• Авторизация


Десерты без духовки 26-02-2011 09:52

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Десерты без духовки

[показать]Чтобы приготовить пирожные, торт или другой вкусный десерт, вовсе не обязательно использовать духовку. В некоторых случаях достаточно её антипода – холодильника. Речь идёт не только о тортах из готовых коржей, мороженом и фруктовых салатах со взбитыми сливками. Существует довольно большое количество рецептов сладких блюд, не требующих выпечки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для детской комнаты 26-02-2011 09:44

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Идеи для детской комнаты

[600x523] Дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

печенье "Это что - бананы?" 26-02-2011 09:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

печенье "Это что - бананы?"

[300x225]
Предлагаю  рецепт приготовления очень вкусного печенья, по форме напоминающего бананы. Уверена, эта выпечка придется по душе каждому. Рекомендую приготовить! Просто и очень вкусно!

 

печеье "Бананы"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Бабушкин наполеон" 26-02-2011 09:28

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Бабушкин наполеон"

"Бабушкин наполеон"

[640x480]

Почему бабушкин? Потому, что рецепт этого нежного, тающего во рту тортика,- это фирменный рецепт бабушки девушки, которая поделилась им. Она готовила его на все семейные праздники. И хотя ее уже нет, эта традиция бережно хранится в этой семье.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тенериф, какой он?-самодельный тенериф 25-02-2011 20:54

Это цитата сообщения ol-ga Оригинальное сообщение

тенериф, какой он?-самодельный тенериф

покажите тенериф!!!!! тенериф бывает разных форм.. я нашла вот такие заметьте, что многие из них сделаные из пластика.. можно поэкспереминтировать и сделать самодельный тенериф, тем , кто не имеет возможности купить. есть такие тетрадки-обложка у них пластиковая можно из нее вырезать нужную форму или из жесткого картона, а вот здесь в пример есть с шурупчиками даже... и из дерева закрепленные палочки на клей..

[592x340]
1. самодельный тенериф из картона с зубками
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры и конфеты 25-02-2011 20:38

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Эклеры и конфеты

Всех любимых (и не очень), мужчин поздравляю с праздником и дарю вкусные пирожные и конфеты:)
Эклеры с заварным и сливочным кремом, тесто по старой классической технологии.
Конфеты назвала "Загадка" , просила мужа угадать компоненты начинки, не смог:) Неожиданно интересный вкус из обычных ингредиентов, мне очень понравилось!


[640x426]

[640x426]

[640x426]
Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/154486.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Трюфель" 25-02-2011 19:15


[300x150]

Ингредиенты:

* Мука (бисквит) — 90 г

* Крахмал картофельный (бисквит) — 30 г

* Яйцо (бисквит-4, крем-30 г) — 5 шт

* Саxар (бисквит-120 г,пропитка-100 г, крем- 160 г) — 380 г

* Вода (пропитка) — 100 мл

* Масло сливочное (крем) — 180 г

* Молоко (крем) — 100 мл

* Ванильный сахар (крем) — 1 пакет.

* Коньяк (или бренди, крем) — 1 ст. л.

* Какао-порошок (крем) — 25 г

* Шоколад (по вкусу) — 40-50 г

Рецепт:
Сначала взбиваем желтки с сахаром (две трети) в тягучий светлый крем.
Взбиваем белки до крепких пиков и добавляем оставшийся сахар, взбиваем до плотности хорошенько.
И смешиваем белки с желтками.
Добавляем просеянную муку и крахмал. Перемешиваем движениями снизу вверх от края к центру.
Выкладываем тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (d-20-21 см), разравниваем.

Выпекаем при 200С около 25-30 минут, готовность я проверяю спичкой, если проткнуть ей середину пирога, она останется чистой.
оставляем бисквит остыть и выстояться 8-10 часов, чтобы он не крошился и не разваливался после пропитки.

100г сахара залить 100мл воды и вскипятить, остудить. Для этого торта сироп не ароматизируют.
Для крема: сначала варим сироп. Для этого смешиваем один желток и немного белка (яйцо не целое, так как по рецептуре надо 30г) и 100мл молока. Процеживаем.

Добавляем 160г сахара и ставим вариться на средний огонь.

При помешивании доводим до кипения и варим минут 4-5 до загустения и крупных белых пузырей, которые покрывают всю поверхность. По виду и густоте готовый сироп немного похож на сгущенку, только более прозрачный и желтый.

Сироп переливаем в небольшую посуду и остужаем, помешивая время от времени

Для крема взбиваем 180г масла с пакетиком ванильного сахара в пышную светлую массу. Добавляем по столовой ложке сироп, каждый раз тщательно взбивая.

Как использовали половину сиропа - добавляем 25г какао-порошка, тщательно взбиваем.

И снова понемногу добавляем сироп.

В конце надо добавить ложку коньяка (бренди). Готовый крем ровный, гладкий, блестящий, легко снимается с венчиков миксера и хорошо держит форму.

Бисквит разрезаем на два коржа, пропитываем каждый корж сиропом.

Затем нижний корж смазываем кремом, накрываем верхним коржом и обмазываем кремом весь торт.

Посыпаем тертым шоколадом - сначала бока, потом верх. И в холодильник! Украшают торт традиционно фигурным шоколадом или шоколадными конфетами.

Приятного чаепития!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва Джозефа Мэрфи для исполнения желаний 25-02-2011 13:57


[355x316]

Запишите от руки свое заветное желание. Ниже напишите эту молитву. Молитву читайте после пробуждения и перед сном 15 минут 2 недели. Исполнится любое желание, которое никому не вредит:

"Все мои желания осознанные, я знаю, что они существуют в невидимом мире. Сейчас я прошу, чтобы они исполнились и готов (готова) принять этот дар. Я полагаюсь на волю Созидательной Силы, которая во мне. Она – источник всех благ и чудес. Я чувствую, как мое желание отпечатывается в подсознании, чтобы затем сбыться в реальности, ведь все, о чем мы думаем, рано или поздно происходит в действительности. Таков принцип работы нашего сознания. 

Я чувствую, что то, о чем просил, непременно исполнится, и поэтому абсолютно спокоен. В сердце живет твердая уверенность, что желание скоро осуществится. Все мое существо полно радостного волнения. Я умиротворен, ибо Господь есть мир и спокойствие. Благодарю Тебя, Отец мой Небесный. Да будет так."
 

Источник:www.fantasiya.net

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
фэн-шуй обои 25-02-2011 13:45


  [700x525]
[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва Очистительная 25-02-2011 13:30


[270x200]

Господи, очисти меня от грехов духовных, душевных, телесных. О, энергия Солнца! О, Великая Энергия Вселенной, обожги мою кожу, выжги все гадости, все нечисти, населяющие мое тело, мою кожу, при этом не причиняя мне боли, мучений и страданий. Очисти весь мой организм от шлаков, лишних солей, лишнего жира – от черной негативной энергетики. Но влей в мое физическое тело, в весь мой организм, в каждый мой орган, в каждую мою клеточку положительную, созидательную, божественную энергию. Пусть мой организм наполнится Энергией Любви, Света, Разума, Радости, Мира, Спокойствия, Блаженства! Энергия Вселенной! Энергия Космоса! Окутай, огорни, освети, утепли мое физическое тело положительной, доброй, светлой, легкой, прозрачной, воздушной, мягкой энергией. Не дай темной, черной, отрицательной, губительной, разрушительной, вампирической энергии войти в мое тело и даже не допусти до него. Сожги всю негативную энергию и преврати ее в светлую, чистую, положительную, созидательную! Прошу Тебя, Господи, Великий Творец и Созидатель, чтобы при этом процессе никто не пострадал. Господи! Сотвори Чудо! Аминь!

взято отсюда:  zdorovja.com.ua/content/view/399/199/

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельские места Колумбии, Антиокии 25-02-2011 02:18

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Сельские места Колумбии, Антиокии.

[215x43]

Антиокия (исп. произношение: [antjokja] ) является одним из 32 департаментов Колумбии , расположен в центральной северо-западной части Колумбии с узким участком, который граничит с Карибским морем . Большая часть ее территории горная с некоторыми долинами , многие из которых являются частью хребта Анд. Medellín в 1826 году был назван столицей департамента Антиокия.

[800x599]

[800x595]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красоты Арасиямы 25-02-2011 02:16

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Красоты Арасиямы

В пригороде японского города Киото есть потрясающее место — Арасияма. Во время момидзи — сезона красных кленов — это одно из самых популярных мест, где можно насладиться удивительной красотой Японии.

[показать]

Киото являлся столицей Японии с 794 по 1868 гг., и по количеству храмов, очарованию парков, красоте рек и каналов он значительно опережает столицу нынешнюю. С трёх сторон этот город окружают горы. Тут есть и бегущие с гор ручьи, и холодные быстрые речки, и каналы.

 

[показать]

На сегодняшний рассказ не о Киото, а о его пригороде — Арасияме:

От Осаки до Киото можно за 15-20 минут доехать на скоростном поезде – Синкансен. Там необходимо сделать пересадку и ехать около 30 минут до Арасиямы.

[показать]

Район Арасияма расположен вокруг одноименной горы. Площадь парков с храмами очень большая и для прогулок и знакомства с местными красотами можно смело отвести весь день. Тем более что в это время около 16 часов уже темнеет.

[показать]

Как только мы попадаем внутрь основного парка, глаза начинают разбегаться от невероятного количества прекрасных японских кленов. В это время (ноябрь) можно застать зеленые, желтые и ярко красные клены одновременно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНТИКИ-ЦВЕТОЧКИ. 25-02-2011 01:26

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

БАНТИКИ-ЦВЕТОЧКИ.

[450x600]
 

[640x578]
 

ЕЩЁ и МАСТЕР-КЛАССЫ... [500x100]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с цветком 24-02-2011 17:17


[350x525]

Очень нежный вязаный пуловер просто создан для Вас, а цветок из мохера делают его просто незабываемым!


РАЗМЕР: 38

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
ПРЯЖА 250 г розовой пряжи MONDIAL BEST ANGORA (75% мериносовой шерсти, 25% ангоры, 156 м/50 г); 25 г розовой пряжи MONDIAL PRESTIGIO (80% мохера, 20% нейлона, 245 м/25 г)
СПИЦЫ прямые и вспомогательная спицы № 4
А ТАКЖЕ штопальная игла

Чтобы получить изделие на 1 размер больше/меньше указанного, надо прибавить/убавить 2 см (5 п.) в ширину и 2 см (6 р.) в длину.

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

Двойная резинка: контрастной нитью набрать половину требуемых петель. 1-й р.: рабочей нитью вязать * 1 лиц., 1 накид *, повторять от * до *. 2-й р.: * провязать накид лиц., снять 1 п. как изн., не провязывая, нить перед работой *, повторять от * до * . 3-й и последующие р.: * 1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой *, повторять от * до * ; в готовой детали контрастную нить распустить.

Патентная резинка (нечетное число петель). 1-й р.: лиц. п.; 2-й и 4-й р.: снять 1 п. (снять петлю на правую спицу как изн., не провязывая, нить перед работой), * 1 патентная п. (1 лиц. из петли предыдущего ряда, соответствующей первой петле на левой спице), 1 лиц.*, повторять от * до *, 1 патентная п., 1 лиц.; 3-й р.: снять 1 п., 1 лиц., * 1 патентная п., 1 лиц. *,
повторять от * до *, 1 лиц.; 5-й р.: повторять раппорт с 3-го р.

Плотность вязания, лицевая гладь, нить Best Angora: 24 п. и 32 р. = 10 х 10 см.

Спинка/перед: контрастной нитью набрать 90 п. и для планки нитью Best Angora связать 8 р. лиц. гладью, 1 р. изн., 7 р. лиц. гладью. Пришить планку, для этого распустить контрастную нить, полученные 89 п. набрать на вспомогательную спицу, сложить планку пополам изн. стороной внутрь, расположив вспомогательную спицу за левой спицей, и провязывать по 1 п. с каждой спицы вместе лиц., последнюю петлю с левой спицы лиц. Далее вязать лиц. гладью, через 4 см от планки прибавлять с обеих сторон после 2 первых и перед 2 последними петлями в каждом 22-м р. 3 х 1 п. (на лиц. стороне по 1 лиц. скрещ. из поперечной нити). Через 29 см от планки для пройм закрыть с обеих сторон 1 х 2 п., связать 1 р. и отложить оставшиеся 92 п.

Рукава: контрастной нитью набрать 43 п. и нитью Best Angora связать планку, как для спинки. Далее вязать лиц. гладью, прибавляя с обеих сторон после первой и перед последней петлями 7 х (в каждом 8-м р. 1 х 1 п., в каждом 6-м р. 1 х 1 п.): на лиц. стороне по 1 лиц. скрещ. из поперечной нити. Через 33 см от планки для оката рукава закрыть с обеих сторон 1 х 2 п., связать 1 р. и отложить оставшиеся 67 п.

Рюши: нитью Prestige в 2 сложения набрать 53 п. для маленького рюша, 131 п. для среднего рюша и 205 п. для большого рюша; связать для каждого рюша по 20 р. патентной резинкой и закрыть все петли.

Сборка: нитью Best Angora набрать все отложенные петли, распределив 16 убавлений следующим образом: на петлях левого рукава 2 лиц., 1 двойное убавление направо (снять 2 п. на вспом. спицу, расположить вспом. спицу за левой спицей и провязать 2 раза по 1 п. с каждой спицы лиц.), 56 лиц., 1 двойное убавление налево (снять 2 п. на вспом. спицу, расположить вспом. спицу перед левой спицей и провязать 2 раза по 1 п. с каждой спицы лиц.), 1 лиц.; на петлях переда 1 лиц., 1 двойное убавление направо, 82 лиц., 1 двойное убавление налево, 1 лиц.; на петлях правого рукава 1 лиц., 1 двойное убавление направо, 57 лиц., 1 двойное убавление налево, лиц.; на петлях спинки 1 лиц., 1 двойное убавление направо, 81 лиц., 1 двойное убавление налево, 2 лиц. Далее убавлять с обеих сторон от каждого реглана (т. е. после 2 первых и перед 2 последними петлями и с обеих сторон от 2 п., расположенных между 2 парами последовательных убавлений) в каждом 4-м р. 9 х 2 п. (после первых 2 п. и слева от средних 2 п. каждого реглана по 1 двойному убавлению налево, справа от средних 2 п. каждого реглана и перед последними петлями по 1 двойному убавлению налево). Через 12 см связать 8 р. (1,5 см) двойной резинкой и закрыть оставшиеся 158 п. трикотажным швом. Выполнить оставшийся несшитым шов реглана, швы рукавов и боковые швы. Сшить каждый рюш в кольцо, соединив боковые стороны, и пришить рюши к пуловеру, расположив их, как указано на схеме.

Выкройка: [700x396]

 Отсюда: http://spicami.ru/

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепим лампу 24-02-2011 16:33


Их банально просто сделать и при этом они весьма оригинально выглядят: настольные лампы, напольные светильники и всякого рода подсвечники. Минимум фантазии, немного ручного труда и опять получается целое направление в теме интерьерного освещения.

Скульпторы из студии Aton (Канада) придумали интересный и очень простой способ делать дизайнерские лампы. Вы ещё не догадались, как сделать их своими руками? – рассказываю…
  [450x250]
[450x175]

Есть сейчас такой материал - пластиковая глина. Она бывает разных консистенций, в том числе и в виде пасты. Купить её можно в магазинах товаров для художников.
[450x300]

ИТАК. Берём картонный пакет от сока, или любую другую упаковку, коробку, тубус от рулона бумаги. И выдавливаем из пакета в хаотичном художественном беспорядке эту глину на болванку. Даём нашему произведению как следует высохнуть, сминаем или аккуратно вытаскиваем коробку и ставим наше произведение на основу с лампочкой. Всё - светильник готов.
[450x300]

[450x241]

[450x300]

Если Вы не найдёте глину, её с радостью заменят жидкие гвозди или затвердевающие герметики / замазки / шпаклёвки. Принцип создания светильника - тот же.
     Очень интересная идея, надо будет попробовать )))


источник: http://www.fastory.ru/2007/12/06/atonlamp.html
 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Император Наполеон" 24-02-2011 11:47

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Торт "Император Наполеон"

Спасибо за рецепт Марине!
ТОРТ «ИМПЕРАТОР НАПОЛЕОН»:

Коржи: 4,5 ст. муки высыпаем на стол, добавляем 400 гр. холодного маргарина и начинаем рубать ножем,
пока смесь не превратится в мелкую крошку, затем формируем горку с выемкой куда вливаем 1 ст. холодного пива.
Теперь вымешиваем тесто до однородной массы и делим его на шарики (количество шариков зависит от диаметра необходимой формы. Я делала торт на форму 24 см-вышло 16 шариков.
Складываем шарики на доску, накрываем пленкой и отправляем в холодильник минут на 30.

Затем на посыпанном мукой столе раскатываем шарики как можно тоньше, накалываем вилкой и отправляем на протвине в духовку, разогретую до 200С. Выпекаем минут 12, пока не подрумянятся.

Крема я готовила 3 вида:
1) основной крем- заварной: 6 желтков растираем с 2 ст сахара (кто не любит сладкий- кладет сахара меньше), 4 ст.л. муки и 2 ст.л. крахмала,вливаем 3 ст. горячего молока, при этом хорошо помешивая, чтоб не свернулись желтки. На паровой бане доводим до густоты. Охлаждаем, добавляем 250 гр сливочного масла, ваниль и 2 ст.л. какао.
2) ягодная смесь- 3 ст.л. (с горкой) смеси ягоды (у меня лесная ягода) с сахаром заливаем 2/3 ст. воды,доводим до кипения и вводим помешивая 1/3 ст воды с разведенной в ней 1 ст.л.крахмала.

3) ганаш- 350 гр черного шоколада растапливаем с добавлением 25 гр сливок, а затем 25 гр коньяка.

СБОРКА: Оставляем 2 коржа на присыпку. Остальные собираем,смазывая заварным кремом. Между кремовыми слоями делаем 2 ягодных слоя и 2 шоколадных (при этом шоколад должен остаться для украшения верха торта). При сборке верхний корж сразу кремом не мажем, хорошо утрамбовываем коржи,накладываем форму необходимого размера и обрезаем края. Часть обрезков беспорядочно раскладываем на верхнем корже торта, смазанного остатками крема,поливаем шоколадом. Оставшиеся коржи ломаем и посыпаем бока. Приятного чаепития!
[640x452]
----------------
Ссылка для тех, кого волнуют котята породы канадский сфинкс, смотрите сайт питомника moonkiss-sph.
Если вам нужен персонал на выставку, в частности модели для выставки , обращайтесь в промоушен агентство Worldpromo. От промоутеров до профессиональных моделей и переводчиков.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мама и малыш 23-02-2011 20:55

Это цитата сообщения kirsana31 Оригинальное сообщение

Мама и малыш

скачать с TurboBit
                       скачать с Uploading
                       скачать с DepositFiles
 

 (118x160, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочки на отделке 23-02-2011 20:51

Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщение

опять цветочки...

 


 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мама и малыш 23-02-2011 20:27


Мама и малыш

скачать с TurboBit
                       скачать с Uploading
                       скачать с DepositFiles
 

 (118x160, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русалочка-2 23-02-2011 20:20

Это цитата сообщения kirsana31 Оригинальное сообщение

Русалочка-2

[показать]

Схема в графике отличного качества!

скачать с UniBytes
скачать с TurboBit
скачать с DepositFiles

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии