Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Незаменимая шпаргалка ։ для кухни, собранные в одном месте
Чтобы готовить действительно вкусную еду, нужно соблюдать некоторые правила. Хорошие хозяйки накапливают хитрости и советы годами, записывая их в поваренную книгу.
Больше этого делать не нужно, достаточно сохранить себе эту инфографику. В ней собраны самые полезные советы, начиная от того, как хранить продукты в холодильнике и в морозильной камере, заканчивая тем, как правильно выбрать температуру духовки для приготовления блюд. Также вы найдете много другой полезной информации для себя.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Маринованный виноград
[показать]Милые дамы, наш праздник все ближе и ближе! Скоро нам будут дарить подарки и произносить в нашу честь замечательные тосты. А я уже сейчас хочу сделать вам подарок в виде этой превосходной закуски. Маринованный виноград очень вкусен и оригинален сам по себе, его можно подать с бокалом красного вина. Но, помимо этого, он еще и открывает огромный простор для фантазии. Например, вы можете использовать его вместо привычных оливок или чернослива в каком-нибудь салате, и он заиграет совершенно новыми красками. Или... Заходите, я поделюсь еще парой способов использования маринованного винограда.
[показать]Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Попробуйте этот безумно-вкусный, очень нежный, тающий во рту торт...
Время приготовления: 60 минут
Порций: 6-8
Вам потребуется:
ТЕСТО:
3 яйца
1,5 ст. сахара
150г масла
3 ст. л. мёда
1 ч. л. соды
-----------
3 ст. муки
КРЕМ:
3ст. молока
4 ст.л. муки
1,5 ст. сахара
-------
300г размягченного масла
Как готовить:
1. ТЕСТО:
В жаропрочной миске соединить яйца с сахаром,медом,содой,слегка взбить,добавить масло поставить миску на водяную баню и,постоянно помешивая,варить мин 8-10,до воздушного состояния и пока масса не увеличится вдвое. Добавить всю муку,перемешать до однородности,снять с огня.Тесто получается липким,тягучим,но это нормально,после остывания,работать с ним очень легко,просто надо периодически подпылять мукой во время раскатки.
2. Дать тесту остыть от 30 до 60 мин,затем разделить на 4 части.От каждого кусочка отщипнуть по чуть-чуть для маленького коржа,который потом нужно превратить в крошку.
Каждую часть раскатать на посыпанной мукой поверхности, выложить на противень (у меня 30 х 40 см), застеленный бумагой для выпечки.Выпекать до румяности.Можно сразу после духовки разровнять края,а можно это делать перед выпеканием.
Маленький корж с обрезками измельчить в блендере.
3. КРЕМ:
Сахар всыпать в кастрюлю с толстым дном,поставить на огонь и,периодически встряхивая,довести до карамельного цвета.
Влить 2 ст. молока,помешивая,варить на слабом огне,пока кристаллики карамели не растворятся.
В другой миске муку с 1 ст. молока перемешать венчиком до однородности,затем,непрерывно взбивая,залить горячим карамельным молоком,эту массу вернуть на огонь и помешивая варить до густоты.Снять с огня,поверхность крема накрыть пленкой,остудить.
Масло взбить до светлого состояния мин 3-5,взбивая,по одной ложке добавить охлажденную кашицу.
4. Кремом прослоить коржи,верх и бока тоже покрыть кремом,обсыпать крошкой. Дать торту пропитаться до мягкости при комнатной температуры, примерно на 2-3ч.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Салат «Африка». В разы лучше, чем «Шуба» и «Оливье»! Хит любого праздника! 🎉
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Курица с травами и лимоном
Ингредиенты:
Целая курица — 1 шт.
Лимон — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Свежие травы (розмарин, шалфей, тимьян или любые другие) — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Курицу промыть внутри и снаружи.
2. Посолить и поперчить с внешней и внутренней стороны.
3. Травы порубить и смешать с оливковым маслом, дать постоять 5 минут.
4. Лимон разрезать на кусочки.
5. Лук и чеснок измельчить ножом.
6. Начинить курицу лимоном, луком и чесноком.
7. Сверху тщательно посыпать травами, как будто хотите втереть их в кожу курицы.
8. Выпекать в духовке при 220 °С 60-75 минут, до золотистой корочки.
9. Подавать сразу же! Можно с пастой и грибочками или с картофельным пюре.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
ШИРОКИЕ БРЮКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ.СХЕМЫ.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
ДЕТСКИЕ ТАПОЧКИ.СХЕМЫ МОДЕЛИРОВАНИЯ.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
СХЕМЫ МОДЕЛИРОВАНИЯ ДЕТСКИХ СПОРТИВНЫХ БРЮК.
Схемы моделирования спортивных брюк для детей
возраста от 2 до 16 лет.
По этой схеме можно сшить пижамные брюки.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
КОСТЮМ ДЛЯ ПОДВИЖНЫХ ИГР || БЕСПЛАТНЫЙ ШАБЛОН В ФОРМАТЕ PDF.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Скоблянка - очень хорошая, сытная и вкусная еда для семейного стола.
[650x433]Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Роспись
Роспись в технике point-to-point
1.
[604x453]
2.
[604x453]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
КАК СОТВОРИТЬ ПОДАРОК К НОВОМУ ГОДУ ВСЕГО ЗА ПАРУ ЧАСОВ
[показать]
Новый год на пороге и все мастерицы-рукодельницы заблаговременно подготовили подарочки своим друзьям и близким. Подготовила их и я. Часть моих подарков я создала за очень короткий период мнения. И хочу поделиться своей находкой с вами. Возможно, эта идея пригодится в случае, если подарок нужен завтра, а времени на его изготовления уже нет.
Вот эти подарки я начала готовить за месяц. Быстро такое не сотворить.
А вот эти сотворила всего за пару часов.
Если они вам приглянулись, тогда за работу. Для этого нужно купить баночки кофе, которые уже окрашены в черный цвет, пару тройку контуров и лак либо акриловый, либо автомобильный в аэрозоли.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Баночки от детского питания- в дело!!! МК.
[490x392]Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение
"Из капрона."
"Из капрона." |
|
Серия сообщений "Из капрона.":
Часть 1 - Кукла повар из капрона МК
Часть 2 - Цветущий пень. Кашпо из мусора
Часть 3 - Весёлые колготки!
Часть 4 - МК по изготовлению гусеницы в яблочке
Часть 5 - Мастер- класс от Ликмы" Ах ты душечка "(Страна мастеров)
Часть 6 - Глазки с веками мк.
Часть 7 - М
Серия сообщений "Из капрона.":
Часть 1 - Кукла повар из капрона МК
Часть 2 - Цветущий пень. Кашпо из мусора
Часть 3 - Весёлые колготки!
Часть 4 - МК по изготовлению гусеницы в яблочке
Часть 5 - Мастер- класс от Ликмы" Ах ты душечка "(Страна мастеров)
Часть 6 - Глазки с веками мк.
Часть 7 - МК по изготовлению улиточки от Е.Лаврентьевой
Часть 8 - МК. Глаза для кукол. Два варианта.
Часть 9 - Радужные пупсы .
Часть 10 - Буренка, мастер-класс.
Часть 11 - Заяц из колготок.
Часть 12 - Пупсы (своими руками из гольфа)/
Часть 13 - Чулочно-носочные куколки.
Часть 14 - Капроновые пупсы
Часть 15 - БАБУСЯ ЯГУСЯ или МАДАМ ФУ-ФУ (держатель для туалетной бумаги).
Часть 16 - Текстильная кукла - очень интересные видео ролики..
Часть 17 -
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Картинки для творчества ... витражи и роспись по стеклу (48 шаблонов)
... Собрала шаблоны для творчества, очень интересны в качестве росписи стекла и создания витражей ... как для домашнего декора, так и в украшениях и аксессуарах... Надеюсь пригодятся и вам !!! А также читайте ниже много доп.материала о техниках выполнения !
Витражами называются прозрачные картины, рисунки, узоры, выполняемые из стекла или на стекле. Они обычно устанавливаются в световых проемах окнах, дверях, фонарях. В наше время, в связи с усовершенствованием художественной обработки стекла, расширено и понятие витраж . Витражами называют любое декоративное стеклянное заполнение оконных и дверных проемов, фонарей, плафонов, сводов, куполов, сплошных плоскостей стен и даже специальных украшений художественных изделий.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Роспись по стеклу ...МК
Автор мастер-класса Елена Ткачук для HandMadeSTUDIO
Эти вазочки-подсвечники очень просты и незамысловаты, но пользуются огромным успехом и у девушек, и у женщин постарше, и у молодоженов, и у (как выяснилось) совсем юных дам, да и требует небольших материальных вложений, но какой эффект!
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Роспись по стеклу. Яркие баночки
