[показать] 

[439x699]

[показать] [показать] [показать]

Новогодние пунши

Цитрусовый пунш. Безалкогольный рецепт

Вместо обычных цитрусовых соков, ставим на праздничный стол пунш. Он ярче, красивее и вкуснее. Вы можете добавлять в пунш самые разнообразные фруктовые или цитрусовые соки, находя, тем самым, все новые и новые вкусовые звучания.

[300x261]

Цитрусовый пунш.   Безалкогольный рецепт

Для приготовления цитрусового пунша понадобится:

• 1 л апельсинового сока
• 1 л ананасового сока
• 1 л грейпфрутового сока
• лимон и апельсин, тонко нарезанные
• чашка сиропа (сахар и вода 1:1) 
  
  Приготовление  :

1. Смешайте все соки в емкости для пунша.
2. Если хотите сладкий пунш, добавьте чашку простого сиропа. Можете приготовить его из воды и сахара или меда.
3. Охладите пунш в холодильнике.
4. При подаче в каждый стакан поместите несколько кубиков льда и по срезу апельсина и лимона.

Новогодний пунш. Рецепт с мандаринами

Детям – мандаринки, взрослым – пунш из мандаринового пюре и ликера Benedictine! Рецепт приготовления новогоднего мандаринового пунша на 12 порций читайте ниже.

[342x380]

Приготовление пунша. Рецепт с мандаринами

Для приготовления новогоднего мандаринового пунша понадобится:

• 1 бутылка ликера Benedictine
• 500 г пюре из очищенных от кожицы, косточек и белого околоплодника мандарин
• 350 мл свежевыжатого лимонного сока
• 2 лимона, нарезанных на кружочки
• 50 мл меда
• 300 мл воды
• 3 мандарина, разделенных на дольки
• лед
• веточки свежего тимьяна

Приготовление пунша:

1. Растворите мед в горячей воде в емкости для приготовления пунша.
2. Добавьте к полученному сиропу лимонный фреш, ликер, мандариновое

Нажмите на рычаг и... получите меню вкусного обеда!!!  [показать]

По просьбам добавила код:

Филе индейки под грибной шубой «праздничное»
[655x438]

Вариант простого, но праздничного блюда из филе индюшачьей грудки.

Рецепт

Новогодние коктейли

Коктейль La poire. Праздничный восторг

Праздничность момента всегда можно подчеркнуть красивым коктейлем. La poire, разработанный для водки Grey Goose, как нельзя лучше подходит для самых ярких жизненных событий.  Коктейль с  водкой, ароматным грушевым пюре и мускатным игристым – отличный вариант для большой компании. В зависимости от количества гостей на вечеринке, можете удвоить или утроить дозы предложенных для микса ингредиентов.

[350x408]

Новогодние салаты

Салат "Новогодние часы"
Салат "Бенгальский" острый	Салат "Гаспо" с сыром
Салат из баклажанов с яйцами	Салат "Оригинальный" из огурцов, яиц и сыра
Салат "Восточный"	Салат "По-шопски"
Салат "Греческий"

Классные пинетки спицами

 

Классные пинетки спицами

 

[показать]

Набрать 15п. вязать резинкой 1/1 7см.Далее вязать круговыми рядами.Набрать 60п. и распредилить на спицы по 15п.Вязать лиц.гладью 2см.В следующем ряду петли провязать вместе с первым набранным круговым рядом,для удобства возьмем крючок.

[показать] [показать]
Далее вязать резинкой 1/1 2см.Условно разделим работу 23п. передняя и 37п. задняя.В каждом 2-ом ряду убавлять по 1п. 2 раза с обеих сторон передней и задней работы.на спицах осталось 52п
[показать]

Дальше вяжем раздельно.На задней стороне(33п.)вяжем лиц.гладью 2см.
[показать]
На передней стороне продолжаем вязать резинкой 1/1,убавляя с 2х сторон по 1п. в каждом 2ом ряду,пока не останется 5п.Петли закрыть.Подогнуть заднюю сторону,подшить.Вдеть шнурок.
[показать] [показать]
 
Источник http://mad1959.ya.ru/replies.xml?item_no=7781

 

Спасибо : *%<Levkoj>%*

Серия сообщений "ДЕТЯМ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Классные пинетки
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 38 - Венгерский "Логико-малыш"
Часть 39 - Дошкольное образование
Часть 40 - Новогодние мультфильмы

Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Проще не бывает
Часть 2 - Тапочки ручной работы
...
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Классные пинетки
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
...
Часть 98 - Вязание
Часть 99 - Вязанная сумка
Часть 100 - Приспособление для

[700x525]

Серия сообщений "Узоры":
Часть 1 - Красивые узоры
Часть 2 - Узорчики
...
Часть 8 - Декоративые убавки
Часть 9 - Бретельки для топов
Часть 10 - Волшебные узоры
Часть 11 - Интересная вязка, но очень простая...
Часть 12 - Узорчики разные
...
Часть 14 - Сквозные узоры
Часть 15 - узоры спицами
Часть 16 - УЗОРЫ с "ДЫРКАМИ"

МК по зимней шапочке

Сегодня, по многочисленным просьбам "телезрителей", выкладываю мастер-класс по зимней шапочке. Шапочка двойная, без швов, с длинными "ушами" - по-моему идеальный вариант для нашей зимы.

[244x320]

 

[показать]

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=1913

Существует невероятное количество рецептов паштета, из самых разных ингредиентов - мяса, рыбы, овощей. Самый именитый среди паштетов – французский деликатес "Pate de foie gras " (фуа-гра), паштет из гусиной печени и трюфелей. А самый популярный и любимый – наверное, домашний печеночный паштет, такой привычный, уютный и простой, желанный гость на нашем столе. Если вы любите такой паштет, но почему-то давно не делали – приготовьте!

Это легко, и времени нужно не так уж много. Он прекрасно подойдет для повседневного меню, а если немного пофантазировать… добавить фисташки, кедровые или грецкие орехи, жареные грибы или кусочки бекона… то такой паштет можно и на праздничный стол поставить! А если изменить привычную форму подачи паштета – свернуть его рулетом, прослоив зеленым или грибным маслом, тогда на ломтиках получится красивый спиральный узор.  Попробуем?

[374x225]Паштет с куриной печенкой

Понадобится:

Куриные окорочка или бедра – ок. 500 гр.;

Печень куриная – 500 гр.;

Лук-репка – 1 луковица;

Морковь средняя – 1 шт.;

Масло сливочное – 100 гр.;

[520x390]

[показать]Тесто:
0,5 литра кефира(домашнего кисляка или сыворотки)
1 ч.л.соды
0,5 ч.л.соли
2 яйца(не обязательно)
мука-сколько" тесто возьмёт"(примерно 1 кг)

Замесить нетугое тесто.Раскатать,чашкой вырезать круги,на средину выложить начинку,залепить вареники смазать их подсолнечным маслом и варить на пару (в пароварке,мантышнице,либо просто обвязав марлей кастрюлю и накрыв её подходящей по диаметру миской,как делаю это я)12-15 минут.Варенички должны "подрости",получиться мягкими и пышными.
Начинка:
Практически любые варианты на Ваш вкус.
Мы любим:
1.Ягоды с сахаром(свежие или консерворованные)
2.Творог,яичко,сахар,ваниль
3.Картофель
4.Картофель с грибами
5.Картофель с печенью
6.Сердце с печенью
Это мои с картошечкой и зеленью...Тесто нежное!!!!
[600x425]

Из собственного опыта скажу,что тесто это капризно к качеству муки.Зато из хорошей муки они получаются ВКУСНЮЩЩИЕ!!!

Вот ещё один рецепт (здесь тесто для вареников дрожжевое) http://www.povarenok.ru/recipes/show/28648/Я такие ела только в гостях,а готовим по традиции свои. Приглашаю в мой дневник

Серия сообщений "Закуска":

Часть 1 - Рулет из селёдки.
Часть 2 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
...
Часть 28 - Фирменный рулет ..
Часть 29 - Закусочный торт!!!!!!!
Часть 30 - ВАРЕНИКИ ПАРОВЫЕ ПОЛТАВСКИЕ
Часть 31 - Закусочный торт «Кабачок»
Часть 32 - Сырники.
...
Часть 47 - Форшмак-краснопёрочка.
Часть 48 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 49 - Фаршированные "Ляшечки".

Зажим для занавесок.
[397x500]

[675x380]

Гастрономъ - Пломбир с мятой и свежими ягодами

[показать]

[показать] 20.08.2009 в 01:57 Гастрономъ - Пломбир с мятой и свежими ягодами (3:28)

Приготовьте прекрасный, яркий, но в тоже время очень простой десерт для всей семьи!

Видео-рецепт - Запеченная форель

[показать]

[показать] 21.08.2009 в 01:17 Видео-рецепт - Запеченная форель (5:02)

Научитесь запекать форель - под чары этого блюда попадут даже те, кто утверждает, что равнодушен к рыбе!

Гастрономъ - Гаспачо с овощами

В оригинальном рецепте у Марты Стюарт эти заварные булочки называются гужерами, однако название не соответствует содержанию (гужеры - это заварные булочки с сыром в составе). Поэтому здесь мы их назовем просто заварными булочками. Они, так сказать, многоцелевые: их можно подавать к первым блюдом вместо хлеба в чистом виде или наполнить несладкой начинкой (например, паштетом) и подавать в качестве закуски.

[показать]

[500x387]