Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Рогалики, или по-модному, круасаны. Просто тают во рту!)
Ингредиенты для теста:
- 0.5л кефира
- 1 пачка маргарина
- 50г дрожжей
- 7 ст. ложек сахара
- 1 яйцо + белки из 2-х яиц (желтки употребятся потом, для смазки)
- около 1кг муки.
Ингредиенты для начинки (по вкусу и желанию) :
Мармелад. Яблока с сахаром и корицей. Творог с ванильным сахаром. Повидло или варенье (не очень жидкое).
Приготовление:
Перемешать дрожжи с сахаром. Добавить теплый (не горячий) кефир и предварительно размягченный при комнатной температуре маргарин. Добавить яйцо с белками. Замесить не очень крутое тесто. Но так, чтобы не прилипало к рукам. Оставить на 30 мин в теплом месте, чтобы подошло. Тонко раскатать круг, и разрезать на треугольники (как на фото)
Выкладываем начинку на более широкий край треугольника. Сворачиваем. Смазываем 2-мя взбитыми яичными желтками. Посыпаем сахаром. И выкладываем все на предварительно смазанный сливочным маслом противень. Выпекать в горячей (180°С) духовке около 20 мин.
Рецепт рассчитан на 2 порции! (Рогаликов выходит очень много)
А после такой вкуснятины самое время заняться делом. И если вы давно задаетесь мыслью, где найти качественную светодиодную подсветку, подсказываю. Просто загляните на сайт фирмы СВнеон - демократичные цены и хорошее качество вам гарантировано. Кстати, светодиоды становятся все более популярными и потихоньку вытесняют неоновые вывески. Идите в ногу со временем вместе с svneon.ru!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
10 Вкуснейших начинок для тарталеток
Для праздничного стола будет к стати! Удивляйте кулинарными изысками своих любимых и гостей))
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Творожное печенье с курагой
http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post347838497/
Кулинарные подвиги Татьяны
Печенье из творожного теста с начинкой из кураги очень подойдет для семейного чаепития.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Вязание крючком ...пледно-покрывальное настроение
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
Бисквитные палочки Савоярди
[278x354]Для бисквитных палочек Савоярди требуется:• 4 яйца,
• 100 г сахарного песка,
• 100 г муки,
• сахарная пудра на обсыпку.
Приготовление бисквитных палочек Савоярди:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пикировка рассады: нюансы, советы, особенности процесса
Близится весна, а вместе с нею и такие необходимые для огородника процедуры, как пикировка рассады. Для чего необходимо пикировать молодую рассаду? Чтобы корневая система будущего овоща или цветка стала мощнее, более разветвленной, сеянцы необходимо рассаживать в отдельные горшочки и как сделать это правильно, расскажет данная статья.
Что такое пикировка? Строго говоря, пикировка, или пикирование — удаление конечной части стержневого корня у рассады с целью стимулировать ветвление корневой системы. По традиции этим словом называют любое рассаживание растений из общей посуды в индивидуальные ёмкости. Для пикировки применяется заостренный колышек (по-французски — пике).
[520x346]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
22 вида соусов на все случаи жизни.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Герберы из бисера
Герберы из бисера сделанные своими руками. Отличная идея для декора:
1.
[463x612]
2.
[608x608]
[показать]Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Домашние тапочки своими руками. Вязание спицами.
Привет! Если Вы до сих пор не связали теплые домашние и уютные тапочки, то предлагаю не откладывая сделать это. Подробное описание от Ивушки поможет Вам. Спасибо ей большое! А немного шерсти всегда можно найти в наших хомячьих норках:)
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Бисероплетение - часть 1, основы
Вот, решила освоить еще один вид рукоделия. Хочу поделиться и с Вами информацией, может, кто-то как и я новичок в этом деле. Ах, какие красивые изделия можно научиться делать легко и просто, освоив все эти нехитрые способы плетения!!!! Итак, сегодня познакомимся с материалами для бисероплетения и основами этого вида творчества:-))))))))))
О бисероплетении
Изготовление украшений из бисера и бусин имеет очень древнюю историю. В древних раскопках многих народов мира, были обнаруженны обработанные камни с дырочками - древние бусины. Также древние люди использовали для изготовления украшений клыки и когти животных, ракушки и другие природные материалы.
После изобретения стеклоделия появились и первые стеклянные бусы. Бисер появился чуть позже. Первыми стали его изготавливать египтяне. Они делали из бисера ожерелья и расшивали им платья. Вслед за Египтом изготавливать бисер начали в Сирии и в Римской империи.
C I века н. э. бисер производят во многих европейских странах: Италии, Греции, Германии и в других.
Часть 1. Инструменты и материалы для бисероплетения
Бисер
[100x] Это мелкие круглые или граненые(рубка), вытянутые или сплюснутые бусинки из стекла, металла, фарфора или пластмассы с отверстиями для нити.
Обозначение размера бисера пришло к нам из 17 века, например, размер 5/0, где цифра показывает во сколькораз диаметрбисеринкименьше диаметра стандартной бусинки "пони". Чем больше номер размера, тем мельче бисер. Наиболее распространенные размеры от 5/0 (диаметром приблизительно 4 мм) до 11/0 (диаметром примерно 1,8 мм).
Стеклярус
[100x] Стеклярус - стеклянные трубочки различной длины. Он может иметь прямой или косой срез. Для низания больше подходит стеклярус с прямым срезом. Современная промышленность выпускает также и витой стеклярус
Бусины
[100x] Бусины бывают всевозможных цветов форм и размеров, сделаны из самых разных материалов. Круглые, квадратные, граненые, в форме сердечек и забавных зверей, перечислить все невозможно. Все это дает огромное пространство для полета фантазии.
Нити
Для работы необходимо выбрать нити. Для многих работ в технике бисероплетения подходят капроновые нити - они достаточно прочны и тонки. Но слишком скольские и неупругие. Если ВЫ только начинаете осваивать технику бисероплетения, лучше использовать нити из натуральных волокон.
Проволока и леска
Для изготовления различных объемных сувениров используется тонкая медная проволока или леска. Толщина проволоки или лески должна позволять пройти ей чрез отверстие в бисеринке 2-3 раза. Очень хорошо, если проволока покрыта снаружи цветным лаком. Это удобно, когда в сувенире фигурирует большое количество не покрытой бисером или бусинами проволочного пространства. Например, цветочные букеты.
Иглы
Бисерные иглы - Это гибкие тонкие иглы длиной около 5 см. Иглы для бисера выпускают под номерами: 10, 12, 13, 15 и 16. Чем больше номер иглы, тем она тоньше. Наиболее употребимы иглы №12, они легко проходят сквозь бисер 11/0 и даже некоторые виды бисера 15/0.
Фурнитура
Металлические детали для соединения фрагментов изделия, застежки и швензы. Для работы Вам могут понадобиться самые различные детали, от соединительных металлических колечек, до основы для заколок.
Инструменты
Из других инструментов Вам понадобятся острые ножницы, пинцет, кусачки и круглогубцы для работы с проволокой.
Часть 2. Простые цепочки
Начинать работу с бисером лучше всего с простых цепочек, которые нижутся в одну нить. Эти цепочки весьма широко используются в бисерных изделиях как самостоятельные украшения (нити бус) и как декоративные элементы (бисерная бахрома).
[показать]
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Бисероплетение - часть 2
Мозаичное низание бисера
Мозаика - прием низания бисера, позволяющий получить очень плотную бисерную поверхность.Расположение бисера в мозичном низании напоминает кирпичную кладку.
В мозаичной технике можно выполнять плотные цепочки разной ширины и объемные бисерные шнуры. Также можно применять этот способ для оплета предметов разных форм.
Для работы подходит ровный круглый бисер, рубленый бисер (он позволяет получить плотную поверхность без просветов) и стеклярус.
Прием может выполняться в одну или две нити. В одну нить при четном количестве бисерин по ширине, в две нити - при нечетном.
[показать]Прямая цепочка с четным количеством бисерин
Сначала рассмотрим приемы низания в одну нить на примере цепочки шириной в четыре бисерины.
[показать] [показать]Вариант:
[показать]Для получения более широкой цепочки добавьте при первом наборе четное количество бисерин. ТОгда Вы сможете выполнить цепочку в шесть, восемь или более рядов.
[показать] [показать]
Мозаичное низание: рубка и стеклярус
Мозаичные цепочки можно низать также из рубленного бисера (рубки) и стекляруса. Мозаичные цепочки набранные из стекляруса или рубки бронзового, серебристого или золотого цветов, похожи на наборные металлические браслеты. Сперва попробуйте выполнить цепочку шириной в две трубочки стекляруса по схеме приведенной ниже.
[показать]
Более широкую цепочку можно получить выполнив низание шириной в четыре ряда:
[показать]
По тому же принципу выполняется и цепочка в шесть рядов:
[показать]
Прямая цепочка с зубчиками
Очень необычно на прямой цепочке смотрятся плоские зубцы. Они могут быть разного размера и располагаться как на одной стороне цепочки, так и с двух сторон. Со смещением относительно друг друга и без смнещения.
Выполнять зубцы можно двумя способами:
1. Одновременно с прямой цепочкой одной иглой.
[показать]
2. Сначала нижется цепочка одной иглой, затем двумя иглами нижется зубчик, каждый ряд которого прикрепляется к цепочке.
[показать]
Варианты окончаний зубчиков из бисера, стекляруса и рубки
Варианты цветных зубчиков
[показать]
[показать]
[показать]
Прямая цепочка с нечетным количеством бисерин
Эта бисерная цепочка нижется в две иглы. Рассмотрим цепочку шириной в пять бисерин. Схема последовательности низания приведена ниже: [показать]
Техника плетения прямой цепочки из 7, 9 и более бисерин в ширину, аналогична.
Варианты цветных узоров
Цвета представленны исключительно для примера. Поэтому будет лучше, если цвета бисера вы подберете сами, взяв за основу наши узоры.
Пять бисерин в ширину:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Басбуса египетская
Басбуса здесь продается везде - и в готовом виде, и в полуфабрикатах... Но я ни разу ее не покупала, потому что вижу в каких условиях ее делают (не буду рассказывать, аппетит перебивать)...
Давно хотела ее сама сделать и вот (спасибо подтолкнули) я ее приготовила.
Басбуса получилась мягкая, сладкая, вкусная.
Это не единственно верный рецепт басбусы. В каждой семье может быть свой рецепт.
Басбуса - это манник с кокосовой стружкой и залитый сиропом.
Не пугайтесь ни кол-ва масла, ни кол-ва сахара, получается сладко, даже немного приторно, но... такой и должна быть настоящая арабская сладость!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс «Кремовый ликер»
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Рецепты быстрых рулетиков к чаю
Ингредиенты:
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. йогурта
ванилин
1 ч.л. соды
1,5 ст. муки
джем для смазывания.
Приготовление:
Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..
Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.
Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости..
Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть..
Ткань снять.. рулет посыпать пудрой..
Главное, что получается всегда и быстро:) Пока гости руки моют,он уже в духовке.. Правда, я не пробовала другие начинки, кроме джема, возможно можно попробовать варёную сгущёнку.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТОВ
Этим методом можно приготовить примерно десять коржей всего за 30 минут. Затем приготовить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Листик из рубки (бисероплетение, мастер-класс)
Листик из рубки (бисероплетение, мастер-класс)
В этом мастер-классе Татьяна Прокопенко расскажет, как сделать листики, которые можно будет использовать как элементы ваших украшений из бисера.
Материалы:
- рубка, бисер
- нитки, иголка, воск
Серия сообщений "техника плетения":
Часть 1 - Бисероплетение - часть 2 - мозаичное низание
Часть 2 - Бисероплетение - часть 1, основы
...
Часть 26 - схемы по бисероплетению.
Часть 27 - Оформление концов бисерного жгута
Часть 28 - Листик из рубки (бисероплетение, мастер-класс)
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ ПРОСТО ГОТОВИТЬ!
[489x329]Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Ингредиенты:
-2 желтка
-1 стакан сметаны
-200 г маргарина или сливочного масла
-0,5 кг муки
Приготовление:
Масло растопить на плите, остудить, в кастрюльке смешать два желтка и стакан сметаны, добавить растопленное масло, размешать, затем всыпать муку и вымесить эластичное, пластичное, мягкое тесто. Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Через полчаса достать тесто, раскатать и сложить конвертиком,опять раскатать и сложить(так сделать несколько раз-чем больше,тем более слоистое будет тесто).
Можно использовать любую начинку ,по вашему вкусу и желанию.
Выпекаем в духовке около 12-15 минут при 180-190С. Получаем вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Тульские пряники
Вкусные медовые пряники с начинкой.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Вязаное пальто
Вязаное пальто своими руками:
1.
[374x700]
