Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Рецепты народной медицины.
http://raisa2009.mirtesen.ru/
Прекрасный, на мой взгляд, сайт "Рецепты народной медицины", созданный на платформе социальной сети mirtesen.ru Раисой Топтановой (Лаушкиной) , собравшей всю народную мудрость лечения человеческих телесных и духовных недугов... Рекомендую.
В кастрюльку налить воды, насыпать соли (побольше), добавить луковую шелуху, перец горошком, лавровый лист, и все специи которые вам нравятся. Поварить минут 10, а потом дать остыть в этом рассоле. Когда остынет, натереть сало чесноком, пропущенным через чеснокодавку. Вкуснятина!
[700x525]
У меня был фарш говяжий со свиным. Я его посолила и поперчила. Больше ничего добавлять не надо, иначе получатся котлеты. Сначала обвалять в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях. Обжарить. Очень вкусно, особенно с картошечкой пюре.
[640x480]
0,5 стакана муки
0,5 стакана сахара
3 яйца
пачка пекарского порошка
все взбить и на 180 град. 20-25 минут.
Печется очень быстро, очень нежный, и вкусный. Приятного аппетита! Начинку можно использовать любую. Я почистила яблоки, протушила их на сковородке, добавила изюм и ванильку.
[640x480]
Это цитата сообщения Натали58 Оригинальное сообщение
маффины
1/2 стакана растительного масла, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, 2 стакана муки, 3/4 стакана молока. 1 чайная ложка разрыхлителя или соды, ваниль. Все смешать и разложить по формочкам. 180 град. 20-25 минут
[700x525]
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Салаты и закуски. Более 240 рецептов
Салаты и закуски
Избранные салаты и закуски (с фото)
- Вкусный рецепт салата из белой фасоли (с фото)
- Рецепт салата из красной фасоли (с фото)
- Рецепт салата из стручковой фасоли (с фото)
- Рецепт салата с фасолью и печенью
- Рецепт салата из фасоли с копченостями (с фото)
- Рецепт приготовления лобио (с фото)
- Украшение салата из лосося (рецепт и фото)
- Рецепт деликатесного салата с копченым угрем
- Рецепт легкого салата с кальмарами
- Рецепт салата из кальмаров с фото
- Рецепт салата с кальмарами (с фото)
- Рецепт салата из креветок с грушами и ананасом (с фото)
- Рецепт сырного салата с креветками
- Рецепт салата с креветками (с фото)
- Рецепт салата из авокадо с крабами (с фото)
- Что приготовить из листьев салата (рецепт и фото)
- Салат с помидорами. Рецепт приготовления и фото
- Рецепт салата из свежей капусты
- Рецепт фаршированных баклажанов (с фото)
- Рецепт деликатесного салата со спаржей и авокадо (с фото)
- Что вкусное приготовить из тыквы (с фото)
- Рецепт фаршированного чернослива (с фото)
- Рецепт салата с черносливом (с фото)
- Мясной салат для праздника (с
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ
Рецепт далее!
[показать]Нам потребуется:
Для теста:
- 300г молока
- 1 пакетик дрожжей
- 3 ст. ложки сахара
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка соли
- 500 г муки
- 1 литр масла для фритюра.
[показать]
Для начинки:
Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.
[показать]
Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.
[показать]
Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.
[показать]
Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.
[показать]
Кладем на кружочек начинку.
[показать]
Сверху прикрываем вторым кружком.
[показать]
и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.
[показать]
Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
[показать]
Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.
[показать]
Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение
Сырнички в духовке!
От модератора
TUFELKAДанный рецепт попал в лирушную рассылку от 14 мая из нашего сообщества
Вкусно_Быстро_Недоро. Его добавили в свои цитатники 116 пользователей Лиру.___________________________
Этот рецепт хорош тем,что масло и время приготовления сведены к минимуму! Берем:0,5кг творога пропускаем через мясорубку,добавляем 2 яйца,2 ст.ложки манки,соль,сахар,ваниль.Все перемешать,пусть постоит 30 минут.Затем добавляем изюм,0,5 ч.ложки гашеной соды,муку(на глаз,чтоб тесто не липло к рукам!)Хорошенько вымешиваем и формуем сырники!Укладывем на смзаный маслом противень и запекаем!Подаем со сметанкой!Вкусно!И не нужно каждый жарить отдельно!
[500x375]
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Фрикадельки по-украински
 [показать] |
||
|
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Клубничный торт без выпечки
Клубничный торт без выпечки.
[показать]
Легкий в приготовлении и при этом ОЧЕНЬ вкусный торт!
Рецепт
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рыба «По-корейски»
[показать]Рецепты - кулинарный эксклюзив: Рецепты салатов: рыбные
Рыба «По-корейски»
Филе рыбы (хека или другой белой) нарезать на мелкие кусочки. На 1 кг нарезанной мякоти добавить...
Филе рыбы (хека или другой белой) нарезать на мелкие кусочки. На 1 кг нарезанной мякоти добавить 2 ст. ложки 70%-ной уксусной эссенции, перемешать и оставить на 2 часа. Периодически помешивать. Рыба побелеет. Слить образовавшуюся жидкость и посолить рыбу по вкусу. Затем добавить соевый соус, молотый душистый перец, репчатый лук, нарезанный полукольцами, можно добавить рубленую зелень, кориандр и т.п. Все зависит от вкуса. Заправить растительным маслом (3/4 ст. на 1 кг рыбы), предварительно обжарив в нем измельченную луковицу (лук потом вынуть). Все компоненты перемешать, дать постоять час в холодильнике.
Добавил: Грозова Евгения
Это цитата сообщения Элой Оригинальное сообщение
рулет с маком
[560x371]Мука пшеничная — 250 г
Масло сливочное — 150 г
Мак — 250 г
Сахар — 125 г
Изюм — 50 г
Корица — 1/2 чайные ложки
Молоко — 1/4 л
Соль — 1 щепотка
Пудра сахарная — по вкусу
200 грамм муки просеять на стол. В середине сделать углубление и добавить туда соль, 5 столовых ложек тёплой воды и 50 грамм растопленного сливочного масла. Затем подсыпать муку с боков. Замесить упругое гладкое тесто. Придать ему форму шара. Обмазать тесто жидким маслом и завернуть его в фольгу. Чтобы тесто было эластичным и легко раскатывалось, следует положить его на 30 минут в сухую тёплую кастрюльку и накрыть крышкой. Для начинки: смешать мак с сахаром, корицей 50 граммами растопленного сливочного масла, добавить столько горячего молока, чтобы масса была не слишком мягкой и ее можно было намазывать. Изюм вымыть и откинуть на сито. Тесто раскатать на посыпанном мукой полотенце в пласт. Затем растянуть его руками до размера около 50x70 см. Смазать растопленным маслом. Затем выложить маковую начинку, оставив продольные края на 3 см. Посыпать изюмом. Открытые края подвернуть вовнутрь. Тесто свернуть рулетом. Оба конца прижать. Рулет положить на смазанный жиром противень и смазать растопленным маслом.
Температура выпекания 175 градусов. Время выпекания около 50 минут. Во время выпекания рулет постоянно смазывать растопленным маслом. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
|
Серия сообщений "ПОНЧИКИ ПИРОЖКИ":пончики пирожкиЧасть 1 - кулинария
Часть 2 - тонкие пирожки скартошкой
...
Часть 14 - ссылки пироги
Часть 15 - сомса
Часть 16 - рулет с маком
Часть 17 - пирог за 6 минут
Часть 18 - быстрое тесто для пицы
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Оладьи с припёком
2 яйца взбить с 1ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 1ст.л. сахара. Добавить 1 ст. молока, 1 ст. кефира, 2 ст.л. растит. масла, 2 ст. муки.
Начинка может быть любая, я делала: тонко резаные сосиски с зеленым луком
На сковороду вылить блинчик на него выложить начинку. Прижарится, перевернуть.
[699x262]Если делать со сладкой начинкой, то добавить еще 2 ст. ложки сахара. Начинка мелко резаные яблоки.
[699x262]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Японские узоры спицами
Часть
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ СЫР от Maine Coon
[500x392]. 3 л цельного молока
. 1 л кефира
. 3 яйца
. 1 - 2 ч.л. соль
. 2- 3 ч.л. сахар
Добавки ( если делается с зеленью)
2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили итд) черный перец
1 желток (для запекания в духовке)
Взбить слегка яйца.Смешать кефир с яйцами.Поставить молоко на огонь.Как только молоко начнет закипать, сразу же добавить кефир с яйцами и перемешать.С появлением на поверхности "хлопьев", снять молоко с огня.
Процедить молоко через сито.Добавить соль, сахара ( по желанию зелень) перемешать.Полученный сыр выложить в марлю, положить в дуршлаг и придавить грузом ( либо подвесить).Оставить на 7- 8 часов для стока жидкости.По желанию можно выстелить марлей форму, выложить отцеженный сыр, придавить тяжелым грузом и поставитьв холодильник на 3-4 часа .Для запекания в духовке, смазать сыр взбитым желтком и поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 10 минут, до золотистого цвета
травки добавить, под грузом держать всю ночь, затем в холодильнике тоже под грузом весь день, запекать 13 минут,и вот, что получилось!
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
Пирожки заварные
[480x319]Эти пирожки испекла мама моей подруги и я не поленюсь сейчас же изложить рецепт их приготовления, дабы, боже упаси, не забыть самой! Я уже неоднократно выкладывала ее рецепты на нашем сайте, потому как тетя Надя – редкая хозяйка! Тесто отличное, лучше пока не пробовала! Попробуйте и будете делать так всегда.
Для опары:
- 4 ст.л. муки
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1 стакан кипятка
- 1 стакан холодной воды
- 50 гр. дрожжей
- мука для замеса
Итак, продукты засыпаем в миску в том порядке, в котором написаны ингредиенты – мука, соль, сахар, подсолнечное масло заливаем стаканом крутого кипятка и быстро размешиваем тесто до однородной массы.
Теперь вливаем стакан холодной воды и опять размешиваем, раскрошить дрожжи, перемешать, замесить мукой, дать постоять полчаса и готово. Тесто должно быть жидким, чтобы можно было только придать ему форму. Ни в коем случае не забивайте тесто лишней мукой!
Такие пирожки можно начинять любой начинкой – сладкими вишнями, творогом, тушеной капустой, ливером, можно делать сладкие пончики в сахарной пудре. Жарить в большом количестве горячего масла.
Это цитата сообщения МИСИС Оригинальное сообщение
ЗАГОВОРЫ НА УДАЧУ
Заговоры на удачу
[500x30] Встав рано-рано, пойду на пруды синие, от людей буйных. Буду просить тебя, Отец Отца, дай мне впритык везухи всяческой. Дай мне дождя, когда сухо, тепла, когда люто, света, когда темно, сытни, когда голодно.
Отец Отца, не оставь меня, я тебе заплачу, отплачу и отдам, что попросишь взамен. (последнюю строчку повторять три раза).
Чтение заговора нужно совершать семь дней подряд.
Это действенный заговор, он имеет необратимые последствия. Удача обязательно повернется к вам лицом, но не забывайте – за все нужно платить. И настанет время, когда вам придется заплатить за свое мирское счастье.
[500x30]
Заговоры на удачу
[500x30] Приготовьте молоко, прочитайте над ним заговор, а в полнолуние умойтесь им:
Господи, Боже мой, я стою перед Тобой,
Ангел мой, хранитель, от злых сердец избавитель,
Спаси меня, защити меня.
Как любящая мать
Не хочет до времени дитя от груди отнимать,
Так чтоб никто, никогда, ни в какие времена
Не взял, не забрал моей удачи.
Приумножь, Господи, моё везение.
Пошли, Господи, от врагов избавление.
Ангел мой, пребудь со мной.
Храни моё счастье и удачу.
Аминь.
[500x30]
Заговоры на удачу
в деле
[500x30] Пойду я, раб Божий (имя), на Божий свет,
На широкой улице мне встречного нет.
Нет встречного, нет и поперечного.
Нет лихих, злых, плохих и таких,
Кои сказали бы мне, рабу (имя), «нет».
Не заговорили бы и не уговорили бы,
И не убедили бы против воли моей.
Божьим словом освечуся, иконой благословлюся,
Облаком оботкнуся, частыми звёздами осыплюсь.
И как месяц с неба не откинуть,
Солнышка не опрокинуть,
Так и меня в моём деле не перебить, не сломить.
Век мне на своём стоять, дело своё не выпускать.
Как хочу, так и будет.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Аминь.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Свиные тефтельки в китайском соусе
