• Авторизация


Куриные оладьи с сыром. 05-03-2013 10:38

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Куриные оладьи с сыром

            Ингредиенты:

Пара куриных филе нарезанных мелкими кубиками. Чем меньше, тем лучше, но не на мясорубке.
После того, как порубили, добавить половинку чайной ложки горчицы.
Половина веса филе твердого сыра, натертого на крупную терку.
Одна некрупная луковичка, порезанная как можно мельче.
Два яйца.
Пол стакана кефира.
Мука.
Пол чайной ложки пекарского порошка (разрыхлителя теста)

            Готовить просто и традиционно.
           Насыпаем в миске горкой муку, вбиваем по центру яйцо и вливаем понемногу, перемешивая кефир. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны (я надеюсь, что все знают как выглядит густая сметана).
           Солим, перчим. Добавляем лук, филе. Перемешиваем. Ставим на средний огонь сковороду. Наливаем растительное масло. Как прогреется, выкладываем ложечкой оладьи. Накрываем крышкой. Минуты через три проверяем, и если с нижней стороны оладьи золотистые - переворачиваем, накрываем крышкой и жарим еще столько-же.
           Когда оладушки пожарятся, кладем их на бумажное полотенце, чтобы впитался избыток масла, а на сковороду выкладываем новую порцию.
           Подавать надо горячими, со сметанкой, украшенными укропчиком или петрушкой.
           Приятного аппетита.

[700x468]


[700x468]

[700x468]

[700x468]

[x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как делать косую бейку. 04-03-2013 14:45







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кремы для тортов - 1166 рецептов 03-03-2013 17:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кремы для тортов - 1166 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты кремов

Кремы


[показать]


Читать рецепты крема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты лечебных мазей. 03-03-2013 00:16

Это цитата сообщения розаАзора Оригинальное сообщение

Рецепты лечебных мазей

Ни для кого не секрет, что комплексное лечение любого заболевания ускорит выздоровление, то есть лечение многих болячек можно проводить не только принимая лекарства вовнутрь, но и применяя мази наружно. Вот поэтому полезно иметь под рукой рецепты лечебных мазей и, в случае необходимости, воспользоваться ими.

1) Эта мазь обладает противовоспалительным, противомикробным действием и ускорит заживление ран: положите в эмалированную посуду сто грамм нутряного свиного сала, поместите на кипящую водяную баню. После, когда сало растопится, добавьте 25 грамм порошка из сухих цветков календулы и непрерывно помешивайте до получения однородной массы.

2) Лечит гнойные раны, трофические язвы, свищи, артриты, бронхит: нагревайте на слабом огне в эмалированной посуде кусочек воска со спичечный коробок и стакан растительного масла, все время помешивая, до растворения воска. Возьмите половину желтка вкрутую сваренного яйца и раздавите его вилкой, добавляйте желток в кипящую смесь воска с маслом маленькими кусочками. Когда сильно будет вспениваться, убирайте с огня, продолжая помешивать. После того, как весь желток добавите, процедите через двойную капроновую ткань. Мазь может храниться в стеклянной посуде в холодильнике до десяти месяцев.

3) Применяется от ссадин, ожогов, пролежней, трещин, герпеса, ран на коже: поместите в эмалированную посуду сорок грамм пчелиного воска, одну треть ч.ложки сахара и 100 мл растительного масла, но лучше оливкового, поставьте на водяную баню и, все время помешивая, дождитесь получения однородной смеси, охладите. Храните в стеклянной банке в холодильнике не более года. Усилят действие мази порошки цветков ромашки, календулы или травы чистотела, добавленные к ней.

4) Смешайте 100 грамм сухой горчицы и 200 грамм соли, добавляйте, помешивая, растопленный на водяной бане пчелиный воск или парафин до получения смеси консистенции густого крема, поставьте на ночь в теплое место. Мазь втирайте в больные места досуха перед сном, утром смойте теплой водой.

а) При гайморите: растопите немного мази и закапайте 2-3 капли в нос. Хорошо вытягивает гной.

б) При гнойной ангине: вымойте руки, возьмите на палец мазь и смажьте горло. Через некоторое время сплюньте гной и прополощите горло.

в) При гнойном отите: вставляйте в ухо ватные жгутики с мазью и смазывайте за ухом.

г) Мастит, мастопатия, кисты, воспалительные заболевания у женщин: намотайте на палец хлопчатобумажную ткань, смажьте обильно мазью и введите как можно глубже во влагалище. При мастопатии и мастите смазывайте мазью грудь каждые два часа.

д) При ожогах, ранах, фурункулах, суставной боли: на хлопчатобумажную салфетку нанесите мазь, приложите и забинтуйте.

е) При трофической язве также как в пункте д), но мазь меняйте каждые два часа.

Советую записать, на всякий случай, эти рецепты лечебных мазей от разных болячек, так как мы не можем знать, что нам может пригодиться завтра!
Источник:
http://narodreceptzdorov.ru/glavnaya/mazi-smesi-vanny/retsepty-lechebny-h-mazej
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домик для ножниц 01-03-2013 14:10

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Домик для ножниц

Цитирую автора!

У моих ножниц появился временный домик. Почему "временный"? Потому, что в силу моего характера, никакой порядок на моем рабочем месте долго не держится. Но пусть хоть немного они (ножницы) побалуются.

[показать]
[показать]
[показать]
Основная прелесть вещички - ее быстрое изготовление. На все ушло 40 минут. 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто. 100 рецептов блюд из теста 28-02-2013 18:32

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Тесто. 100 рецептов блюд из теста

Читать рецепты блюд из теста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 способов использовать уксус. 28-02-2013 12:03

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

20 способов использовать уксус.

 

 


[показать]
Столовый уксус найдется на каждой кухне. Его можно добавить в домашние консервы, погасить им соду или даже полить его на пельмешки.
Уксусом человечество пользуется уже тысячи лет, и за это время люди нашли массу неожиданных способов применить эту удивительную жидкость. Белый столовый и яблочный уксусы можно использовать для домашней уборки, для оздоровления, для ухода за собой и даже применить его в огороде!

Вот 20 необычных, экономичных и экологических способов
как можно использовать столовый уксус:1. Сделать волосы послушными и шелковистыми.
Хотите иметь шелковистые, блестящие волосы и при этом не тратиться на дорогие средства по уходу за волосами? Яблочный уксус - ваш выход! Он растворит налет на волосах от средств для укладки и сделает волосы гладкими и послушными, закрывая чешуйки волоса прямо как в рекламе шампуня Пантин Про V.
Добавьте 1/2 столовой ложки уксуса на стакан воды, для приятного запаха можете добавить несколько капель какого-нибудь ароматного эфирного масла. Ополосните после мытья головы с шампунем, затем снова ополосните простой водой.

2. Избавится от сорняков в огороде.
Сорняки оккупируют любимую клумбу? Пролазят через щели брусчатки на безупречно выложенном патио?
Если вы польете сорняки разведенной 25%ой уксусной кислотой, то вы уничтожите сорняки, даже не испачкав в земле руки.

3. Удалить пятна пота на одежде.
Желтые пятна подмышками испортили любимую блузку? Печально, но факт, что дезодоранты - антиперспиранты, имеющие в составе алюминий, усугубляют ситуацию, т.к. этот компонент вступает в реакцию с солями пота, и пятна подмышками получаются еще виднее и устойчивее. Смочите пятно перед стиркой белым столовым уксусом, и оно растворится.

4. Постирать.
Полстакана уксуса на одну загрузку стиральной машины не только обеспечит легким антистатическим эффектом вашу одежду и поможет сохранить цвет, но и удалит неприятный налет от мыла и с одежды, и с самой стиральной машинки.
Если в доме есть малыш, то стирка пеленок, ползунков и подгузников с добавлением соды и уксуса снизит вероятность опрелостей, уничтожив бактерии, которые их вызывают.

5. Полоскать горло во время ангины.
Если у вас заболело горло, то полоскание с 1 столовой ложкой яблочного уксуса в стакане теплой воды облегчит боль и снимет воспаление.

6. Избавиться от муравьев.
Муравьи не любят уксус, поэтому если распылить 50% раствор уксуса и воды в том месте, где они были замечены, они уйдут сами и без лишних хлопот для Вас. Секрет прост: уксус стирает след, который они оставляют на тропе и по которому их собратья следуют к источнику пищи.

7. Снять боль в мышцах.
Яблочный уксус помогает растворить молочную кислоту, которая накапливается в мышцах после физических упражнений и является причиной посттренировочной боли. Размешайте несколько столовых ложек уксуса в стакане воды и сделайте компресс на больное место на 20 минут.

8. Освежить воздух.
Запах от сигарет, плесени, домашних животных или подгоревшего ужина могут сделать родной дом невыносимым. Различные освежители воздуха пытаются замаскировать неприятный запах приятным, зачастую создавая просто неудобоваримую смесь. Разбрызгайте раствор столового уксуса по комнате, протрите им поверхности и вы заметите, как воздух в помещении становится чище.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники. 100 рецептов сырников 27-02-2013 20:38

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сырники. 100 рецептов сырников

Читать рецепты сырников
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние шоколадные конфеты с орехами 27-02-2013 20:32

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашние шоколадные конфеты с орехами

Домашние шоколадные конфеты с орехами

[300x170]

Рецепт домашних шоколадных впечатлит не только вас, но и всех гостей-дегустаторов! Это неповторимый вкус и аромат! А калорийность домашнего шоколада меньше покупного где-то на 200 ккал.

Понадобится: 10 столовых ложек какао, 100 г сливочного масла, 12 столовых ложек сахара, 2 чайные ложки муки, 10 столовых ложек молока, половина чайной ложки ванильного сахара, молотые или цельные орехи.

Какао и сахар смешаем, добавим 2 столовые ложки молока и размешаем до однородности. Вольем оставшееся молоко. Поставим кастрюлю на умеренный огонь и доведем до кипения, все время помешивая. После закипания какао добавим сливочное масло, уменьшим огонь и доведем смесь до кипения. Снимем кастрюлю с огня и через мелкое ситечко введем муку. После полного растворения муки еще раз доведем смесь до кипения. Снимем с плиты и дадим  слегка остыть. Добавим ванильный сахар и тщательно перемешаем. Разольем шоколад по формочкам (например, для льда), смазав их сливочным маслом. В шоколад  добавим измельченные или цельные орехи (миндаль, фундук, грецкий).

А здесь читайте как приготовить какао и другие сладкие лакомства. 3 рецепта приготовления какао и 4 рецепта вкусных сладостей для гурманов и сладкоежек. Трюфельные пряники, шоколадная картошка, ежики со сгущенкой и трюфели с алкоголем.

3407372_ghfc (100x120, 32Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги. 100 рецептов пирогов 26-02-2013 21:13

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пироги. 100 рецептов пирогов

Читать рецепты пирогов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Шарлотка с творожным намёком" 26-02-2013 15:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Шарлотка с творожным намёком"

[показать]

Друзья мои, попробуйте такой вариант "шарлотки", он не лучше и не хуже традиционного рецепта, просто несколько иной, скажем так, для любителей творога, творожных десертов.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда в духовке. 100 рецептов блюд 26-02-2013 11:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда в духовке. 100 рецептов блюд

Читать рецепты блюд в духовке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты. 100 рецептов десерта 25-02-2013 13:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Десерты. 100 рецептов десерта

Читать рецепты десертов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кисти для Фотошопа на deviantart. 25-02-2013 13:19

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Кисти для Фотошопа на deviantart.

http://www.deviantart.com/morelikethis/94054723

.
[299x221]

+ Сайт со ссылками на сайты для скачивания кистей со световыми эффектами - бесплатно

http://designbeep.com/2011/03/16/200-free-glowing-light-effect-photoshop-brushes/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты. 100 рецептов котлет 25-02-2013 11:19

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Котлеты. 100 рецептов котлет

Читать рецепты котлет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожной рулет с яблоками. 24-02-2013 11:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожной рулет с яблоками.

Вы, наверное, уже знаете, какая вкусная выпечка получается из творожного теста. Вот представляю Вашему вниманию ещё один очень хороший рецепт. Будем готовить творожной рулет с яблоками. Яблоки очень хорошо вносят в него свою нотку.

[450x358]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстовая рамочка для дневников и блогов-к Дню 8 Марта 24-02-2013 11:27

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Текстовая рамочка для дневников и блогов-к Дню 8 Марта


.....Ваш текст.....


КОД РАМОЧКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курочка приготовленная по-гусарски - без изысков, но очень вкусно. 24-02-2013 11:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

курочка приготовленная по-гусарски - без изысков, но очень вкусно

Когда внезапно приходят голодные гости в большом количестве, самый простой способ их накормить — это запечь в духовке курицу по-гусарски. Потрясти едоков замечательным вкусом может простая, всем нам привычная, курица, запеченная с картофелем, морковью, грибами и луком под сыром. Приготовленная по этому рецепту, она даст беспроигрышный 100-процентно отличный результат.
[680x510]
По квартире витают мясо-сырные ароматы, мужское население квартиры начинает заглядывать на кухню и интересоваться: "А когда же уже пора пробовать". Не будем их мучить, пойдем вытаскивать и будем снимать пробу. После дегустации все единодушно сошлись во мнении - ВКУСНО.
01 (64x100, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка. 25 рецептов пирожков 23-02-2013 23:48

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Выпечка. 25 рецептов пирожков

Читать рецепты пирожков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты. 20 рецептов рулетов 23-02-2013 23:29

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рулеты. 20 рецептов рулетов

Читать рецепты рулетов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии