Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ВАНИЛЬНЫЕ ПРЯНИКИ.

ПРОДУКТЫ:

1стакан молока
1 яйцо
1 пач.ванильного сахара( можно добавить в тесто,а можно в белок)
1 ,5 ст.сахара
1 ч.л. соды гасить
Мука - чтобы тесто было мягкое .

Приготовление:

1. Яйцо разделить на белок и желток.
2.Белок взбить с 0,5 ст. сахара.
3.Сахар,желток, молоко- размешать добавить гашенную соду и муку. Тесто немножко будет липнуть.Оставить тесто минут на 20.
4.На подпыленный мукой стол выложить тесто.Разделить на колбаски. Порезать на кусочки. Скатать небольшие колобки.
5.Выложить на смазанный противень колобки на небольшом расстоянии .Ставить печь в горячую духовку. Когда поставили противень уменьшили огонь.МИнут через 15-20 они немного "приобретут темный цвет" можно будет вытаскивать.
6.Выложить в глубокую миску и сверху полить взбитыми белками и перемешать,чтобы пряники были покрыты полностью белком.
7.ВЫложить на блюдо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пряники мягкие и долго не черствеют. Я после того как они остыли ,ставлю блюдо в пакет и завязываю.
[700x525]

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Kак сделать сыр, масло, йогурт в домашних условиях

[300x300]
Приготовленный дома сыр будет не только дешевле, но и лучше по вкусу, питательнее, чем покупной, поскольку он не содержит консервантов. Если же вы вегетарианец, то вам будет небезынтересно узнать, что вы сможете делать себе сыр с любыми овощными добавками!
Сыр содержит все питательные элементы, входящие в состав молока, но в концентрированном виде. Полкилограмма твердого сыра содержит такое же количество белка, кальция, рибофлавина и витамина А, как и 4,5 литра молока. Кроме того, в процессе производства увеличивается содержание витаминов группы В.

Поскольку процесс созревания сыра происходит удовлетворительно только в куске весом не менее 0.5 кг, сделать сыр в меньших количествах невозможно.Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ"Детский сад"

Автор ОКСАНА из поваренка. СПАСИБО ЕЙ ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО. ПЕЧЕНЬЕ МЯГКОЕ.

[700x525]Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Крем-масло "Нутелла ореховая"

Ингредиенты:

2 ст. ложки муки
2 ст. ложки какао
1 ст. ложка спиртного (коньяк, водка)
1,5 стакана сахара
1 стакан молока или воды
50 г сливочного масла или маргарина
100 гр. очищенных орехов

Способ приготовления:

Все ингредиенты смешать.
Варить смесь 6-8 мин до полного загустения (чтобы ложка еле поворачивалась).
Во время варки постоянно помешивать.
Взято здесь:http://bestrestoran.com.ua/recept/desert/20-krem-maslo-nutella-orexovaya.html

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Молочные коржики. Вкус детства

автор рецепта - SeraFima .
Фото мое. Извините за фото , делала вечером и с телефона.
[700x525]Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Рогалики моей мамы.

[700x525]Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Яблочное печенье

ВКУСНОЕ ОЧЕНЬ!!!

[700x525]Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

Как сделать простоквашу в домашних условиях?
Простоквашу можно приготовить в домашних условиях, итак:

1. Взять стакан сырого молока и добавить в него кусочек черного хлеба, оставить в теплом месте, спустя двенадцать часов простокваша приготовится;

2. Взять один стакан прокипяченного молока, добавить в нее одну таблетку производственной специальной закваски (ее можно купить в аптеке) и поставить ее в теплое место, спустя двадцать часов простокваша готова;

3. Взять одни стакан молока и добавить в него одну столовую с горкой ложку сметаны, поставить в теплое место, через шесть — десять часов простокваша будет готова.


Взято из просторов интернета.

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Продолжение- простые рецепты

Как приготовить творог в домашних условиях?


Творог готовить несложно, сделать этот полезный продукт можно самостоятельно, в домашних условиях. Домашний творог получается очень вкусным и нежным, что не всегда можно сказать о твороге, который продается в магазине. Особенно хорошо домашний творог подойдет для детского питания.

Итак, для того, чтобы приготовить творог потребуется простокваша. Очень вкусным получится творог, если готовить его на водяной бане. Для этого простоквашу нужно налить в банку и поставить в кастрюлю с водой. Кастрюлю ставим на средний огонь, и ждем пока вода закипит. Огонь выключаем, оставляем банку в кастрюле для того, чтобы простокваша остыла.
Остывшую массу выливаем на марлю, марлю подвешиваем над кастрюлей и даем стечь жидкости. Творожок готов! Приятного аппетита!

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

продолжение- простые рецепты

Как приготовить домашний сулугуни?

[400x300]

Сулугуни, это вкусный домашний солёный сыр. Приготовить его совсем не сложно. Итак, приступаем.

Нам понадобится три литра домашнего, желательно утреннего коровьего молока. Почему именно утреннего? Потому что именно утреннее молоко намного жирнее и соответственно вкуснее вечернего.

Вливаем молоко в кастрюлю, доводим его до кипения. Как только наше молоко закипело, вливаем в него 1 столовую ложку уксуса и начинаем интенсивно помешивать молоко. От уксуса молоко начнёт створаживаться. Так помешивая держим молоко ещё минут 20 на слабом огне. Затем выключаем огонь. Даём молоку остыть.

Теперь нам понадобится марля. Марля должна быть сложена в 4 - 5 раз. Размер куска марли должен накрывать кастрюлю средних размеров. Сложенную марлю кладём на кастрюлю, желательно, чтобы кто нибудь придерживал края марли. Молоко створоженное выливаем на марлю. Сыворотка останется в кастрюле. На сыворотке можно позже блинчики замесить. Весь творог, что остался в марле необходимо теперь отжать и дать стечь сыворотке. Можно туго завязать марлю, тогда сыворотка быстрее стечёт. Через 3 - 4 часа вынуть из марли кусок полученного сыра и поместить её в холодную кипячёную солёную воду. Пусть сыр лежит в этой воде не меньше 6 часов.


источник- на просторах интернета

Сулугуни вынимает из воды. Домашний солёный сулугуни готов!

Это цитата сообщения Лариса_Швыдун Оригинальное сообщение

Твое имя в цветах.

Лариса - Орхидея

[показать] Ты – необычная, твоя стихия – экзотика во всем. Ты не боишься быть непохожей на всех, наоборот подчеркивая всеми способами свою индивидуальность.

Узнай свой цветок!

Легенда об орхидее



[показать]Орхидея - это великолепие, благосклонность и роскошь.
В китайской символике это совершенный человек, гармония, изысканность, любовь, красота, женское обаяние, затворничество ученого.
Орхидея также является китайским символом плодородия и талисманом против бессилия, а также эмблемой красоты, учености, изысканности, дружбы. На китайских картинах орхидеи в вазе символизируют согласие.Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Итак вариация...последняя..."ТУЗ" от buxgalter_sofia

Источник ЖЖ.
[561x474]

Бисквит:
150 г мягкого масла Читать далее...

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

минус 6 кг за 12 дней 100%

[333x389]
12-ДНЕВНОЕ РАЗДЕЛЬНОЕ ОЧИЩЕНИЕ


САМЕ ГЛАВНОЕ:
-каждое утро на тощак: 1ст.л.раст.масла
через 10минут 1 витаминка (центрум, компливит)
-на ночь: 1стакан кефира
-1раз в день в одно и тоже время разрешается 1конфетка(34-50ккакл, например, “алёнка“-34ккал) или 3-4 черносливины
-вдень выпивать1,5-2,0л воды и зелёного чая
всю еду разделить на 4-5 приёмов 9,00-13,00-16,00-18,00-21,00 + (кефир)
(каждые 3 часа)


1 день-1л кефира
2 день-4апельсина, 2 яблока, 1 банан можно делать в виде салата, заправляя ложкой кефира или натурального йогурта
3 день-2пачки нежирного творога(500г), по 1ст.л мёда и варенья( можно заменить на 2ст.л муки и 1 яйцо и сделать сырники)
4 день-1кг отварных овощей
5 день-150г шоколада(разделить на дольки и принимать через равное количество времени, примерно каждые 40-60минут)
6 день-1,5кг яблок
7 лень-300г твёрдого сыра(можно 30%колбасный), 2 помидора( можно в виде салата без заправки)
8 день-2л томатного сока
9 день-600г отварного мяса
10 день-сырой салат на основе капустного листа и лимонного сока
11 день-творожный, как 3 день
12 день-1кг свежих слив, можно 1 апельсин и яблоко

Это цитата сообщения Красная_Фурия Оригинальное сообщение

Осторожно! На ночь не смотреть!

Начинаем подготовку к Масленице). Для блинов еще время будет,  сейчас можно размяться оладьями. Если их делать с начинкой,  то запросто могут сойти за ленивые пирожки.

[620x388]

Рецепт тут>>>

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Бумажные розы за 5 минут

http://wday.ru/living/design/_article/paper-roses-handmade/

Элегантные красные розы простоят в вазе столько, сколько вы этого захотите. Это изящное украшение интерьера для любого сезона делается за 5 минут.

[350x350]

[350x350]

• Шаг 1. Рисуем спираль на каждом квадрате.
• Шаг 2. Аккуратно вырезаем спираль по намеченным линиям.

[350x350]

[350x350]

• Шаг 3. Начинаем скручивать рулончик с внешнего конца.
• Шаг 4. Закручиваем рулон до конца.

[350x350]

[350x350]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сумка за 5 минут

Это цитата сообщения Аркалика Оригинальное сообщение

[[МОИ СЕКРЕТЫ: ЛИЦО БЕЗ МОРЩИН]]

[410x328]
Девочки, хочу поделиться с вами своими любимыми средствами от МОРЩИН))))) Может кому пригодится оставаться красивыми долго-долго))))))))))

1) Делаем сок из алоэ, замораживаем, и протираем кубиками лицо на ночь.

2) Утром протираю кубиками льда из липы и крапивы (1:1).

3)От морщинок мелких хорошо протирать лицо настойкой РОЗМАРИНА (покупаем в аптеке).

4) А следующие средства по своему выбору Можно)) и )) Нужно использовать не меньше двух раз в неделю:

• Запечь одну ЛуКоВиЦу, растереть с 2 ст.л. мёда и нанести на ваше уже хорошее личико))) Очень смягчит и увлажнит кожу, напитает её витаминками. Главное делать тёплой.

ЕЩЁ СЕКРЕТЫ
[234x60]

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Селедочка(бесподобный способ засолки)

[показать]

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Баклажанчики от свекрови

Серия сообщений "Микроволновка":

Часть 1 - ГОТОВИМ КЕКСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 2 - Молниеносные маринованные грибочки в микроволновке
...
Часть 7 - Вишня в собственном соку
Часть 8 - Малиновое варенье
Часть 9 - Баклажанчики от свекрови
Часть 10 - Рыбный супчик в горшочках
Часть 11 - Овощная запеканка с пельменями
...
Часть 20 - Чипсы в микроволновке
Часть 21 - Чипсы в микроволновке 2
Часть 22 - Чипсы из лаваша в СВЧ

Серия сообщений "Баклажаны":

Часть 1 - Баклажаны под грибочки
Часть 2 - Синенькие!!! квашенные,фаршированные
...
Часть 5 - Баклажаны с болгарским перцем маринованные
Часть 6 - Баклажаны по-корейски
Часть 7 - Баклажанчики от свекрови
Часть 8 - БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 9 - Баклажаны по-корейски
...
Часть 12 - МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ "МОЗАИКА"
Часть 13 - ЗАКРЫВАЕМ ПОД КРЫШЕЧКУ: БАКЛАЖАНЫ
Часть 14 - Рецепты из баклажанов.

Это цитата сообщения lud58mila Оригинальное сообщение

Аджика на каждый день..

Осенью всегда делаю несколько бутыльков аджики,которая храниться в холодильнике до самых морозов.Она без консервации,всегда свеженькая,а вкус....Всем любителям этого блюда!!
1стакан тёртого хрена
1стакан перемолотого сладкого красного перца
3штуки горького перца(это на любителя,можно и меньше)
3головки чеснока(больших)
полтора столовой ложки соли
6 столовых ложек сахара
100г уксуса
Всё это складываем в 3х литровую банку,а остальное до верха докручиваем помидоры.Перемешиваем.Можно кушать хоть сейчас!!Приятного аппетпта!
[500x375]