Да, это именно то, чего все так долго ждали — подумала я, рассматривая эту предосеннюю коллекцию от марки Chloe. И хоть некоторые критики довольно скептично отнеслись к тому, что дизайнер Клер Вейт Келлер сохранила типично британский подход к исконно французской марке, я нахожу её новые творения интересными и перспективными. Она, подобно многим современным модельерам, увлеклась темой 60-х годов прошлого века, но на свой необычный манер. Интересные цветовые сочетания, занятный крой, не режущие глаз принты — всё здесь настолько гармонично, что уже прямо сейчас хочется побежать по магазинам в поисках нежно-голубой косухи в сочетании со строгими белыми брюками длиной до щиколотки. И всё равно, если это не мой фасон: я вижу этот образ, который мне невероятно нравится, и очень хочу ему соответствовать. Атмосферность — один из главных постулатов Chloe в этом сезоне.
Designer: Clare Waight Keller
Models: Rosie Tapner, Anouk Torsing, Nadja Bender
Моя нелюбовь к Майклу Корсу усилилась ещё больше после просмотра этой предосенней коллекции 2013. (Хотя казалось бы — куда уж больше?) Да, он создают очень простую одежду, лишённую эпатажа и излишек. Да, каждая его модель выверена до мелочей. Но вы только посмотрите, как много в его коллекции ссылок на чужие работы разных лет! Что это, творческий кризис, желание нажиться на чужом успехе или просто наглое копирование? Я считаю, что такой подход к делу недопустим. А сами по себе вещи неплохие, если абстрагироваться от других дизайнеров, у которых они были украдены.
Designer: Michael Kors
На 100 г продукта приходится:Калорийность, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г Гликемический индекс
326 0,8 0,1 79,8 65
Зефир - это очень легкий десерт. Он представляет собой вариант пастилы, но с более упругой консистенции. Зефир получают взбиванием пюре из ягод и фруктов с сахаром и яичным белком. После этого, добавляют агаровый сироп, или другое желейное вещество
В отличие от множества других сладостей зефир все таки имеет полезные свойства. Зефир богат компонентами, которые положительно влияют на различные органы и процессы в организме. Пектин, содержащийся в зефире, выводит из организма соли тяжелых металлов и радионуклиды, нормализует содержание в крови холестерина и сахара, борется с вирусами, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, снижает вероятность возникновения язв.
Тем не менее регулярное употребление зефира в неконтролируемых количествах гарантированно приведет к ожирению.
Ингредиенты:
Лаваш - 1шт.
Яйца - 2-3 шт.
Тунец консервированный - 180 г.
Майонез - 50 г.
Листья салата - 7 шт.
Зеленый лук - по вкусу.
Свежий укроп - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Этап 1 Размять вилкой консервированный тунец.
Этап 2 Нарезать зеленый лук, укроп. Добавить майонез. Все перемешать.
Этап 3 На лаваш выложить листья салата, сверху начинку и свернуть рулетом. Нарезать кусочками примерно по 8 см.
Этап 4 Украсить лимоном.
Приятного аппетита
[450x299]
Как:
есть меньшими порциями, но чаще – 4 или 6 раз в день, по определенному Вами графику, чередовать основные приемы еды и перекусы, чтобы уменьшить тяжесть в желудке;
планируйте время на еду (с запасом), особенно для завтрака и ужина дома после рабочего дня;
даже если Вы едите наедине – подавайте еду красиво. Берите ее маленькими кусочками (порциями), хорошо пережевывайте. Уют, приятная музыка, небольшой отдых после еды очень помогают работе желудка;
избегайте ссор и споров за столом;
планируйте свое время так, чтобы активное движение и занятия спортом не происходили сразу же после еды, хотя спокойная прогулка не повредит;2
измельчайте и хорошо готовьте мясо;
если едите свежие фрукты и овощи – помогайте своему пищеварению кухонными инструментами – измельчайте их блендером и миксером.3
Что:
избегайте продуктов, которые сложно разжевать (попкорн, орехи и семечки, кукуруза);
не ешьте многосложных «кулинарных шедевров», которые содержат разнообразные белки и углеводы;
продукты с высоким содержанием растительных волокон: ягоды, свежие яблоки, кокос, фасоль, салат, капуста – могут осложнить работу желудка;
жир задерживает пищу в желудке, особенно вредны острые и жирные соусы. Поэтому уменьшайте количество жиров в ежедневном питании;
запрещенные продукты: кофе, шоколад, острые специи, газированные напитки.
«Дизайнер вынужден отправляться за вдохновением в джунгли. Сейчас у нас нет на это времени, потому что мы в них живём», — прокомментировал модельер Альбер Эльбаз появление животных принтов в своей предосенней коллекции 2013 для марки Lanvin. Саркастические шутки этого кутюрье уже давно стали притчей во языцех и вызывают лишь лёгкую улыбку: ведь если он и показывает что-то нетипичное для себя, то можно смело утверждать, что оно станет хитом сезона. Сейчас, когда леопардовый окрас уже стал классикой, а не проходящей модой, не слишком ли поздно Эльбаз озаботился созданием новых пятнистых образов?
Designer: Alber Elbaz
Model: Janice Alida, Juliana Schurig
Смотрим, как приготовить косметический лед для кожи лица - десять самых эффективных рецептов льда для красоты лица.
[225x231]О тонизирующих свойствах льда для красоты лица известно уже давно: например, знаменитая Екатерина II использовала для утреннего умывания воду с кубиками льда. И правильно делала! Ведь такая «ледяная» ванна не только помогает проснуться организму, но и благотворно воздействует на кожу лица, освежая ее.
При прикосновении льда к коже происходит мгновенное ее охлаждение, кровь приливает к коже, сужаются поры, стимулируются обменные процессы. Благодаря этому улучшается эластичность кожи, она выгладит более свежей, а на щеках проступает нежный румянец.
Кстати, льдом можно освежать не только лицо, такая процедура не менее полезна для шеи и области декольте. Протирать кожу кусочками льда лучше дважды в день, причем делать это надо в достаточно быстром темпе, чтобы лед быстро скользил по коже, не задерживаясь на отдельных участках.
Процедура умывания льдом принесет еще больше пользы, если вы не станете подсушивать кожу полотенцем, а позволите ей высохнуть самостоятельно. Зачем? Чтобы кожа могла беспрепятственно поглотить те полезные вещества, которые вы «заложите» в лед. Ведь лед для косметических процедур может иметь самый различный состав!
[показать] Замачивание – часть процесса стирки, от которого напрямую зависит, насколько чистым будет ваше белье. И секреты правильного замачивания помогут вам справиться даже с самой сложной и большой стиркой. Так как правильно замачивать белье?
• Стирального порошка для замачивания надо брать в два раза меньше, чем для стирки. Продолжительность замачивания должна быть не менее 2 часов при температуре раствора не ниже 30°С
• Если предстоит стирать грубые вещи из хлопчатобумажных и льняных тканей, замасленную спецовку, очень грязное белье, то для замачивания берут сильнощелочные средства, такие как «Сода кальцинированная», «Тринатрийфосфат: 2-3 ст. ложки препарата на 10 л воды. Продолжительность замачивания таких вещей - от 12 до 24 часов при 30-40°С.
• Для замачивания можно использовать стиральные порошки и пасты с биологическими добавками (энзимами), способствующими удалению белковых загрязнений. Замачивать белье в таких средствах следует при температуре воды не выше 35-40°С, а стирать — до 60°С, т. к. при более высокой температуре энзимы погибают.
Очищение организма отрубями считается одним из самых эффективных и доступных методов избавления от накопившихся за годы шлаков, токсинов, а также застоявшихся каловых масс. Об этой несложной и крайне полезной процедуре мы расскажем Вам в этой статье.
Для посадки мандарина вам будут необходимы семена, а точнее косточки, которые можно «добыть», приобретя в магазине несколько спелых мандаринов. Для успешности мероприятия лучше, чтобы косточек было побольше (минимум 5-10), так как не все смогут прорасти.
Ингредиенты:
мандарины 6-8 шт
2 столовых ложки коричневого сахара
100 мл воды
3 столовых ложки Кирша, вишневой водки
12 замороженных вишен
Приготовление:
1. Срежьте шляпки с мандаринов. Очистите. Воду с сахаром доведите до кипения на среднем огне, помешивая, до растворения сахара.
2. Влейте водку и забросьте мандарины. Снимите с огня. Нагрейте бройлер (режим "гриль" в духовке).
3. Застелите противень фольгой. Переложите ложкой мандарины на противень. Сироп сохраните. Поставьте под бройлер, чтобы мандарины покоричневели со всех сторон (по 3-4 минуты на сторону).
4. Переложите на блюдо.
5. Вишни выложите в кастрюльку. Залейте их сиропом от мандаринов, чтобы он покрывал их полностью. Остальной сироп оставьте.
6. Вскипятите, а затем варите на среднем огне около 5-6 минут пока вишни не начнут лопаться. Этой смесью залейте мандарины. Подавайте блюдо теплым или комнатной температуры.
Приятного аппетита!
[604x403]
[602x361]
Можно сформулировать основные принципы, которых следует придерживаться, чтобы питание было здоровым и сбалансированным:
1. Употреблять в пищу только натуральные продукты, отдавая предпочтение сырым овощам, фруктам и кашам. Растительное масло должно составлять не менее 30% поступающих жиров. Рыбу и мясо лучше употреблять в отварном и запеченом виде.
2. Не стоит употреблять замороженные продукты - они гасят внутренний пищеварительный огонь. Пищеварительные ферменты вырабатываются при температуре человеческого тела, поэтому пища должна быть подогретой в меру.
3. Объем одной порции должен помещаться в сложенных ладонях. Большой объем пищи увеличивает желудок и растягивает кишечник, что вызывает сдавливание близлежащих органов и нарушает их нормальное кровоснабжение.
4. Правильное питание предполагает принятие пищи только при наступлении чувства голода и соответственно установленному режиму. Нужно учитывать, что желудочно-кишечный тракт наиболее активен в утренние часы и днем, к вечеру его активность понижается, а в ночное время пищеварительные ферменты практически не вырабатываются.
5. Не принимать пищу при нестабильных эмоциональных состояниях. В моменты эмоциональных всплесков, мембраны кишечника, вырабатывающие пищеварительные ферменты, останавливаются, пища не усваивается и остается балластом в кишечнике, затем разлагается и вызывает появление болезнетворных бактерий.
6. Режим питания должен соответствовать биологическим ритмам организма, наибольшее количество пищи должно поступать в дневное время.
7. Пищу нужно тщательно пережевывать – это способствует выделению слюны и ферментов, расщепляющих пищу. Плохо пережеванные куски попадают в кишечник, гниют и образуют целые завалы каловых масс, токсины из них попадают в кровь.
8. Новые продукты, которые еще неизвестны вашему организму, нужно вводить в рацион постепенно. Он может неправильно отреагировать на них, и в результате вы получите расстройство желудка. Особенно это относится к экзотической кухне других стран.
9. Фрукты и овощи должны составлять не менее 60% дневного рациона, это поможет пищеварению и наладит кислотно-щелочной баланс.
10. Еще один секрет правильного питания – это вода. Причем выпивать ее нужно не во время приема пищи, а до или после нее. До еды можно пить воду за 20-30 минут, после приема белков должно пойти 4 часа, после углеводов – 2.
11. Рекомендуется раздельное употребление белков и углеводов, они имеют разное время переваривания и для них необходимы различные ферменты.
12. Ешьте продукты, характерные для вашей местности, способность к их усвоению заложена на генетическом уровне.
Ресурсы, заложенные в человеческий организм, по мнению ученых, позволяют ему доживать до 115 лет. Зная секреты работы нашего организма, и используя 12 принципов правильного питания, можно вполне дотянуться до этих показателей.
Здоровья вам, долголетия и хорошего настроения!
[522x700]
Больше всего калорий содержится в жирах, поэтому самые калорийные продукты – совсем не углеводные хлеб и картошка, а жировые – масло, жирное мясо и пирожные с кремом.
Наибольшей калорийностью из всех продуктов обладают подсолнечное масло (900 ккал), сливочное масло (750 ккал), бекон, жирная свинина, сырокопченая колбаса (470 ккал), майонез (630 ккал), орехи, шоколад и наполненные кремом кондитерские изделия.
К счастью, подсолнечное масло не пьют стаканами, но и готовить на нем и без того жирное мясо не стоит, иначе калорийность блюда значительно увеличится.
Особенно опасны скрытые жиры. Если со свиной вырезки жир можно срезать, жирную кожу с курицы снять, а шницель (337 калорий на 100 гр) промокнуть салфетками, то пропитанный кремом торт обезопасить вряд ли удастся. Для примера, 100 гр торта Наполеон содержат 550 ккал!
Высокой калорийностью, также, обладают говядина, баранина, полукопченая колбаса, вареная колбаса (докторская – 260 ккал), сыр, сметана, жирный творог, сельдь, хлеб (ржаной – 214 ккал, белый – 250 ккал), макароны, сахар, мед, варенье.
Выбирая сыр в магазине, обязательно нужно смотреть на его жирность. Чем выше процент жира в сыре, тем он калорийнее. В некоторых мягких сортах французского сыра жирность доходит до 75%, это так называемые сыры тройной жирности. Традиционный сыр Бри имеет жирность не менее 45%. Калорийность сыра можно распознать по виду. Чем жирнее сыр, тем мягче и нежнее его консистенция, тем легче он намазывается.
Из твердых самые диетические сорта сыра – Камамбер, Моцарелла и Литовский, а самый калорийный – сыр Чеддер – 400 ккал, жирность 45-48%!