2.
[500x375]

Шаль, связанная по схеме квадратной скатерти (дизайнер Эрих Энгельн, Spitzenstricken № 10).

[700x454]

рецепт холодного фарфора без термической обработки

автор мастер класса  girasole2161

далее слова автора

[520x434]

  Предлагаю приготовить холодный фарфор без термической обработки.ХОЛОДНЫЙ,ТАК ХОЛОДНЫЙ!!!

[520x369]

Не переживайте,времени займёт не больше 10 минут....

[показать]Если не можете определиться, с чем приготовить пирог, выбирайте курицу – это универсальный вариант начинки для пирогов из любого теста, с которым всегда получается вкусно! К тому же такие пироги так просто готовить – читайте рецепты в этой статье.

Пирог с курицей можно приготовить из дрожжевого, пресного, слоеного, кефирного или сметанного теста, а составить компанию главному ингредиенту могут многие продукты – от разнообразных овощей до различных сортов мяса и морепродуктов, ведь мясо этой птицы хорошо сочетается практически со всем.

Такие пироги приятно готовить, потому что делаются они быстро (особенно если делать на уже готовом тесте) и не требуют длительного времени запекания, а еще приятнее кушать, т.к. получаются они всегда сытными и очень вкусными. Единственная распространенная проблема, когда речь идет о такой выпечке – сухость, ведь при неправильной обработке продуктов и рецептуре куриный пирог может получиться суховатым или даже очень сухим.

Чтобы ваш пирог с курицей не получился сухим, сочетайте мясо в начинке с такими продуктами как сметана, майонез, куриный бульон, сочными овощами. Всегда придает нежность любому мясному продукту лук – не забывайте и о нем! Также есть свои тонкости запекания пирогов с курицей: например, спустя 30 мин. после начала запекания, под пирог на уровень ниже в духовке следует поставить емкость с водой, а если пирог закрытый, то в верхней его части нужно сделать отверстие для выхода пара.

 

Рецепты приготовления пирогов с курицей

[показать]На Руси пироги с курицей очень любили испокон веков, а именовали их не иначе как «курники». Такие пироги пользовались огромной популярностью и часто готовились на свадебные торжества. Причем, на протяжении многих веков наши предки отдавали предпочтение курникам на сметанном тесте, поскольку считалось, что это неплотное мягкое тесто идеально сочетается с нежным куриным мясом.

*В начинку к курице на Руси часто добавляли тушеную капусту, сыр, картофельное пюре, рис, отваренные свежие грибы.

Давайте рассмотрим в первую очередь традиционный рецепт курника: такого, как любили наши предки – на сметанном тесте.

Рецепт курника на сметанном тесте

Понадобится: 350 г куриного филе, по 150 г сыра, сметаны и сливочного масла, 4 луковицы, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. разрыхлителя для теста, соль.

Как приготовить пирог с курицей на сметанном тесте. Муку просеять, всыпать разрыхлитель и соль, перемешать, вбить яйцо, перемешать, влить сметану, затем размягченное сливочное масло (100 г), замесить мягкое тесто, скатать в шар, убрать в холод на полчаса, завернув его в пищевую пленку. Куриное филе мелко нарезать и перемешать с луком, обжаренным на сливочном масле (50г), поперчить, приправить тимьяном. Раскатать тесто по форме для пирога, выложить начинку, посыпать тертым сыром, защипнуть края и запечь пирог в разогретой до 190 градусов духовке 40 мин. до зарумянивания.

*Нежный курник получится также, если добавить сметану в начинку.

Рецепт пирога с курицей, сметаной и сыром

Понадобится: 300 г куриного филе, 250 г сметаны, 180 г сливочного масла, 2 стакана муки для теста + 1 ст. л. для начинки, 2 желтка яичных, 2 яйца, 1 сырок плавленый, 5 ст. л. воды, 1 ст. л. молока, 2 ч. л. горчицы, соль, растительное масло.

Как приготовить пирог сметанный с курицей. Муку порубить в крошку со сливочным маслом, влить воду, ввести 1 желток, вымесить тесто, убрать в холодильник на полчаса, завернув в пленку. Смазать растительным маслом форму для пирога, тонко раскатать две трети теста, выложить в форму, тщательно наколоть его вилкой и запечь 25 мин в разогретой до 180-200 градусов духовке. Взбить яйца, перемешать со сметаной, добавить тертый на крупной терке сырок, всыпать 1 ст. л. муки, перемешать, добавить нарезанное куриное филе, подсолить, перемешать. Выложить начинку на нижний корж, оставшееся тесто раскатать тонко и нарезать полосочками, выложить в виде решетки на пирог, обмазать вторым желтком, взбитым с 1 ст. л. молока. Готовить

Хотите себе в интерьер такое красивое ажурное покрывало? Красиво! Впишется в любой интерьер. Вяжется оно крючком. Знакомьтесь со схемой и желающие, связать такое покрывало, запасайтесь терпением, всё таки объём полотна не маленький.

[604x400]

Настолько простой пирог, что мне даже неловко рассказывать.
Но так как я уже возложила на себя миссию по “открыванию америк”, то продолжу))

Годы застоя, а я их помню хорошо, с их ограниченным набором продуктов, оставили нам на память массу рецептов.
Шедевральных, кстати, рецептов. Когда из банальнейших продуктов готовится что-то невероятно вкусное. И “Зебра” как раз из таких.

[показать]

1.
[604x407]

1.
[604x402]

Занавески с бабочками в технике филейного вязания

[640x470] [показать] [показать] [показать]

Симпатичные занавески связанные крючком филейной техникой с узором бабочек. Схемы вязания занавесок представляют собой рисунок из пустых и заполненных клеточек. При вязании пустой клеточки выполняйте 2 воздушные петли между двумя столбиками с накидом, а при выполнении заполненной клеточки – 2 столбика с накидом

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке

[250x] Нежные пирожные на скорую руку	[250x]  Пирог "Ленивец"	[250x]  Пирог с абрикосовым вареньем
[250x]  Неимоверный тортик	[250x] Пирог с картошкой и грибами	[250x]  Сытный пирог
[250x]  Быстрое приготовление коржей для торта	[250x] Шоколадный торт из наливных коржей	[250x]  42 рецепта заливных пирогов
[250x] Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"	[250x] Вкусный и нежный пирог из сайры	[250x]  Быстрый пирог без яиц
[250x] Рыбный заливной пирог с картошкой	[250x] Пирог "Удача"	[250x] «Невесткин пирог»
[250x]

  [402x604]

источник

[показать]

[425x532]

Все самое новое, хорошо забытое старое. Удивительное платье трансформер. Мне очень понравилась эта идея.

[520x390]

 хочу предложить вам замечательный рецепт тончайшего и очень вкусного дрожжевого теста, ну и конечно показать пирожки, которые из него получаются.
Тесто это готовится очень быстро, и что мне в нем очень нравится - оно совершенно не требует ни опары, ни расстойки

Накопилась подборка очень красивых покрывал в светлых тонах. монохромных, со свежими узорами, из плотных упркгих ниток.

Монохромное кружево отличает особая нежность и выразительность узора, ровное цветовое полотно позволяет оценить  рисунок кружева

Красивое покрывала из кружева, связанного крючком:

[442x604]

[показать] Ингредиенты:

яблоки 1 кг
сахар 1 кг - 1 кг 200 гр
удалить сердцевины яблок

-засыпать сахаром и оставить на 10-12 часов
Яблоки с сахаром должны постоять какое-то время, чтобы выделился сироп. Удобнее всего нарезать яблоки вечером, к утру они уже будут в яблочно–сахарном сиропе.
-дальше варить варенье из яблок на медленном огне, постоянно помешивая.

Закипело, выключить его и оставить остывать и пропитываться сиропчиком. Только так варенье станет прозрачным, янтарным.
Теперь яблочное варенье должно постоять до полного остывания.
положить поверх яблок тарелку, груз (бутылку с водой) сверху поставить, чтобы яблоки все в сиропе были