• Авторизация


Арбузный мед (бекмес) 21-08-2017 21:41

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Арбузный мед (бекмес)

Арбузный мед (бекмес)

[565x372]

Из арбуза можно приготовить замечательный натуральный мед (или по другому — бекмес). Никакого сахара и других добавок, понадобятся лишь спелые арбузы. Отличная возможность открыть для себя новый вкус!

Учимся, как приготовить бекмес из арбуза в домашних условиях. Для меда понадобится три спелых или слегка переспелых сладких плода. Чтобы проверить готовность меда, следует капнуть его на тарелку. Если капля остается густой и плотной, значит бекмес готов.Время приготовления: 6 ч. 0 мин Удачи!

Как приготовить "Бекмес из арбуза"

Арбузы тщательно моем. Нарезаем их в большом эмалированном тазе, чтобы сохранить весь арбузный сок. Корки и семечки выбрасываем. Мякоть протираем через сито.
При помощи марли отжимаем полученную жидкость в отдельную кастрюлю.
Бекмес из арбуза - фото
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про этот подвиг русских не снимают фильмов. Прозападным лжецам выгодно забыть про него 15-08-2017 20:58

Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

Про этот подвиг русских не снимают фильмов. Прозападным лжецам выгодно забыть про него

 
213 лет назад, 14 августа 1804 года, в разгар русско-персидской войны, небольшой отряд под командованием майора Иосифа Монтрезора вышел в свой последний поход. Чтобы совершить невероятный подвиг. Который сегодня почти забыт, и мало кому известен.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры без маринада на зиму 15-08-2017 20:42

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Помидоры без маринада на зиму


[550x]

Рецепт прост на столько, что справится даже новичок.
Помидоры без маринада - это лучшая закуска зимой :)

Ингредиенты
помидор, 5,5 кг
соль, 1 ч. л.
сахар, 1 ст. л.
уксус, 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борщевая заправка 14-08-2017 22:25

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Борщевая заправка

Борщевая заправка

[565x366]

Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов.Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!

Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

выход: около 12 банок по 0,5 л

Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
Лук порезать полу- или четвертькольцами
Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)
так же натереть и морковь
перец порезать тонкой соломкой,
помидоры полукружками
добавить соль, сахар, уксус, масло
все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,
разложить горячим в стерильные банки и закатать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая закуска «Мухаммара» 13-08-2017 21:21

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Острая закуска «Мухаммара»

Острая закуска «Мухаммара»

[565x296]

Название очень интригует, согласны? В Израиле, Ливане, Палестине, Турции и других восточных державах она очень популярна.

На вид — это соус терракотового цвета. Очень ароматный и неимоверно вкусный. С одной стороны это вариант соуса, приготовленный из сладкого перца, с другой — полноценное блюдо для любителей остренького.

Его можно подать с лепешками или к мясу, к печеной или вареной картошке, к рыбе и многим другим блюдам. А главное — делается он очень быстро и легко. Осталось научиться готовить мухаммару.

Ингредиенты

Лук  1 шт.
Чеснок  2–3 зуб.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема от Schamada/Бесшовная 93 13-08-2017 19:44

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Схема от Schamada/Бесшовная 93

[258x148]
Название: Бесшовная 93...
Автор: Schamada
Создана: 13.08.2017 12:54
Скопировали: 36 раз
Установили: 48 раз
Примерить схему | Cохранить себе

QbD00YAllAcC (144x147, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ответ полякам об их роли во Второй мировой Черчилль написал заранее 13-08-2017 16:05

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Ответ полякам об их роли во Второй мировой Черчилль написал заранее

Ответ полякам об их роли во Второй мировой Черчилль написал заранее

[299x194]

 

 

Нашему МИДу нужно выслать в Варшаву мемуары великого английского политика.

Советский Союз вместе с Германией «значительно поспособствовал» началу Второй мировой войны. Об этом заявил глава МИД Польши Витольд Ващиковский.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусная запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком! 13-08-2017 12:05

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Невероятно вкусная запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком!

[600x484]

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая скатерть, собранная из мотивов 13-08-2017 09:12

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Красивая скатерть, собранная из мотивов


[570x700]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антироссийские санкции от шайки Гайдара 11-08-2017 17:27

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Антироссийские санкции от шайки Гайдара


Антироссийские санкции от шайки Гайдара.


Егор Гайдар со своей шайкой нанёс России урон, сопоставимый с потерями в Великой Отечественной войне.

Только за один год руками гайдаровской шайки американцам удалось в России на половину сократить производство. Ельцинская банда в прямом смысле уничтожала предприятия и русский народ не меньше, чем любая вражеская армия...

Антироссийские санкции Е. Т. Гайдара


Автор – Леонид Масловский



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ 10-08-2017 21:19

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ЧЕСНОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

ЧЕСНОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из мяса, рыбы и овощей, вкус которых был бы далек от совершенства без такого пикантного компонента.

Чеснок маринуют и квасят, сушат и замораживают; а еще из чеснока готовят соусы, приправы, желе и даже варенья. О том, как приготовить столь необычные лакомства, которые внесут разнообразие в меню и позволят насладится невероятно изысканным вкусом, сейчас и пойдет речь.

 

Большинство заготовок из овощей, фруктов и ягод делают во время или сразу после сбора урожая — весной, летом, в начале осени. Заготовки и приправы из чеснока хороши тем, что заняться их приготовлением можно в любое удобное для вас время, например сейчас. Да и использовать для них зачастую можно чеснок, который начал портиться и долго в свежем виде уже сохраниться не сможет, даже если условия для его хранения будут идеальными.

ЧЕСНОК СУШЕНЫЙ 

Рецепт приготовления:

Чеснок чистят, моют и измельчают на тоненькие пластиночки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский журнал по вязанию Amu 1998 Winter 10-08-2017 21:16

Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение

Японский журнал по вязанию Amu 1998 Winter

Журнал по вязанию Amu 1998 Winter скачать тут - http://letitbit.info/lyklv6wupp4r.html

Все картинки в журналах в большом размере, тут размещаю как пример, пакетной загрузкой, поэтому размер картинок не соответствует

Все скачивания бесплатные, переходя по ссылке выбираете "простое скачивание", если выскакивает страница с просьбой ввести телефон или рекламой, просто закройте её, скачивание на соседней вкладке. Некоторые файлы могут оказаться довольно объемными, при скачивании наберитесь терпения, от скорости Вашего интернета это не зависит.

1.
[511x700]

2.
[436x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изба избе рознь. 10-08-2017 11:26

Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

Изба избе рознь.

 
Изба и изба – что уж тут мудреного? Деревянная, один венец с другим переплетен, кровля, окна, крыльцо…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретный рецепт от трихолога. 08-08-2017 21:26

Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

Секретный рецепт от трихолога.

 
Недавно нашла этот рецепт в интернете, прочла и сразу же в аптеку! В тот же день и попробовала.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовое варенье по-грузински. 08-08-2017 20:02

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Сливовое варенье по-грузински.

Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов, напоминает по вкусу конфеты.
[601x399]
Ингредиенты:
— 2 кг слив;
— 1 чайная ложка натертого имбиря;
— 1 чайная ложка корицы;
— 150 г очищенных грецких орехов;
— 600 г сахара;
— 1 литр воды.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет. Спицы. 08-08-2017 11:45

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Жакет. Спицы.




[452x700]
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Багульник болотный и зверобой — лучшие помощники в борьбе с курением. 05-08-2017 22:59

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Багульник болотный и зверобой — лучшие помощники в борьбе с курением.

БАГУЛЬНИК БОЛОТНЫЙ И ЗВЕРОБОЙ — ЛУЧШИЕ ПОМОЩНИКИ В БОРЬБЕ С КУРЕНИЕМ.

[270x251]

 

Желающим бросить курить — отличный совет и рецепт. На помощь придут багульник болотный и зверобой — лучшие помощники в борьбе с курением. Готовим чай для курильщиков.

Если вы хотите бросить курить, заваривайте в равных пропорциях две травы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт приготовления соленой сливы, вяленой на зиму с чесноком и оливковым маслом 05-08-2017 08:44

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления соленой сливы, вяленой на зиму с чесноком и оливковым маслом

Рецепт приготовления соленой сливы, вяленой на зиму с чесноком и оливковым маслом

[565x322]

Соленые сливы на зиму – простой способ сохранить полезные свойства слив на длительный период времени. Название заготовки в подсознании хозяек сразу же нарисует картинку, но, приготовленные по предложенному рецепту сливы , будут не обычными влажными и солеными фруктами , а красивыми и очень аппетитно выглядящими дольками, вальяжно расположившимися в ароматной и прозрачной заливке из оливкового масла , смешанного с сухими пряными травами и малюсенькими кубиками чеснока .

Великолепная закуска по вкусу напоминает оливки, но не имеет вяжущего привкуса. Абсолютная натуральность компонентов делают эту заготовку впрок поистине безупречной, ведь в наше время очень сложно найти продукт питания, который не только полностью удовлетворит гастрономические желания, но и не нанесет вреда. Натуральное оливковое масло (или любое другое, но без запаха) способно сохранить заготовку в первозданном виде длительное время даже под капроновой крышкой, а ароматные сухие пряности , которые вы можете комбинировать на своё усмотрение.

Приготовить такой деликатес своими руками в домашних условиях очень легко и при этом просто.Затраты вашего времени будут минимальными, а результат трудов вдохновит на новые подвиги и эксперименты. Рецепт соленых слив можно без сомнений записывать в раздел золотых рецептовличной поваренной книги с пометкой «пальчики оближешь», а в следующем сезоне заготовки увеличить закладку и приготовить удвоенную порцию изумительной закуски.

Безупречный вкус, идеальный вид, чудесный запах, изумительная цветовая композиция – все это легко умещается и прекрасно сочетается в одной баночке, в которую с любовью и частичкой души уложены сливы, приготовленные по простому рецепту с пошаговыми фотографиями, и подробными, понятными даже самой неопытной хозяюшке, объяснениями действий.

Ингредиенты
  • Слива
    (синяя, 2,5 кг)
  • Чеснок
    (5-7 шт.)
  • Оливковое масло
    (50 мл для смазывания + 250 мл для
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски. 05-08-2017 07:30

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски.

Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски.

[562x350]

Шикарная, пикантая, остренькая баклажановая закуска! Хороша и в горячем, и в холодном виде. В холодильнике спокойно простоит 3 дня, что очень удобно, т.к. можно заранее приготовить к приходу гостей.
Рецепт таких баклажанов родом из Китайской провинции Сычуань. Более точное название этого блюда "Баклажаны с рыбным ароматом", хотя они и не имеют никакого отношения к рыбе. Просто, здесь определенный набор специй и приправ, которые обычно используются при приготовлении рыбы. Это одно из основных вкусовых сочетаний в Сычуане - соленое + сладкое + кисло пряное + чеснок + имбирь + зеленый лук.
В оригинальном рецепте используется китайский черный уксус, но его можно заменить на всем нам знакомый бальзамический уксус.

Что нужно:
Баклажаны (не толстые, без семян) - 3 шт.,
Масло растительное - 5-6 ст.л. + по надобности,
Чеснок - 2-3 зуб.,
Имбирь (свежий, натертый) - 1 ст.л.,
Перец чили (свежий) - 1 стручок,
Зеленый лук - 1 стебель,
Соевый соус - 1 ст.л..
Уксус бальзамический - 1 ст.л..
Сахар-песок - 0,5 ч.л.

Как делать:
Готовить будем в воке, на сильном огне. Все ингредиенты должны быть заранее нарезаны, почищены, натёрты. Все соусы должны быть под рукой.
Баклажаны не чистить, нарезать брусочками, толщиной в палец, длиной в 6-8 см.
[показать]
Перец чили мелко нарубить, чеснок и имбирь натереть на мелкой тёрке, зеленый лук нарезать.
[показать]
В воке нагреть растительное масло, положить на дно в один слой баклажаны, обжариваем быстро - 2-3 минуты, до румяной корочки со всех сторон. Баклажаны обжариваем партиями, у меня получилось в три захода. Если нужно, по необходимости, в процессе жарки подливать масло, т.к. баклажаны имеют свойство "съедать" много масла.
[показать]
Обжаренные баклажаны отложить в сторону, в отдельное блюдо.
В вок влить 1 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночная паста 03-08-2017 17:58

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Чесночная паста



[446x386]

Берем:

 чеснока=200 г, 

оливкового или другого растительного масла=50

 

Как приготовить: почистите чеснок, сложите его в блендер, добавьте туда оливковое масло и тщательно перемешайте содержимое до образования однородной кашицы. Получившуюся пасту сложите в стеклянную баночку и храните в холодильнике. Используйте ее по мере необходимости, как обычный чеснок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии