• Авторизация


Домашнее консервирование 17-06-2011 20:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кабачки – грузди

Кабачки – грузди

http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/

[265x300]

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.

Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.

Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Итак, нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье, джемы 14-06-2011 19:37

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Варенье, джемы


[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованные кабачки мгновенного поедания 14-06-2011 12:51

Это цитата сообщения NATALI-57 Оригинальное сообщение

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".

[480x360]

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи в стиле «Хачапури 09-06-2011 11:57

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Оладьи в стиле «Хачапури»


Девочки и мальчики [показать] , хочу угостить вас нежнейшими творожными оладушками с сырной начинкой. По вкусу они нам очень напомнили Хачапури, поэтому этот факт я и отразила в названии [показать] , угощайтесь пожалуйста [показать] [показать]





Оладьи в стиле "Хачапури"











Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция тортов. Малина 05-06-2011 11:15

Это цитата сообщения Linelchen Оригинальное сообщение

Коллекция тортов. Малина.

Смотрите ранее: Коллекция тортов. Вишня. * Коллекция тортов. Бананы. * Коллекция тортов. Клубника.

[450x]
Торт "Малина в твороге"

Ингредиенты:
• 300 гр. муки
• 275 гр. сахара
• 2 пакетика ванильного сахара
• 175 гр. сливочного масла
• 5 яиц
• 300 гр. свежей малины
• 750 гр. творога
• 200 гр. сметаны
• 2 пакетика пудинг-порошка с ванильным вкусом.

Способ приготовления:

Муку, 125 гр. сахара, пакетик ванильного сахара, сливочное масло, 1 яйцо положить в чашку и сделать тесто. С помощью миксера разбить тесто на мелкие кусочки. Половину разложить в форму (26 см диаметром) и разгладить. Форму с тестом и другую половину поставить в холодильник на 30 мин.

Малину промыть. Творог, 150 гр. сахара, пакетик ванильного сахара перемешать. Добавить поочередно яйца и взбить, пудинг (порошок) насыпать и все перемешать до однородной массы.

Творожную массу налить на тесто. Малину и половину теста (кусочками) разложить на творожную массы. Поставить в заранее подогретую духовку 175 градусов на 1 час.

Торт готов. Приятного аппетита)))

Ягода-малина! Торт ко мне манила... >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт закусочный 05-06-2011 11:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт закусочный "Без табу"

Очень яркое блюдо! К тому же, довольно легкое, несмотря на насыщенный вкус. Сверху можно украсить абсолютно всем, что вы найдете подходящее в своем холодильнике. И, не смотря на разнообразие продуктов, готовится достаточно быстро.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД 05-06-2011 11:07

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД.

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД - ИДЕАЛЬНЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ЛЕТА

[482x336]

Чтобы «выжить» в первые жаркие деньки, не ищите газированную воду.

3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711 (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_3_ (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_4_ (19x19, 0Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "de volaille 03-06-2011 23:35

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Котлеты "de volaille".

[показать]

[показать]

 

Это не  "Котлеты по-киевски". Это старинные котлетки, которые я нашла когда-то в кулинарной книге, изданной в 1834 году. Мне случайно попала в руки эта книга, на два дня всего. Я ее конечно же, всю  прочитала. Тогда еще не было компьютеров, я от руки переписала несколько понравившихся мне рецептов. Эта тетрадочка у меня уже лет пятнадцать хранится. Иногда я из нее что-нибудь да и выуживаю. Но колтетки - де воляй - готовлю чаще, чем все остальное. Вкусно.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Коричневое платье 03-06-2011 12:17

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Коричневое платье

[301x700]Удобное повседневное платье выполнено спицами, низ платья украшен красивым волнистым узором пряжей контрастных цветов переходящим в узор с косами подчеркивающим линии фигуры. Автор: Ахмерова О. Ш.
Размер: 36/38.
Средняя степень сложности.http://domihobby.ru/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные «Нежные 03-06-2011 12:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожные «Нежные» - Ну очень-очень нежные!

[300x450]
Эти пирожные – настоящая радость для сладкоежек. Меня особенно удивил крем, я такого еще никогда не ела. Он вроде состоит из элементарных продуктов – белков и сливочного масла, но вкус у него очень сливочный, нежный и богатый. В общем, пирожные меня очень порадовали. Если вы не любите слишком сладкое, то уменьшите количество сахара в креме и бисквите.

 

На 4 пирожных:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разноцветный топ 03-06-2011 01:00

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Разноцветный топ спицами из Bergеre de France!

[281x500]
Разноцветный топ спицами из Bergеre de France!
Модель не новая,но очаровательная.
Прекрасная возможность избавится от остатков пряжи...
Описание-перевод из "Маленькой Дианы".
Описание на русском и схема!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье спицами 31-05-2011 22:30

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Платье спицами

[показать] http://www.stranamam.ru/post/1386686/

[показать]
kniti.ru/2011/02/vyazanoe-sinee-plate/ Объём ГРУДИ -90 СМ

Потребуется: 650 г синих льняных ниток, спицы № 3.
Для спинки набирайте 147 петель и провязывайте узором по схеме.

Рапорт В повторяйте 3 раза, затем провязывайте 29- 46 ряды узора. Далее продолжайте трикотажной вязкой. Когда провяжете
10 см этой вяткой, то в одном ряду
789 равномерно спускайте 8 петель, а
еще после 10 см – 7 петель.

Для линий рукавов по краям через
каждые 2 ряда спускайте один раз по
8петель и 5 раз по петле. Для линии
горловины спускайте 64 центральные петли. Далее по краям через каждые 2 ряда спускайте 4 раза по петле. Перед провязывайте точно также, как и спинку, только для линии горловины спускайте 20 центральных петель. Далее по краям 21 раз через каждые 2 ряда спускайте по петле. Для рукавов набирайте по 57 петель
и провязывайте узором по схеме.

Рапорт В повторяйте только один раз. Провязывайте 29-46 ряды узора и продолжайте трикотажной вязкой.
Для линий рукавов по бокам через
каждые 2 ряда спускайте одни раз по 3 петли, а далее – по петле. Для воротника набирайте 219 петель
и повязывайте10 см узором по схеме.



Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат "трио 27-05-2011 11:33

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Слоеный салат "трио".

В этом рецепте выкладываются слоями морковь с изюмом, отварная свекла с грецкими орехами и сыр с чесноком. Все эти компоненты вкусны и по отдельности, и вместе. Попробуйте!

[400x289]


Для приготовления этого слоеного салата вам нужно будет натереть на мелкой терке свежую морковь и смешать ее с изюмом. Если ваш изюм очень крупный, порежьте его. Это будет одним из компонентов салата. Для приготовления второго компонента натрите на мелкой терке отварную свеклу. Обязательно попробуйте свеклу. Она должна быть сладкой и вкусной. Очень часто бывает, что сваренная свекла имеет красивый вид, но совершенно безвкусна. Такая свекла испортит вкус всего салата. Натертую свеклу нужно обязательно отжать. Если этого не сделать, то ваш салат после заправки майонезом "поплывет".   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурчики на минеральной воде 27-05-2011 11:28

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики на минеральной воде

[400x266]
Не знаю, как вам, но весной, когда появляется молодая картошечка, мне начинает жутко хотеться малосольных огурчиков к ней.

  А тут на глаза мне попался совершенно замечательный и "дико сложный" в приготовлении рецептик малосольных. Рецептик из книги Н. Белоцерковской "Рецептыши".

Итак, для мегавпечатляющих огурчков потребуется:

1 кг огурцов, пучок укропа, головка чеснока, 2-3 ст.л. соли и 1 л среднегазированной минеральной воды (можно брать любую, автор использует Сан-Пеллегрино и я решила здесь не отступать от рецепта, так как именно с ней огурчики получаются хрустящими)Читать далее

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
консервируем, маринуем, замораживаем, сушим
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 24 - Экспресс-огурчики: 1,5 часа и ГОТОВЫ!
Часть 25 - Солим капусту по-кавказки
Часть 26 - Малосольные огурчики на минеральной воде
Часть 27 - Аджика вкусная.
Часть 28 - Маринованный болгарский перец
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный тортик с малиновым желе 26-05-2011 10:46

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Шоколадный тортик с малиновым желе


Кулинарная социальная сеть на Поварёнке 

Шоколадный торт с малиновым желе 
Шоколадный торт  с малиновым желе
Рецепты: Десерты -> Торты

Очень вкусный тортик. Нежнейший шоколадный мусс и малиновое желе. Очень советую!
Тортик был большой, но съели его буквально за день!

Ингредиенты: мука пшеничная, разрыхлитель теста, сахар, миндаль, лимон, яйцо, шоколад горький, шоколад молочный, малина, масло оливковое, сливки, соль, молоко, желатин.
Тэги: праздник.

Читать рецепт полностью >>
 



Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные звуки природы 24-05-2011 19:17

Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix Оригинальное сообщение

Волшебные звуки природы . Водопады. Гендель .


Серия сообщений "видеоклипы,ролики, флэш-ролики":
Часть 1 - Keiko Matsui - Forever Forever
Часть 2 - Не тратьте жизнь..
...
Часть 98 - Joe Cocker - Night calls
Часть 99 - Joe Cocker - When the night comes
Часть 100 - Joe Cocker - Tonight

Серия сообщений "водопады":
Часть 1 - Вокруг света. 65 самых чудесных мест планеты Земля
Часть 2 - Вокруг света. 65 самых чудесных мест планеты Земля
...
Часть 10 - Наслаждайся миром гармонии и красоты!
Часть 11 - Потрясающая природа и подводный мир-ANCIENT MOTHER ~ Robert Gass
Часть 12 - Волшебные звуки природы . Водопады. Гендель .

Серия сообщений "цветы, растения":
Часть 1 - Розы
Часть 2 - Дельфиниум в мифах и легендах
...
Часть 56 - Цветы.Наталья Кузнецова /фотограф/
Часть 57 - Расцветающая красота цветка под прекрасную музыку. Релакс, медитация.
Часть 58 - Волшебные звуки природы . Водопады. Гендель .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкая окрошка на минеральной воде 24-05-2011 10:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легкая окрошка на минеральной воде

[300x223]
Что может быть лучше летом, чем окрошка? Только окрошка на минеральной воде!



 

Ингредиенты
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Проглоти язык» (язык по-чеченски) 20-05-2011 10:59

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

«Проглоти язык» (язык по-чеченски)


Хочу порадовать вас вкуснейшим блюдом чеченской кухни! Запечёный язык в соусе... Ммммммм.... Вкуснота!!!




Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Весенний Хит 14-05-2011 23:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Весенний Хит":Потрясающий рецепт!

[307x231]

Такой зелёный салатик отлично подойдет к любому мясу, в том числе и к шашлыку, а может быть подан как отдельная закуска! Сочный, лёгкий в приготовлении, одновременно с этим салат очень вкусный!


 

Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние заготовки 14-05-2011 22:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблочное пряное повидло

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии