Настоящие ценители тыквы будут в восторге от этого рецепта. Сочная, аппетитная самса с тыквой, то что нужно к чаю. 

Ингредиенты:

200 г очищенной тыквы, 

500 г муки пшеничной высшего сорта, 

150 воды, 

1 луковица, 

50 г сливочного масла, 

2 яйца, 

1 ст. л. растительного масла, 

соль по вкусу, 

перец по вкусу. 

Приготовление:

Читать далее

Автор: tania_meduza

 Текст автора: "Это, конечно, в первую очередь касается дачников.  Но я знаю, что все больше и больше жителей мегаполисов выращивают овощи у себя на балконах. Закупают семян как на весь Краснодарский край... И тут они сталкиваются с проблемой размещения коробок с землей в пространстве квартиры.

Я никогда не слышала о таком способе выращивания рассады, да и сама выращиваю её так впервые. Сразу скажу, что это не подойдет для таких культур как помидоры и все тыквенные, которые требуют много пространства и быстро растут.

В летающих  бутылках-парниках лучше, по-моему, выращивать перцы и баклажаны. Ну и физалис, который у меня  в прошлом году на подоконнике рос в месяц по сантиметру. Итак летающей рассады нужны пустые пластиковые бутылки. Может быть мой мастер-класс не настолько эстетичен, зато практичен и идея очень неплоха.Сразу скажу, что мой опыт удался, и сейчас я владелица десятка "летающих" баклажановых кустиков."

[показать]

Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/449064.html

[300x400]
Рассада – дело временное. Значит можно и ячейки для рассады сделать временными. Действительно, зачем что-то покупать, если материал, из которого можно сделать ячейки для рассады, всегда под рукой?

Для начала раскроем газету и свернем ее в несколько раз вдоль длинной стороны.

 В нашей статье мы расскажем особенности агротехники для получения высоких урожаев.

В какой сезон высаживать, как выбрать грунт и подготовить его к посадке?

Горох относится к холодостойкому и нетребовательному растению. Высаживать его стоит в апреле, в то время как земля еще сохранила свою влажность, которая необходима горошинам для прорастания. Лучше всего под посадку выбрать солнечное место. Почва под посев гороха должна иметь рН 4-7, в кислой почве он не устойчив. Перед посадкой семян землю нужно обогатить удобрением (перегной, компост, калийное или фосфатное удобрение).

Перед посадкой гороха нужно обращать внимание на состав почвы. При наличии глинистого и тяжелого грунта семена садятся почти на поверхности.

Если же грунт более легкий, то семена закапываются по глубже. Сажают горох рядками с междурядьем в 15-20 см.Заранее на место посадки гороха установите опору (сетку, колышки) для того, чтобы, когда начнет расти он не лежал на земле, а плелся по ней. Растущий по земле горох даст скудные результаты плодов.

Отбор семян гороха для посадки

[показать]