Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат "Египетская пирамида"

Салат "Египетская пирамида"

Ингредиенты     Консервы рыбные (печень трески) — 1 бан. Картофель (отварной) — две штуки Огурец (маринованный) — три штуки Яблоко (кисло-сладкое) — одна штука Яйцо — две штуки Сыр (твердый) — 50 грамм Майонез    Способ приготовления Яйца отварить.
  Вареный в мундире картофель почистим.
  На блюдо выложить слоями:
  1. Печень трески, размятую вилкой, слой майонеза.
  2. Натертый на терке картофель + майонез.
  3. Мелко порезанные огурчики + майонез.
  4. Натертое на терке яблоко + майонез.
  5. Порубленные яйца + майонез.
  6. Тертый сыр.
  Салату дадим постоять, чтобы слои пропитались.http://i.ovkuse.ru

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет с шоколадным кремом и вишней

Бисквитный рулет с шоколадным кремом и вишней

Для приготовления вам потребуются:
  Для бисквита:
  яйца — 5 шт
  мука - 0,25 стакана
  краxмал - 0,5 стакана
  миндаль смолотый в муку - 2 ст. ложки
  темное какао - 1 ст. ложка с верxом
  саxар - 125 г
  ванильный саxар - 1 пачка
   Для сиропа:
  вишневый компот - 0,5 стакана
  бренди - 0,25 стакана
  саxар - 1 ч. ложка
   Крем для начинки:
  растворимый пудинг ванильный - 1 пачка (80 г)
  молоко - 1 стакан
  сливки 38% - 250 мл
  вишня из компота — 380 г
   Крем для  покрытия:
  горький шоколад - 150 г
  сливки жирные - 0,75 стакана
  бренди - 2 ст. ложки

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Тыквенный плов

Тыквенный плов

Ингредиенты
     Курица (бедрышки) — один килограмм Рис — 0.5 стак.Тыква — одна штука Изюм — 100 грамм Лук репчатый — одна штука Масло сливочное — 100 грамм    Способ приготовления
         Тыкву тщательно вымыть.

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Оригинальные гречневые голубцы

Оригинальные гречневые голубцы

Ингредиенты     Крупа гречневая — 1 стак .Шампиньоны ((свежие) я брала сухие белые грибы) — 250 грамм Лук репчатый — одна штука Капуста — одна штука Масло растительное Соль Перец белый Яйцо куриное — одна штука Кефир — 0.5 стак.Сода — 0.5 ч. л.Мука пшеничная Сыр твердый — 50 грамм    Способ приготовления
         Обжарить нарезанные грибы с луком.
     Капустные листья отделим, чуть подержать в кипящей воде (как на голубцы). Срезать верх толстого стебля,не нарушая листа.
     Сварить рассыпчатую гречневую кашу.

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Заварное тесто: проще не бывает

Заварное тесто: проще не бывает

[500x340]
Заварное тесто – интересный и необычный вид теста. Вроде бы готовится быстро и из простых продуктов. Однако не все хозяйки решаются его делать и довольствуются покупными заварными пирожными к чаю. Мы решили разобраться в секретах этого теста, чтобы на ваших кухнях больше не было ни одного испорченного эклера!

Заварное тесто – это тот вид теста для, которое не надо оставлять на пару часов, а потом долго вымешивать. Такое тесто надо варить, постоянно помешивая, и только потом выпекать в духовке. В результате получается булочки с пустотами внутри, в которые можно положить любую начинку.

Никаких задокументированных фактов нет, но считается, что заварное тесто придумали французы. По одной легенде его изобрел повар самой Екатерины Медичи, которого звали Пантерелли. И было это в 1540 году.

Эти восхитительные французские эклеры из заварного теста настолько запали в душу нашим кулинарам, что никто с иностранным происхождением рецепта и спорить не собирался.

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рецепты армянской кухни (очень много рецептов)

ЗДЕСЬ ВЫ ПОЗНАКОМИТЕСЬ С НЕКОТОРЫМИ РЕЦЕПТАМИ АРМЯНСКОЙ КУХНИ И НЕ ТОЛЬКО.....

ОГЛАВЛЕНИЕ

МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА

мацони по-армянски
окрошка на скорую руку
мясные рулетики "для тебя"
долма летняя "Эчмиадзинская"



КУРИЦА
курица в пиве
курица в майонезном соусе с картофелем
гречневая крупа с курицей, грибами и томатным соусом
курица в горчично-ореховом соусе


РЫБНЫЕ
форель запечёная с тархуном
запечённая рыба с грибами
сазан по- гурмански
жареная рыба


ОВОЩНЫЕ
овощное рагу
жареный стручковый лоби
жареный зелёный горошек
аджап-сандал летний (армянское блюдо)
аджап-сандал с мясом (армянское блюдо)

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Сёмга: королевские блюда из самой вкусной рыбы

Сёмга: королевские блюда из самой вкусной рыбы

[500x353]

Нежная, ароматная, легкая, безумно вкусная и полезная сёмга без преувеличения является одним из самых лучших видов рыбы. Как бы вы ее ни приготовили, она неизменно радует вкусовые рецепторы настоящим взрывом прекраснейшего вкуса, для повседневного или праздничного меню лучше рыбы просто не найти.

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный салат

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мандариновый пирог "Принцесса"

Мандариновый пирог "Принцесса"

[448x600]
Когда--то жила была одна маленькая девочка. Она было несомненно принцессой: кудрявые белокурые волосы, голубые глазки, нежная кожа. Ее мама была настоящим кулинаром и часто пекла дочери такой пирожок, ведь доча очень любила мандаринки
Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сметанный кекс (сметанник)

Сметанный кекс (сметанник)

[655x486]
Простейший в изготовлении пирог на каждый день.
Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Морковная творожная запеканка

Морковная творожная запеканка

[655x434]
Очень вкусная запеканка! После выпечки морковь напоминает по вкусу скорее какой-то фрукт, чем морковку.Съедается на "Ура" детками вместе с джемом, а взрослым можно порекомендовать сметанный соус. А если положить побольше сахара, то это будет вообще десерт. 
Рецепт

Это цитата сообщения mkmarisanna Оригинальное сообщение

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает!

[600x450]
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Приготовление:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.



http://shefpovarok.blogspot.com/2013/02/10_10.html

Это цитата сообщения Runway_Diary Оригинальное сообщение

Haute Couture: Valentino spring/summer 2013

"Высокая мода должна быть магической", - заявил Пьер Паоло Пиччоли прессе перед презентацией весенне-летней коллекции haute couture для Valentino. Этот дизайнер в паре со своей коллегой Марией Грацией Кьюри создал новое веяние в современной моде: романтику и утончённость, аристократичность и мечтательность, нежность и женственность. Если ещё некоторое время назад на пике популярности были раскованные и немного вульгарные женщины, то теперь им на смену пришли загадочные, таинственные и очень классические образы. Девушку от Valentino можно легко представить и восседающей в карете посреди Парижа 18-го века, и молчаливо разгуливающей по улицам современного мегаполиса.

   

Paris

Designers: Pier Paolo Piccioli, Maria Grazia Chiuri

[466x700]

Читать далее

 

Details

[466x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Runway_Diary Оригинальное сообщение

Haute Couture: Alexis Mabille spring/summer 2013

Истинный француз Алекси Мабий прекрасно знает, чем покорить женские сердца. Прежде чем открыть собственную линию Alexis Mabille, он работал в прекраснейших модных домах Парижа - от Nina Ricci до Christian Dior. А так же был основателем марки одежды в стиле унисекс под названием Impasse 13 и во всех интервью заявлял, что не видит ничего плохого в том, что мужчины и женщины носили бы одну и ту же одежду. Но даже несмотря на громкие заявления, в 2008 году он запустил свою первую коллекцию haute couture, что успешно продолжает делать и по сей день. И мы с вами воочию можем убедиться, что этот французский кутюрье умеет создавать не только пиджаки, майки и брюки. Но ещё и поразительной красоты платья, декорированные шифоном, кружевами, бусинами и вышивкой! ;)

  

Paris

Designer: Alexis Mabille

[466x700]

Читать далее

 

Details

[465x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Лекарство от зоба

[354x552]"У меня обнаружили увеличение щитовидной железы, диагноз - диффузный зоб. К счастью, гормоны сразу не назначили, и я решила попробовать народные средства. Мне помогло такое лекарство: стакан молотой гречневой крупы, стакан плодов грецкого ореха, пропущенных через мясорубку, и стакан меда смешать в эмалированной посуде деревянной ложкой, переложить в банку. Один раз в неделю целый день вместо пищи принимать этот состав, чай и воду употреблять по потребности. Курс лечения - 6 недель. Уже после первого курса зоб у меня уменьшился. А когда через месяц я повторила курс, он и вовсе исчез. УЗИ показало, что щитовидка в норме.

Автор рецепта: Орлова Галина, г. Санкт-Петербург

"Страна советов, секретов и рецептов" 5/2011

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Пирамиды для Сталина

[354x404]Они изменили внешний облик Москвы и увековечили имя Сталина. Семь небоскребов, семь необычных по тем временам для города архитектурных строений: здания МГУ и МИДа, гостиницы «Украины» и «Ленинградская», жилые дома на Кудринской площади и Котельнической набережной, административно-жилое здание на площади Красных Ворот. Исследователи полагают: эти сооружения – не просто украшение города, а… мистические пирамиды. Они были задуманы «отцом народов» для того, чтобы даровать себе «жизнь после смерти».

Экскурс в историю

Известно, что пирамидам приписывают ряд таинственных свойств и особых воздействий на организм человека. В древности их возводили для общения людей с миром богов и духов, они были своеобразными магическими машинами исполнения желаний. Строили их непременно группами. Египетские фараоны надеялись обрести через пирамиды благополучие в загробной жизни. А вожди ацтеков – могущество на Земле.
Первые из известных нам пирамид появились в Древней Месопотамии. Библейская Вавилонская башня (один из символов греха и разврата в христианстве) была ступенчатой пирамидой-зиккуратом – языческим храмом с огромной статуей бога Мардука на вершине. Его окружали подобные, но меньшие по размеру храмы.

На Руси пирамиды также строили с незапамятных времен. Одна из самых известных – Боровицкая башня Кремля. А на юге Москвы есть более ранний зиккурат – насыпная «абрезная гора» - ступенчатая земляная пирамида в Царицыно. На ее вершине в окружении могил-курганов язычников возвышается Малый дворец Екатерины II, где царица проводила заседание Государственного Совета.

Очень похоже, что собирать представителей высшей власти на зиккурате было продолжением древней магической традиции правителей. Нечто подобное проделывали некоторые предшественники Екатерины Великой.

Так, в 1971 году царь и глава Приказа Тайных дел, в котором практиковали магию, Алексей Михайлович построил в Измайлово Мостовую башню – оборонительное сооружение в виде все того же зиккурата – и проводил там заседания Боярской думы. А императрица Анна Иоанновна в XVIII веке собирала в Мостовой башне Сенат – высший государственный орган в России.

В XX веке традиция получила продолжение. В 1932 году в Москве по приказу Сталина начинается строительство первой пирамиды-зиккурата, а в 1947 году – еще семи. Зачем же они были нужны «вождю и учителю»?

Для справки

Зиккурат (от вавилонского слова sigguratu – «вершина», в том числе «вершина горы») – многоступенчатое культовое сооружение в Древнем Междуречье, типичное для шумерской, ассирийской, вавилонской и эламской архитектуры.

Судьбоносное видение

Рассказывают, что в детстве Иосифу Джугашвили было видение: семь пирамид, закрывающих собой небо. Они высились над странным заснеженным городом. Мальчик поведал об этом друзьям, но те подняли его на смех: в грузинском городе Гори никто понятия не имел ни о каких пирамидах.

Только спустя годы, уже став во главе власти, он узнал смысл этой грезы. Тайну раскрыл Сталину его сокурсник по семинарии Георгий Гурджиев, личность легендарная. Именно он, знаменитый философ-мистик, психолог, оккультист и создатель тайных обществ, автор учения о том, что человек – это миниатюрная Вселенная, предложил «отцу народов» воплотить в жизнь безумную, казалось бы, идею.

Гурджиев рассказал ему свою теорию – как называл ее сам – закон семи уровней. По этой теории человек состоит из семи частей, которые его постоянно разрушают. Эти части – двигательная, сексуальная, инстинктивная, эмоциональная, интеллектуальная, символизм и мораль. Если в определенных местах города построить семь пирамид, олицетворяющих эти части, и замкнуть энергию земли и космоса, которые они концентрируют, на восьмой, центральной пирамиде. Сталин сможет достичь бессмертия души. При условии, что сам будет покоиться в этой пирамиде после физической смерти.

И вот в 1931 году разрабатывается проект строительства гигантской пирамиды – кстати, самого высокого в то время здания в мире, 420 метров! – монументального и величественного Дворца Советов.

По проекту устройство Дворца Советов было похоже на генератор, внутри него вращается гигантский ротор со 6000-тонной скульптурой Ленина наверху. Трудно даже представить, какой мощности энергетические поля должна была порождать эта пирамида!

Но где она будет стоять? Этот вопрос прорабатывался очень тщательно, и после рассмотрения разных вариантов идеальное место было найдено – в Читать далее...

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Пластика. МК по лепке мини-розочек для сережек

[500x375]
>>>>>

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Как я лечила псориаз

Расскажу вам как я лечила псориаз.У меня псориаз был на ладонях и ногтях, на стопах и ногтях ног. Ногтей почти не было, а раны были ужасные: было видно мясо. Месяц меня пролечили в институте кожных заболеваний им. Сеченова. Лечили исключительно гормональными мазями. Каждый день повязки, ванночки с морской солью. Вроде бы немного утих мой псориаз. Меня выписали из института. Не прошло и недели, как он расцвел буйным цветом, да каким. Еще хуже стало. Так что гормональные мази, и вообще гормональные лекарства - это убийственная вещь. Болезнь они загоняют вовнутрь, как бы усыпляют. Нарушается, как ни странно, гормональный фон, ослабляется иммунитет и болезнь начинает только ухудшаться. Я стала искать литературу, где можно было узнать о лечении псориаза. Покупала "ЗОЖ" регулярно. И вот однажды, я не поверила своим глазам! Увидела тот рецепт, который мне был нужен. Его написала женщина, которая страдала 10 лет этим заболеванием. Но у нее псориаз был другой формы: ужасные бляшки покрывали все ее тело, кроме лица. Она работала в парикмахерской еще в советское время. Раньше в салонах делали мелирование волос составом, который мастера готовили сами. Туда входила, в частности, пергидроль. Вы наверное знаете, что это такое. Это концентрированная перекись водорода. Когда ей понадобился этот состав, она пошла в кладовку и стала из бутыли наливать пергидроль в мисочку. Нечаянно пергидроль попала ей на кожу руки, и как раз на то место, где у нее была псориазная бляшка. Она испытала сильную боль. Пергидроль зашипела, покрывая бляшку обильной пеной. Она испугалась, испытала сильную боль и побежала, чтобы смыть пергидроль водой. Пока она бежала, пергидроль перестала шипеть на коже. И с удивлением она почувствовала облегчение. Бляшка побелела, стала мягкой. После этого она стала каждый день осторожненько ваткой смазывать свои бляшки на теле пергидролью. Терпела боль, но потом все проходило. И красные бляшки на теле стали вовсе исчезать. А со временем и вовсе прошли. Вот такой рецепт я узнала. После этого стала искать пергидроль. Но найти ее не смогла. И тут увидела книгу "Лечение перекисью водорода", автором которой был профессор Неумывакин. Я купила ее и прочитала в ней, что псориаз хорошо лечиться перекисью водорода. Но нужна особая концентрация. Я купила обычную перекись водорода в аптеке (пузырек 25 мл). И чтобы увеличить концентрацию, купила еще и гидроперит. Растолкла 6 больших таблеток гидроперита и положила в пузырек (25 мл) с перекисью водорода. Размешала и стала утром и вечером ватной палочкой смазывать пораженные места на теле. Было ужасно больно. Но когда пергидроль переставала шипеть (успокаиваться), то кожа становилась мягкой, раны постепенно начинали затягиваться, боль проходила и вообще наступало необыкновенное облегчение. Но, все-таки приходилось терпеть эту короткую боль. Вот такой рецепт. Сейчас даже нет и намека на болезнь. Выросли ногти. Только не забудьте держать пузырек с готовой пергидролью в холодильнике. Если будет заканчиваться, готовьте заново. Хочу добавить: этим способом попробовала лечить псориаз моя знакомая. Результат был таким же. Здоровья всем!!!

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Соус из кинзы

[354x700]
Что нужно:

3 пучка кинзы
2 стебля зеленого лука
1 зубчик чеснока
1,5 см свежего корня имбиря
1 зеленый перчик чили
3 ст. л. лимонного сока
1 ст л. сахара
1 ч. л. соли

Время приготовления: 10 мин.
Объем: 200 мл

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Кинзу и лук вымыть, обсушить и крупно нарезать. Чеснок и имбирь очистить, перчик вымыть. Нарезать овощи кусками. Все измельчить блендером в однородную массу. Переложить в миску.

2. Добавить лимонный сок, сахар и соль. Перемешать. Подавать к мясу, птице или рыбе.

[337x700]

Школа гастронома 11/2011

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Давно не пускают…

[400x380]Когда один человек был ещё ребёнком, бабушка всегда наставляла его говоря: «Внучек, вот вырастешь ты большой, станет тебе на душе плохо, муторно, навалятся на тебя неприятности, что жить не хочется — ты иди в храм, тебе всегда там легче будет».
Прошло время, вырос человек. И стало ему жить как-то совсем невыносимо (Денег не хватает, на работе неприятности, с женой поссорился дело к разводу идёт). Вспомнил он совет бабушки и пошёл в храм. И тут к нему подходит кто-то: «Не так руки держишь!» Вторая подбегает: «Не там стоишь!» Третья ворчит: «Не так одет!» Сзади одёргивают: «Неправильно крестишься!» А тут подошла одна женщина и говорит ему:
— Вы бы вышли из храма, купили себе книжку о том, как себя здесь вести надо, потом бы и заходили.
Вышел человек из храма, сел на скамейку и горько заплакал. И вдруг слышит он голос:
— Что ты, дитя моё, плачешь?
Поднял человек своё заплаканное лицо и увидел Христа. Говорит:
— Господи! Меня в храм не пускают!
Обнял его Иисус:
— Не плачь, они и меня давно туда не пускают.

www.darchik.ru