Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
Гениальный салат!
Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!
Я впервые добавила ее как приправу в пассус-толму, и с тех пор просто влюбилась в эту приправу.
И вот сегодня купила новый номер нашего кулинарного журнала, а там рецепт.
Я домой зашла, с порога прямо на кухню и салат приготовила!
За это я и люблю нашу средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.
Но если взять качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!
Это цитата сообщения Regiya Оригинальное сообщение
Чисто одесские выражения
*Чисто одесские выражения:*
- Шо ты мне строишь глазки? - А шо, я тебе кооператив должен строить?
- Ой, не надо меня уговаривать, я и так соглашусь!
- Мужчина, я всё понимаю. Вы такой обаятельный, ну не до такой же степени!
- Вы уходiте - слава богу,или остаетесь - не дай бог?
-Да шо вы уже такое знаете, чего я вам ещё не расказал? халоймес на ватине
-И шо Вы разоряетесь без копейки денег?
- Шоб я видел тебя на одной ноге,а ты меня одним глазом!
-Шоб ви так жили, как прибедняетесь!
-Почём стоит похоронить? а без покойника?
- На тебе дулю, купи себе трактор, а на сдачу застрелись!
На приеме у врача: - Вы же бледный как спирахeта!
Лифт вниз не поднимает.
- Не крутите мне мои фаберже!
В аптеке Гаевского молодая девушка-фармацевт кричит вслед уходящему
мужчине:
- Mолодой человееееек, а я вам случайно вместо хлористогокальция цианистый
калий дала!!!! Добейте ещё 45 копеек в кассу!!!!!!!
- Полина Борисовнa, как вам мой тортик? Правда, вкусный?
- Вкусный, вкусный... для тех, кто вкусного не пробовал!
-Ой, что вы знаете... это такая богатая женщина, такая богатая... Вы бы
видели, какой ковер она хотела купить!
- Бабушкаааа, мне скучноооо....- Щаз я сделаю тебе скандал и будет весело!
- Ой, такое знакомое лицо, где-то я вас видел.... - Ой, не вспоминайте
меня, а то я вас вспомню!
- Это правда, что вы выдаете вашу Симочку замуж?- Конечно, выдаём... по чуть-чуть!
Надпись на памятнике: Здесь покоится известный одесский стоматолог Борис
Рафаилович Кац.
А его сын Моня принимает в его кабинете на Прохоровской,21.
- Соня,не дрожи диван: ты лопнешь все пружины!
- Давайте ходить друг к другу в гости. Вы к нам на именнины,мы к вам на похороны!
Сообщение на пейджер:" Фима, Света, я на кладбище у бабушки, буду через час, привезу много вкусного!"
- Сеня кушай борщ, шоб ты здох ты должен поправиться!!!!
- Tы сначала ноги помой,а потом педикюр делай!
- Иди ты на х...- Я там чаще бываю,чем ты на свежем воzдухе!
- Циля, ви слишите как пахну мои новые духи?- Ну канешна! Шо я по вашему слепая что ли?
Одесская мама зовёт сына домой с улицы:-Сеня! Иди домой!- Я,что замёрз?-
Нет,ты хочешь кушать!
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ПОСТ: 12 ВКУСНЫХ ИДЕЙ ИЗ ОВОЩЕЙ!
|
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ПОСТ: 12 ВКУСНЫХ ИДЕЙ ИЗ ОВОЩЕЙ!
|
Это цитата сообщения голубая_незабудка Оригинальное сообщение
Михаил Задорнов - Мелочь, а приятно! /Аудиокнига/
Название: Мелочь, а приятно! (Аудиокниги MP3)
Автор: Михаил Задорнов
Издательство: Аудиокнига
Год выпуска: 2009
Жанр: юмор, сатира
Аудио кодек: MP3
Битрейт аудио: 256 kbps
Исполнитель: Качан В.
Продолжительность: 4 часа
Смех и хорошее настроение - оптом, в розницу, горстями - в новой книге самого популярного, востребованного и любимого российского юмориста Михаила Задорнова! В нее вошли остроумные размышления о Вселенной и ее творце, о бесконечности и ее конце; политиках, чиновниках, гаранте конституции и его гарантийной мастерской; западной реформе образования: магистрах, бакалаврах и покемонах; телевидении, шоу-бизнесе, попсе и других "Останкинских" ужасах. А также подслушки, подглядки, непонятки, наблюдашки, ошизелки, плющелки, непотребки, почемучелки, потомучелки, непечатки, новости обо всем на свете и многое, многое другое!
Серия сообщений "АУДИОКНИГИ":
Часть 1 - Рузов Вячеслав - Болтливость
Часть 2 - Фильмы, мульты, книги, аудиокниги и многое другое - ретро!
...
Часть 60 - Александр Пушкин - Барышня-крестьянка. Пиковая дама. Выстрел (Аудиокнига)
Часть 61 - Михаил Булгаков. Собачье сердце /аудиокнига/
Часть 62 - Михаил Задорнов - Мелочь, а приятно! /Аудиокнига/
Часть 63 - А.Рыбаков. Кортик. (аудиокнига)
Часть 64 - А. Рыбаков. Бронзовая птица. (аудиокнига)
...
Часть 67 - Свидание в Санкт-Петербурге, или Опять гардемарины! Нина Соротокина. (аудиокнига)
Часть 68 - О. Уайлд. Портрет Дориана Грея. (аудиоспектакль)
Часть 69 - Б. Васильев "Завтра была война" (аудиокнига)а
Это цитата сообщения Яна_М Оригинальное сообщение
Чизкейк - история и правила приготовления
Чизкейк – история и правила приготовления
[200x250]Вкусный десерт чизкейк (англ. Cheesecake - буквально – творожный (сырный) пирог) намного старше, чем может показаться. Распространившийся по всему миру благодаря безграничной любви американских кулинаров чизкейк принято считать американским блюдом, имеющим какие-то дальние английские корни. Действительно, пирог на основе мягких сливочных сыров или творога пришёл в американскую кухню вместе с европейскими переселенцами и заслужил там популярность, а заодно и «американское гражданство». Сейчас американские чизкейки готовят не только в США и Европе, но на Ближнем Востоке, Израиле, на Гавайях, в Японии, России, Китае и многих других странах.
Первое упоминание о чизкейке или, вернее сказать, о прародителе всех современных видов этого десерта было сделано древнегреческим врачом Аеджимиусом, который подробно описал способы приготовления сырных пирогов. Косвенно это подтверждается упоминанием труда грека в работах Плиния Старшего. По мнению Джона Сегрето, написавшего книгу «Cheesecake Madness», первые чизкейки появились на острове Самос в VIII-VII вв. до н.э. Этим лакомством в Греции угощали олимпийских атлетов и гостей на свадьбе. Добравшись до Древнего Рима, десерт полюбился Юлию Цезарю, что автоматически делало его приготовление обязательным в домах знати. Римское увлечение по наследству перешло в европейские колонии, в первую очередь, в Англию, где и получило длительную прописку, тем более что в Англии имелись все условия и необходимые ингредиенты для приготовления этого несложного и вкусного блюда.
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Убираем стрелки-расширения с картинок на Лиру.
Иногда заходишь в дневник, хочешь прочитать пост,
а его не видно из-за картинки,которая раскрывается на весь экран.
Вы загрузили картинку и у вас на ней появились стрелочки-расширения.
Как здесь.Что сделать чтобы их убрать читаем ниже.
[показать]ЗДЕСЬ далее...
Это цитата сообщения СимСим Оригинальное сообщение
Упражнения для похудения рук
Упражнения для похудения рук (Zdravo)
[240x176]Массивные руки проблема каждой второй женщины крупного телосложения. Чтобы избавиться от этой проблемы, выполняйте упражнения для похудения рук. Достаточно повторять упражнения 3-4 раза в неделю, чтобы ваши руки приобрели желаемые формы спустя 4-5 месяцев.далее
Это цитата сообщения В14081963 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Учебник ЛИРУ!
Взяла у
Только для женщинУчебник Лиру
Оглавление
Просто нажмите на нужную тему и увидите полное сообщение
* Что такое регистрация? и * Что такое авторизация?
* Об аватарах в дневнике и * О рубриках (разделах) дневника и * О спецкодах
* Правила пользования сервисом дневников
* Что такое дневник? и * Что такое сообщение в дневнике?
Как добавить: * сообщение в дневник? и * картинку (фото), видео и музыку в сообщение?
* Оформление постов. Теги. Ответы на вопросы.
* Что такое сообщество? и * Список всех сообществ ЛиРу.
* Голосование и * Комментарии и * Эпиграф дневника
* Как пользоваться настройками дневника?
* Как пользоваться разделом "Почтовые уведомления"?
* Что такое расширенный редактор? и * Как им пользоваться?
* ЛиРу - работа с простым редактором и * ЛиРу - работа в расширенном редакторе
* Программы для ведения дневников
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество
Сама_овца. Оно не только меня вдохновило на создание этого сообщения, но и поделилось первыми ссылками.Итак, здесь будет что-то типа самый полный FAQ по ЛиРу
LI 5.09.15
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Ремонт паркета
Ремонт паркета
[700x497]
Выбор в качестве напольного покрытия паркета помимо массы его достоинств и преимуществ как то: благородность используемого материала, его экологичность, неповторимость и изысканность рисунка и оттенков, тепло дерева, наибольший в сравнение с остальными напольными покрытиями срок эксплуатации диктует также и ряд жестких требований по его эксплуатации и уходу.
Так неправильный температурный режим в помещении, избыточная влажность либо наоборот излишняя сухость воздуха, когти (и не только) домашних животных, использование мебели без специальных войлочных либо пластиковых подставок, женские каблучки, несоблюдение общих рекомендаций по периодичности и средствам очистки паркета способны причинить массу неприятностей, которые проявляются в большей либо меньшей степени в зависимости от вида древесины, выбранного защитного слоя покрытия и технологических условий укладки паркета. Рассмотрим основные из них.
Читать далее
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Рыба в кляре
Рыба в кляре
[640x509]
Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Печеночно-гречневый торт
Печеночно-гречневый торт
Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение
Чтение схем для вязания крючком с рисунками-инструкциями (и сложные случаи!)
Рисунок вязаного узора, как правило, складывается из одинаковых повторяющихся элементов. Совокупность таких повторяющихся элементов составляет фрагмент узора. Единичный повторяющийся фрагмент узора называется мотивом.
Схему вязания узора, представляющую собой совокупность элементов и мотивов, можно записать в виде текста. Однако использвание такой записи, особенно если узор довольно сложный, может превратиться в большую проблему. Поэтому для записи узора удобнее применять специальные обозначения на схемах вязания крючком.
При вязании крючком по предлагаемым схемам из журналов, необходимо помнить - что:
Схемы читаются снизу вверх.
Ряды читают поочерёдно один раз справа налево, а другой раз слева на право.
Круговые ряды всегда читают справа налево.
Раппорт заключенный на схеме между стрелками, нужно постоянно повторять.
Петли вне участка, ограниченного стрелками, провязывают только в начале и в конце ряда.
Поскольку в разных источниках встречаются различные названия и обозначения петель, я постаралась собрать информацию со смногих сайтов, чтобы не пропустить ничего важного.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Без заголовка
Свиная рулька в тёмном пиве
Сдержал данное ранее обещание и приготовил свиную рульку (нижнюю часть передней ноги) в пиве по мотивам традиционных чешских или немецких рецептов. Печено вепрево колено или айсбайн – какая разница по большому счёту. Главное – вкусный результат.
Для начала вооружился вот этими рецептами:
Свиная рулька
Айсбайн по-берлински (Berliner Eisbein)
Свиная рулька, тушенная в пиве и ароматных травах
Эти описания, из всего многообразия, имеющегося на просторах Рунета, понравились мне больше всего. При очередном визите на колхозный рынок купил свежую опалённую свиную рульку.
Здесь же приобрёл килограмм квашеной капусты. По пути домой посетил магазин разливного пива, взял тёмного и светлого.
Ингредиенты
- свиная рулька – 1 штука (около 2 кг);
- пиво тёмное – 1,5-2 л;
- репчатый лук – 1 головка;
- морковь – 100 г;
- корень сельдерея – 100 г;
- чеснок – 1 головка;
- лавровый лист – 3 штуки;
- гвоздика – 3 штуки;
- перец чёрный – 5 горошин;
- перец душистый – 3 горошины;
- тмин – 1 щепотка;
- соль – 1 столовая ложка;
для гарнира:
- капуста квашеная – 1 кг;
- репчатый лук – 1 головка;
- тмин – 0,5 чайной ложки;
- кориандр измельчённый – 0,5 чайной ложки;
- бульон – 3/4 стакана;
- растительное масло – 4 столовые ложки;
для соуса:
- горчица зерновая – 1 столовая ложка;
- мёд – 1 столовая ложка.
Варим
Опалённую кожу рульки поскоблить ножом. Если у вас рулька с щетиной, то придётся её опалить самостоятельно или просто побрить. Снимать кожу – это не наш метод.
Рульку вымыть и поместить в кастрюлю. Поскольку варить будем в пиве, а пиво лишним не бывает, то кастрюлю следует подобрать таким образом, чтобы расходовалось как можно меньше драгоценной жидкости. Рулька должна быть полностью скрыта в пенном напитке.
Заливаем рульку тёмным пивом и ставим на сильный огонь. Тем временем готовим овощи и специи. Морковь чистим, моем, режем крупно. Репчатый лук чистим, моем, втыкаем в него гвоздички. Корень сельдерея моем и режем крупно. Чеснок можно использовать целиком или разделить на зубчики. Подготавливаем лавровый лист, перец, соль и тмин.
Как только пиво закипит, делаем огонь потише и снимаем пену. Добавляем к рульке подготовленный овощной букет со специями, накрываем крышкой и варим 2 часа на медленном огне. Через час надо будет перевернуть рульку в кастрюле, чтобы она проварилась равномерно.
Гарнир
Примерно за час до окончания варки приступаем готовить гарнир из квашеной капусты.
Луковицу нарезать полукольцами и слегка обжарить в сковороде на растительном масле.
Квашеную капусту отжать от рассола, добавить в сковороду к луку и обжаривать на среднем огне, не забывая помешивать. Вот
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Рецепт Мясо по французски
«Мясо по-французски» от ask`a
Простое, не напрягающее блюдо, которое, по чему то приписано к французам, но с лёгкостью применяется венграми, поляками, и прочими, абсолютно нормальными людими.....
Вашему вниманию представляю 3, мною изготовленных варианта этого блюда, но....фантазии, особенно французской, нет границ!!!
[показать]Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Вы правильный
[показать] [показать]Получать новые посты дневника на почту: