|
Болгарская художница Мария Илиева родилась в Софии в 1973 году. Известна как художник портретист, живописец, иллюстратор, много работ в области фрески. Завораживают ее прекрасные натюрморты.
Ингредиенты на 6 порций:
1 луковица
1 стебель лука порея
1 средняя морковь
500 г картофеля
1 ч.л. сухого майорана
1 л куриного или мясного бульона
200 г копченой грудинки (к/в или с/к)
соль по вкусу
1 яйцо
[550x521]
Автор Нина Фомина
О, как же больно сжалось сердце лишь от мысли,
Что дело рук твоих удар исподтишка,
Что сил хватило нанести мне в спину выстрел,
А сил в лицо ударить — нет, тонка кишка.
О, как же долго верить в правду не хотелось…
Как это странно — на добро ответить злом,
В ответ на преданность презентовать неверность,
В ответ на искренность — лишь ложь. Но поделом...
Пора учиться, если выжить здесь хочу я,
В мире, где прячет друг за пазухою нож.
Не думай, щеку не подставлю я вторую.
Свою ошибку ты когда-нибудь поймешь…
Нет, не унижу я себя банальной местью,
Не отплачу тебе монетою твоей.
И хоть продолжим мы идти по жизни вместе,
Меня ты больше не используешь, поверь!
Пускай затянутся однажды эти раны —
Рубцы от них совсем не просто истребить.
И доверять тебе я вряд ли снова стану.
Я не смогу твое предательство забыть…
Автор Евгений Юшко • 29 сентября 2013
Для меня брусника, свежая или сушеная ассоциируется с осенью и зимой. Осенью я укладываю пакеты с брусникой в морозилку, где они благополучно и хранятся целый год до следующего урожая. Время от времени я делаю брусничные маффины или песочный торт с меренгой, совсем редко, может, раз в год, пеку дрожжевой пирог с перемолотой брусникой. Ну и, конечно же, разные соусы и чатни. Большим успехом пользуется моя брусничная водка. А как-то я решила приготовить пирог к кофе со штрейзелем. Штрейзель – это рассыпчатая крошка, которой покрывают пироги или маффины, улучшающая не только внешний вид, но и придающая приятный вкус изделию. Так вот, приготовила я такой пирог с сушеной брусникой, а к обычному масляному штрейзелю добавила молотых орехов. Очень хороший пирог получился. Рассыпчатый, сладкий с ягодной кислинкой и похрустывающим орехово-сахарным верхом.
В медицине этому посвящена целая наука - ампелотерапия.
[481x700]
[700x740]
[550x417]
[400x285]
[550x462]
[550x368]
телятина жареная 150 г
свинина жареная 150 г
картофель отварной 4 шт.
огурцы соленые бочковые 150 г
яблоки 100 г
лук красный салатный 1 шт.