• Авторизация


ЛЕПЕШКИ НА СМЕТАНЕ 15-02-2013 15:13

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

ЛЕПЕШКИ НА СМЕТАНЕ

[600x450]
Очень популярно тесто на сметане: не требует большого умения и навыков. Даже начинающая хозяйка может побаловать своих близких вкусной и свежей выпечкой. Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!

Ингредиенты для теста (Пресное тесто на сметане):

· 1 стакан сметаны

· 2,5 стакана муки

· 2 ст. ложки сахара

· 1/3 ч. ложки соли

· 1 ч. ложка соды

· 1 яйцo

· 50 гр растопленного маргарина

Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем маргарин, сахар. Отдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавляем в смесь.
Замешиваем тесто и оставляем минут на 15, чтобы сода начала работать. Если тесто получилось очень мягким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой. Часто консистенция теста зависит от качества муки.
Затем pазделываем тесто на булочки и с каждой раскатываем лепешку.
Разогреваем сковороду и печем под крышкой на небольшом огне.
Переворачиваем и допекаем уже без крышки.
Я пеку на сухой сковороде. Можно жарить и на масле, как хотите.

http://www.vsemzastol.ru/bakery/275
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт приготовления домашнего сыра. 15-02-2013 15:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления домашнего сыра.

Всё очень просто и предельно ясно. Получаем вкусный и полезный домашний сыр. Понравится без сомнения, а рецепт приготовления домашнего сыра таков :

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

33 секрета красоты для девушек: 15-02-2013 15:11

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

33 секрета красоты для девушек:

[199x300]1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом.
2. Полезно перед сном наносить касторовое масло.
3. При выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.
4. Остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти.
5. При шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.
6. В качестве пудры можно использовать небольшое количество крахмала.
7. Для подсушивания жирных волос каждый день или через день втирайте в кожу головы заварку черного чая.
8. Полезно делать пилинг тела из кофейной гущи, необходимое количество которой можно собрать за несколько дней.
9. Свежевыжатый сок облепихи рекомендуется в качестве маски для сухой кожи (1-1,5 столовой ложки).
10. Волосы приобретут цвет красного дерева, если при окрашивании в упаковку хны добавить 3-4 ложки какао.
11. При облысении каждый день втирать в кожу головы масло жожоба.
12. Настой цветков бузины отбеливает, смягчает и тонизирует сухую кожу.
13. Для увлажнения сухой и чувствительной кожи на ночь нанести на лицо масло жожоба, смешанное с небольшим количеством воды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкое очищения печени свеклой 15-02-2013 14:35

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Мягкое очищения печени свеклой

[300x240]

Очищение печени свеклой является одним из самых лёгких и безопасных способов, который позволяет печень от вредных накоплений. Мы предлагаем Вам ознакомиться с правилами проведения данной очистительной процедуры.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=И опять она... Фаина Раневская= 15-02-2013 14:33

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=И опять она... Фаина Раневская=


[500x415]
Остроумные высказывания великой актрисы, которые в свое время заставляли надолго умолкать собеседников.

Блистательная актриса Фаина Раневская была, в первую очередь, общепризнанным мастером острохарактерных ролей в театре и кино, которыми и запомнилась зрителю. Она была чрезвычайно требовательна к себе, равно как и другим, а потому сменила множество театров в своей карьере. Цитаты и реплики её героинь (знаменитое «Муля, не нервируй меня!») частенько можно встретить в самых неожиданных трактовках, в то же время, они всегда уместны. Удивительно то, как слова, произнесенные актрисой много лет назад, не теряют свой актуальности и по сей день. И когда они звучат, словно видится лукавый прищур её глаз, тонкая нервная рука с неизменной папироской и насмешливо искривлённые губы...

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Омолаживающие маски для лица 15-02-2013 14:31

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Омолаживающие маски для лица.

Поистине это омолаживающие маски,особенно они необходимы, женщинам за тридцать, а также при [показать]жирной,пористой, уставшей коже.

Маска из картофельного крахмала
Укрепляет жирную пористую кожу стягивает, уменьшает поры.
Из крахмала заварить клейстер. К 1 столовой ложке клейстера добавить одну чайную ложку взбитого белка, 1 чайную ложку отрубей (ржаных или пшеничных) или муки, всё смешать.
Наложить маску на лицо на 15 – 20 минут, после чего смыть тёплой водой и ополоснуть холодной.
Для сухой кожи 1 чайную ложку сухого крахмала развести в 1 чайной ложке молока или сливок.

Маска из сухих трав
Действующие вещества душицы, чабреца, лаванды, шалфея, мяты, календулы, укропа, петрушки, сельдерея, тонизируют кожу,  обогащают её витаминами. 
Сухие стебли с листьями и цветками измельчить в порошок. Полученный порошок высыпать в стеклянную баночку и залить оливковым маслом в соотношении 1:2, закрыть крышкой и поставить на 10 дней в тёмное место.
Перед употреблением масляную смесь трав следует тщательно перемешать, после чего 1 чайную ложку смеси нанести на предварительно очищенную кожу лица и шеи и круговыми движениями пальцев слегка втереть в кожу.
Через 20-30 минут маску снять с помощью ватного диска (бумажной салфетки), после чего ополоснуть лицо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАШ ВАЛЕНТИНОВ ДЕНЬ! 15-02-2013 12:59


[700x525]

[700x525]....мой торт "КРАСНЫЙ  БАРХАТ"..

[700x525]

...конфеты  черносливс орехами в шоколаде, приготовленные мной...)

"КРАСНЫЙ БАРХАТ " в разрезе...

[700x525]

РОЗА ВО ЛЬДУ

[650x700]

[700x525]салат  ГРАНАТОВОЕ СЕРДЦЕ

[700x525]

[700x525]

[700x525]старалась для своих ЛЮБИМЫХ!

[700x525]

Обменялись милыми подарками...

[700x623]

[700x525]..последние приготовления...

[700x525]

[700x525]..ВСЕ В СБОРЕ!!! ПРАЗДНИК НАЧИНАЕТСЯ!!!

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/УКРАИНСКАЯ КУХНЯ 15-02-2013 12:07

Это цитата сообщения Irisiana Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/УКРАИНСКАЯ КУХНЯ

http://www.liveinternet.ru/search/?jn=%C8%F0%E8%ED...e94d06712cd3a616b1bd499919ae57
Огромное количество кулинарных рецептов со всего мира!
Большой кулинарный словарь http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post228329766
http://www.liveinternet.ru/users/3888421/rubric/1826075/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ржаной содовый хлеб:) 15-02-2013 02:26

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Ржаной содовый хлеб:)

С семечками и кунжутом........

Как делаю и рецепты  здесь

[700x525]

+
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= "Дамское счастье" 15-02-2013 02:25

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= "Дамское счастье"

[466x700]
Новый потрясающе красивый сериал "Дамское счастье" (The Paradise) меня очаровал. Не знаю, будет ли это интересно кавалерам, но уверена: дамы не могут не оценить.

2012 г. Великобритания
Постановщик Марк Джобст
Актеры, принявшие участие в съемках: Джоанна Вандерхем, Эмун Эллиотт, Питер Уайт, Мэтью МакНалти, Стивен Уайт, Соня Кессиди, Руби Бентал

Телевизионный сериал «Дамское счастье», снятый в жанре исторической драмы, был создан и выпущен в прокат невероятно талантливыми, блестящими и удивительными кинематографистами из Великобритании. Этот проект является действительно очень интересным фильмом, потому что картин с подобным содержанием не так уж и много, а точнее, их почти нет. Оригинальность этого сюжета просто поражает, так как есть такие сцены, которые просто ошарашивают.

Ничего другого не остается, кроме как с интересом наблюдать за происходящим на экране. Поэтому с уверенностью можно сказать, что каждый сможет по-своему понять увиденное, принимая ту или иную сторону, однако, несомненно, абсолютно каждый оценит эту картину. Итак, сюжет этого произведения довольно трагичный, но это и добавляет ту изюминку, в присутствии которой нуждается многие сериалы. Основная сюжетная линия этого необычного кино закручивается вокруг очаровательной девушки по имени Дениз, которая однажды переехала в невероятно красивый Лондон, чтобы разбогатеть и стать частью светского общества.

Однако главная героиня даже не представляла, насколько трагические последствия будет иметь ее давняя мечта. Так вот, неудачные поиски работы по способностям приводят девушку в салон роскошного магазина, хозяйка которого принимает Дениз на работу, надеясь на наивности молодой девушки заработать кучу денег. Вскоре главная героиня понимает, что ее жестко обманывают, поэтому она решает любыми способами попытаться приспособится к коварному высшему обществу Великобритании.
СМОТРЕТЬ СЕРИАЛ ЗДЕСЬ! КАЖДЫЙ ДЕНЬ ДОБАВЛЯЮТСЯ НОВЫЕ СЕРИИ!!
http://serialu.net/damskoe-schaste/#more-6823

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты теста 15-02-2013 02:24

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Рецепты теста

[640x480]
Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара
2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцо
100 гр молока
50 гр растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей (50 гр мокрых)
2,5 стакана муки
Это уникальное тесто использовала еще моя бабуля. А она была Мастерица на всякие штучки-дрючки. Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. Я пекла из него Хачапури и чесночные булочки.

Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
2 яйца
0,5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. У меня пирог с сырым фаршем. Получился отлично.

Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
Сыворотка (можно молоко или кефир) – 300 мл
Дрожжи (50 гр свежих или 1 ч. ложка сухих)
Маргарин – 250 гр
Соль – 1/2 ч. ложки
Сахар – 1/2 стакана
Мука – 4-5 стаканов
3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечке. Я пеку с него рогалики, ватрушки, сладкие пирожки, шоколадные рулетики, и многое другое. Очень хорошо для начинающих.

Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
0,5 л молока
1 яйцо
1/2 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
1/3 стакана растительного масла
4-5 стакана муки
30 гр мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
2 яйца
150 гр маргарина
200 гр сметаны
1 ст сахара
1/2 пачки мокрых дрожжей (50 гр)
1/2 ч.ложки соды
4 стакана муки (приблизительно)
1/2 ч. ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 гр теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Я пеку из него сладкие пироги. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы по приготовлению овощей 14-02-2013 23:15

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Советы по приготовлению овощей

1. Чистить картошку и другие корнеплоды следует как можно тоньше, так как витамины в них содержатся в основном ближе к кожуре. 

2. Очищенные овощи хранить следует целыми, а не измельчёнными. 

3. Очищенные овощи нельзя долго хранить в воде, так как все витамины и минералы теряются в жидкости. 
[450x300]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАПИТОК, ЗАМЕНЯЮЩИЙ КОФЕ... 14-02-2013 23:14

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

НАПИТОК, ЗАМЕНЯЮЩИЙ КОФЕ...

Если утром вы не можете обойтись без чашки горячего кофе, то попробуйте найти ему замену. Приготовьте для себя бодрящий напиток из натуральных ингредиентов.

[показать]

 Для этого нужно взять: 2 апельсина, 1 грейпфрут, 2 ч. л. меда, щепотку корицы, половинку лимона и буквально каплю оливкового масла


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Взбейте в блендере  лимон вместе с кожурой, добавьте свежевыжатый апельсиновый и грейпфрутовый соки, приправьте этот замечательный коктейль корицей и добавьте капельку оливкового масла.

Этот бодрящий напиток пейте натощак, и энергичное утро и день вам обеспечен.



[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная индейка с медово-цитрусовым соусом 14-02-2013 23:13

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Запеченная индейка с медово-цитрусовым соусом

[300x200]

Ингредиенты: индейка (весом 5-6 кг) - 1 шт, апельсин - 5 шт, лимон - 1 шт, масло сливочное - 50 г, соль, черный свежесмолотый перец - по вкусу, апельсиновый ликер - 75 мл, молотая корица -1 ч.л., анис и палочки корицы для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы манные с мясом , яйцом, овощами 14-02-2013 23:11

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Зразы манные с мясом , яйцом, овощами

[300x300]
Зразы манные с мясом

Молоко — 1 л
Крупа манная — 1.5 стак.
Мясо — 0.5 кг
Мука — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт
Масло сливочное — 100 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манники, биточки манные 14-02-2013 23:09

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Манники, биточки манные

[300x185]

Манные биточки, политые молочным или ягодным соусом или сгущёнкой, – вкуснятина, знакомая с детства. Биточки готовят из охлаждённой густой манной каши: идеальный вариант для перерождения оставшейся после ужина манки в новое аппетитное блюдо. Обязательно понравится деткам, но и взрослые не пройдут мимо Попробуйте!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение желудка травами 14-02-2013 23:08

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лечение желудка травами

[300x150]

Нередко при заболеваниях желудочно-кишечного тракта медицинские препараты не только не приносят облегчения больному, но и способны нанести существенный вред. В этом случае на помощь приходят лекарственные растения.

Травы против боли в желудке

При выраженных болях в животе в сборы добавляются или принимаются отдельно следующие растения:

4248238_20 (200x82, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ. ОСНОВЫ МАСТЕРСТВА. ЧАСТЬ 4. БАРХАТЦЫ. 14-02-2013 23:07

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ. ОСНОВЫ МАСТЕРСТВА. ЧАСТЬ 4. БАРХАТЦЫ.

[240x320]

Галина Масюк
Сложность: средняя
Время работы: 2 часа


Бархатцы. В народе эти цветы ещё называют Чернобривцы. В Китае Бархотцы являются символом долголетия, поэтому называются "Цветами десяти тысяч лет". А на языке цветов они обозначают Верность..
[320x240]
Короткий крепкий стебель, "пушистые" заросли листьев, цветки бывают лимонно-золотистые, оранжевые, краснокричневые; простые, махровые, полумахровые до шаровидных...

Мы будем вышивать золотисто-коричневые махровые...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКАЯ ЕДА ДЛЯ СТРОЙНОСТИ. 14-02-2013 23:06

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Сладкое лекарство для стройности

Сладкое лекарство для стройности

[350x263]Год назад во мне было 102 килограмма, а сейчас осталось 84. Как я добилась такого результата?

Очень просто. Я использовала старинный, очень эффективный метод.

Берёшь 5 штук кураги, 5 штук чернослива, горсточку тёмного изюма, вечером кладёшь в пол-литровую банку, заливаешь кипятком и оставляешь на ночь. Утром сначала выпиваешь получившийся настой, а через полчаса съедаешь сухофрукты. Вот и весь завтрак. Самое главное — удержаться и ничего не положить в рот до обеда.

Попробуйте, это действительно помогает!

Вера Рощина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТНЫЕ КОТЛЕТЫ. 14-02-2013 23:04

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Постные котлеты


[504x353]

Ингредиенты:

1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу

Приготовление:

1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
2. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
4. Укроп мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.
6. Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.
7. Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии