Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Кекс в микроволновке за 3 минуты
Нашла, вот такой вот интересный рецепт, надо будет попробовать.
Кружку 0.5 л смазать растительным маслом. В неё разбить 1 яйцо, добавить 3 ст. ложки сахара и взбить вилкой. Затем добавить 2 ст. ложки молока, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ст. ложку какао, 4 ст. ложки муки., 1 ч. ложку разрыхлителя и ванилин. Можно добавить орешки, кусочки шоколада, цукаты. Поставить в микроволновку с мощность 900 на 3 минуты. Готово! Перевернуть из кружки на тарелку. Сверху по желанию полить глазурью. Быстро и вкусно!
[567x413]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Пирог "Дружная семейка"
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ
КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ
[показать] Рецепт взят с кулины. как всегда, голова дырявая, не запомнила чей, но спасибо огромнейшее за него!
Нам понадобится:
Тесто слоеное без дрожжевое
Колбаска вареная
Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.
[показать] [показать] Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что:
[показать] [показать] И теперь в духовку минут на 20.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Пирог "Хрюшечка" с начинкой
| Ингредиенты для "Пирог "Хрюшечка" с начинкой" | |
|
|
| Рецепт "Пирог "Хрюшечка" с начинкой" |
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Пирожки с картошкой и грибами (мастер-класс)
Нам понадобится:
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Шоколадно-кокосовый торт.
[604x453]Для коржей:
• 3 яйца
• 150 г сахара
• 100 г муки
• 50 г крахмала
• 3 ст.л. какао
• 1 пакетик разрыхлителя
• 3 ст.л. кокосовой стружки
Для крема:
• 0,5 литра молока
• 5-6 ст.л. манки
• 200 г. слив. масла
• 2/3 ст. сахара
• 200 г. кокосовой стружки
Для пропитки:
• 8 ст.л. сахара
• 12 ст.л. воды
• 4 ст.л. коньяка
Для шоколадной глазури:
• 4 ст.л. сахара
• 4 ст.л. молока
• 2 ст.л. какао
• 50 г. сливочного масла
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
БИСКВИТ В МИКРОВОЛНОВКЕ
100 г масла
100 г сахарной пудры
100 г муки
2 яйца
2 ст.л. молока
100 г шоколада для украшения
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт “Медовик” с зефиром
Автор: Наталья
на праздничный новогодний стол рецепт всеми нами любимого торта «Медовик», и его «изюминка» в том, что нежная прослойка из зефира делает торт необычайно вкусным. Он просто тает во рту.
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Плетеные булки
плетенка №1
[показать] на две булки по фунту (454г) весом каждая
500г муки в.с. (3 тонких стакана с горочкой)
0.5-1ч.л. соли
15г прессованных дрожжей
1/4 стак сахара (50г)
3-6 ст.л. масла или маргарина
2 яйца
1/3 стак воды (воды можно взять побольше или поменьше, это зависит от количества масла в тесте)
Безопарный способ. Замесить тесто, дать ему выбродить два часа, сплести хлеб или булочки. Дать полтора часа расстойки, смазать яйцом и печь 30мин при 350Ф. Булочки печь 20мин.
Опарный способ: опара на дрожжах или закваске из 85г воды и 85г муки. В опару на дрожжах можно положить от трети до всего количества дрожжей в рецепте. Если опара на закваске, то заквасить её примерно 50г закваски. 4.5ч брожения при комнатной Т, потом замесить довольно крутое тесто и через 30-90 мин брожения можно разделывать его на хлеб или булочки.
Сплести как на картинках
[показать] [показать] [показать] [показать] Три торчащих сверху жгута подтянуть вниз, подсунув под три нижних жгута слева
[показать] Слепить их концы с концами трех жгутов справа снизу.
[показать] Подоткнуть свободные три жгута под низ булки, НАД ШВОМ, прикрывая его. Защипнуть их там, под булкой чтоб прикрепились на месте как следует.
[показать] Дать почти полную расстойку. Смазать яйцом и отделать посыпкой, если охота. Мне захотелось маковой плетенки.
[показать] Ножницами слегка понадрезать жгуты теста в центре
[показать] Испечь хлеб на обычном противне (смазать маслом или выстелить пекарской бумагой) при 350-400Ф до готовности. Я пекла при 350Ф, но с конвекцией, в течение 31 мин.
[показать]
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Шоколадно-кокосовые рулет
Эти вафли не требуют выпечки. Приготовить их совсем не сложно, а вкус их просто божественный! Лакомство придется по вкусу всем сладкоежкам!
Для приготовления шоколадно-кокосовых рулетов понадобится
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Торты для Нового года,Рождества или Торжества
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Картофельный хлеб с сыром и пореем.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Ветчина куриная, диетическая.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт без выпечки "Виноградинка"
Ингредиенты
Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
Пирог Виноградная лоза
Сообщение Верлиока
Пирог из дрожжевого теста холодным способом с начинкой из сухофруктов и грецких орехов.
Дрожжи распустить с добавлением муки и сахара (немного). Дать чуть-чуть подняться. Затем замесить мягкое тесто. Если оно липнет к рукам, надо обмазать его подсолнечным маслом, чуть помесить и обкатать в муке немного - липнуть не будет.
Положить тесто в кастрюлю, прикрыть целлофаном и в холодильник на ночь.
Утром достать, пусть полежит минут 20, и можно печь пироги.
[показать]
Начинка: сухофрукты (любые, какие нравятся) + грецкие орехи + сахар + сливочное масло.
[показать]
Тесто раскатать в пласт, вырезать круги, выложить на них сухофрукты и орехи, посыпать сахаром, положить небольшой кусочек сливочного масла.
Скатать шары и приступить в формовке пирога, как показано на иллюстрациях.
[показать]
Пирог до выпечки cмазать яичным желтком.
Пирог после выпечки (выпекать в разогретом духовом шкафу при Т* 180*С до готовности).
[показать]
После выпечки пироги можно смазать сахарным сиропом, который готовится из 4 ст.л. сахара и 4 ст.л. воды + немного глюкозы, чтобы сироп не засахарился.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! [показать]
Источник: кухарка.ру
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 96 - Crazy cake (Сумасшедший пирог)
Часть 97 - торрт Снежная королева (холодный торт без выпечки)
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Кекс "Ненасытная монашка"
[показать]
для теста: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 п. разрыхлителя, 6 ст.л. растительного масла без запаха, 1,5 ст. муки.
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Летняя блуза
Летняя блуза
РАЗМЕР 44-46
Модель выполнена крючком.
Вам потребуется: около 400 г разной по составу пряжи: хлопок, полиэстр, полиэстр + тонкая х/б пряжа, вискоза; крючок № 0,8 - 0,9; иголка.
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Вяжем мак крючком. Любимая коллекция Podarok.
Наконец-то привела в порядок свою «маковую» коллекцию…
Огромное спасибо девочкам, которые щедро делились с нами своими наработками - wwwika, Katerina 0949, uzorchik, fontanchik, koluchka4203, jassonchik , klio-elena , Япономама, Куля, Svet vega, Victoriya1, blacksea!
Я всего лишь повытаскивала информацию из разных тем и оформила для удобного хранения и использования. Один мак, правда, захомячен был очень давно и так и остался неопознанным. Прошу прощения у автора...
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
Вяжем всем
Фотографии в альбоме «Вяжем всем» miroslava569 на Яндекс.Фотках
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]