Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Эклеры – объедение!
Эклеры – объедение!
http://milochka.net/kulinariya/eklery/
[300x225]Самый настоящие эклеры в шоколадной глазури… Вкус этого десерта покорил весь мир. Приготовьте его и вы, по проверенному поколениями рецепту! Хотя при этом 21-ый век всё же внёс свои коррективы, поэтому заварной крем мы будем готовить в микроволновке!
Ингредиенты для теста:
- Молоко – 1 стакан (250 мл)
- Масло сливочное – 100 г
- Мука – 150 г
- Соль – щепотка
- Яйца – 4 шт.
Приготовление теста – пирожных без начинки (пока):
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем масло и щепотку соли. На слабом огне растапливаем масло в молоке. Когда растопится, добавляем просеянную муку по чуть-чуть и постоянно помешиваем. Массу завариваем и снимаем с огня.
Теперь взбиваем массу (можно миксером). В процессе взбивания добавляем яйца по одному. Это всё мы делаем ещё с горячим тестом.
Готовую массу (уже подостывшую) выкладываем в кондитерский мешок или шприц. Противень застилаем пергаментной бумагой или смазываем растительным маслом. Выдавливаем тесто из мешка в виде полосок, длиной 10 см. Между полосками оставляем расстояние 5 см.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим противень с сырыми эклерами на 20-30 минут. Духовку не открывать!!!
Через положенное время достаём эклеры, делаем в каждом пирожном отверстие с боку и наполняем заварным кремом.
Ингредиенты для заварного крема:
- Молоко — 400 мл
- Желток — 2 шт.
- Мука — 1,5 ст.л.
- Крахмал — 1,5 ст.л.
- Сахар — 80 г
- Ванилин
Приготовление заварного крема:
Ноу-хау – готовим заварной крем в микроволновке! Для этого в посуде для микроволновки растираем желтки с сахаром и ванилином, вливаем молоко и добавляем муку и крахмал. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, и ставим в микроволновку на 3-5 минут на максимальную мощность. Обязательно, через каждую минуту вынимаем крем и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. И опять ставим. Соответственно так делаем 3-5 раз. Теперь заполняем кондитерский шприц кремом (остывшим) и заполняем пустые пирожные.
Сверху эклеры покрываем растопленным на водяной бане шоколадом.
Даём пирожным остыть. Потом ставим в холодильник на полчаса. И, холодненькими, подаём с горячим кофе!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ
Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Зеленый и черный чай: в каком больше пользы?
[700x455]Самый популярный в мире напиток, чай, пьют все люди независимо от места жительства, социальной прослойки и личных вкусов. Хотя нет, о личных вкусах стоит поговорить, ведь записные чаеманы отличаются лишь одним - какой чай нужно пить, черный или зеленый.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Ванны с эфирными маслами улучшают здоровье!
[251x201]Что мы с вами дорогие женщины за день только не переделаем, работа, забота, дом, семья, дети, что к вечеру буквально валимся с ног.
С таким ритмом жизни ухудшается самочувствие, появляется усталость, плохое настроение, головные боли, бессонница.
А чтобы избежать всех этих неприятных чувств, надо уделить для себя любимой немного времени. Лучший способ расслабиться и поднять себе настроение - это ванны с эфирными маслами.
Ванны с эфирными маслами не только тонизирую, успокаивают, омолаживают, очищают кожу, но и дают положительный эффект в борьбе с целлюлитом и лишним весом.
Ванны с эфирными маслами широко используются и в медицине. С их помощью проводят оздоровительные процедуры и лечат различные заболевания.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Быстрая квашеная капуста со свеклой
[показать]Вот, друзья и добрались мы с вами до капусты! Хотя у меня она еще на грядках, но рецепты с ней я решила уже для вас выложить.
Все мы знаем, что капуста хороша и полезна в любом виде, сохраняет витамины при варке, жарке, в соке, а уж в квашеной и консервированной тем более.
Сегодня я хочу предложить вам один из моих любимых и проверенных рецептов, это быстрый способ квашенной капусты со с свеклой. Капустка всегда получается отменная, красивая и очень вкусная.
Напоминаю вам, что для квашения берется капуста средних и поздних сортов. Итак, что нам потребуется для квашеной капусты со свеклой.
Квашеная капуста со свеклой - рецепт
Рецепт:
- - капуста белокочанная - 8 кг
- - свекла (вареная) - 300 г
- - морковь - 500 г
- - чеснок - 50 г
- - хрен (корень) - 50 г
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое?
Лучшие рецепты детоксикации!
1. Яблоко и корица.
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Эффективные способы избавления от кашля
Кашель беспокоит, как взрослых, так и детей, в независимости от возраста. Здесь хочу рассмотреть наиболее эффективные способы избавления от кашля, тут показаны 16 способов от различного кашля.
Не болейте, будьте здоровы!
1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.
Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:
взрослые — по 2 ст. л.,
дети 4—14 лет — по 1 ст. л.
На ночь пейте по 200 мл теплого молока, растворив в нем 1 ст. л. меда.
2. Вареные и печеные груши — прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре. 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 минут. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.
3. Для облегчения отделения мокроты пейте брусничный сок с медом или брусничный сироп по 1 ст. л. несколько раз в течение дня. Одновременно пейте вместо чая отвар из листьев или сушеных плодов клубники.
4. При сухом кашле проводите ингаляции. Измельчите и смешайте 1 ст. л. листьев эвкалипта, 1 ст. л. цветков календулы и 1 ст. л. корня солодки. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл крутого кипятка. Настаивайте 5—10 минут, затем вдыхайте пар. Детям первых лет жизни ингаляции делать нельзя, не рекомендованы они и при высокой температуре!
5. Для лечения застарелого кашля применяйте компрессы. Смешайте 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сухой горчицы, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. водки. Подогрейте смесь на водяной бане, постоянно помешивая. Получившееся «тесто» нанесите на марлевую повязку и приложите к груди. Сверху накройте полиэтиленом, укутайте теплым шарфом. Держите до остывания компресса.
6. Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде.
7. 100 мл свежего сока редьки или моркови смешайте со 100 мл молока или медового напитка. Пейте по 1 ст. л. 6 раз в день.
8. Смешайте 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. камфоры. Пропитайте этой смесью шерстяную ткань и приложите к груди.
9. 10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6—7 сушеных фиников в 200 мл молока.
10. 30 г изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле.
11. От детского кашля избавит такая смесь. Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 ст. л. меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 ч. л. в теплом виде 4—5 раз в день.
12. Смешайте 2 ст. л. тертых яблок, 2 ст. л. меда и 1 ст. л. тертого лука. Принимайте в теплом виде по 1 ч. л. 4—7 раз в день.
13. Прекрасное средство от кашля — чай из калины с медом.
Измельчите и смешайте 1 ст. л. сушеных листьев смородины и 1 ст. л. липового цвета. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл кипятка. Настаивайте 30 минут. Пейте в теплом виде, как чай, 3—4 раза в день.
14. Смешайте 300 г сливочного масла, 300 г меда, 200 г сахара и 100 г натурального масла какао или порошка какао. Нагрейте на водяной бане, помешивая, но не доводите до кипения. Когда масса станет однородной, снимите с огня. 1 ст. л. смеси разведите в 200 мл горячего молока. Пейте в горячем виде 3—4 раза в день и обязательно на ночь.
15. Смягчить кашель и облегчить выход мокроты поможет такой рецепт. Смешайте 2 ст. л. меда и 2 ст. л. спирта (или водки), добавьте 1 сырой желток. Принимайте смесь по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.
16. Огненное молоко от кашля.
10 луковиц нарежьте кубиками, измельчите 1 головку чеснока. Залейте 500 мл молока, варите до размягчения. Добавьте в смесь мяту и липовый мед. Настаивайте 1 час, процедите. Пейте, по 1 ст. л. несколько раз в день.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
200 иностранных слов, которым есть замена в русском языке! Давайте говорить на родном языке!!!
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты очищения организма.
[343x222]Особенно полезно проводить подобные процедуры тем, кто постоянно принимает какие-либо лекарства или проходил курс лечения антибиотиками. Вся эта "гадость" оседает в нашей печени и разрушает ее. Поэтому такие курсы нужно проводить 1-2 раза в год, лучше всего весной и осенью.
Настой № 1
Возьмите зерна овса, измельчите в кофемолке, засыпьте в термос и залейте кипятком. На 1 ст. ложку зерен овса заливается 1 литр воды. Настаивать 12 часов. Пить 2-3 раза в день, перед едой. В день выпивать минимум пол литра настоя. Лечение 2-3 месяца. Эффект от лечения великолепный!
Настой № 2
Возьмите любой серебряный предмет, опустите его в 1,5 литра воды и доведите до кипения. После этого серебро уберите и засыпьте в воду 150 грамм неочищенных зерен овса. Томите 15 мин. на слабом огне, затем выключите, заверните в теплое и оставьте на 2 часа настаиваться. Выпить в течении дня 500 мл за 3 раза за 30 мин. до еды. Курс - 10-15 дней. Употреблять легкую пищу, исключив мясные, жареные, жирные и твердые блюда.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Физкультминутка для глаз
Серия сообщений "Упражнения для здоровья":
Часть 1 - Комплекс упражнений при остеохондрозе
Часть 2 - Дыхательная Гимнастика Стрельниковой
...
Часть 41 - Чтобы глаза были здоровыми. 3 упражнения
Часть 42 - Упражнения "АНТИ-АЛЬЦГЕЙМЕР"
Часть 43 - Физкультминутка для глаз
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Видеоредактор ВидеоМОНТАЖ
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Это вам пригодится в быту!
Обычные, простые советы, хитрости, которые вам пригодятся, помогут в быту. Советы при готовке еды, хранении, использовании продуктов
10 простых, но эффективных идей, которые пригодятся в быту
1. Чтобы снять кожицу со свежих помидоров, погрузите их на минуту в кипяток, а затем сразу облейте холодной водой.
2. Самый простой способ уберечь глаза от раздражения при обработке лука репчатого - перед работой нужно обмакнуть нож в холодную воду.
3. Не использованную до конца луковицу можно предохранить от высыхания, намазав место среза любым жиром или покрыв его ломтиком лимона; так же поступайте и с местами среза недоеденой вареной или копченой колбасы.
4. Свежую цветную капусту следует хранить в темном месте, на свету она темнеет и приобретает неприятный вкус.
5. Для сохранения свежести листовых овощей их следует завернуть в тряпку, смоченную уксусом.
6. Мясо не будет прилипать ко дну кастрюли или сковороды, если в жир положить несколько кусочков моркови.
7. Огурцы, засоленные в открытой посуде, не будут плесневеть при наличии в рассоле небольшого количества наструганного хрена.
8. Корни сельдерея быстро темнеют; при использовании сельдерея в сыром виде сбрызните их соком лимона.
9. Недозрелые крепкие помидоры замечательно дозреют в домашних условиях, если положить их плодоножкой вверх в сухое, теплое, темное место.
Правда, при условии, что помидоры вполне "здоровы" - нигде не поранены, не помяты, сорваны со здорового куста.
10. Если при варке свеклы положить в кастрюлю корочку черного хлеба, она впитает в себя неприятный запах.
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Польза и калорийность орехов
[700x416]Одно из любимых лакомств большинства людей - конечно, же, орехи. Многие люди даже не едят шоколад без орехов - мол, скучно! Любые орехи, особенно поджаренные, чрезвычайно вкусны, и не имеет значения, сладкими они предлагаются или солеными, орехи едят в любом виде. Но это не только необычайно вкусная закуска - они еще и необыкновенно полезны. Не зря же считается, что орехи по белковому составу могут полностью заменить мясо. Дело только в том, что в таких количествах, как мясо, орехи поглощать просто нельзя, ведь они крайне калорийны.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Какая ягода самая полезная?
Все люди от мала до велика, очень любят кушать разные ягоды. Наверное, так задумано самой природой, ведь ягоды всегда смотрятся очень привлекательно, бывают вкусными и питательными, а так же обладают разными полезными или даже целебными свойствами.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Интересно! Диагностика по кистям рук и ладоням
[300x482]Вчера мы изучали диагностику по лицу, а сегодня предлагаю рассмотреть не менее интересный вариант диагностики по рукам. В человеческом организме всё взаимосвязано и если мы не станем отрицать очеидного, то сможет узнать о проблемах своего здоровья гораздо раньше, чем с омощью УЗИ, МРТ и прочего оборудования.
По ладоням можно узнать прошлое и предсказать будущее человека, увидеть его характер и наклонности, а также ладони и кисти рук позволяют провести диагностику болезней внутренних органов.
Диагностику по ладоням можно провести себе самостоятельно, ознакомившись с этой статьей.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
9-ка самых полезных продуктов:
1). Коричневый рис
Многие избегают углеводов, потому что от них, по общему мнению, толстеют. Но они очень важны для поддержания энергетического уровня. Не забывайте о продуктах из цельного зерна: коричневом рисе, хлебе и кашах, которые содержат много волокна.
Это поможет снизить уровень холестерина, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака прямой кишки, камней в желчном пузыре, диабета и ожирения, это также жизненно важно для здоровья кишечника, который с возрастом становится менее активным.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Названия свадебных годовщин
