Это один из самых известных десертов, которым славится город Флоренция. Возможно, его рецепт был придуман благодаря круглым куполам городского собора или названию кардинальской шапочки - цуккетто... Десерт очень вкусный и нежный, просто тающий во рту. Готовить его можно не только со сливками, но и с добавлением маскарпоне. В любом случае, вкус будет изумительным.

Замечательный, очень вкусный торт "Баунти". 

[показать]

К идее домашнего маскарпоне я очень долго относилась скептически! Но однажды все-таки решила составить свое собственное мнение - я ж девушка любопытная :) В результате опытов и использования различных рецептов я вывела некое среднее арифметическое, результат которого лично для меня оптимален. Итак - готовим и сравнимаем с магазинным!

Ингредиенты:
• 5 яиц
• 300 г муки
• 100 г сахара
• 2 столовые ложки сгущенного кофе с молоком

Для пропитки:
• 200 г абрикосового варенья

Для крема между коржами:
• 200 г сгущенного кофе с молоком
• 200 г сливочного масла

Для белого крема:
• 200 г белого шоколада

Способ приготовления:
1. Взбейте миксером яйца с сахаром в пышную пену, добавьте кофейную сгущёнку и просеянную муку. Аккуратно перемешайте, переложите в смазанную форму для выпечки. Выпекайте в разогретой духовке 30 минут при температуре 180°С.

2. Остывший корж достаньте из формы и разрежьте вдоль на 3 части.

3. Смешайте сгущёнку с маслом. Пропитайте коржи абрикосовым вареньем, промажьте кремом. Сложите торт и промажьте верх остывшим и заранее растопленным на водяной бане белым шоколадом.

Торт без выпечки

Гречневая диета помогла похудеть на 20 кг за 2 месяца.

Важно! Данная статья носит исключительно ознакомительный характер. И не является прямой рекомендацией к действию. Если у вас есть лишний вес, то нужно обращаться к врачу, сдавать анализы и проходить обследование.

Как подготовить гречку для диеты

Для этой эффективной диеты подойдет любая гречка, которую Вы можете купить в магазине.

Берем стакан гречки. Тщательно промываем чистой водой. И заливаем кипятком в соотношении 1:2. То есть, на один стакан крупы берем 2 стакана воды.

Запариваем гречку в кастрюле, либо любой другой емкости. Я сразу делаю в контейнере, чтобы было удобно хранить в холодильнике.