Это цитата сообщения Tanita_Cat Оригинальное сообщение
Такие вот ВЛЮБЛЁННЫЕ!..)))
  |
Серия сообщений "Фото-подборки / Фото":
Часть 1 - Это больше, чем просто фотографии...!!! ПОМНИМ!!!
Часть 2 - Это больше, чем просто фотографии... Часть 2
...
Часть 15 - И снежинки в ладонях как счастья хрустального знак... (+музыка)
Часть 16 - Чашка чая - одна на двоих... (+ музыка)
Часть 17 - Такие вот ВЛЮБЛЁННЫЕ!..)))
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Конвертики из лаваша
Ингредиенты:
Начинка:
отварная куриная грудка,
натертый на терке сыр,
зелень,
сырое яйцо,
соль.
Приготовление:
Все смешать, выложить на кусок тонкого лаваша (квадрат 30х30см), свернуть конвертом и обжарить на сливочном масле на сковороде.
Получается нежный омлет в хрустящем тесте - сочно и вкусно!
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
САЛАТ "ФРАНЦУЗСКИЙ".
САЛАТ "ФРАНЦУЗСКИЙ"
[показать]Получается быстро и очень вкусно
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 4 варенных яйца
- 2 свежей моркови
- майонез
- лук
- сыр
Все ингредиенты натереть на терке.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Вкусный салат
Ингредиенты:
-Куринная грудка-2 шт(800гр),
-шампиньоны 600-700гр,
-6 шт яиц варенных.
-2-3 луковицы репчатых, среднего размера,
-2-3 моркови средних,
-сыр твёрдый 100гр,
-майонез,
-специи (карри),
зелень.
Приготовление:
1. Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл).
2. Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез, или сметану, посолить по вкусу.
3. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым.
Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение
МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ ДИЕТА ДЛЯ ТЕХ,КОМУ ТРУДНО ПОХУДЕТЬ
Метаболическая диета
Не секрет, что большинство проблем с лишним весом у женщин происходит в результате нарушенного обмена веществ. Организм, переставший адекватно реагировать на поступающие в него килокалории, сдаёт свои позиции и перестаёт перерабатывать даже привычные для него объёмы пищи. Исправить это положение и призвана метаболическая диета.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Борщ деревенский
[показать]
свинина - 300 грамм
свекла - одна штука.
картофель - один килограмм
капуста - 1/2 кочана
сметана - 300 грамм
фасоль - 1/2 стакана
морковь - одна штука.
лук - одна штука.
подсолнечное масло
томатная паста - три столовых ложки
соль
перец
укроп
лавровый лист - две штуки.
петрушка
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Рецепт идеальных сырников
Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.
Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение
Скрабы для тела своими руками
[300x200]Скрабы для тела, приготовленные своими руками
Скраб для тела – что он из себя представляет? Скраб – это косметическое средство в состав которого входят абразивные частички. Они могут иметь различное происхождение и в их качестве могут использоваться разнообразные вещества. Скраб для тела применяют для очищения кожи от старых отмерших клеток, улучшения кровоснабжения и кислородного обмена. После этой процедуры кожа выглядит обновлённой, гладкой, нежной и свежей. Наибольший эффект от использования скраба для тела достигается при его использовании непосредственно после бани или душа.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Кулинарные секреты для молодых хозяек. Часть 1
Кулинарные секреты для молодых хозяек. Часть 1
Сегодня мы раскрываем новые тайны для молодых хозяек и очень надеемся, что вы почерпнете много полезного.
Овощные секреты
… Если вы обжариваете морковь с луком для заправки супа, посыпьте их небольшим количеством сахара. Овощи подрумянятся, и блюдо будет выглядеть аппетитнее.
… Чтобы черная редька стала сочной и нежной, ее нужно очистить и несколько часов подержать в холодной воде.
… При варке заливайте овощи кипящей водой. Это уменьшит потерю витаминов.
… Салат из редиса приобретет новый, пикантный вкус, если посыпать его грецкими орехами.
… Работая с теркой или шинковкой, надевайте на руку хлопчатобумажную перчатку. Так вы оградите себя от ран, которые можно получить при работе с сырыми овощами.
… Очищенные от кожицы баклажаны не развалятся, если перед жаркой обвалять их в муке.
… Горечь баклажанов уйдет, если их перед готовкой посолить и выдержать 20-30 минут.
… Крупные баклажаны по своим вкусовым качествам превосходят мелкие.
… Чтобы засушить баклажаны на зиму (по внешнему виду и вкусу сушеные баклажаны напоминают сушеные грибы), их нужно подготовить. Сначала срезать с них тонкую кожицу, нарезать кружочками, нанизать на нитку и на несколько часов развесить над горящими конфорками. Когда они слегка подсохнут, убрать их из тепла и досушивать в сухом месте. Сушеные баклажаны можно хранить в стеклянных банках или в холщовых мешочках. Зимой, перед тем как готовить, сушеные баклажаны залить водой, а когда они отмокнут, их можно тушить, варить.
… Вместо томатной пасты можно использовать замороженные помидоры. Для приготовления первых и вторых блюд возьмите из морозилки нужное количество замороженных плодов и оставьте на 10 минут. Кожура легко снимается, и помидоры можно нарезать кружочками, кусочками или натереть на терке.
… В отличие от других овощей, свеклу и зеленый горошек в соленой воде не варят, потому что зеленый горошек в соленой воде долго не разваривается, а свекла получается не такой вкусной.
Рыбные секреты
… Чтобы пожарить рыбу в кляре, обваляйте сначала куски рыбы в муке, а затем уже обмакивайте в тесто, которое и «обернет» рыбку в равномерную плотную шубку. Масло в сковороде должно кипеть, тогда корочка на тесте образуется быстрее и будет румяной и поджаристой.
… А чтобы кляр (независимо от того, что в нем жарят) дал румяную и хрустящую корочку, добавьте в жидкое тесто 1-2 ст. ложки водки.
… Чтобы не разваливались готовые котлеты из рыбы, потребуется немного дольше времени на их приготовление. Прежде чем перевернуть котлеты на другую сторону во время жаренья, дайте им немного остыть. Затем переверните их, обжарьте и завершите этап приготовления в духовке. Котлеты будут вкусными, нежными и сочными.
… Чтобы улучшить вкус припущенной камбалы, трески, щуки, добавьте майонез, примерно 1/10 часть от веса рыбы. Он также улучшит и вкус соуса.
… При варке ухи неопытные рыболовы (да и хозяйки) выкидывают плавательный пузырь рыбы. Оказывается, делать этого не следует, поскольку он придает ухе своеобразный аромат.
… Отваривать кальмаров нужно целиком или большими кусками, опуская в кипящую соленую воду с добавлением укропа и петрушки. Варить не более 4 минут, иначе они будут жесткими.
… Кальмары легко очищаются от кожи и становятся белыми, если их залить водой и, вскипятив, сразу вынуть. В кипятке кожа сворачивается и слезает. Затем тушки нужно промыть от остатков кожи.
Такой же эффект получается, если тушки кальмаров ошпарить кипятком.
Как сохранить рыбу в летнюю жару
Вот что советуют бывалые рыбаки.
• Ни в коем случае не храните рыбу в воде, через 2-3 часа такого хранения она испортится.
• Сохранять от порчи пойманную летом рыбу надо так: при укладке в корзину каждый ее слой отделять крапивой или ветками. Можно натолкать крапиву и в жабры.
• Если крапивы нет, поступать следующим образом: выпотрошить рыбу, удалить жабры, слегка подвялить ее на солнце (не более 10 минут) и подсолить, а затем завернуть в холщовую тряпку. Не пользуйтесь целлофаном в жару, рыба в нем быстро
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка рецептов домашних чебуреков.
Понравились рецепты домашних чебуреков, делюсь находкой.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Оладьи из кеты
[250x184]120 ккал на 100 гр.
Потребуется:
Красная рыба кета – 3 кг.
Лук – 3 штуки
Яйцо – 3 штуки
Крахмал - 3 ст.ложки
Чеснок – 3-5 зубка. (по желанию)
Приготовление:
1.Из кеты сделать филе и нарезать его на маленькие квадратики.
2.Лук так же мелко нарезать. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
3.Лук, чеснок и филе кеты смешать. Полученную массу поставить настаиваться в холодильник примерно часа на три, или, если делаете вечером, то можно на ночь поставить.
4.Жарить как оладьи.
Оладьи из кеты получаются очень вкусными. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Солянка сборная мясная: секреты приготовления
Солянка относиться к первым блюдам и представляет из себя наваристый рыбный, мясной или грибной бульоны, с добавлением различный овощей и пряностей. Солянка это не название супа, и говорить «суп солянка» так же неправильно, как и «суп борщ», «суп рассольник» или «суп щи».
Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение
Солевые повязки, которые исцеляют даже от рака
Данный рассказ был найден в старой газете. Речь в нём идёт
об удивительных целительных свойствах соли, которую применяли ещё во
время второй мировой войны для лечения раненых солдат.
[480x360]Во время Великой Отечественной войны я работала старшей операционной
сестрой в полевых госпиталях с хирургом И.И. Щегловым. В отличие от
других врачей он успешно применял при лечении раненых гипертонический
раствор поваренной соли.
На обширную поверхность загрязненной раны он накладывал рыхлую, обильно
смоченную солевым раствором большую салфетку. Через 3-4 дня рана
становилась чистой, розовой, температура, если была высокой, опускалась
почти до нормальных показателей, после чего накладывалась гипсовая
повязка. Спустя еще 3-4 дня раненых отправляли в тыл. Гипертонический
раствор работал прекрасно — у нас почти не было смертности.
Лет 10 спустя после войны я воспользовалась методом Щеглова для лечения
собственных зубов, а также кариеса, осложненного гранулемой. Удача
пришла уже через две недели. После этого я стала изучать влияние
солевого раствора на такие болезни, как холецистит, нефрит, хронический
аппендицит, ревмокардит, воспалительные процессы в легких, суставной
ревматизм, остеомиелит, абсцессы после инъекции и так далее.
В принципе это были отдельные случаи, но каждый раз я получала довольно
быстро положительные результаты. Позже я работала в поликлинике и могла
бы рассказать о целом ряде довольно трудных случаев, когда повязка с
солевым раствором оказывалась более эффективной, нежели все прочие
лекарства. Нам удавалось излечивать гематомы, бурсит, хронический
аппендицит. Дело в том, что солевой раствор обладает абсорбирующими
свойствами и вытягивает из ткани жидкость с патогенной флорой. Однажды
во время командировки в район я остановилась на квартире. Дети хозяйки
болели коклюшем. Они беспрерывно и мучительно кашляли. Я наложила им на
спинки на ночь солевые повязки. Через полтора часа кашель прекратился и
до утра не появлялся. После четырех повязок болезнь исчезла бесследно.
В поликлинике, о которой шла речь, хирург предложил мне попробовать солевой раствор при лечении
опухолей. Первым таким пациентом оказалась женщина с раковой родинкой
на лице. Она обратила на эту родинку внимание полгода назад. За это
время родинка побагровела, увеличилась в объеме, из нее выделялась
серо-бурая жидкость. Я стала делать ей солевые наклейки. После первой же
наклейки опухоль побледнела и уменьшилась.
После второй еще больше побледнела и как бы сжалась. Выделения
прекратились. А после четвертой наклейки родинка приобрела свой
первоначальный вид. С пятой наклейкой лечение закончилось без
оперативного вмешательства.
Затем была молодая девушка с аденомой грудной железы. Ей предстояла
операция. Я посоветовала больной до операции поделать солевые повязки на
грудь в течение нескольких недель. Представьте, операция не
потребовалась.
Через полгода у нее же образовалась аденома на второй груди. И вновь
она вылечилась гипертоническими повязками без операции. Я встретила ее
через девять лет после лечения. Она чувствовала себя хорошо и о болезни
своей даже не вспоминала.
Могла бы и дальше продолжать истории чудесных излечений с помощью
повязок с гипертоническим раствором. Могла бы рассказать о преподавателе
одного из курских институтов, который после девяти солевых прокладок
избавился от аденомы предстательной железы.
Женщина, страдавшая белокровием, после того, как на ночь надевала
солевые повязки — блуза и брюки в течение трех недель, вновь вернула
себе здоровье.
Практика применения солевых повязок.
Первое. Поваренная соль
в водном растворе не более 10 процентов — активный сорбент. Она
вытягивает из больного органа все нечистоты. Но лечебный эффект будет
только в том случае, если повязка воздухопроницаема, то есть
гигроскопична, что определяется качеством используемого для повязки
материала.
Второе. Солевая повязка действует локально — только на больной орган
или на участок тела. По мере поглощения жидкости из подкожного слоя в
него поднимается тканевая жидкость из более глубоких слоев, увлекая за
собой все болезнетворные начала: микробов, вирусов и органические
вещества.
Таким образом, во время действия повязки в тканях больного организма
происходит обновление жидкости, очищение от патогенного фактора и, как
правило, ликвидация патологического процесса.
Третье. Повязка с гипертоническим раствором поваренной соли действует
постепенно. Лечебный результат достигается в течение 7-10 дней, а иногда
и более.
Четвертое. Использование раствора поваренной соли требует известной
осторожности. Скажем, я бы не советовала применять повязку с раствором
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Оформление вышивки в виде овального медальона. Описание работы.
Вопрос оформления встаёт передо мной после каждого завершения очередной вышивки. Я живу в деревне, и у меня нет возможности каждый раз отвозить свои работы в город в багетную мастерскую. К тому же бывают и такие работы, которые не хочется ставить просто в рамку под стекло. А хочется и к оформлению подойти творчески.
Кстати, последнее время я всё чаще и чаще отказываюсь от стекла, потому что хочу видеть именно вышивку, объём её ниток, игру и переход цветов и оттенков. Стекло делает же вышивку «плоской», превращая её в обычную картинку, как мне кажется.
Хотите оформить вышивку таким или подобным образом?
Тогда нам понадобятся следующие материалы:
1. Сама вышивка, конечно же
2. Ткань для оформления задника (о размерах и выборе цвета расскажу ниже в описании работы).
3. Материал для подкладки под вышивку. Лучше всего использовать флис. Но можно и синтепон. Главное, чтобы цвет подкладочного материала совпадал с цветом канвы, на которой вышивали.
4. Мебельный ДВП (тот, что используют в производстве мебели). На него мы будем натягивать вышивку.
5. Плотный картон, на который будем натягивать ткань для задника. В качестве такого картона я использовала картон из-под коробки. Картон, который используют для детского творчества, в данном случае не подойдёт.
6. Калька и обычный поделочный картон (который используют для детского творчества). Из них мы будем делать выкройки овала.
7. Крепкая нить для изготовления подвески. Я использовала очень толстую хлопчатобумажную нить для вязания.
8. Декоративный шнурок или нитки для его изготовления.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Спагетти в тыквенном соусе
[250x185]Потребуется:
900гр. Тыквы (очищаем от семян и нарезаем на кусочки)
30 гр. Сливочного масла
350 гр. Спагетти
1 большая луковица (мелко нарезать)
150 мл. воды
ј ч.л. молотого ореха
150 мл. сливок
115гр. сыра пармезан (потереть на терке)
2 ст. ложки порезанной петрушки
Для украшения – рубленая петрушка
Приготовление:
- Нужно растопить масло сливочное в кастрюле, и спассеровать в масле лук.
- Добавить в кастрюлю тыкву и воду. Все накрываем крышкой и варим 25 минут пока не станет мягкой тыква. Приготовить спагетти.
- В тыкву кладем орех, сливки, петрушку, сыр пармезан (1 часть), перец и все это варим, помешивая около 2 минут. Добавляем спагетти. Все выкладываем на блюдо. Украсить петрушкой, и тертым сыром (оставшейся частью).
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Секреты, которые хозяйки собирают годами!
| [500x] Секреты, которые хозяйки собирают годами! 1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить; 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней; 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар. 4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом; |
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Лимонный кекс из творога
[350x225]300 ккал на 100гр.
Лимонный кекс получается нежнейший и очень вкусный, не очень сладкий – с кислинкой, потому что ощущается лимонный вкус. Время приготовления - 55 минут при температуре 200 градусов. Для начинки можно использовать темный изюм или мелко порезанные финики.
Продукты:
Мука – 300 гр.
Творог – 300гр.
Лимон -1 шт.
Масло сливочное – 200гр.
Сахар – 1 стакан
Яйцо – 4 шт.
Изюм -150 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.ложка
Приготовление:
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Полезная овсяная каша
[259x194]Все мы с детства знаем от родителей, какая полезная овсянка и что ее нужно есть. И наверняка не все ее любили есть в детстве. Однако, овсянка действительно полезная каша и есть ее действительно нужно. Просто ее нужно вкусно приготовить, что бы она стала вашим любимым блюдом. На мой взгляд, овсянка очень вкусной получается, если в приготовленную кашу потереть яблоко и добавить щепотку корицы.
Овсянку нужно готовить так: если вы хотите что бы каша была вязкая – нужно на 3 объема жидкости взять 1 объем крупы. Для жидкой каши нужно 4 объема жидкости 1 объем крупы.
Чем же полезна овсяная каша?
1.Нормализует работу ЖКТ;
2.Минимизирует риск сердечно-сосудистых заболевай, так как содержит в себе глюкан, который сокращает объем холестерина в крови;
3.Употребление овсяной каши способствует похудению, так как дает чувство ощущения сытости на долгое время;
4.Поддерживает стабильный уровень сахара в крови, этому способствует очень низкий гликемический индекс овсянки;
5.Обеспечивает защиту нашего организма от свободных радикалов;
6.Содержание в овсянке цинка и марганца способствует укреплению костей и мышц.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком
[318x512]На 100 г 100 ккал
1 стакан риса
2 стакана воды
1 стакан молока
1 ч.л.меда
Щепотка соли
200 г кураги
300 г апельсинового сока
Рис промыть, залить водой и варить до полуготовности на небольшом огне, периодически помешивая.
Долить молоко, посолить и варить до готовности.
Курагу вымочить в апельсиновом соке (в течение 1 часа, я вымачивала ночь), порезать на небольшие кусочки и добавить к рису.
Можно добавить оставшийся апельсиновый сок и апельсиновую цедру.