Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Творожный кекс по ГОСТу
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Творожное тесто - восхитительная выпечка:)
Творожное тесто легко в приготовлении, при этом оно необычайно нежное, воздушное и просто тает во рту…
Состав:
- Творог – 250 гр.,
- мука – 280 гр.,
- сахар – 100 гр.,
- яйцо куриное – 1 шт.,
- сливочное масло – 50 гр.,
- разрыхлитель – 1 ч. ложка.
Приготовление:
Муку отмерять и просеять. Смешать муку и разрыхлитель. Растопить в сковороде, на самом маленьком огне до жидкого состояния сливочное масло и слегка охладить. Творог хорошо протереть через сито, но не принципиально.
В мучную смесь добавить творог, сливочное масло и перемешать. Миксером взбить яйцо с сахаром. Влить взбитое яйцо в творожную смесь и замесить тесто. Творожное тесто готово!
Совет: Такое творожное тесто идеально подходит для печенья, рогаликов и пирожков. Изделия из творожного теста можно и жарить и выпекать.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Моя бродилка по основным рубрикам для верных читателей
Девочки,мне пришлось немного потрудится и сделать для вас бродилку.Жмете на интересующую вас рубрику и попадаем на все сообщения этой темы.Сделала только основные,так как все рубрики мне не охватить.Будут пожелания-пишите в комментах.Наверное переделаю и сделаю только по основным разделам.Только вязание или кулинарию.Пишите как вам удобнее.Смотрите и цитируйте то,что вам понравится.
 [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать] [показать]  [показать]  [показать]  [показать] [показать]  [показать]  [показать]  [показать] [показать] |
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Мастер-класс комплект «Весеннее вдохновение»
Автор конкурсной работы: Елена Ретюхина
Весна… Это чудесная пора пробуждения природы от зимней спячки, всюду распускаются бутоны, мир преображается и играет новыми красками. Мне тоже захотелось создать свой весенний букет – прямо на колье. А чтобы и другие мастерицы смогли создать свои весенние шедевры, я подготовила этот мастер-класс.
Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita Оригинальное сообщение
Пицца на сковороде за 10 минут
[340x255]Ингредиенты:Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Новая необычная модель пальто спицами Елены Волкодав
Пальто чарует своей динамикой: взгляд скользит по цветным полосам бокового треугольника, по вертикальной полосе, цепляется за затейливый асимметричный воротник, снова скользит вниз... Голова кружится от такой красоты. И руки тянутся к спицам и пряже с желанием повторить это изделие.
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Красивая шаль-накидка из больших мотивов
Замечательная шаль, связанная крючком из довольно больших цветочных мотивов.Автор шали - Александра Старикова. Она рассказывает, что использовала пряжу Пехорка «Экстравагантная» с люрексом (750 м/100 г) и крючок №2 - всего 2 мотка.
[показать]Это цитата сообщения Ищу-Лучик-Света Оригинальное сообщение
Клипарт - Шкуры диких животных
[450x300]Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Мастер-класс по папье-маше: Декоративные камушки
[421x560]
Это цитата сообщения FaxeKondi Оригинальное сообщение
Рецепт, шведские фрикадельки
1кг свиноговяжьего фарша
1ст ложка соли
2 яйца
200г сметаны
100г сливок
2-3 ст ложки панировочных сухарей
2 ст ложки горчицы
1 луковица, натертая или мелконарезанная
1 ст ложка концентрированного мясного бульона (фонд), можно не использовать.
1 ч.ложка молотого перца
масло для жарки.
Смешать сливки и сухари в кружке. Фарш посолить, вмешать яйца, потом остальные ингредиенты. Хорошо перемешать. Сформировать шарики (я делала по 3см в диаметре). В кипящую, подсоленную воду поместить шарики. Полученного количество я варила в три захода. Как только фрикадельки всплывут, можно доставать и откидывать на дуршлаг.
На этом этапе их можно остудить и заморозить. А воду от варки на бульон для супа :)
На горячей сковороде на масле пожарить до румяной корочки.
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Тапочки из пластиковой бутылки своими руками.
Привет! Начну сначала: мне понадобились ниточки (опять те же, что и первые тапочки). Их приемущества в прочности (ниточка надпоминает шелковую), цвет не маркий и при этом с блестящей ниточкой.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ХРЕНОВАЯ АДЖИКА. В записную книжку.
25-30 штук зелёных сочных листьев хрена
большой пучок петрушки
большой пучок укропа
большой пучок сельдерея
2 головки чеснока
200 граммов перца чили
соль
уксус
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Волшебный йод
Волшебный йод - так называют раствор йода с чесноком. Готовится он в пузырьке из-под пустырника или валерьянки: мелко нарезать чеснок 3-4 зубчика, залить йодом (помещается примерно 3-5 маленьких пузырьков йода). Взболтать, настаивать неделю.
Мажьте чудесным раствором все: и колени, и суставы, и радикулит, любые ранки и синяки.
Боль, синяки исчезают очень быстро. Супер - средство!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С РЕДЬКОЙ
Я вообще-то вчера решила не писать этот пост, поскольку мужу пирожки "не понравились" (с) (что не помешало ему смолотить штук 5). Надо сказать, что не понравились они ему ещё за два дня до, когда я объявила, что вот, мол, хочу попробовать такой странный рецепт. Ну, да ладно, не в первый раз, как говорится, и не в последний :). Но зато пирожки понравились мне, и я рискнула унести немного в офис к чаю. Жалко, что мало! Сорвала овации, и рецепт ушёл в народ. Так что, оно, конечно, может, и на любителя, но вдруг здесь таковые найдутся :) Тем более, ради этого теста пост всё-таки написать стоит.
[показать]
- для теста:
1,5 стакана тёплой воды
2 ст.ложки сахара
3 ст.ложки муки
1 ст.ложка сухих дрожжей
0,5 стакана растительного масла
4 стакана муки
щепотка соли
- для начинки:
2 средних чёрных редьки
100 г сыра
100 г творога
1 яйцо (или пара ложек сметаны)
зелень, соль, перец по вкусу
