• Авторизация


Тесто Фило 16-08-2013 01:28

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Тесто Фило

[400x266]
мука пшеничная - 1 кг
вода - 250—375 мл
уксус - 1 ст. ложка
соль - 2 ч. ложки
масло оливковое - 4 ст. ложки

Просеивают в миску муку.Добавляют воду, уксус и соль и смешивают в густое тесто.Очень медленно во время приготовления смеси добавляют масло.Смешивают, пока тесто не станет гладким и эластичным. Накрывают на 30 минут.Делят тесто на куски.Раскатывают скалкой или машиной для раскатывания макарон, чтобы сделать тесто тонким, как вафля.Тесто готово для использования. Его нужно накрыть влажной или пропитанной маслом тканью до того как раскатывать, или перед использованием.

http://lublugotovit.com.ua/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырное фондю в микроволновке 16-08-2013 01:27

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Сырное фондю в микроволновке

[560x420]
тертый швейцарский сыр (500 грамм)
тертый сыр эмменталь (200 грамм)
чеснок (1-2 дольки)
кукурузный крахмал (одна столовая ложка)
сухое белое вино (300 миллилитров)
сок лимона (1 чайная ложечка)
вишневая наливка (2 столовые ложки)
перец, соль,
белый хлеб (нарежьте кубиками) или рогалики (нарежьте кружочками).

На дно миски (объем 2,5 литра) выложите раздавленный чеснок. Добавьте эмменталь, швейцарский сыр, вино, кукурузный крахмал, сок лимона. Готовьте на мощности 100% от семи до девяти минут. Фондю должен закипеть. Добавьте наливку, соль, перец и перемешайте. К столу подавайте с подготовленным хлебом или рогаликами.Хлебные кусочки насаживаются на специальную длинную вилку и макаются в фондю.Можно заменить эмменталь и швейцарский сыр на чеддер и пармезан. Также можно добавить мелкорубленую зелень (укроп, кинза, эстрагон, базилик). Это придаст Вашему фондю вкус отличный от классического. Можно добавить и отварные грибы (100-150 гамм, мелко порезать), ветчину, цветной болгарский перец, паприку, помидоры и так далее.

http://kylinarocka.ru/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Груши маринованные 16-08-2013 01:26

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Груши маринованные

[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Персики 16-08-2013 01:23

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Персики

ООоооочень вкусно и оочень просто!

В подготовленные банки уложить вымытые и разрезенные пополам персики, без косточки. Залить горячей водой. Постояв банки минут 5, слить воду, закипятить. Из этой воды сделать сироп -- на 3 литра воды 300 г сахара. Залить банки сиропом и закатать.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы на ободок,заколку 16-08-2013 01:20

Это цитата сообщения НАТАЛИ_МОН Оригинальное сообщение

цветы на ободок,заколку

1
[600x379]

2.
[488x310]

3.
[486x310]

4.
[489x329]

5.
[488x298]

6.
[486x260]

7.
[489x259]

8.
[486x262]

9.
[488x254]

10.
[485x259]

11.
[480x285]

Серия сообщений "бантики":
Часть 1 - бантики
Часть 2 - бантик на вилке
Часть 3 - бантики
Часть 4 - Быстрый бантик
Часть 5 - цветы на ободок,заколку
Часть 6 - как правильно завязать бантик -
Часть 7 - красивый бантик
...
Часть 16 - Мастер-класс по американским бантикам для девочек
Часть 17 - >Как завязать красивый бант на пальцах
Часть 18 - >Чудесные ободки для волос и одежка для девочек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт домашней вареной колбасы в пакете для запекания 16-08-2013 01:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт домашней вареной колбасы в пакете для запекания

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно! 16-08-2013 01:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно!

[показать]

Автор: Виктория Дементьева

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Тбилиси" 16-08-2013 01:12

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Салат "Тбилиси"

Ингредиенты:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица,
1 красный болгарский перец,
половинка острого перца,
2-3 зубчика чеснока,
50 грамм грецких орехов,
средний пучок кинзы,
молотый черный перец,
хмели-сунели.

Для заправки:
оливковое масло и винный уксус.

Приготовление:

Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели - по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нашла отличное местечко))))))) 16-08-2013 01:08

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Нашла отличное местечко)))))))

Очень мило, смотрите сами...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный штрудель 16-08-2013 01:05

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель


[500x388]

Ингредиенты:
- 2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры
- 2-3 больших яблока (желательно кислых)
- 1/2 ч.л. корицы
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. муки
- Полстакана рубленных орехов
- 3 ст.л. коричневого сахара
- 2 ст.л. обычного сахара
- 2 ст.л. панировочных сухарей
- 1 яйцо + 1 ч.л. воды, взбить, для смазки

Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 190 градусов.
2. Очистите, выньте сердцевину и нарежьте яблоки. 3. Выложите в миску и смешайте с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой.
4. Оставьте на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок. В отдельной миске смешайте орехи, 2 вида сахара и сухари.
5. Раскатайте 1 лист теста, присыпьте ореховой смесью и сверху выложите яблочную. Закройте начинку, завернув края теста. Повторите со вторым листом и оставшейся начинкой.
6. Загните края рулетов. Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой. Смажьте яичной смазкой. Сделайте продольные надрезы на каждом рулете.
7. Выпекайте при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки.
8. Подавайте с мороженым или взбитыми сливками. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Тающее чудо" 16-08-2013 01:04

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт "Тающее чудо"








Рецепт Лены Петренко
[604x453]
Такой нежный вкус я пробовала первый раз! В меру пропитанный и незатейливый в приготовлении, он порадует к любому празднику)
Ингредиенты:
Сметана — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 стакана
Сода — 1.5 ч. л.
Мука — 2 стакана
Какао-порошок — 3.5 ст. л.
Сок половины лимона
Масло сливочное — 2 ст. л.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Персиковый десерт 16-08-2013 01:02

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Персиковый десерт

 

 

Ингредиенты для рецепта Персиковый десерт


персики без косточек - 200 грамм
йогурт персиковый - 1/4 стакана
молоко - 1/4 стакана
хлопья кукурузные - две столовых ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничная пена 16-08-2013 01:01

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Клубничная пена

 

 

Ингредиенты для рецепта Клубничная пена


клубника - 450 грамм
йогурт натуральный нежирный - 300 грамм
белки яичные - две штуки.
сахарная пудра по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт с манго 16-08-2013 01:00

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Десерт с манго

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Десерт с манго


манго - одна штука.
творог зернистый - 200 грамм
желатин - одна столовая ложка
сок 1 лайма
сахар - одна столовая ложка
сливки густые - 1/2 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная лимонная маска для красоты вашей кожи 16-08-2013 01:00

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Волшебная лимонная маска для красоты вашей кожи

[629x418]
Потрясающая маска, которая оказывает терапевтический эффект на кожу, в буквальном смысле пробуждая её. При этом Вам не нужно тратить время на походы в салон или кучу денег на дорогостоящие процедуры. Все ингредиенты для маски вы сможете легко найти у себя в холодильнике.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовые батончики 16-08-2013 00:59

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Фруктовые батончики

 

 

Ингредиенты для рецепта Фруктовые батончики


яблоки - четыре штуки.
сок клюквенный - 1/2 стакана
клюква - 70 грамм
крупа овсяная - 200 грамм
сахар - две столовых ложки
орехи грецкие рубленые - две столовых ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый десерт 16-08-2013 00:58

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Сливовый десерт

 

 

Ингредиенты для рецепта Сливовый десерт


сливы - 600 грамм
сок яблочный - 1/2 стакана
белки яичные - две штуки.
сахар - 6 столовых ложек

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный десерт с малиной 16-08-2013 00:57

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Воздушный десерт с малиной

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Воздушный десерт с малиной


малина - 200 грамм
белки яичные - две штуки.
сахарная пудра - две столовых ложки
йогурт - 250 грамм
шоколад - 20 грамм
сахар ванильный по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодное пюре 16-08-2013 00:56

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Ягодное пюре

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Ягодное пюре


вишня без косточек - 100 грамм
клубника - 100 грамм
творог нежирный - 250 грамм
сливки густые - 1/2 стакана
сахарная пудра - две столовых ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный шницель - так вкусно, что мясной не захочешь никогда 16-08-2013 00:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капустный шницель - так вкусно, что мясной не захочешь никогда

Сочный капустный шницель – что может быть проще?

Вам некогда возиться со множеством ингредиентов? Для вас рецепт капустного шницеля, с которым не нужно стоять у плиты целый день.
К тому же, он вегетарианский, а это значит, что вы можете не бояться за свою фигуру!
Несмотря на то, что блюдо это – на любителя, причём на любителя овощей, мне капустные шницели очень даже нравятся. Особенно, если готовить по правилам, не из жёсткой поздней, а из нежной молодой капустки! И ещё один небольшой секрет: шницель из капусты надо есть с пылу с жару, в холодном виде у него уже совсем не тот вкус. А вот только что поджаренный, горячий, в румяной корочке из хрустящих сухариков… Пальчики оближешь!
[700x525]
Конечно, вы с полным правом можете утверждать, что классический шницель из мяса гораздо сытнее и вкуснее. Но, чтобы узнать это точно, нужно попробовать оба варианта!
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Так что давайте все-таки приготовим капустные шницели
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии