Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Рецепты засолки сала(включая быстрый рецепт за 7 минут)
Рецепты засолки сала (включая быстрый рецепт за 7 минут)
Время приготовления: Порций:
 [показать] |
[300x224]Посолила снова сало и обновила рецепт засолки новыми фото. Расскажу вам, как быстро приготовить соленое сало. А также про традиционные методы засолки сала: сухим способом и мокрым, то есть в рассоле (тузлуке). Время приготовления быстрого соленого сала займет от 7 минут до одного часа, не считая охлаждения. Вкусное соленое сало будем готовить по разным рецептам: в духовке, микроволновке, мультиварке, в рукаве для запекания, в фольге. Не обойдем вниманием и экспресс - метод
Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение
Сало "Дамское" Необычайно нежное
Сало "Дамское" Необычайно нежное
Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.
Необходимые продукты:
1,5 кг. свиного сала
1 л. фильтрованной воды
5 ст. л. соли
5 шт. лаврового листа
5 зуб. чеснока
черный перец горошком
белый молотый перец
Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/salo-damskoe-ochen-nezhnoe.html
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованное сало: дивный рецепт, от которого все в восторге
[375x500]Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете
Всем нам разумеется приходилось пробовать соленое сало, копченое и вареное. А пробовал ли кто когда-нибудь маринованное? Между тем такое сало очень легко приготовить дома. Думаю маринованное сало многим придется по вкусу.
Приготовив сало по этому рецепту, — понимаешь, что вкуснее сала ты еще не пробовала.
Маринованное сало вкуснейший деликатес!Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Очень вкусное сало
[640x426]
Это самое вкусное сало! Теперь делаю только этот рецепт. Сало получается как буженина, в меру вареное, не знаю может кто- то не любит сало, но мне оно очень понравилось. Надеюсь, вам он подойдет тоже.
Это цитата сообщения ELLEONNA Оригинальное сообщение
Денежное дерево
Денежное дерево
[700x525] 
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Блоки для лоскутного шитья
Это традиционные блоки и у каждого есть свое название. Эти странички "всегда под рукой", когда работаю над чертежом очередного панно.....
[512x699]Это цитата сообщения lenachom Оригинальное сообщение
Цветочки из уголков
Цветочки из уголков
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
monoxrom
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Кошка_Марта Оригинальное сообщение
Вышивка крестиком.
Вышивка крестиком. Монохром. Женские портреты.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Пошаговые инструкции построения выкройки платья для полных женщин и одношовного рукава
Это цитата сообщения Наталья_Брагина Оригинальное сообщение
Зимний комплект спицами в технике пэчворк.
[625x700]Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Прихватки "Цветы"
[500x357]
Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение
Из остатков пряжи...
Материалы: остатки пряжи.
Способ изготовления:
- 1-й ряд: Связать цепочку из 6 воздушных петель, соединить в круг.
- 2-й ряд: В круг связать 18 столбиков с накидом.
- 3-й ряд: На 1-м ст. с/н предыдущего ряда* связать петлю из 23 в.п., соединить в тот же столбик, 1 ст. б\н*, получится 9 длинных петель и 1 ст.б/н между ними.
- 4-9-й ряды: Обвязать петли столбиками б/н, прибавляя на верхушке петли каждый раз 3ст б/н.
- Получилось 9 листочков, повернуть их все налево, обвязать контрастной нитью, начав с середины (с верхушки лепестка) и закончить там же, соединив по кругу все лепестки. На верхушке лепестка вязать 15 ст. б/н.
- Слегка отпарить изделие с изнанки.
Источник - by-hand.ru dolli65
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Прихватка «Лепестки»
Если вам понравилась моя работа, и вы хотите её где-либо разместить, проявите уважение, дайте ссылочку на мой дневник!
[показать] 
[показать]