Так много красивых рамочек для фото встречаются на страницах интернета, но оказывается, ещё далеко не все могут их использовать и делать свои фото изысканными и неповторимыми.
Чебуреки от тети Тани из Одессы
[400x300]
Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество
[ Читать далее... → ] [400x300]
для чебуреков нужен фарш(у меня,приблизительно, 800 гр свиноговяжьего),
одно яйцо,лук, 2 бульонных кубика, петрушка(или та зелень которая вам
больше нравится), масло сливочное, масло растительное, мука.
[400x300]<
нарезаем лук [400x300]
меленько петрушечку
[400x300]
в чашечке разводим бульонные кубики, на такое количество фарша у меня ушло 2 кубика и 2 чашки воды
[400x300]
все смешиваем с фаршем, фарш должен получиться жидковатым!
[400x300]
Посолить по вкусу, не забывайте, что в фарше уже есть кубики, солите осторожно.
Для теста берем поллитровую баночку горячей воды
[400x300]
добавляем столовую ложку сливочного масла(маргарина)
[400x300]
столовую ложку растительного масла
(если добавить чуть больше масла,и сливочного, и растительного,то от этого тесто будет более хрустящим, но важно не переборщить)
[400x300]
масло должно хорошо растаять в воде. Оставляем воду остывать минут на 5-10
[400x300]
добавляем туда одно яйцо
[400x300]
соль и хорошенько размешиваем
[400x300]
на такое количество воды нам понадобится 7 стаканов муки
[400x300]
тесто будет мягкое и легкое
[400x300]
отщипываем кусочек теста, скатываем шарик(диаметр ~3 см) раскатываем очень тонко
[400x300]
на одну половинку наносим фарш и сверку кусочек сливочного
Для слепых котят и опытных блогеров. Полный справочник по ЛиРу |
Среда, 09 Марта 2011 г. 10:14 (ссылка)
Процитировано 389 раз
Для ведения блога. Полный справочник по ЛиРу
Если нам что-то непонятно на Лиру, то мы обращаемся к 
Valez или пишем в службу технической поддержки Контакты Li.ru (найдете в самом низу вашей странички). Кстати, не бойтесь обращаться к ним по сложным вопросам, хотя с ерундой беспокоить не стоит. Удивляюсь, на ЛиРу несколько миллионов пользователей, а они умудряются отвечать (на мои обращения, например, всегда отвечали). Особенно трудно новичкам, они тыкаются во все углы, как слепые котята в поисках мамки, и не знают, что многие ответы совсем рядом.
[416x416] GIF-рисунок: Вот так, словно слепые, пробиваются начинающие блогеры в дебрях Всемирной паутины.
Возможно, что все это вы уже видели, но еще раз цитирую, чтобы ссылки всегда были под рукой.
Поверьте, пригодится!
Огромное спасибо господину
Rost за попытку создать "самый полный FAQ по ЛиРу". Ну, если не самый полный, то претендующий на это. "Самый полный FAQ по ЛиРу"
Общие вопросы
Что такое "блог"?
Правила пользования сервисом дневников
Краткий словарь Лирушника
"Официальный" FAQ (не все разделы заполнены)
Для ведения блога. Полный справочник по ЛиРу
Если нам что-то непонятно на Лиру, то мы обращаемся к
Valez или пишем в службу технической поддержки Контакты Li.ru
Если нам что-то непонятно на Лиру, то мы обращаемся к 
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение
ЛЮБОПЫТНАЯ ПРИТЧА
- Можешь ли ты повторить, что говорил старец в проповеди сегодня утром?
- Я не помню, - признался молодой монах.
- Для чего же ты слушал проповедь, если ты уже ничего не помнишь?
- Посмотри, брат: вода моет салат, но не остается на его листьях. Салат, тем не менее, становится совершенно чистым.
[показать]Как бить по клаве? "Чтобы научиться читать книгу, выучи сначала буквы..." Примерно так я рассуждал, когда столкнулся с людьми, совершенно не знакомыми даже с азами компьютерного пользования, "ржавыми чайниками", как они себя ласково называют)) В об...
Эту вырезку из ЗОЖ я даю в дневнике потому что этот метод помог нескольким людям.Прошло более трёх лет,рецидивов не произошло.
[700x395]
Про эту маску прочитала много лет назад в газете ЗОЖ.Одна бабулечка сопроводила свой рецепт такими словами: Делайте эту маску ежедневно,утроим и вечером,и будете красивыми.
Два раза накладывать маску мне лень,да и не каждый день делаю,но в первые дни старалась,и через неделю знакомые стали спрашивать,что я такое делаю,что так посвежела? И действительно,я и сама заметила ,что улучшился цвет лица,и другие изменения к лучшему,в общем,это маска,которой я не изменяю много лет,она не имеет противопоказаний,кроме индивидуальной несовместимости.Например,если у кого-то аллергия на мёд или на яйца.Если нет,то пробуйте,
[700x525]
Ингрединты таковы: 1 желток куриного яйца,1 чайная ложка мёда,1 чайная ложка масла растительного.Всё перемешать.Наносить на 20 минут,затем смыть тёплой водой.
Смесь хранится в стекляной баночке в холодильнике длительное время.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
"Как скачать ВКонтакте музыку и видео"
В этом уроке речь пойдет не только о том как скачивать музыку, но также и о том как скачивать видеоролики с самых популярных медиа-сайтов, а в первую очередь с сайта ВКонтакте, который содержит множество медиа-файлов (музыка и видео).
Использовать для скачивания таких файлов мы будем программу VKMusic, которую можно скачать 
здесь. Единственное условие для нормального пользования данной программой это регистрация на сайте ВКонтакте.
Хочу отметить, что программа VKMusic может находить и скачивать медиа-файлы не только с сайта ВКонтакте но и с других известных сайтов (таких как RuTube, YouTube, Mail.ru, DepositFiles, RapidShare, Uploading.Com, Vimio, video.google.com, smotri.com, 1tv.ru, a1tv.ru, video.bigmir.net и др.) Поэтому если вам надоело искать нужные музыкальные файлы или видеоролики на всевозможных сайтах (которые очень часто забиты непристойной рекламой), тогда данная программа для вас, т.к. она скачивает файлы, вообще не заходя на сайты!!!
Пользоваться этой программой очень просто, и я думаю, что разобраться с ней вам не составит особого труда. Итак…
1. Скачиваем и устанавливаем программу.
Во время установки, в одном из диалоговых окон необходимо снять все лишние галочки:
Вот ,собственно,из-за этой последней главы и писались предыдущие.Капа жила попеременно то у нас,то в семье детей,приносила какие-то неприятности как,например,порванные колготки женщины,когда та спеша по своим делам,пробежала мимо мирно сидящей у ног хозяйки Капой,Попадало и ей,так огромная овчарка не стерпела наглого Капиного поведения,выражающегося в том,что каждый раз,сталкиваясь с ней,Капа,пользуясь тем,что овчарка была на поводке,облаивала её яростно и когда собаку оттаскивали подальше,победоносно тявкала ей вслед.Однажды,та не выдержала и так рванула поводок,что хозяйка упала,а Капа молниеносно оказалась в зубах огромного монстра,который успел снясь с Капы скальп от шеи до хвоста,прежде,чем её вырвали из её клыков.Видимо,потрясение было настолько сильным,что на всю оставшуюся жизнь Капа,увидев даже издали свою обидчицу тряслась крупной дрожью и норовила быстро исчезнуть из поля зрения.И гуляя в этом дворе уже не отбегала далеко от хозяев.Но когда случались периоды дел любовных,тут уж ничто и никто не мог удержать её.Неслась,как угорелая по зову плоти,возвращалась с виноватым видом,припадая брюхом до земли,но всё равно недолгим были периоды её раскаяний,и снова и снова убегала она на свои собачьи свадьбы.Потом появлялись щенки,которых,в общем-то разбирали,поскольку похожи они были на Капу,а Капу все любили,несмотря на то ,что и облаяны были её,и немного покусаны.
Настало,наконец,время,когда женихи перестали интересовать Капу,остепенилась,уже не бегала,а ступала важно,побелела шерсть от носа до ушей,в общем состарилась наша Капа.И вот в это время тот самый маленький мальчик,Илюша,уже ставший второклассником ,принёс домой щеночка,которому от роду было не более суток.Кто-то выбросил во дворе целый выводок.Ребятня разобрала их по одному и побежали по своим квартирам осчастливливать родителей.Вот такую радость и принёс наш Илья.Дочь не смогла преподать ему урок жестокости,отправив щенка обратно,решили,ну,пусть до утра побудет,а там как-нибудь всё решится.Ночь они не спали.Щенок скулил пищал,Кормили его из пипетки,ему это не нравилось,макали палец в молоко,совали ему в рот,грели его ,в общем,пронянчились.Весь день посвятили тоже этому нежданному подарочку,следующую ночь он тоже пищал,если оставался один.Только на руках затихал.Положили его к Капе,к тому времени уже насмерь обидевшейся.Она зарычала,лапами стала отталкивать,но ей строго было сказано:Надо так,Капа! Она смирилась,позволила щенку лежать прижавшись к её тёплому боку,но тому этого было мало .Он уже нашёл для себя соску и пытался её освоить,на что Капа опять встрепенулась сердито и поставила наглеца на место,отпихнув его подальше.На Капу снова прикрикнули,напомнили,что так надо.Она покорилась.Разрешила этому подкидышу впиться в сосок.Так и оставили.Кормили щенка из пипетки,остальное время он терзал сосок Капы.И вот представьте себе наше удивление ,когда обнаружили,что у Капы появилось молоко!Вот такая ответственная собака:-сказали надо,значит ,надо,значит,и выкормим!Вот так и действительно не только согрела,утешила,но и выкормила этого найдёныша,которого назвали Диком.Этот Дик стал Капиной лебединой песнью.Она очень привязалась к приёмышу,скалила зубы,иногда рычала,когда по её мнению ему грозила опасность.
Умерла она,когда Дику было уже с полгода.Через неделю Илья принёс нового найдёныша.На этот раз только что вылупившегося птенца.Сразу не было понятно,чей это птенец,только когда выходили и его,поняли,что это голубь.Как выхаживали-это отдельная история,но голубь прожил у них полгода,до тёплых дней весны.научился летать и они его торжественно пристроили в голубиную стаю,несколько дней навещали,пока не убедились,что он освоился там.Прошло уже пять лет.Дик по-прежнему живёт в семье дочери.
Из Капы интересная собака выросла.Да,тот дядька ведь сказал,что это щенок овчарки,на лапы всё просил посмотреть,а что,мощные по отношению ко всему остальному лапы были.Но вот в породой обмишулился мужичок.Не овчаркой оказалась псина.И не знаем,какая это порода намешана была:ну,уши-то овчарочьи,большие такие,и торчком.Окрас чепрачный такой,а вот рост подгулял: совсем маленького роста,зато,как хорошо для городской квартиры такого размера овчарка.Да,характер-то уж точно от той породы! Всех проходящих,особенно бегущих ухватить за ноги норовила! И удавалось иногда ей это! Но при том любили её почему-то во дворе.Ох и умная Капа была!Лежала в больнице моя младшая дочь(к тому времени Капа у нас жила,там ещё сын родился,вот и сплавили её к нам) Дочь с детства очень любит животных,и Капа также стала её лучшей подружкой,так вот,взяла я Капу в больницу,Олю навестить,которая лежала в инфекционном отделении по случаю Б-Б,на первом этаже,общались мы через застеклённое и зарешёченное окно,причём зимнее,дело было в декабре.Ну,пообщались,Капу я к окну подняла,помахали друг другу рукой и хвостом и пошли мы с Капой домой.На другой день пришла я к Оле вечером.Дочь меня строго спросила:где Капа? Пришлось сказать,что утром я выходила на работу,а Капа прошмыгнула между ног и убежала,невзирая на оклики.Думала побегает и придёт(такое непослушание случалось с ней во время загулов)Дочь выслушав меня,сказала,что Капа вот только передо мной ушла.Говорит,я и сама обомлела,когда услышала какие-то непонятные звуки со стороны окна.Подошла,а там,между стеклом и решёткой Капа сидит,носом в стекло тычется.Морда заиндевелая такая...Так весь день отгоняла её,она спрыгивала,уходила и тут же возвращалась.Когда я пришла ,она уж дома была.Утром повторилось то же самое:вышла с ней погулять,убежала ,почти сразу.Опять к Оле,к окну.И как только запрыгивала туда?! Окно не так уж и низко от земли,да ещё и сквозь прутья решётки как-то просачивалась.Так и бегала,пока Олю не выписали.
Летом удивила нас ещё больше.Остались мы на даче ночевать.Капу не взяли с собой.Надругой день,ближе к обеду услышали её лай,глазам не поверили,вот она,собственной персоной! Долго ждали,когда объявится тот,кто привёз,не дождались! Оказывается убежала от бабушки,когда та её вышла прогулять.Но как нашла нас-непостижимо! От дома до дачи километров 15!Всяко думали,но только одно объяснение: Прошлым летом,когда была она ещё щенком,заболела ,а мы,уезжая на дачу,взяли её с собой,не подумали,что всерьёз болеет.Там ей стало настолько плохо,она заползла под домик и никак не желала оттуда вылезать.Пришлось уехать без неё.Поставили ей чеплашки с едой и питьём,приехали на другой день,всё нетронуто,ну,думаем,всё...Нет,появилась-таки на наш зов.Выползла,пожевала вяло какую-то травку и снова заползла под дом.Всё повторилось.Она не вылезла,мы уехали.И так несколько дней.Приезжали,со страхом звали,ждали её,она жевала травку и снова под дом.Хотели её увезти,но муж сказал,что,возможно,она лечится этой травой.Так и произошло,в какой-то из наших приездов она выскочила нам навстречу с радостным лаем.После этого она на даче не была год.И вот нашла же! Повторилось это через неделю.Опять мы удивлялись,опять строили предположения,что кто-то её привёз и таким образом шутит над нами,но Олина подружка рассказала нам,что видела из автобуса,когда ехала на дачу,Капу.идущую по обочине дороги,вот она рассказала,а через некоторое время и Капа появилась.
Внучка,первая хозяйка Капы тоже очень её любила,но родители смогли убедить её, когда маленький братик появился,что пусть Капа пока у бабушки поживёт,а иногда будем её брать.Ну,что значит,брать! Взяли один раз,а потом Капа сама ходила к ним в гости через весь город.Сначала удивлялись,но попривыкли,что собака живёт на два дома.Поживёт здесь,потом сбегает и вот она уже у них на какое-то время обосновалась.Пока Зять не отругал её резко,за то что та залаяла громко,да разбудила маленького.Ушла в тот же день,и всё.Не стала приходить к ним.Где-то около года не ходила,но вот был зять у нас,расчуствовался что-то ,погладил собаку и говорит ей:что-то Капа забыла ты к нам дорогу,совсем перестала приходить,обиделась,да ладно уж,не обижайся,сынок вырос уже,приходи,играй с ним.Ну и что?! Уже вечером услышали знакомый лай за дверями.Явилась.И уже надолго.Оля обиделась на неё за такое предательство,но потом правильно рассудила: у нас Капе скучно стало.Оля к выпускным экзаменам готовилась,мы,взрослые,весь день на работе,а там кроме того,что детство Капино прошло,ещё и детки с ней играют,гулять вместе бегают.В общем,вернулась собачка в отчий дом.Иногда к нам забегала,но ненадолго.Ночевать домой уходила.
Было это в 1991 году.Внучке моей исполнился год,когда она с мамой,моей дочерью,во время прогулки повстречались с мужчиной,очень страждущим выпить,а время было такое,что купить водку было сложновато,а спирт гидролизный ещё не продавали в киосках.Ну и с денежкой,по всему видать,напряг у него был,поэтому он,взяв дома первое,что под руку попалось,а попался под руку ему щеночек,совсем крохотный,вышел на поиски покупателя.Понимал,гад такой,кому предложить! Внучка,увидев такую маленькую,ну,с рукавичку просто ,мягкую,игрушку,притом шевелящуюся и издающую какие-то звуки, немедленно закатилась в плаче,протягивая к ней ручки ,дочь пробовала,как она мне говорила потом,успокоить её,но не смогла,а хозяин собачки ещё и пообещал,что если сию же минуту не получит на бутылку,грохнет этого щеночка об асфальт...В общем,расстались они каждый при своём: он убежал прытко на поиски хмельного,дочь с внучкой отправились домой с незапланированной покупкой.Щеночка,а оказался он женского полу,назвали Капой.
У этой клички своя замечательная история:-Когда дочке моей было 5 лет,заболела она каким-то кожным заболеванием и отправили нас на приём к соответствующему врачу.А врач этот принимал в Кожвендиспансере. Сидели в очереди в одном коридоре и больные экземой,и венерические больные,и дети, и взрослые,-все почти рядом.Пока ждали своей очереди,прочитала листовку следующего замечательного содержания:-"Разыскивается за распространение венерического заболевания девушка Капитолина,по кличке Капа"
Я очень смеялась,чем и вызвала любопытство дочери с требованием объяснений.Как могла,растолковала ей,что это,практически, то же самое,если сказать Валентина,по кличке Валя и т.д.Ей не было так смешно,хотя она и добросовестно посмеялась вместе со мной,но с тех пор,любую животину,появившуюся в нашей квартире,а было их ой,как немало,пока детки мои росли,называли Капой.
Написала заголовок и растерялась.Столько мыслей в голове роилось-теснилось,и вот,начиная свой дневник,обнаружила полное их отсутствие.Вернее,не все они меня покинули,но то,что осталось,никак не тянет на первую страницу.:Хотелось начать с чего-нибудь жизнеутверждающе-позитивного,а оно-то как раз пока отсутствует.Надо подождать.Оно вернётся!А то сижу,пишу,а слева новости всякие печальные;-самолёт не так приземлился,из гостиной новости телевизионные доносятся,опять Кущевскую поминают,в общем ,никак не дают о хорошем подумать.Я,вообще-то оптимистка,да и на жизнь свою грех жаловаться! Самое главное,что нужно для счастья у меня есть.Есть хороший муж,дети,которыми горжусь,внуки тоже пока радуют,подруги,дружба с которыми проверена временем(не скажу каким,не все столько и живут)Материально тоже :-можем позволить себе попутешествовать.Работа ещё есть,от которой я не завишу,т.е.сам себе велосипед.Есть дача,на которой живём с весны до осени,очень хорошие соседи,как дома,так и на даче.В общем,есть всё! Нет только полного ощущения счастья ,потому что вокруг много людей,у которых нет и половины этого.И это мешает радоваться жизни,хотя знаю,что так нельзя,что Бога гневлю,но так хочется,чтобы всем было хорошо,чтобы люди вокруг были веселы и радостны не от того,что выпили,чтобы вернулась вера в счастливое будущее,помните,как верилось,что завтра будет лучше,чем вчера!
Много читаю,хочется и своими мыслями поделиться.Не ищу популярности,но с единомышленниками пообщаюсь с удовольствием.