• Авторизация


Шоколад три рецепта. 15-04-2015 17:02

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Шоколад три рецепта.

Рецепт №1. Проще не бывает
 
Это то, как делаю шоколад я и недостаток (или достоинство?) этого рецепта в том, что здесь много чего варьируется. Остальные будут более определенны.
Ингридиенты:
масло сливочное
какао-порошок
сахар (мед)
 
Приготовление:
 
Берется масло (количество - на глаз, собственно, чем больше масла, тем больше будет шоколада), можно порезать его на кусочки (быстрее и равномернее растопится) и ставится в кастрюльке на огонь. Когда масло закипело - добавляем в него сахар и какао. Сахар - по вкусу, кто как любит. Какао - на глаз, одной рукой сыпете, другой мешаете. Прекращаем добавлять какао, когда консистенция массы будет от густой сметаны до когда уже плохо мешается ложкой (но до этого крайнего состояния лучше не доводить). Затем варим еще минуту-две, помешивая. Снимаем с огня, оставляем остывать, и в морозилку (при желании можно из кастрюли перелить во что-то, об этом подробнее будет ниже).
Чем больше какао, тем горьче и тверже будет шоколад.
 
Рецепт №2. Добавляем молоко
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов Маффинов - выпечка по домашнему! 15-04-2015 12:23

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов Маффинов - выпечка по домашнему!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты маффинов

 

Вкусные Маффины

 

[700x524]

 

Маффины за 5 минут

Маффины за 5 минут

Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро и вкусно! 

Маффины с сыром

Маффины с сыром

Маффины с сыром - невероятно вкусная выпечка, приготовленная из нежного теста с сырно-молочной основой. Маффины украсят любой праздничный стол, ведь выглядят они просто великолепно! Рекомендую! 

Маффины с ревенем

Маффины с ревенем

Рецепт приготовления маффинов с ревенем и посыпкой из пшеничной муки, сахара, сливочного масла, корицы и мускатного ореха.

Маффины на скорую руку

Маффины на скорую руку

Всем хороши пироги, но есть у них небольшой недостаток - кушать не очень удобно. Особенно детям. Другой разговор маффины. Там всего-то дел - на пару укусов. Приготовим по-быстренькому? Вам понравится!

Маффины с маком

Маффины с маком

Приготовить маффины с маком совсем несложно. Эти маленькие пушистые кексики наполненные маком и политые апельсиновой глазурью доставят вам удовольствие в осенний или зимний день с чашкой кофе.

Маффины с клюквой

Маффины с клюквой

Рецепт приготовления маффинов с клюквой и просом – зерном, которое богато витамином В.

Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины

Рецепт приготовления маффинов с глазурью из апельсинового сока и коричневого сахара.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Старушка увядшей рукой... 14-04-2015 13:58

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Старушка увядшей рукой...

[604x453]

Старушка увядшей рукой
Писала письмо своим детям:
« Мне стыдно, что стала такой,
Такой меня сделало время.

Я стала совсем забывать
События, даже знакомых.
И сил нет заправить кровать,
И сил нет дойти до иконок.

Я стала давно забывать,
Какие нужны мне таблетки.
И вещи по дому терять,
Искать их потом у соседки.

Но помню я каждый ваш шаг,
И первое «мама» я помню,
Как Вы приносили собак
И кошек, побитых судьбою.

Я помню задорный Ваш смех
И как Вы делили игрушки!
Как радовал первый вас снег
И первые ваши веснушки.

Хожу я уже еле как
И трудно уже улыбаться.
Прожить бы еще - даже так,
Хватило бы сил Вас дождаться.

Уткнуться увядшей щекой
В волос шелковистую бездну,
И стать снова нужной такой,
Хотя и давно бесполезной…

Простите, родные, меня -
Давно я Вам стала обузой.
На сердце по Вам лишь тоска
Засела мучительным грузом.

И чувствуя смерти шаги,
Обнять мне так хочется Вас,
Прижать к материнской груди
Хотя бы на миг, хоть на час».

Писала старушка письмо
И бережно клала в комод,
Ведь адрес не помнит давно,
Но верила - все же дойдет.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любите дочку 14-04-2015 13:55

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Любите дочку

[453x300]Девочке необходимо почувствовать себе девочкой. Некоторые отцы, ожидая сына, стремятся воспитать мальчика из своей дочери. Это разрушает ее дальнейшую жизнь и мешает нормальному развитию женского организма.

Женщина нуждается в подтверждении того, что ее любят. Ей чаще необходимо слышать, что она любима родными. Воспитывая девочку, обходитесь без таких одобрений, как: "молодец", "хорошо сделала", "умница".

Такие слова поощрения заставляют девочку уподобляться мальчику и стремиться добиваться успехов, чтобы получать одобрение. Но это не сделает ее счастливой, так как ей нужна любовь. Многие женщины, неправильно воспитанные, стремятся к достижениям, карьере, большому заработку, но еще больше чувствуют себя обездоленными и лишенными любви.

- Я тебя так люблю.
- Ты у меня просто чудо, подарок судьбы.
- Ты самая удивительная, самая прекрасная, я так тебя люблю.
- Ты украшаешь мою жизнь.

Эти и другие подобные слова ожидает услышать каждая девочка и женщина.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настроение >Мысли вслух,,,,,, 12-04-2015 21:21

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Настроение >Мысли вслух,,,,,,


[604x403]

Я благодарна каждому человеку,

с которым столкнула меня жизнь.

Одним — за помощь и поддержку,

другим — за пример,

третьим — за урок.

А нескольким — просто за то, что они есть,,,

[539x480]

[604x414]

[500x334]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поводи и пощелкай мышкой. Замечательная релаксация..... Просто отдохни... 10-04-2015 12:23

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Поводи и пощелкай мышкой. Замечательная релаксация..... Просто отдохни...

[600x73]
Поводи и пощелкай мышкой. Замечательная релаксация..... Просто отдохни... Жмем на картинки.
0_600ff_95dd5ef1_S.gif 0_7f874_4a7d06e_S.jpg.gif


[600x73]



Серия сообщений " Флэш":

Часть 1 - Красивая флеш ОСЕННИЙ ВАЛЬС...
Часть 2 - Праздничные флеш -салюты.
...
Часть 5 - Забавные говорящие СМАЙЛИКИ.
Часть 6 - Флешка для тех кто любит рисовать.
Часть 7 - Поводи и пощелкай мышкой. Замечательная релаксация..... Просто отдохни...
Часть 8 - Делаем красивую флеш, нажатием двух кнопок
Часть 9 - Флешка "Падающий Песок" поможет успокоить и расслабить нервную систему...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОХРАНИ УБОЙНЫЙ РЕЦЕПТ! /ОСОБАЯ ТОЧКА НА ПАЛЬЦЕ 10-04-2015 08:40

Это цитата сообщения ТАМАРА_КАКУРИНА Оригинальное сообщение

СОХРАНИ УБОЙНЫЙ РЕЦЕПТ! /ОСОБАЯ ТОЧКА НА ПАЛЬЦЕ/

[487x89]

[320x240]

[523x47]

[500x375]

[644x44]

Если тебе не просто плохо, а очень плохо,
надави на точку и держи долго. Снижает резко давление,
нормализует многие вещи.
Сознание проясняется, в глазах станет ясно.
В ушах - на грани звона.
Этим пользуются в военной медицине.

А там лечение от обычной сильно отличается.
Там экстремальная медицина. Там нужно делать все быстро, быстро восстановить, быстро остановить,
быстро поднять на ноги.

Точка находится на среднем пальце на подушечке..
Ооочень болезненная..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха ... рецепты со всего света 09-04-2015 15:38

Это цитата сообщения ВСЁ_ДЛЯ_ДОМА_и_САДА Оригинальное сообщение

Пасха ... рецепты со всего света


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классификация и хранение ниток 09-04-2015 15:35

Это цитата сообщения Лотанариэ-Елена Оригинальное сообщение

Классификация и хранение ниток

 

Классификация и хранение ниток

 

Где хранить нитки для вышивания?
Как организовать учет и классификацию ниточных запасов?

[показать]

 Для вышивания мы используем специальные нитки разных палитр и производителей. Многие создатели схем для вышивания указывают в авторском ключе точные номера ниток. И большинство вышивальщиц имеют и постоянно пополняют свои ниточные запасы. Ведь дешевле получается если мы покупаем нитки нужных нам номеров в магазине, в отличие от вышивания наборов, где нарезка и подготовка ниток учитывается (часто многократно) в стоимости набора. И если у нас хорошо организовано хранение ниток по номерам, то оставшиеся после вышивания отрезки ниток мы можем использовать для других дизайнов.  

Самый распространенный и популярный способ хранения ниток в коробках,  нитки наматываются на бобинки. Бобинки бывают в продаже картонные и пластиковые.
Можно сделать их и самостоятельно.
Клик на фото
Сохранить, распечатать и вырезать
[показать]

[600x]
[показать] [166x272]*fondu4ok*

Как я храню нитки: Купив партию ниток, я перематываю их на бобинки с помощью специальной моталочки.
Когда ниток много, на это уходит несколько вечеров.
Бобинки лучше всего пластиковые, или, как минимум толстые картонные (у меня были и те, что приложены к коробке, и самодельные. В результате купила пластиковые и очень довольна).
А вот наклейки на бобинки лучше даже не покупать: они отклеиваются в самый неподходящий момент и приходится лезть в карту цветов, чтобы идентифицировать бобинку).
Пишу номера фломастером для СД.

Наматываю на каждую бобинку помногу: 2 или даже три пасмы (больше трех уже не влезает никак).

[650x]

Теперь раскладываю бобинки по коробкам. По порядку номеров.
Каждую сотню начинаю с новой секции. У меня специальные коробки ДМС для хранения бобинок. Оказались удобными, и постепенно я их купила 6 штук.

Три коробки - Рабочие. В них лежит по одной бобинке со всеми имеющимися у меня нитками. Запихиваю довольно плотно, но чтобы все-таки можно было достать бобинку и вложить ее на место. Эти коробки у меня всегда под рукой когда я вышиваю.
Раньше я записывала, с какого по какой номер ниток в каждой, но потом просто запомнила и надписи убрала.

[650x]

И еще три коробки - это Запасы.
Там лежат все повторные бобинки. Набиваю очень-очень туго, т.к. достаю довольно редко. Они выглядят точно так же, как Рабочие, разве что бобинки лежат более красиво, ведь их никто не дергает, не отматывает и хвосты на оставляет.

[650x]
 
Когда заканчивается

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сто рецептов конфет 09-04-2015 15:29

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов конфет

Конфеты - 329 рецептов

Клюква в снегу

[250x]

Ингредиенты:

клюква - 500 г
сахарная пудра - 100 г
ванилин - 2г (1 пакетик)
белок охлажденный - 1 шт

Приготовление:

[показать]

Обмыть ягоды и обсушить на бумажных полотенцах.

[показать]

Хорошенько в течение 5-7 минут взбить миксером сахарную пудру, ванилин и яичный белок.

[показать]

Окунуть каждую ягодку клюквы в массу.
Чтобы ускорить процесс, можно забрасывать клюкву небольшими порциями в белковую массу и руками "выкатывать" по стенкам мисочки по ягодке.

 

[показать]

Выложить конфеты на бумагу для выпекания и дать застыть.

[показать]

Когда конфеты перестанут липнуть к пальцам - снять с пергамента, выложить на тарелочку и наслаждаться!
Дети обычно не сильно любят клюкву - кислая, но в таком виде моя малышка их обожает.
Приятного аппетита!


А-ля конфеты с творогом и сухофруктами

[250x]

Ингредиенты:

чернослив - 10 шт.
курага (урюк, абрикос в общем) - 10 шт.
изюм крупный - 10 шт.
лимон - 1\2
мед - 1 ст. ложка
орехи любые (у меня грецкие и фундук) - 50 грамм
фундук целый - 6 шт.
творог - 100 грамм
Для обсыпки:
какао
кукурузные хлопья

Приготовление:

1. Измельчить в однородную массу сухофрукты, лимон с кожурой, орехи, мед. Должна получиться липкая, но пластичная масса.
2. Если масса будет слишком жидкой, ее можно загустить, добавив еще орехов или молотых кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев. Творог лучше брать не сухой, чтобы его можно было облепить вокруг орешка. Или добавьте в сухой творог натурального йогурта \сгущенки\ сметаны.
3. Ядро фундука помещаем внутрь небольшого творожного шарика. А затем шарик заворачиваем в массу из сухофруктов. Обваливать лучше сразу, иначе конфетки прилипнут к тарелке. Варианты обсыпки - любые! Какао, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная крошка, молотое хлопья, мюсли. Тут вам фантазия подскажет :-) Формируем конфеты (или пирожные, кому как захочется) и убираем в холодильник. Отличный завтрак!
Из такого количества у меня получилось 6 огромных конфет. С небольшое куриное яйцо.


Конфетки из сухофруктов

[250x]

Ингредиенты:

Изюм
Курага
Чернослив
Темный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для тех кто любит "Кильку в томатном соусе" 08-04-2015 17:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Для тех кто любит "Кильку в томатном соусе"

Продолжаем вести блог о постных блюдах. И тут я вспомнила про любимое блюдо – килька в томатном соусе. Кто ее не любит? Да многие, предпочитают. Но проще, конечно, пойти купить в магазине, прийти домой открыть консервную банку и с хлебом съесть. Я же купила именно рыбку и решила сама попробовать приготовить это незатейливое и вкусное блюдо.

[700x432]
images (145x99, 2Kb)Самая вкусная «Килька в томатном соусе»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Історія українських земель. Цикл навчально-освітніх фільмів, присвячених історії України. 08-04-2015 08:22

Это цитата сообщения Наталья_Ивушка Оригинальное сообщение

Історія українських земель. Цикл навчально-освітніх фільмів, присвячених історії України.

Історія українських земель

Автор Орест

Цикл навчально-освітніх фільмів, присвячених історії України.

[показать]

Досконала комп’ютерна анімація, легкий для сприйняття стиль викладення, несподівані подробиці розвитку нашої держави… Все про те, як утворилася наша Країна! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка:Счётные швы(31 шов) 08-04-2015 08:09

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Вышивка:Счётные швы(31 шов)

Вышивка:Счётные швы

[показать]

[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пелерина спицами с окантовкой в виде косы. Схемы 07-04-2015 11:37

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пелерина спицами с окантовкой в виде косы. Схемы

http://petelki.com.ua/schemes_knitted_scarf/1121-pelerina-spicami-s-okantovkoy-v-vide-kosy-shemy.html

Предлагаем вам связать вот такую тепленькую пелерину с воротничком, по низу отделанную объемной косой.  [581x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные куличи - проверенный рецепт 07-04-2015 11:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пасхальные куличи - проверенный рецепт

Пасхальные куличи я всегда пеку по этому рецепту. Кулич получается не сухой, очень ароматный, сдобный, сладкий, в общем, такой, какой должен украшать наш стол в светлый праздник Пасхи.
[700x525]
318b812e9ea8 (149x116, 26Kb)Пасхальные куличи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 06-04-2015 08:58

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание

 
 

[605x458]

ТОП 140 ЛУЧШИХ САЙТОВ ПО РУКОДЕЛИЮ

1. Домашний Очаг - женский журнал. http://goodhouse.ru/

2 Сайт, посвященный вязанию http://vse-sama.ru

3 Ресурс о вязании спицами http://spicami.ru

         4 Darievna.ru: вязание крючком и спицами, вышивка и

другие виды рукоделия http://www.darievna.ru/

5  «Мир Вышивки» http://mirkrestikom.ru/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт кулича без дрожжей 01-04-2015 15:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт кулича без дрожжей

[показать]

Хочу предложить вам рецепт кулича без дрожжей. Он, в отличие от обычного дрожжевого, готовится очень быстро и при этом получается несомненно полезнее, а по вкусу не уступит традиционному. Его можно выпечь в виде одного большого, а можно сделать в небольших формочках. Теперь об украшении кулича. Можно сделать белковую глазурь, но это не совсем безопасно, особенно для детей. Можно приготовить глазурь шоколадную или сахарную, а можно просто посыпать кулич сахарной пудрой. Выбор за вами.

Для приготовления кулича без дрожжей вам потребуется:
150 г сливочного масла;
3 яйца;
200 г сахара;
60 мл кефира;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
100 г кураги;
50-100 г изюма;
2 ст. л. крахмала;
230 г муки;
щепотка соли;
ванилин;
цедра 1 лимона.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с капюшоном 01-04-2015 15:37

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Пуловер с капюшоном

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие фотографии Елены Шумиловой 01-04-2015 09:50

Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение

Потрясающие фотографии Елены Шумиловой

Потрясающие фотографии

Елены Шумиловой

Детский смех, как в тиши колокольчик.

Детский смех, как весной ручеек.

Детский смех  радость дому приносит.

Смейся вволю, мой милый дружок!

[700x586]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенние зарисовки 01-04-2015 09:46

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Весенние зарисовки

Цветок


Прими прекрасный мой цветок,
как символ веры и надежды.
Закрой глаза хоть на чуток
и окунись в мой мир безбрежный.

В мой мир мечты, тепла, добра,
затерянный среди Вселенной.
Там хватит всем всего всегда
и каждый станет совершенным.

Плохой, хороший, все равно,
не устоит никто пред светом.
Пред светом счастья и тепла,
согретым солнечным рассветом.

Как капля мелкая росы
исчезнет под лучами солнца,
так тень печали и тоски
растает в обновленном сердце.

Колышет ветви теплый ветер,
блестит лазурный небосвод.
Цветут поля, деревья, горы
и каждый человек цветет!

(Инет)
[700x662]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии