Без заголовка
13-11-2013 18:21
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты:
- 300 г пекинской капусты
- 1 куриное филе
- 1 огурец
- 4 яйца
- 1 пучок зеленого лука
- соль, перец, майонез
Приготовление:
Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа). Шинкуем пекинскую капусту.
Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой. После того, как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим. Заправляем майонезом и подаем порционно.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты:
- 300 г пекинской капусты
- 1 куриное филе
- 1 огурец
- 4 яйца
- 1 пучок зеленого лука
- соль, перец, майонез
Приготовление:
Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа). Шинкуем пекинскую капусту.
Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой. После того, как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим. Заправляем майонезом и подаем порционно.
[показать]
Без заголовка
13-11-2013 18:08
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Хлеб на манной каше или утилизируем всё подряд
Хлеб на манной каше или утилизируем всё подряд
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Хлеб на манной каше или утилизируем всё подряд
)![Статья целиком]()
Если родственники не оценили ваш утренний порыв и отказались есть манную кашу, можно, конечно, на них обидеться и пообещать в следующий раз накормить перловкой. Без соли, сахара и масла. Но не стоит ссориться или пытаться настоять на своем - проще испечь замечательный хлеб! И каша не пропадет, и на следующий завтрак можно предложить домочадцам вкусные бутерброды.
Хлеб на манной каше
Манная каша* – 200 г
Вода – 200 мл
Соль – 1 ч.л.
Дрожжи – 1,5 ч.л.
Мука – около 350 г
*Каша на молоке, со сливочным маслом, сладкая
Сварить кашу на 200 мл молока (или использовать оставшуюся от завтрака), остудить, добавить воду, соль и дрожжи, постепенно вмешать муку – до колобка. Оставить подходить в тепле или в ведерке хлебопечки до увеличения в 2,5-3 раза. Выложить тесто на подпыленную мукой поверхность, разделить на 2 части, каждую растянуть в лепешку и скатать в батон. Положить заготовки в смазанные формы. Дать подойти. Печь в подогретой духовке до достижении внутри хлеба температуры 96-98 градусов.
Хлеб на манной каше
Манная каша* – 200 г
Вода – 200 мл
Соль – 1 ч.л.
Дрожжи – 1,5 ч.л.
Мука – около 350 г
*Каша на молоке, со сливочным маслом, сладкая
Сварить кашу на 200 мл молока (или использовать оставшуюся от завтрака), остудить, добавить воду, соль и дрожжи, постепенно вмешать муку – до колобка. Оставить подходить в тепле или в ведерке хлебопечки до увеличения в 2,5-3 раза. Выложить тесто на подпыленную мукой поверхность, разделить на 2 части, каждую растянуть в лепешку и скатать в батон. Положить заготовки в смазанные формы. Дать подойти. Печь в подогретой духовке до достижении внутри хлеба температуры 96-98 градусов.
Без заголовка
11-11-2013 23:28
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закуска из скумбрии - будет вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закуска из скумбрии - будет вкусно!
Пробовали такое блюдо? Это очень вкусно! Закуска из скумбрии по названием "севиче". Она готовится в очень вкусном маринаде. Аромат потрясающий. Попробуйте - не пожалеете.
Без заголовка
11-11-2013 23:15
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скумбрия в рассоле «а ля» копченая золоченая
Скумбрия в рассоле! ... солененькая и ароматная, на вид а-ля копченая и очень вкусная!
Копченая скумбрия домашняя очень просто готовится. На самом деле коптить рыбу мы не будем, а просто засолим ее определенным образом.
[680x438]
Замечательная рыбка, она получается нежнее, да и вкуснее чем в магазине!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скумбрия в рассоле «а ля» копченая золоченая
Скумбрия в рассоле! ... солененькая и ароматная, на вид а-ля копченая и очень вкусная!
Копченая скумбрия домашняя очень просто готовится. На самом деле коптить рыбу мы не будем, а просто засолим ее определенным образом.
[680x438]Замечательная рыбка, она получается нежнее, да и вкуснее чем в магазине!
Без заголовка
11-11-2013 23:04
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Кабачковые оладьи
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Кабачковые оладьи
Приготовление:
На терке натереть кабачок, луковицу, морковку. Добавить муку, яйцо, соль, перец. Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.
Начинка:
Без заголовка
10-11-2013 22:00
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Бумага (листики) для блокнота
ДАЛЕЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Бумага (листики) для блокнота
Бумага (листики) для блокнота
Без заголовка
10-11-2013 18:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
10-11-2013 16:42
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Хрустящие куриные палочки.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Хрустящие куриные палочки.
600 гр куриного филе
0,5 ст кефира
соль,перец
2 ст несладких кукурузных хлопьев
масло растительное
Куриное филе нарезать длинными кусочками,посолить,поперчить,обмазать кефиром,и оставить на 30 минут. Кукурузные хлопья измельчить скалкой в пакете. Обвалять каждый кусочек курицы в хлопьях,выложить на противень и запекать 10-12 минут. Оставить остывать на противне,они станут хрустящими. Подавать с соусом тартар или соусом сальса.
Без заголовка
09-11-2013 10:35
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Укрепляем "мотор"!
[250x123]
Сердце - это своего рода "мотор" нашего организма. И наша задача постоянно подпитывать и укреплять этот самый мотор.
Этим рецептом пользуюсь не один год, он помогает укрепить сердечную мышцу и улучшить работу сердца.
Для этого нужно промыть и просушить стакан клюквы. Растереть её деревянной ложкой. Добавить в массу по столовой ложке мёда и измельчённых ядер грецких орехов и 0,5 кг изюма без косточек. Всё перемешать, поставить в тёмное место на 2 недели.
Принимать по десертной ложке на голодный желудок.
источник
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Укрепляем "мотор"!
[250x123]Сердце - это своего рода "мотор" нашего организма. И наша задача постоянно подпитывать и укреплять этот самый мотор.
Этим рецептом пользуюсь не один год, он помогает укрепить сердечную мышцу и улучшить работу сердца.
Для этого нужно промыть и просушить стакан клюквы. Растереть её деревянной ложкой. Добавить в массу по столовой ложке мёда и измельчённых ядер грецких орехов и 0,5 кг изюма без косточек. Всё перемешать, поставить в тёмное место на 2 недели.
Принимать по десертной ложке на голодный желудок.
источник
Без заголовка
09-11-2013 10:34
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с сёмгой и помидорами - очень эффектен на вид и хорош на вкус
Вкусный салат с семгой, сыром и помидорами — прекрасная возможность получить удовольствие от еды. Ведь как хочется иногда побаловать себя! Такой салат хорош и с вареной семгой, и со слабосоленой семгой. Вкусно, просто, сытно.
[670x364]
Салат получается довольно легкий, оригинальный и вкусный.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с сёмгой и помидорами - очень эффектен на вид и хорош на вкус
Вкусный салат с семгой, сыром и помидорами — прекрасная возможность получить удовольствие от еды. Ведь как хочется иногда побаловать себя! Такой салат хорош и с вареной семгой, и со слабосоленой семгой. Вкусно, просто, сытно.
[670x364]Салат получается довольно легкий, оригинальный и вкусный.
Без заголовка
09-11-2013 10:31
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сырный кекс с ветчиной и пряностями
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сырный кекс с ветчиной и пряностями
Ингредиенты:
Масло подсолнечное или оливковое 1 / 3 стакана
Молоко 1 стакан
Яйцо 1 шт.
Сода 1 / 2 чайной ложки
Сок лимона 1 ст. ложка
Соль 1 / 4 чайной ложечки
Базилик 1 чайная ложка сухого (или 1 большая свежего)
Паприка (сушеная кусочками) 1-2 чайной ложки
Сыр (твердый) 100-150 гр.
Без заголовка
09-11-2013 10:25
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
10 соусов без масла
[показать]
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
10 соусов без масла
Рецепты постных соусов, которые позволят легко и просто разнообразить ваш повседневный рацион.
[показать]
Гуакамоле
· Спелые авокадо – 2 шт., 2 дольки чеснока, 2 ст. л. сока лайма, соль, перец.
Очистить дольки чеснока. Чеснок и мякоть авокадо смешать в миксере с соком лайма до образования пюре, приправить солью и перцем.
Можно добавить к гуакамоле мелко нарезанные помидоры, разные перцы (в том числе перец чили), зеленый или другой лук, кинзу и прочую зелень на ваш вкус.
[показать]
Медово-лаймовая заправка
· 75 мл свежего сока лайма, 3 ч. л. меда, 1 ст. л. рисового уксуса, ¼ ч. л. соли.
Смешать все ингредиенты. Заправка подходит для овощных салатов, блюд на основе риса.
[показать]Гуакамоле
· Спелые авокадо – 2 шт., 2 дольки чеснока, 2 ст. л. сока лайма, соль, перец.
Очистить дольки чеснока. Чеснок и мякоть авокадо смешать в миксере с соком лайма до образования пюре, приправить солью и перцем.
Можно добавить к гуакамоле мелко нарезанные помидоры, разные перцы (в том числе перец чили), зеленый или другой лук, кинзу и прочую зелень на ваш вкус.
[показать]Медово-лаймовая заправка
· 75 мл свежего сока лайма, 3 ч. л. меда, 1 ст. л. рисового уксуса, ¼ ч. л. соли.
Смешать все ингредиенты. Заправка подходит для овощных салатов, блюд на основе риса.
[показать]
Без заголовка
06-11-2013 19:17
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПЕЙЗАЖИ ИЗ НИТОК. Прекрасная ИДЕЯ для подарков друзьям - картин, фотоальбомов, шкатулок, подушек-"думочек" варежек, для декора одежды
Очень красивые и необычные пейзажи нарисованы нитками и шерстью. На эти работы стоит посмотреть. Добрые, яркие, очень милые картины. Даже зима позитивная и совсем не злобная. Это работы латвийской мастерицы Индрас.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПЕЙЗАЖИ ИЗ НИТОК. Прекрасная ИДЕЯ для подарков друзьям - картин, фотоальбомов, шкатулок, подушек-"думочек" варежек, для декора одежды
Очень красивые и необычные пейзажи нарисованы нитками и шерстью. На эти работы стоит посмотреть. Добрые, яркие, очень милые картины. Даже зима позитивная и совсем не злобная. Это работы латвийской мастерицы Индрас.
(маленькие картины кликабельны).
[показать] [показать] [показать]
* [показать]** [показать]** [показать]*
Без заголовка
04-11-2013 22:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
04-11-2013 22:17
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Легким движением руки мойва превращается…
Ну во что может превратиться мойва?
В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.
Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.
Берем мойву…
Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства лососевых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).
[640x480]
Захватывающе?
Продолжим.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Легким движением руки мойва превращается…
Ну во что может превратиться мойва?
В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.
Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.
Берем мойву…
Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства лососевых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).
[640x480]Захватывающе?
Без заголовка
04-11-2013 21:55
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Тыквенные панкейки с карамельным соусом
Тыквенные панкейки с карамельным соусом
[показать]
Эта осень у меня проходит под знаком тыквы в десертных блюдах. И я этому безумно рада, ибо к тыкве отношусь немного скептически, и поэтому так здорово разрушать собственные стереотипы:) Панкейки потрясающе вкусные, особенно с соусом, который элегантно дополняет чуть тыквенное послевкусие. В общем, настоятельно рекомендую - сомневаюсь, что вы будете разочарованы!
[показать]
Ингредиенты:
1 чашка (ч=220 мл) пшеничной муки;
1 чашка молока;
1/2 чашки тыквенного пюре;
1 яйцо;
2 ст.л. сливочного масла (растопить);
1 ст.л. коричневого сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
1/2 ч.л. соды;
Смесь специй для тыквенного пирога (корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика)
***
Сироп
1 чашка сахара (у меня пополам белый и светло-коричневый);
1/4 чашки воды;
1/2 чашки жирных сливок;
2 ст.л.сливочного масла;
1 ч.л. ванильного экстракта;
Щепотка соли (опционально)
[показать]
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Тыквенные панкейки с карамельным соусом
[показать]Эта осень у меня проходит под знаком тыквы в десертных блюдах. И я этому безумно рада, ибо к тыкве отношусь немного скептически, и поэтому так здорово разрушать собственные стереотипы:) Панкейки потрясающе вкусные, особенно с соусом, который элегантно дополняет чуть тыквенное послевкусие. В общем, настоятельно рекомендую - сомневаюсь, что вы будете разочарованы!
[показать]Ингредиенты:
1 чашка (ч=220 мл) пшеничной муки;
1 чашка молока;
1/2 чашки тыквенного пюре;
1 яйцо;
2 ст.л. сливочного масла (растопить);
1 ст.л. коричневого сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
1/2 ч.л. соды;
Смесь специй для тыквенного пирога (корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика)
***
Сироп
1 чашка сахара (у меня пополам белый и светло-коричневый);
1/4 чашки воды;
1/2 чашки жирных сливок;
2 ст.л.сливочного масла;
1 ч.л. ванильного экстракта;
Щепотка соли (опционально)
[показать]
Без заголовка
04-11-2013 20:29
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Ветчина домашняя
[показать]
Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами. Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет. Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания.
Понадобится:
Ровный кусок окорока - 1,5кг
Вода - 1л.
Соль - 110гр.
Специи - черный, белый, душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый перчик.
Приготовление
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Ветчина домашняя
[показать]Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами. Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет. Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания.
Понадобится:
Ровный кусок окорока - 1,5кг
Вода - 1л.
Соль - 110гр.
Специи - черный, белый, душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый перчик.
Без заголовка
04-11-2013 19:55
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из сердца с маринованным луком.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из сердца с маринованным луком.
Такой салат может стать отличным блюдом не только для обыденного стола, но и для праздничного. Рецепт не сложный. Салат из сердца будет таким же вкусным как из куриного сердца , так и с говяжьего.
Без заголовка
04-11-2013 19:52
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пончики с начинкой.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пончики с начинкой.
Такие пончики могут быть приготовлены, абсолютно, с любой начинкой. Этот рецепт приведён с мясным фаршем, но их можно приготовить и с рыбой и с курицей, да впрочем, чего душа пожелает. Попробуйте - очень вкусно!
Без заголовка
04-11-2013 10:01
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Блузка своими руками.
Сделать блузку своими руками быстро и просто.Смотриться она очень современно.
[400x533]
[264x332]
[357x330]
SvetlanaT
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Блузка своими руками.
Сделать блузку своими руками быстро и просто.Смотриться она очень современно.
[400x533] [264x332] [357x330]
SvetlanaT