Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение

Валюша просто чудо

[640x480]


[640x480]


Читать далее

[показать]
Узнать свою характеристику

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение

ЛУЧШИЕ ЗАПРАВКИ И СОУСЫ ДЛЯ ВЕСЕННИХ САЛАТОВ.Очень актуально.

автор be-ll    

http://www.liveinternet.ru/users/be-ll/post214472624/ 

[показать]
[показать]
[показать]
Подобно тому, как яркие аксессуары кардинально меняют внешний облик, хороший соус способен преобразить блюдо. Предлагаю поэкспериментировать с весенними салатами, добавляя к овощам и травам различные легкие соусы.

Винегрет: к зеленому салату, редису и молодой капусте
[показать]
[показать]
Салаты из свежих овощей и трав требуют легкой заправки.

Винегрет – традиционный французский соус, описанный Джулией Чайлд в книге «Осваивая искусство французской кухни». Состоящий главным образом из винного уксуса и горчицы, он идеально подходит к легким овощным салатам – из молодой капусты, огурцов, редиса, листьев зеленого салата.

Взбейте венчиком 1/2 ст. л. винного уксуса и 1/2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока. Не прекращая взбивать, влейте одну за другой 6 ст. л. оливкового масла extra virgin или другого масла высокого качества (например, масла виноградных косточек). Добавьте 1/2 ст. л. дижонской горчицы, по щепотке соли и черного перца (перец желательно смолоть непосредственно перед добавлением к соусу) и 1 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука или лука-шалота. Хорошо перемешайте.


Лимонная заправка: к морепродуктам
[показать]
[показать]
Салат с морепродуктами идеально сочетается с лимонным соусом.

Весной стоит обратить внимание на дары моря. Легкие, но питательные и чрезвычайно полезные, в первую очередь благодаря высокому содержанию йода, они особенно рекомендуются тем, кто придерживается поста. Подходящая компания для креветок и мидий – легкая чесночная заправка с добавлением свежего лимонного сока.

Выжмите сок из одного лимона (предварительно покатайте фрукт по столу, сильно нажимая на него ладонью: так вы получите максимальное количество сока). Добавьте 50 мл любого растительного масла, 2-3 зубчика мелко раздавленного чеснока и взбейте все в блендере.

Медовый соус: к нуту и цветной капусте
[показать]
[показать]
Салат из нута и цветной капусты лучше заправить соусом с ярким вкусом.

Читать далее...

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение

Редис на грядке и в теплице

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение

Очаг в саду...

[533x800] 

 

[500x748] 

 

[500x749] 

 

[554x415] 

 

[550x734] 

 

[550x733] 

 

 

[500x702] 

 

[554x350] 

 

[716x560] 

 

 

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Устройство теплых грядок.Простота изготовления при эффективных результатах.


В районах, где мерзлота не гость, а полноправный хозяин, где грунт не земля, а глина, солончак или камень, выращивать овощи и фрукты в саду и огороде частного дома или дачи очень затруднительно. В таких районах, как правило, огородники идут по пути постройки теплых грядок прямо на грунте: сколачивают из досок ящики в плане по размеру будущей грядки, высотой в 3-4 обрезных доски, заполняют их перегноем в смеси с глиной и песком. Для предохранения досок от гниения внутри грядки прокладывают рубероид. Земляную смесь постоянно пополняют навозом и перегноем для поддержания плодородия почвы. Эти грядки хорошо прогреваются на солнце, но и промерзают очень быстро в прохладе майских  и июньских ночей. Кроме того промерзшая за зиму почва под грядкой еще долго дает о себе знать и, порой, губит проросшие или начинающие прорастать всходы - ведь корни растений устремляются вниз, к мерзлоте. Поэтому высадку рассады делают в них довольно поздно, а при более ранней посадке грядки полностью закрывают укрываемым материалом. Через 3-5 лет ящики разбирают и делают новые. Работа эта трудоемкая, деревянные контейнеры не  создают эстетического вида огороду, но, как говорится, не до эстетики, а без труда...
Иногда, такие грядки, расположенные на солнечном месте, называют теплыми.


На удивление простое устройство грядки, как правило вызывает недоверие к ее будущему плодородию. Многие мои знакомые и друзья, зная об устройстве моих грядок, продолжают собирать или покупать навоз для удобрения почвы на своем участке. И это несмотря на то, что урожаи на теплых грядках, ежегодно превосходят их сборы. Видимо удобрение грядок навозом впитано в нас в молоком матери, если даже наглядный пример не может преодолеть стереотипы людей. Если Вы тоже засомневались в эффективности теплой грядки и причина этому не Ваша природная лень, то попробуйте сделать одну небольшую грядочку, зарядив ее по правилам:
[показать]
в подготовленную траншею глубиной 80см закладываем обрезки старых досок, поленья рубленых дров и мелкую щепу, собранную у поленницы. Высота такой укладки может быть до половины траншеи. Закладку слегка посыпьте любой не плодородной или плодородной землей или глиной;

- соберите гниющий мусор во дворе, нарежьте или разорвите на кусочки картонный ящик и сложите второй слой, посыпав его слоем земли или глины. Высота слоя может быть около 10 сантиметров;

- третий слой высотой 5-10 сатиметров должен состоять из кухонных отходов, слегка посыпанных золой. Зола обязательна не столько для дополнительного удобрения, сколько для предотвращения появления различного рода вредителей в гниющем компосте;

- последний, верхний слой, высотой не более 20см, засыпьте любой землей и можете смело высаживать необходимые растения в первый же год. Если в верхнем слое применена глина, то ее нужно размешать пополам с песком или торфом.
смотреть далее

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Дачный декор от NataljaOblonskaj..


[показать]
[показать]

смотреть далее

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

СОВЕТЫ ОГОРОДНИКОВ- об устройстве теплых гряд


СОВЕТЫ ОГОРОДНИКОВ

Сегодня мы поговорим об устройстве теплых гряд. Этим летом мы использовали пару таких грядок под огурцы, по паре под перцы с баклажанами, и еще сажали в ямы с органикой кабачки и тыквы. Надо сказать, что результат нас очень порадовал.

Сделать теплую грядку просто. (А если применить вариант грядка - компостная куча, приведенный ниже, то и очень просто.)

Начинать лучше осенью. Как раз сейчас, в это время легко доступно большое количество органики. Если вы делаете такую грядку на месте старой, то снимите с нее слой земли по уровню почвы и отложите его в сторону. В низинке этого достаточно, а на более высоких местах можно выкопать траншейку глубиной в 15-20 см. или на штык лопаты. Так как гряды мы запланировали сделать узкие, то ширина таких траншеек была примерно 40 см., т.е. чуть меньше ширины гряды.

[показать]
[показать]
смотреть далее

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Планируем и делаем огород


[показать]
[показать]

смотреть далее

Это цитата сообщения Литвинова_В_И Оригинальное сообщение

Выращивание лука-севка на репку

[491x448]
Какие преимущества дает нам посадка лука-севка? Мы получаем урожай гораздо раньше, луковицы быстрее развиваются даже на бедных почвах за счет более мощной корневой системы, а сильные растения соответственно не дают расти сорнякам. Посадка лука-севка удобнее для процесса выращивания и уменьшает затраты труда на порядок.

Подготовка лука-севка к посадке: для начала нужно тщательно просмотреть семенной материал. Отобрать все подсохшие, подгнившие, поврежденные и проросшие луковички. Рассортируйте семена, у одинаковых по размеру удобнее наблюдать прорастание и развитие. Если есть возможность, прогрейте севок при температуре 40-42 градуса 8 часов, строго соблюдая режим на протяжении всего времени. Такой прогрев снижает стрелкование, пробуждает спящие почки и снижает заболеваемость.

Далее нужно у каждой луковички обрезать острыми ножницами шейку (это то место где были засохшие перья, а теперь остался небольшой хвостик из чешуек). Делать обрезку нужно аккуратно, не затрагивая плечо луковички. Слишком глубокая обрезка приведет к повреждению проростка и соответственно затормозит развитие надземной зеленой части лука. Рост поврежденных перьев будет неравномерным. Хотя выращивание лука в промышленных масштабах не подразумевает обрезку, на личном опыте я убедилась, что обрезанные луковички быстрее прорастают, развиваются в более крупные луковицы и созревают раньше.

Если выращивание лука из севка для вас занятие новое, то не нужно производить действия, в которых у вас нет ни малейшего опыта (обрезка, ошпаривание кипятком, прокалывание). Большую часть севка можно посадить без каких-либо специальных обработок требующих навыка. Оставьте лишь немного луковичек, с которыми можно провести эксперимент и заодно поучиться.
Смотрите далее

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

Посадка кабачков - уДачные советы

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на День Рождения

 

Салаты на День Рождения

[650x488]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Целительница Оригинальное сообщение

Как сохранить молодость до ста лет? На протяжении веков человечество мечтало создать эликсир молодости для продления жизни человека. Шумерские тексты, насчитывающие 3-4 тысячи лет, рекомендовали снадобья от седины и ухудшения зрения. Древние египтяне считали, что люди могут дожить до 110 лет, это тот возраст, который, согласно современным воззрениям, является пределом человеческой жизни.

[400x]Древнегреческий врач Гиппократ рекомендовал питаться умеренно, заниматься физическими упражнениями и принимать горячие ванны тем, кто хочет дожить до преклонных лет в полном здравии. Известный древнегреческий философ Платон упоминает о том, что на процесс старения влияет образ жизни. Люди, которые умеют приспосабливаться к различным жизненным ситуациям, активнее борются со старением и старостью.

Аристотель полагал, что причина старения - потеря природного человеческого тепла. Цицерон рекомендовал физические упражнения, умеренное питание, и главное - интеллектуальную активность, чтобы замедлить процесс старения. Он призывал, чтобы люди и в старости учились, поскольку учение сохраняет душевную свежесть.

Сенека подчеркивал, что образ жизни гораздо важнее числа прожитых лет. Маймонид, еврейский философ, считал, что продолжительность жизни задана заранее, но полагал, что ее можно увеличить благодаря выполнению соответствующих профилактических упражнений. Английский философ Роджер Бекон полагал, что организм человека стареет потому, что изнашивается.

Как достойно сопротивляться возрасту? >>>

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Выкройка удобного платья без рукавов

[показать]

 Размеры  Бурда 38, 40, 42, 44 и 46

Читать далее...

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Вязаные цветы.

 

 

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Самоцветы: моя Большая энциклопедия любви

Иримед: девочки, давно я ничего не читала с таким удовольствием! По-моему, автор - необыкновенно талантливый человек! 

Автор: ДинГА 

Часть 1

[показать]

Текст автора: "Может, в одной из прошлых жизней я была кристаллом розового кварца?.. Или горным духом, хранителем сокровищ?.. Иначе как объяснить генетическую страсть к самоцветам, минералам, кристаллам и друзам у ребенка, родившегося в бескрайних равнинах Западно-Сибирской низменности, среди мшистых болот, глинистых озер и песчаных берегов спокойных рек? Нечто каменное на моей малой родине могло только метеоритом свалиться с небес…

Читать далее...

Это цитата сообщения Galinka-Malinka Оригинальное сообщение

кладовая вязаных лифов

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Учимся правильно ухаживать за руками!

Часто руки больше, чем лицо, выдают возраст женщины, поэтому они нуждаются в особенно тщательном косметическом уходе — ведь красивые руки один из элементов женского очарования.
Каким же правилам надо следовать, чтобы руки выглядели ухоженными?
Кожа рук должна быть чистой, упругой, мягкой. Руки следует мыть теплой водой и доброкачественным мылом, после каждого мытья смазывать кремом или желе для рук, при этом массажируя их поглаживающими движениями от кончиков пальцев к кистям.
При грубой коже и склонности к появлению трещин после мытья рук хорошо сделать горячую мыльно-содовую ванночку (1ч. ложка питьевой соды на 1 л мыльной воды), затем во влажную кожу втереть глицерин или борный вазелин.
Кожа рук станет эластичной и мягкой, если втирать на ночь смесь из одного желтка, 1 ст. ложки меда и 1 ч. ложки овсяной муки. Чтобы все впиталось как следует, можно надеть нитяные перчатки.
Если кожа рук шероховата, сделайте на ночь ванночки из теплой воды с питьевой содой (1ч. ложка на 1 л воды).
Для смягчения кожи полезны также ванночки с добавлением глицерина и нашатырного спирта (по 1 ч. ложке на 1 л воды). До и после ванночек надо смазывать руки питательным кремом и массировать их от кончиков пальцев к локтю.
Чтобы кожа рук всегда была белой и нежной, необходимо три раза в неделю делать маску из картофеля (5 штук) и молока (5 ст. ложек). Приготовленное пюре наносят на руки, делают энергичный массаж и через 10 минут смывают холодной водой и смазывают руки кремом.
При повышенной потливости рук в воду для мытья рекомендуется добавить нашатырный спирт (1ч. ложка на 1 л воды). Можно также делать ванночки: 1 ч. ложка дубовой коры, 1 ч. ложка зверобоя на 2 стакана воды, кипятить 10 минут, процедить, добавить 2—3 ч. ложки уксуса.
[500x575]