Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Что полезного в кожуре
[350x350]Не спешите чистить фрукты и овощи и выбрасывать кожуру – в ней содержится больше полезных веществ, чем в самом плоде.
В цедре цитрусовых тоже есть витамин С, а также полезные для пищеварения пектины и эфирные масла
Цитрусовые
Витаминами и антиоксидантами богата не только мякоть апельсинов и лимонов. Одна столовая ложка цедры лимона содержит 13% суточной нормы витамина С. В лимонной корке, кроме того, много пектинов. Они не только способствуют удалению вредных микроорганизмов, но и регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта. В кожуре лимона сосредоточены почти все эфирные масла, какие только есть в этом плоде семейства цитрусовых. Именно они придают лимону характерный горьковатый вкус. Как показали исследования, проведенные в Канаде, цедра цитрусовых – настоящая кладовая флавонов – веществ, обладающих антиатеросклеротическим действием. Попадая в организм, они снижают уровень холестерина на 35–40%.
Киви
Кожура киви содержит в три раза больше антиоксидантов, чем мякоть, к тому же она наделена антисептическими свойствами и успешно борется с вредными бактериями в желудке.
Фейхоа
Кожура этих зимних фруктов содержит катехины и лейкоантоцианы. Эти биологически активные вещества являются сильными антиоксидантами, помогающими профилактике онкологических заболеваний. Если вам не нравится терпкий, вяжущий вкус кожуры, ешьте плоды без нее. А кожуру высушите и добавляйте в чай.
Яблоки
[350x350]Те, кто чистит яблоки, лишают себя антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Регулярно съедая неочищенное яблоко, мы защищаем себя от рака печени, груди и кишечника, уверяют американские диетологи.
В ходе исследований ученые обнаружили, что экстракт из кожуры яблока замедляет распространение злокачественных клеток при раке толстой кишки на 43%, а экстракт из мякоти – всего на 29%.
Бананы
Оказывается, даже банановая кожура небесполезна. Благодаря вяжущему действию она пригодится при расстройстве желудка или обильном кровотечении. Приложите свежую кожуру (внутренней стороной) к синяку или ушибу для быстрого снятия отека. Такому компрессу будут рады и ваши уставшие за день глаза. Кроме того, это отличное средство от глистов и болей в мышцах и суставах. Кожуру сушат, измельчают в порошок и добавляют в пищу либо делают на его основе спиртовую настойку, которую используют для местных компрессов. Кстати, в косметологии кожура бананов числится как натуральное средство для удаления бородавок.
Гранат
В кожуре граната содержится много дубильных веществ, поэтому отвары и настойки из сушеных корочек издавна применяются при расстройствах кишечника. Они задерживают рост стафилококков и дизентерийной палочки.
Картофель
[349x350]Очистки всего двух картофелин содержат дневную норму клетчатки, калия, железа, цинка и витамина С – уверяют британские диетологи. Калий и цинк нужны нашему организму для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Кроме того, в картофельных очистках больше, чем в клубне, витаминов и минеральных веществ, а также сосредоточены ферменты, облегчающие усвоение организмом картофельного крахмала. Так что запекать в духовке целые картофелины не только проще, чем жарить на сковороде, но еще и полезнее.
Огурцы
Витамины С, В1, В2, биотин, каротин, а также минералы и микроэлементы: калий, кальций, магний и другие сосредоточены именно в кожуре огурца. В ней также много клетчатки, которая нормализует моторную функцию кишечника, предупреждает возникновение запоров, подавляет рост гнилостных микробов и активизирует кишечную микрофлору. За счет большого количества щелочных солей и соединений йода, употребление в пищу неочищенных огурцов оказывает положительное действие на обмен веществ, способствует выводу из организма токсинов, предупреждая преждевременное старение и развитие онкологических заболеваний.
Будьте осторожны!
При всей пользе кожуры есть одно и очень весомое «но». Внешняя оболочка как губка накапливает все токсины, которые, не дай бог, использовались при выращивании овощей и фруктов (а если еще и в экологически грязном месте...). Взгляните критически на плод в магазине: глянцевый идеальный вид должен вас насторожить.
Для полной уверенности в том, что с кожурой в ваш организм поступают только полезные вещества, придется либо покупать органические продукты, либо выращивать их на собственном участке.
http://wday.ru/
Это цитата сообщения katco Оригинальное сообщение
Детские комнаты. Часть 2.
[показать] [показать]Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение
Говорящий словарь английского языка.
Для тех, кто изучает английский язык, для кого важно правильное произношение слов. Очень удачный словарь с живым произношение слов на английском языке поможет вам научиться правильно произносить слова. Желаю удачи!
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Милые винтажные картинки к Пасхе
[741x900]Великолепные картины!
Престолы вечные снегов,
Очам казались их вершины
Недвижной цепью облаков,
И в их кругу колосс двуглавый,
В венце блистая ледяном,
Эльбрус огромный, величавый
Белел на небе голубом.
А.С.ПУШКИН
Что такое Эльбрус
 |
Эльбрус — высочайшая вершина России и Европы. Представляет собой двухвершинный конус потухшего вулкана (последнее извержение произошло примерно на рубеже нашей эры). Западная вершина имеет высоту 5642 м, Восточная – 5621 м. Эльбрус расположен севернее Главного Кавказского хребта, на границе российских республик Кабардино-Балкария и Карачаево-Черкесия. |
Впервые восточная вершина Эльбруса была покорена по северному маршруту 22 июля 1829 года кабардинцем Киларом Хашировым, проводником русской военной экспедиции под руководством генерала Георгия Эмануэля. В экспедицию входили геолог Адольф Купфер, физик Эмилий Ленц, зоолог Эдуард Менетрие, ботаник Карл Мейер, художник-архитектор Иосиф Бернардацци, путешественник Янош Бессе, проводники и группа казаков. Купфер, Менетрие, Мейер, Бернардацци повернули назад с отметки около 4300 м. Ленц, казак Лысенков и проводник-балкарец Ахия Соттаев дошли до седловины (около 5300 м). Дальше пошел один Килар Хаширов. Когда он достиг вершины, дали ружейный салют. После спуска его одарили ста рублями и отрезом на черкеску.
Массовые восхождения на Эльбрус начались с 1932 года, с первой эльбрусской экспедиции. Восхождение летом в хорошую погоду по наиболее популярному южному маршруту не представляет особой трудности в техническом плане и не требует альпинистских навыков. Склоны высочайшей горы Европы достаточно пологие, сложность южного маршрута по альпинистской классификации оценивается как 2А (прохождение обеих вершин – 2Б), что и определяет его высокую популярность у не слишком опытных туристов.
Тем не менее, эта относительно несложная прогулка может стоить вам жизни, если вы будете слишком самонадеянны, особенно при внезапном ухудшении погоды. Если вы не вполне уверены в собственных силах – поднимайтесь только в составе группы, которую ведет опытный инструктор. Именно так штурмует Эльбрус большинство восходителей.
[700x525]
Россияне стали триумфаторами «Рождественской гонки»
Россияне Светлана Слепцова и Евгений Устюгов праздновали победу в традиционной «Рождественской гонке», прошедшей в немецком Гельзенкирхене. После успеха в масс-старте они сумели удержать преимущество в пасьюте, на 11,2 секунды опередив представителей Германии Катрин Хитцер и Флориана Графа.
Впрочем, гонка преследования для россиян сложилась не так легко, как можно было бы предположить, глядя на стартовый и итоговый протоколы. Их преимущество в 30 секунд, добытое в первом виде программы, согласно регламенту превратилось в 15, а после двух кругов по трассе сократилось еще вдвое. А затем и вовсе случился небольшой провал: Слепцова с Устюговым по очереди допустили по две ошибки на огневом рубеже и оказались на пятом месте с отставанием более чем в полминуты. Казалось, что победа уплывает из их рук, но российские биатлонисты собрались, и больше не допустили ни одного промаха, что, учитывая состояние лыжни на стадионе футбольного "Шальке", стало решающим преимуществом. За два круга до конца гонки Устюгов вернул команде первое место, и он же, безупречно проведя последнюю стрельбу, первым пересек финишную черту.
Стоит отметить, что ставшие третьими немцы Андреа Хенкель и Михаэль Грайс отстали от победителей более чем на минуту.
«Рождественская гонка».
Гельзенкирхен (Германия)
Гонка преследования.
1. Светлана Слепцова/ Евгений Устюгов (Россия) — 39.49,1
2. Катрин Хитцер/Флориан Граф (Германия) — отставание 11,2
3. Андреа Хенкель/ Михаэль Грайс (Германия) — +1.14,7
4. Тура Бергер/Уле Эйнар Бьорндален (Норвегия) — +1.21,5
5. Каиса Мякяряйнен/ Кристоф Зуманн (Финляндия/Австрия) — +1.30,2
Источник: http://news.sportbox.ru
ТЕРРАЧИНА, ИТАЛИЯ
Город был основан на 150 лет раньше Рима и его замечательная история не уступает по богатству событий известным городам Италии. Через город проходила знаменитая Аппиева дорога, соединяющая Рим с богатым Неаполем 2600 лет назад, в IV веке до нашей эры был построен Храм Юпитера, развалины которого до сих пор украшают вершину горы Сант Анжело на высоте 277 метров над уровнем моря. До конца XIX века в Террачине находилась летняя резиденция Пап и здесь был избран единственно выбранный вне стен Ватикана Папа Урбан II. Прекрасный Кафедральный собор Террачины украшен мозаичным полом V века. Здешние места называют побережьем Одиссея. Скопление крепостных стен, храмов, терм, летних резиденций императоров и патрициев, а еще - 100 километров пляжей на Тирренском море.
Террачина - земля мифов, воспетая Горацием и Гете. Здесь расцветал волшебный мир этрусков. Террачина славится не только великолепными пейзажами, золотистыми песками, лазурным небом и величественными утесами. Этот город хранит уникальные памятники эпохи античности: храм Юпитера, построенный загадочными этрусками в IV в. до н.э. на вершине утеса (277 м), мозаики V в. в Кафедральном Соборе, Аппиева дорога с остатками стен, Неаполитанские ворота (южный вход в город), построенные императором Трояном.
Сегодня Террачина - главный город Ривьеры ди Улиссе. Вдоль залива тянется элегантная набережная, на побережье есть дискотеки, бары, рестораны с прекрасной кухней, ночные клубы, магазинчики. А на окраине города, на берегу, раскинулся дачный поселок с виллами, окруженными садами. Между прочим, воздух здесь целебный, по содержанию йода занимает 2-е место в мире после Акапулько.
Современный город помимо исторического центра предлагает курортные развлечения на любой вкус. Хорошо оборудованные песчанные пляжи Террачины, простирающиеся на много километров, прекрасно обрамлены набережной, по которой вечерами прогуливаются многочисленные отдыхающие. Прогулки по многочисленным магазинчикам города можно разнообразить посещением дискотек и ресторанов.
В 40 км от Террачины находится аквапарк MAIAMI BIACH, имеющий около 10 000 кв.метров водного пространства с бассейнами, гидромассажами, горками, дискотекой, пиццерией и множеством других аттракционов и интересных мест для детей и взрослых.
Для любителей подводного плавания в Террачине находится дайвинг - центр, который организует как дневные так и ночные подводные экскурсии в Сан Феличе Чирчео и на Понтийских островах.
Знаковый пейзаж: этрусский храм грозного Юпитера на вершине горы Сант-Анджело, а у подножья порхают разноцветные бикини, вдыхающие знаменитый йодированный воздух. Воздух здесь целебный, по содержанию йода занимает 2-е место в мире после Акапулько.
А вот южную часть Неаполитанского залива называют, соответственно, Неаполитанской Ривьерой. Именно тут можно лицезреть коварный Везувий, кажущийся очень милым на фоне оливковых рощ, и неспешный Сорренто, вернуться в который страстно призывал старшие поколения юный Робертино Лоретти.
Кстати, русские туристы появились в окрестностях Неаполя еще в XIX веке, пароходы из Одессы шли сюда с завидным постоянством.
То же касается и острова Капри. Буревестник пролетарской революции Максим Горький знал толк в буржуазной жизни и провел на Капри не один замечательный год, как, впрочем, и римские императоры Август и Тиберий в свое античное время.
Амальфтанское побережье - одно из красивейших в Италии. Европейский бомонд любит потусоваться в Амальфи, музыкальные интеллектуалы скапливаются в Равелло - на Вагнеровском фестивале, фанаты древности ползают по раскопкам Пестума, просто романтики восторгаются Изумрудным гротом.
[520x356]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Каша гречневая с яблоком «Полтавская»
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Куда положить кусок пирога?
[600x]Самодельные картонные коробочки для праздничного оформления вечеринки. PDF-выкройка контейнера для торта или пирога от сайта Marthastewart.com
Скачать шаблон
Подробнее о проекте
Фотография проекта
[600x]Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Салат из капусты «Пёстренький»
Салат из капусты «Пёстренький»
[показать] Кочан капусты (у меня 1,8 кг )
2 моркови
2 луковицы ( у меня разного цвета)
2-3 разноцветные паприки
Для рассола :
1 стакан растительного масла
1/3 стакана 5% уксуса
2/3 стакана воды
100 гр.сахара
2 стол. ложки соли
Капусту тонко шинкуем (я шинковала на хлеборезке ) , слегка перетираем руками и добавляем зелень (у меня морожен. укроп и петрушка )
[показать] Лук режем на маленькие кубики, паприку тоже , морковь трём на крупной тёрке .
[показать] Всё добавляем к капусте . Теперь готовим рассол .
Наливаем в стакан 1/3 часть стакана уксуса ( яблочный или винный) , добавляем к нему воду , чтобы получился полный стакан .
[показать] Выливаем в кастрюльку , добавляем 1 стакан растит. масла, 100 гр сахара и 2 ложки соли . Доводим до кипения и горячим заливаем капусту
[показать] Капусту хорошо перемешать , она станет сочной и поместить под пресс на некоторое время . Мы ели уже через 2 часа .
[показать] Салат на вкус сладковатый , можете добавить соли ( после дегустации готового салата) , но нам понравился именно такой .
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 11 - Сельдь с луком на рассоле
Часть 12 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
Часть 13 - Перец пикантный по-грузински
Это цитата сообщения Т-ежиная Оригинальное сообщение
аппликации из кружочков
[626x640] [628x640] [632x640]Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Ловим помидорки
В этой флеш-игре от вас требуется не дать свалиться на пол выпрыгивающим из тарелки помидорам. Для этого придётся вовремя подставлять в нужном месте поварёшку, чтобы они спокойно упрыгали в безопасное место. Игра затягивает, и добавляет настроения. Управление осуществляется с помощью мышки.
Это цитата сообщения мартовский_ленок Оригинальное сообщение
ЛИМОН ДЛЯ КРАСОТЫ
Для кожи
Лимон известен своими отбеливающими свойствами. Если вы хотите избавиться от веснушек или пигментных пятен, наберитесь терпения и протирайте их соком лимона - со временем они исчезнут. Только не выполняйте эту процедуру перед выходом на солнце или походом в солярий.
Если у вас расширенные поры, то попробуйте протирать кожу соком лимона, который, как известно, стягивает поры.
С прыщиками тоже можно бороться с помощью лимона-антисептика – выжмите немного сока на ватную палочку и «прижгите» прыщики. Да, иногда эта процедура не очень приятная – может пощипывать, но результат того
стоит! Делайте эту процедуру вечером, перед сном, и прыщики больше не будут вас беспокоить.
Чтобы морщинки не портили вам настроение, приготовьте следующее волшебное средство: оливковое масло и лимонный сок в равных пропорциях. Протирайте кожу лица утром и вечером, она станет гладкой и нежной.
Можно также побаловать себя маской: взять натуральный йогурт, выжать туда сок половины лимона, нанести на лицо и руки массирующими движениями. Дождаться, пока смесь высохнет, и смыть теплой водой. Это маска эффективно борется с морщинками и пигментными пятнами.
Лимонный сок отлично смягчает грубую кожу на локтях и ногах – для этого достаточно потереть проблемные места кусочком лимона в течение нескольких минут.
Для зубов
Чтобы избавиться от зубного налета, можно два раза в неделю чистить зубы соком зеленого лимона и грейпфрута. Только не переусердствуйте – не нужно проводить эту процедуру слишком часто и подолгу, чтобы не
разрушить эмаль зубов.
Для волос
Чтобы придать блеск потусневшим волосам, ополаскивайте их водой, в которую добавлен лимонный сок. Этот способ особенно хорош, если у вас светлые волосы - сок лимона придаст им потрясающий лучистый оттенок.
Лимонный сок смягчает жесткую воду, и после мытья ваши волосы будут шелковистыми.
Для ногтей
Если вы использовали лимон в кулинарных целях, и у вас осталась кожура с мякотью, не выбрасывайте ее сразу же. Потрите ей ногти – лимон не только укрепит их, но и отбелит, и придаст блеск.
Для цвета лица и стройности фигуры
Очень полезно начинать каждой утро с чашки горячей воды с лимонным соком. Благодаря этому вы избавитесь от токсинов, станете стройнее и обретете изумительный цвет лица. Если добавлять в воду сок зеленого
лимона, то пользы будет еще больше, чем от желтого.
Дезодорант
Может случиться так, что под рукой не окажется дезодоранта. Но если в доме имеется лимон, то проблема решена – этот цитрус можно использовать как дезодорант. Конечно, после душа. Не бойтесь, что лимон будет
пощипывать – если на теле нет ранок, то этого не произойдет. Но все же не стоит прибегать к этому способу слишком часто, чтобы вместе с вредными бактериями, «живущими» на коже, лимон не уничтожил и полезные.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Ещё один способ улучшить зрение.
|
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
ПИРОГ-ДЕСЕРТ НАММУРА
[показать]2 стакана манки
1 стакан кефира
1 стакан растительного масла
пол стакана сахара
пол стакана кокосовой стружки
1 ст.л. пекарского порошка