Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Пирожки с молодой капустой.

Не только с молодой, немного квашеной оставалось, ее тоже на начинку пустим.
Тесто по рецепту Лены Lisca1 . Я, как первый раз его попробовала приготовить, так с тех пор все пирожки только по этому рецепту пеку. Ни на шаг не отходя. Пирожки и булочки с начинкой получаются превосходные. Выставляла рецепт
https://www.liveinternet.ru/users/geroma/post330226393/
Повторю.


Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Пирожки с картошкой и капустой.

Плиту и духовку сегодня испытывала. Ну что сказать? Одно удовольствие работать на хорошем оборудовании, не то, что раньше.
А вот рецепт теста для меня - новый. Это мне Lisca1 вчера написала его.
И вот что я вам доложу. Рецепт исключительно хорош! Тесто замешивается прекрасно, очень легкое, почти не требует муки на подпыл, замечательно поднимается и пропекается. Выпечка получается мягчайшая, пуховая. С сегодняшнего дня пирожковое тесто у меня - только это.



Правда, чуть лишка зарумянила, но это - духовка новая, я еще не приноровилась.
Рецепт теста полностью скопирую, что мне Лиска написала, это редкий случай, когда я ни на шаг, ни на грамм не отступила. Идеальные пропорции.
"1л молока, 2 пачки сухих дрожжей, 250 г. маргарина, 150 г. растительного масла, 5 яиц, соль 1 ст. ложка, сахар 8 ст. ложек, мука 2 кг.
В большой кастрюле на плите распускаем маргарин, потом в него добавляем молоко, доводим до +25, +30 градусов, засыпаем дрожжи, вбиваем яйца, сахар и соль, засыпаем муку. Месим, пока не начнет от стенок и рук отставать. Перекладываем в полиэтиленовый мешок, или оставляем в кастрюле, под пищевой пленкой, прямо в горячем цеху. И делаем начинку. Пока делается начинка, тесто подходит, минут сорок-час. И можно сразу разделывать выпекать.
Тесто получается потрясающим. Не черствеет, правда, у нас оно не залеживалось:) Идет на ватрушки, пирожки, пироги с ягодой и с капустой., и с картошкой с грибами. Только на мясные не пробовали."

А я думаю, что и на мясные пироги отлично подойдет.
Ну с капустой и картошкой - вкуснющие получились.




Спасибо за замечательный рецепт!
Всем - приятного аппетита!

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Салат из битых огурцов

Салат не новый, довольно известный, но, судя по комментариям, есть товарищи, которых в прошлом, кажется, или в позапрошлом году, бум битых огурцов не захватил.
Вкусный, легкий, приятный салатик.

Читать далее...

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Красивая кокетка крючком





Читать далее...

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Стоимость вязаного топа и юбки в попугаях (в пенсиях)


Искала в сети модель юбки. Нашла...
Молодцы торгаши tsum.ru. Придумали легальное изъятие излишков из кошельков нуворишей.
Нет в наличии! Подчистую выгребли со всех складов ещё с 2017 года.
Тяга к творчеству и рукоделию полезно для бюджета пенсионеров.




Дальше

Серия сообщений "Платья, юбки спицами":

Часть 1 - Вязаное платье на осень
Часть 2 - Туники спицами серого цвета
...
Часть 38 - Платья и юбки из Журнала Мод №604/2016
Часть 39 - Модели спицами со структурным узором. Космический стиль от RITO
Часть 40 - Стоимость вязаного топа и юбки в попугаях (в пенсиях)

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Тыква запеченная - кладезь витаминов
 

Тыква запеченная

[показать]

Посмотреть рецепты запеченной тыквы

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Схема оката рукава

 

sweet.knitt
Материал от @sitalkina 

Текст автора поста

Достаточно давно набрела в сети на очень простую и лёгкую схему оката рукава. Все фото - это рукава, связанные по этому принципу. 
. 
Эта схема - не аксиома, это всего лишь один из способов и я делюсь им с вами.  Итак! 

 

Читать далее

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вяжем женский берет спицами . Простой берет по кругу . Размер 55-56см

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

МАЛИНА: обязательно сделайте это ВЕСНОЙ!

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Пуловер "Барыня" от Josée Paquin



1.
Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Легкие следки на двух спицах турецким способом

 

 

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Исландские жаккардовые рукавицы спицами, схемы вязания

Читать далее...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как можно избавиться от черной плесени!

[показать]Черная плесень глубоко въедается во все поверхности, и, как только вы заметите ее появление, принимайте срочные меры по устранению этого опасного явления. Споры попадают в воздух, что может вызвать различные заболевания – астму, аллергию, ослабление иммунной системы.


Если плесень появилась давно, и стремительно захватывает все новые поверхности, значит, для нее созданы самые благоприятные условия. Обычно это плохая вентиляция в помещении и повышенная влажность воздуха. Поэтому прежде, чем применять эффективные препараты и средства, установите дополнительную систему вентиляции или прочистите вентиляционную шахту. Все трубы, на которых появляется конденсат, покройте гидроизоляцией.

Читать далее...

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Как очистить грязные места в доме

В каждом доме есть самые грязные места. Как эффективно очистить некоторые грязные места рассказывается в этом видеоролике. 

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вареники из картофельного теста с печенью

Вареники из картофельного теста с печенью имеют отличное сочетание ингредиентов. Такое блюдо будет кстати для семейного ужина.

Читать далее...

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Основные сведения о юбках.Выкройки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[Шитье] О вытачках (ответы на вопросы) + Три способа переноса нагрудной вытачки для больших размеров. Мастер-класс

В этом ролике блогер "Я Женщина" ответит на часто задаваемые вопросы о вытачках.



СМОТРЕТЬ еще МК

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[Шитье] Бесценные записи и секреты: Устранение дефектов посадки брюк. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Евгения Родина далее слова автора:

Однажды на собеседовании, когда я искала работу конструктора в ателье, мне, в качестве испытания пришлось строить и кроить брюки. С последующей примеркой. С подгонкой и устранением дефекта, который был. Из-за неопытности я допустила небольшой промах и в самом интересном месте на фигуре, к слову — фигуре моего потенциального работодателя, образовались небольшие заломы «усики». С дефектом я справилась и получила место, а брюки стали любимыми у моего директора. За что большое спасибо моему преподавателю конструирования. Татьяна Сергеевна, спасибо!

Три толстенные тетради очень подробных лекций, исписанные за годы обучения я использую до сих пор. Хотя, казалось бы выучила их наизусть, но все же иногда, чтобы удостовериться - подсматриваю.

Сегодня поделюсь с вами бесценными записями и своими секретами.
СМОТРЕТЬ МК

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Как ставить свечи в церкви: за себя, родных, врагов....

Как ставить свечи в церкви: за себя, родных, врагов....

Это цитата сообщения tanyushonok_x Оригинальное сообщение

КРУГЛАЯ КОКЕТКА ИЗ АРАНОВ.ВЯЗАНИЕ ОТ СВЕТЛАНЫ ЗАЕЦ.

https://www.liveinternet.ru/users/mamalucha/post442820341/

Круглая кокетка из аранов.Вязание от Светланы Заец.































[if