Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

МНОГО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ ПО УБОРКЕ И НЕ ТОЛЬКО...

УБОРКА КВАРТИРЫ
Окрашенные масляной краской двери и рамы моют теплой водой без мыла, добавив 1 чайн. ложку нашатырного спирта на 1 л воды.
Для заделки на зиму оконных рам наберите в шприц (без иглы) парафин, разогретый приблизительно до 70° С, и залейте им щели. Греть шприц и парафин проще всего в воде.
Замерзшие оконные стекла быстро очищаются крепким раствором поваренной соли в холодной воде (2 ст. ложки на стакан воды).
Чтобы предохранить окна от запотевания и замерзания, смажьте стекла изнутри спиртовым раствором глицерина (1 часть глицерина на 10 частей этилового спирта) и протрите затем фланелью.
Не очень грязные стекла моют раствором крахмала в холодной воде (на литр воды 1 ст. ложка); теплым раствором уксуса (2 ст. ложки на литр воды); водой с добавлением нашатырного спирта (1 часть на 10 частей воды) и мела. После мытья стекла протрите мягкой тряпкой, а затем мягкой чистой бумагой.
Оконные стекла не так быстро загрязнятся, если после мытья протереть их смесью на 30 г воды, 70 г глицерина и несколько капель нашатырного спирта.
Мыть окна рекомендуется в нежаркую и безветренную погоду — ярким солнечным днем и на ветру стекла высохнут слишком быстро, и на них могут появиться радужные разводы.
Дощатые полы моют так, чтобы вода не проникла в перекрытия. Пол будет блестеть, если в воду для мытья добавить 1—2 ст. ложки уксуса.
Чтобы некрашенные дощатые полы стали белыми, почистите их смесью чистого речного песка с известью (3 части песка на 1 часть из-вести).
Полы из линолеума нельзя мыть горячей водой с содой или стиральным порошком.
Лучше всего линолеум мыть теплой водой с 60%-ным хозяйственным мылом; мыльную пену нужно тщательно смывать чистой теплой водой.
Раз в три месяца линолеум рекомендуется смазывать олифой, а затем тщательно протирать мягкой тряпкой.
Ежедневно полы из линолеума протирают влажной тряпкой. Трудно очищаемые пятна удаляют скипидаром или бензином.
Жирные пятна с паркетного пола удаляют кашицей из стирального порошка, смешанного с теплой водой. Кашицу втирают в пятно и оставляют на ночь, наутро снимают и очищенное место промывают теплой водой.
Некоторые пятна с паркета можно удалить, посыпав их порошком магнезии.
Паркет, уложенный на битумной мастике, нельзя натирать скипидарной мастикой — она растворяет битум, и паркет от этого чернеет. Для таких полов следует применять водные мастики.
Картины, написанные масляными красками, рекомендуется протирать мягкой тряпкой, смоченной в молоке, а потом — сухой шелковой тряпкой. Кроме того, картины можно вытереть хлопчатобумажным тампоном, смоченным в рафинированном льняном масле, либо половинкой луковицы.
Блеск позолоченным рамам для картин можно вернуть, если протереть их разрезанной луковицей, а затем отполировать мягкой суконкой.
Для удаления пыли и пятен с мебели не применяйте стиральные порошки.
Пятна от горячих предметов исчезнут с полированной мебели, если натереть ее парафином с воском. Затем, накрыв промокательной бумагой, придавить горячим утюгом. Если пятна остаются, проделайте эту процедуру еще раз, после этого протрите мягкой шерстяной тканью.
Лакированную и полированную мебель освежают, протирая ее поверхность тампоном из мягкой сухой и чистой фланели или сукна.
Пыль из загрязненной мягкой мебели выбивают через мокрую простыню, на которой она оседает.
Плетеную светлую мебель можно чистить мыльной пеной. Смыв пену, мебель просушите, а темные пятна протрите разведенной перекисью водорода. Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Тирамису

Девочки ,скоро ДЕНЬ ВЛЮБЛЕННЫХ.ЕСТЬ БЕСПОДОБНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ИНТЕРНЕТА. пользователь-Н@тулек.
[500x375]
На 12 порций
2 банки маскарпоне (по 450 г)
8 яиц
5 пакетиков ванильного сахара
4 ст. л. сахарного песка
3 готовых бисквитных коржа
1 чашка крепкого кофе
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сыром и ванильным сахаром. Отдельно взбить в крепкую пену белки, понемножку добавляя сахар. Осторожно соединить обе массы. Из бисквитных коржей вырезать круги по размеру креманок. В каждую креманку положить бисквит и пропитать его кофе. Сверху выложить сырную массу. Поставить в холодильник на 3-4- часа. Достать десерт из холодильника и через ситечко посыпать какао-порошком. До подачи держать десерт в холодильнике.

http://forum.kulina.ru/topic4543.html

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Шоколадный крем со «снежками»

[325x301]
Источник:www.gastronom.ru
Время приготовления:
30 мин
Сложность: средне
Порций: 6
Что нужно:Для "снежков"
белки 6
сахарная пудра 100 г
молоко 600 мл
Для крема
темный шоколад (70%) 160 г
молоко 600 мл
сахарная пудра 150 г
ваниль 2 стручка
желтки 6
Что делать:
Шоколад натрите на терке. Стручки ванили разрежьте вдоль пополам; острым концом ножа выскребите ванильные семена в кастрюлю с молоком, туда же положите сами стручки и половину сахарной пудры. Уменьшите огонь и варите 15 мин. Удалите стручки ванили.


Желтки разотрите с оставшейся сахарной пудрой до светло-желтого цвета. Влейте в смесь горячее молоко, перемешайте, затем протрите через сито. Добавьте шоколад, перемешайте. Разложите по формочкам и поставьте в холодильник на 1–2 часа.


Взбейте белки, постепенно добавляя сахарную пудру, в крепкую пену. Молоко разогрейте, не доводя до кипения. Двумя столовыми ложками берите белковую смесь и опускайте в молоко на 3–4 мин. Вынимайте шумовкой и складывайте в дуршлаг. Готовые «снежки» выложите на крем и подавайте.

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Соус "Цадзики" (Цацики, Tzatziki)

Источник :http://blogs.mail.ru/mail/loravo
[500x375]

Греческий белый соус на основе густого йогурта, с добавлением чеснока и свежих огурцов, а так же трав и специй.Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Соус - дип "Ранч" (Ranch dip)

Источник:http://blogs.mail.ru/mail/loravo/
[500x375]
Одна из самых популярных салатных заправок и соусов-дипов к овощам в Америке и Канаде.Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Диета для лица

[250x300]
Красивой женщине нужен только один подбородок, а от остальных надо срочно избавляться. Причем сделать это можно самостоятельно. Главное в этом деле - четкая последовательность действий и настойчивость.

На что вы прежде всего обращаете внимание, когда с кем-то знакомитесь, встречаете старого друга или видите по телевизору любимую актрису? Конечно же, на лицо. Мы изучаем людей "сверху вниз", и главную роль в том, какое впечатление производит на нас человек, играет его лицо. Тонкое лицо убавляет вам несколько килограммов в глазах окружающих, а полное, наоборот прибавляет.Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Сырные пикантные колобочки

автор: Seniorita | категория: Армения и Арцах > Наша кухня
источник:http://jigyarov.net/akitchen/198-syrnye-pikantnye-kolobochki.html

200гр. творога (домашний или из магазина), 50 гр. греческой феты натертой, ( можно любую брынзу) залень укропа, горсть измельченныx грецкиx ореxов, соль по вкусу, немножко черного перца, зубок толченого чеснока. Все перемешать, скатать шарики, обвалять в мелко нарезанной петрушке. До подачи к столу держать в xолодильнике.
[450x337]

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Карамельный Баунти от лиса с кухарки

[410x500]
Слова и фото автора
250 гр сливочного масла, размягчить в микроволновке
2/3 чашки сахара
200 гр муки
1 1/2 ч. лож. разрыхлителя
4 яйца
4 ст. лож. молока
1 флакончик ванильной эссенции или 1-2 ч. лож. ванильного экстракта
3 ст. лож. какао

Кокосовая масса:
500 мл молока
6 ст. лож. манной крупы(манки)
200 гр сливочного масла
2/3 чашки сахара
1 пакет (200 гр) кокосовой стружки
Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Печенье-трубочки от Мишель с кукинга

рецепт и фото автора:Grenadina
[447x336]
3 белка
3/4 ст. сахара
3/4 ст. муки
75 г сл. масла
50 г шоколада
Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противень.
Растопить сливочное масло.
Отдельно растопить шоколад.
Просеять муку.Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Конфеты "Медовый грильяж" от Ludmilka из Вкусняшки

фото автора :Ludmilka
Рецептик от Mishelle с кукинга
2 cт. орехов (фундук, миндаль, кешью, арахис, пекан)
1/2 ст. мёда
1/2 ст. сахара
1/4 ч.л. соли
500 г шоколада

Разогреть духовку до 160С.
Высыпать орешки на застеленный пергаментом противень и подсушить их в духовке около 10 мин. Охладить.
Соединить мёд с сахаром в кастрюльке с толстым дном. Довести до кипения. Добавить соль и орехи. Перемешать и варить на медленном огне 10 мин.
Застелить пергаментом квадратную форму размером 8" (20 см). Выложить ореховую массу в форму, разровнять и охладить 1 час в холодильнике.
Достать застывший грильяж их формы и нарезать острым ножом на квадратики, размером 4х4 см.
Окунуть каждую конфету в темперированный шоколад, и выложить на пергамент для застывания.
Как я уже писала, их можно хранить как в холодильнике, так и при комнатной температуре.
[440x430]

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

немного хитростей на кухне

НЕОБХОДИМЫЙ ПРОДУКТ ЗАМЕНИТЕЛЬ
1стакан простокваши= 1ст.лимонного сока,смешанного со стаканом молока
100гр горького шоколада =3ст.л какао+1ст.л маргарина+1ст.л сахара+ 1ст.л воды
1небольшая головка репчатого лука =1ст.л лукового порошка
1ч.л порошка горчицы= 1ст.л готовой горчицы
1головка чеснока = 1/8ч.л чесночного порошка
1стакан томатного соуса для заправки блюда =1 стакан томатного сока+ 1/2стакана сахара+2ст.л уксуса
маргарин =растительное масло кол-вом на 1/4 меньше

СОВЕТЫ [300x300]
Чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло... Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Косметические маски (народные средства)


Маски, как и кремы, накладывают по направлению кожных линий: от середины подбородка — к мочкам ушей; от углов рта — к середине ушных раковин; от середины верхней губы, крыльев носа — к верхней части ушных раковин; от середины лба — к вискам; на переносице — от спинки к кончику носа, по боковым поверхностям носа и от спинки к основанию.

Перед тем как применить маску, надо умыться или протереть лицо лосьоном, соответствующим типу вашей кожи.
Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Rotweinkuchen от ИРИНЫ

автор рецепта и фото Ирина из сайта SAY7
[400x300]Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Пяточки как у младенца

[400x356]
Все процедуры ухода за пяточками надо начинать с ножной ванночки, которая размягчит огрубевшую кожу.Для распаривания подойдет обычный небольшой тазик. В него надо налить горячую воду температуры тела или чуть больше (36?-38? С). Добавьте в воду немного жидкого мыла и одну столовую ложку соды или 2-3 столовые ложки соли. Это самый простой Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Готовим яблочный уксус сами.

[525x700]
1 рецепт:
1кг очищенных от гнили яблок натереть на терке и залить 1 литром горячей воды( вернее на 3-4 сантиметра выше уровня яблок). Температура воды -70 градусов, добавить 1-2 столовые ложки сахара, а еще лучше меда. И оставить на 2 недели в теплое место, но не на солнце, накрыв марлей.Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Яблочный уксус для красоты кожи

[200x282]
Мало кто знает, что натуральный яблочный уксус чрезвычайно полезен и для красоты кожи.
Уксус способствует сжиганию жира, очищает и улучшает микрофлору кишечника( в кислой среде бактерий не бывает). В лечебных целях используется при мигренях, головной боли, повышенном давлении, астме.

Если уксус сделан из яблок, сахара и дрожжей, и нет уксусной кислоты, то в нем присутствуют все полезные свойства, которые есть в яблоке.Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА от Mariana G

источник кукинг.
[224x300]Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

СУПЕР ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВОЕ ПЕЧЕНЬЕ от acid_claire

источник ЖЖ автор acid_claire
все меры привожу в граммах, мне приходилось извращатся и вымерять по чашками и "конвертировать", так же будут отмечены мои заметки
[550x480]Читать далее...

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Пирожное "Шоко" от LASTO4KИ

[500x375]
тесто:
200гр.сливочного масла,
200гр.черного шоколада,
150гр.сахара,
5 яиц,
300гр.муки,
100гр.грецких молотых орехов,
2ст.л молока.
2ч.л разрыхлителя.

Глазурь:
200гр.черного шоколада,
2ст.л сливочного масла(я брала 200гр. молочного и 100гр.черного.масло+ немного сливок)

Начинка:
100гр.абрикосового конфитюра(у меня клубничный)

Приготовление:
белки отделить от желтков,и взбить.Сливочное масло,растереть с сахаром и желтками,ввести в массу расплавленый шоколад,подмешать муку,разрыхлитель и орехи,постепено добавляя молоко,потом ввести взбитые белки.Форму хорошо намазать сливочным маслом,выложить тесто,выпекать при 220гр.по цельсию,и 350гр.по фаренгейту(второе это для тех кто заграницей или у того кого фаренгейты.
Выпекать 25- 30 минут или смотреть чтоб тесто было готово.Остудить.
Можно вырезать прямоугольники,кружочки,треугольник,я порезала на квадраты.Разрезать пополам, намазать конфетюр.Растопить шоколад с маслом,намазать пирожные.Украсить сливками с цукатами,или кому как нравится.
Приятного вам выпекания.

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Конкурс «Жемчужный крем» на ПОВАРЕНКЕ.

Мне очень понравилась маска для чувствительной кожи лица. Я вчера сделала прекрасно!!!
Вот рецепт с комментариями от автора: magicyul.
Ну поделюсь я с вами свои рецептом красоты:)У меня чувствительная кожа.Ох,как не легко мне приходилось!Но год назад в журнале я нашла рецепт маски для чувствительной кожи.Никогда не пользовалась Читать далее...