[604x453]
|
[показать]Наша семья, особенно мужская часть, обожает эти котлетки)) и я с удовольствием их готовлю. легко и просто))))
Что-то я все о грустном и о грустном... Лучше поговорим о пирогах! Испекла я пирог, ммммм... Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала. Основное его преимущество — легкое, почти воздушное тесто на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка) :
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
2 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:
150 - 200 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Яйца с солью взбить миксером в крепкую пену. Получится воздушнее, чем если просто все смешать. Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой, посолить поперчить и притрусить луком) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 150C. Начинку я еще
Почему?!Почему всякую фигню рекламируют до тошноты,а такие удивительнеые и НУЖНЫЕ фильмы как этот остаются незамеченными?..Ах,да,кали-юга же...опять забыла...
Фильм снят почти 10 лет назад, а я только о нем узнала, и то случайно,просто искала фильмы про рождество...
Это не просто фильм,это послание...И что удивительно,это не выдумка,а реальные события...В это даже трудно поверить...Речь идет о реально существующем факте - РОЖДЕСТВЕНСКОМ ПЕРЕМИРИИ во время войны - wikipedia.Рождественское_перемирие..В рождественскую ночь солдаты Англии,Франции и Германии испытали чувство братства,оставили оружие и вышли навстречу друг другу чтобы обменяться подарками,едой и тем что у них было:)..Подробности ошеломляют..Очень рекомендую всем смотреть.
О фильме на кинопоиске- http://www.kinopoisk.ru/film/84052/
“Аспириновый мёд” от боли в коленях
После травм коленей, а также с возрастом в коленном суставе происходят изменения, которые вызывают болевые ощущения как при движении, так иногда и в состоянии покоя.
Для того, чтобы облегчить боль или совсем от неё избавиться, можно воспользоваться таким рецептом:
Растереть в порошок 10 таблеток ацетилсалициловой кислоты (аспирина) и тщательно смешать с 200 г мёда (желательно жидкого). Смесь на десять дней поставить в тёплое место, периодически перемешивать.
Затем полученной мазью смазывать колени, покрыть шерстяной тканью, полиэтиленом и закрепить компресс. Под его действием может появиться лёгкое покраснение и чувство жжения; эти нежелательные эффекты со временем проходят.
Делать процедуры на ночь до тех пор, пока не почувствуется облегчение. Не забывать разрабатывать больной сустав специальными упражнениями.
Эта мазь не подходит людям, склонным к аллергии на продукты пчеловодства и на аспирин.
ЦЕЛЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ
======================================================
Мощнейший омолаживающий оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачоглу.
Курс расщепляет жиры (особенно вокруг печени), уменьшает аппетит,обладает диуретическими, противовирусными, противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограмм, укрепляет иммунитет, как щетка очищает ваш организм от токсинов,помогает избавляться от камней в почках, делает вас легкими и энергичными .
Особенно доктор советует этот курс больным гепатитом В или С. Естественно, курс замечательно скажется на вашей коже - показателе нашего здоровья.
противопоказание - гастрит.
сам курс:
пропускаем через блендер 3-4 ветки петрушки, и две средние дольки чеснока, добавляем 1 ст. ложку лимона и воды. нам нужен один стакан этой жидкости, так что воды будем добавлять где-то чуть больше полстакана.пьем по стакану перед завтраком и перед ужином. и так 3 дня. затем 3 дня делаем сок только из петрушки и лимона, чеснок не добавляем. затем снова 3 дня с чесноком . в общей сложности 9 дней.
затем отдыхаем пару недель и снова проводим курс
Три года назад, когда я впервые испекла этот пирог, он меня не очень впечатлил. Тогда, следуя рецепту, я перемешала все ингредиенты вместе и испекла пирог. Он получился не плохим, но бурных восторгов у меня не вызвал.
За последние три года я кое-чему научилась и решила испечь пирог не по рецепту, а используя несколько кулинарных правил. Результат не заставил себя ждать. Пирог получился очень нежным, ароматным и очень-очень вкусным.
Рецепт действительно очень простой, ингредиенты доступные каждому, а результат получается превосходный.
Кроме того этот пирог можно смело брать за основу несложного тортика или пирожного. Если приготовить созвучный с апельсинами крем или шоколадную глазурь, то у Вас получится нескучный десерт. Разрежьте пирог вдоль, пропитайте сиропом, смажьте кремом и декорируйте по вкусу. Еще мне нравится вырезать из пирога круглые кусочки с помощью кулинарного кольца или острого стакана. Украшать их карамелизированными апельсинами или лимонами, поливать шоколадной глазурью или украшать с помощью взбитых сливок. Шарик мороженого тоже может внести изюминку в этот десерт. Пробуйте, экспериментируйте и у Вас получится не просто апельсиновый пирог, а полноценный десерт.
Знакомы с таким плодом. Он кислый, но вместе с сахаром - это очень вкусно. Из него готовят живое варенье и варят, как, например, по этому рецепту. Попробуйте - вкусно!
Многие собаки являются экстрасенсами и успешно лечат людей. Откуда у наших четвероногих питомцев такие способности? Могут ли они стать равноправными собеседниками для своих хозяев?
Панфорте - это итальянская сладость, состоящая из большого количества орехов, сухофруктов и пряностей. Этот десерт принято готовить на Рождество! По вкусу панфорте очень похоже на грильяж, но более ароматный и насыщенный. Подают десерт нарезая по кусочку к кофе или чаю. Панфорте прекрасно хранится в прохладном месте до месяца, если его завернуть в пергамент или плотную герметическую посуду. И еще одна важная особенность этого десерта - он абсолютно постный и вегетарианский.
Для приготовления понадобится орехи (возьмите те, которые любите или есть у вас дома ), также и с сухофруктами и цукатами, пряности, мука, какао порошок, сахар и натуральный мед.