• Авторизация


...мой любимый остров....Все собаки попадают в рай – остров Санторини 08-06-2013 01:21


Если вы пожелаете рано утром, перед рассветом, пройтись по иконе острова Санторини — городу Ойя, вы будете поражены в прямом смысле этого слова. Многолюдные, бурлящие до поздней ночи от огромного количества туристов улочки с белоснежными домами и всемирно известными синими крышами, в эти часы встретят вас идеальной пустотой. Вы не увидите здесь ни одного человека. Вместо них вы встретите только собак, вольготно развалившихся на белоснежных террасах, которые наслаждаются рассветом. Прямо таки визуализация предела мечтаний из мультфильма «Все собаки попадают в рай». Или картинка из постапокалиптических фильмов типа «12 обезьян» или «Я — Легенда», где животные правят миром, в котором вымерли все люди. [670x447]ЧТО НУЖНО ДЛЯ СЧАСТЬЯ...) [670x446] [670x446]ВЛАДЕЛЕЦ ПРОГУЛОЧНОГО БАРКАСА....) [670x447]Около самого известного символа Санторини: [670x445] [670x445] [670x446]Чем не Рай? [670x446] [670x446] [670x446] [670x446]Идеальный мир без людей: [670x446] [670x446]источник http://www.fresher.ru/2013/06/07/vse-sobaki-popadayut-v-raj-ostrov-santorini/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кальмар 07-06-2013 01:20


кальмар соломкой(отварной),огурчик,зелень,перец болг.,соевый соус, льняное масло [640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Солянка , меню от Екатерины Миримановой 07-06-2013 01:17


Необходимые продукты: Капуста – 400 г Колбаса вареная – 150 г Морковь – 2 шт. Лук – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Помидоры – 2 шт. Лавровый лист, соль, перец, сухой чеснок, орегано, хмели сунели, соевый соус по вкусу Оливковое масло – 1 ст. ложка Класс! 3 ответить 11:31 Способ приготовления:Капусту нашинковать соломкой. В чашу для супа налить воду, бросить туда лавровый лист, перец, налить соевый соус. В контейнер для специй выложить орегано, хмели-сунели, сухой чеснок. Нашинковать кубиками лук, мелко порубить чеснок. В Сковороду налить оливковое масло, слегка пассировать лук и чеснок, соединить с натертой на крупной терке морковкой, нарезанной крупными кубиками и томатами порезанными на мелкие кубики. Пассировать все вместе еще несколько минут. Капусту засыпать в чашу для супа, выставить таймер на 50 минут. Соединить с колбасой и овощами, тщательно перемешать. В конце приготовления посолить и подавать к столу. Перед подачей на стол можно украсить греческим йогуртом. [450x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борщ! системный. И обратите внимание на порцию! 07-06-2013 01:15


Необходимые продукты: Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Свекла – 2 шт. Капуста – 200 г Мясо – 200 г Сельдерей – 20 г Петрушка и кинза – 1 пучок Лимон – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Томат протертый – ½ банки Масло растительное – 1 ст. ложка Йогурт греческий – по вкусу Сухая паприка, перец черный, соль по вкусу Способ приготовления: Установить чашу для супа и пожить в нее мясо, залив его водой. В контейнер для специй загрузить паприку, перец черный и измельченный зубчик чеснока. Запустить пароварку на один час. Лук нарубить кубиками (с помощью блендера это можно сделать быстрее и без слез), очищенные морковь и свеклу натереть на терке, капусту нарубить тонкими полосками. Лук, морковь и свеклу пассировать в сковородке в одной столовой ложки масла. Готовое мясо выложить из пароварки, добавить в бульон томаты, пассированные овощи, лимонный сок, измельченный чеснок и капусту. Долить водой до краев. Установить таймер на 30 минут. За пару минут до готовности измельченную зелень и сельдерей засыпать в суп. Перемешать и довести до полной готовности. Перед подачей посолить и добавить йогурт. [250x376]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Французкий" 07-06-2013 01:10


На одну порцию. 0,5 репчатого лука (ошпарить кипятком) 1 небольшая морковка (натереть на мелкой терке) 1 яйцо (натереть на крупной терке) 1 небольшое яблоко(натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона) сыр не более 50гр (натереть на мелкой терке) Системный майонез. Выложить слоями. 1 лук 2 яблоко 3 яйцо 4 морковь 5 сыр слои повторить и каждый слой полить системным майонезом [640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы из пекинской капусты. 07-06-2013 01:06


1 вилок пекинской капусты.500 гр фарша (у меня был куриный) 3 луковицы,3 морковки,томатная паста(смотрите что бы была без сахара) 0,5 стакана пропаренного риса.специи. От капусты отрезать толстую часть,разобрать на листья,для быстроты процесса листья положить в микроволновку минуты на 2-3 при полной мощности,что бы они стали мягкими или опустить в кипящую воду на 1 минуту. Рис пропаренный отварить до полуготовности,смешать с фаршем добавить ваши любимые специи.Морковь натереть на терке,лук нашинковать и потушить до мягкости(я тушила на воде,потому что 1 ложка масла тут не поможет ) добавить томатную пасту. Часть тушеных овощей добавить в фарш.Свернуть голубцы уложить в кастрюлю или в форму для запекания.В оставшиеся овощи долить воды и залить ими голубцы.Тушить на огне минут 20-25 или запекать в духовке 25-30 минут.при подачи полить нашим любимым натуральным йогуртом. [640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский гуляш. 07-06-2013 01:03


говядина - 1 кг лук - 3 шт (да,так много лука необходимо для густоты соуса) сладкая паприка - 2 ст. л. порошка острый красный перец - 1 ч.л. томатной пасты - 2 ст.л. тмин - 2 ч.л. лавровых листа – 2шт красного винного уксуса - 2 ст.л. растительного масла - 1 ст.л. соль, перец,лавровый лист Лук нарезать мелкими кубиками. В кастрюльку с толстым дном налить немного водички, добавить лук, накрыть крышкой, потушить на медленном огне 20 минут, чтобы лук стал мягким. Мясо нарезать кусочками приблизительно 2х2 см, обжарить на сухой сковороде и переложить в кастрюлю с луком. Налить в сковороду 1 ст.л масло засыпать паприку, сковороду СРАЗУ снять с огня, перемешать, погасить уксусом и водой, вылить на мясо. Добавить в кастрюлю томатную пасту, тмин, лавровый лист, горячей воды чуть ниже уровня мяса, посолить, поперчить, перемешать и тушить на медленном огне со слегка приоткрытой крышкой, периодически помешивая и при необходимости добавляя горячей воды, 1- 1,5часа. Лук за это время разварится, образуя густой соус, а цвет соуса по истечении этого времени из ярко красного станет характерным для гуляша коричневатым. Приятного Аппетита [640x426]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистый белок. 07-06-2013 01:00


6 сердечек отваренные . Варятся быстро , минут 20. Чистый белок. [640x424]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
).Рис с луком и печенкой 07-06-2013 00:56


1).Рис с луком и печенкой) блюдо для тех,кто неравнодушен к печени) порезала печенку кусочками,обжарила на сухой сковороде,потом добавила чуток воды,потушила,добавила лук порезаный. все тушила-тушила. и вот,внимание,у меня был бульон от вареной печени(одновременно варила печень на салат мужу),его-то я и добавила в сковороду с луком и печенкой,а потом в этот печеночный "соус" добавила вареный рис. все перемешала и оставила томиться под крышкой. Получилась такая вкуснятина-рис пропитался печеночным соком. мммм.......... надеюсь,все по системе) [640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Рататуй с салакой" 07-06-2013 00:51


Рататуй: 2 баклажана, 1 луковица, 1 болг. перец(можно 2 разных цветов добавить), 3 помидора, 2 зубчика чеснока. Приготовление: баклажаны нарезать крупными кубиками, лук полукольцами, нарезать болг. перец, помидоры очистить от кожицы нарезать. В казане или кастрюле с толстым дном разогреваем 2 ложки оливкового или другого растительного масла. Закладываем в казан подготовленные овощи, перемешиваем и оставляем тушиться на 3 минуты.Через 3 минуты добавляем в казан соль,перец. Перемешиваем. Сверху укладываем одну веточку тимьяна и два отчищенных зубчика чеснока. Накрываем казан крышкой и тушим на маленьком огне приблизительно сорок минут. [640x359]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с мясом, гречкой и болгарским перцем 07-06-2013 00:48


Состав: говядина 0,5 кг гречка - 1/2 стакана болгарский перчик - 2 стручка лук репчатый - 1 шт. Приготовление: Говядину помыть, порезать мелкими кусочками сложить в казанок и поставить на газ (сложить в кастрюльку). Постоянно помешивать, чтобы не подгорело. Затем добавить немного воды и отправить в нашу емкость нашинкованный перчик. Закрыть крышкой и тушить минут 20. По прошествии этого времени доливаем воду, добавляем лук и варим суп до мягкости мяса. После этого солим и перчим суп, добавляем гречку и варим еще минут 20 на плите . Украшаем зеленью и подаем [480x301]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый голубцы 07-06-2013 00:45


Ингредиенты:• 350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)• Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)• треть стакана риса (70 г.)• 1 яйцо• 100 г. 15% сметаны• 300 г. консервированных томатов в собственном соку• Полпучка укропа• Полпучка петрушкиПриготовление:1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.3. Капусту мелко нарежьте.4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите.5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.6. Для соуса смешайте в блендере 300г. томатов в собственном соку и 100 г. сметаны. Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.7. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут. [604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП... 07-06-2013 00:39


Для супа:1куриное бёдрышко без кожи, сушёные овощи для супа,зелень,лавровый лист.Всё отваривается.По готовности бульона добавляю разобранные на небольшие соцветия капусту цветную,брокколи, зелёный горошек,зелёную фасольку. Можно замороженные. С бёдрышка оббираю мясо и тоже в кастрюльку. Провариваю ещё минут 15. Для сока:стебли сельдерея и помидор пропускаю через соковыжималку.Немного посолить и чуть-чуть молотого чёрного перца.Сок очень хорошо чистит организм.Способствует похудению.Приятного аппетита! [639x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
макароны с тушеными овощами 07-06-2013 00:35


макароны сварены без соли, для себя отдельно отложила без масла. Лук мелко нарезала, чайная ложка масла, добавила немного воды, что бы лук потушить. Красный болгарский перец, помидорки, и оливки! ммм вкусняка! [640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фунчеза 07-06-2013 00:31


В одной чайной ложке масла тушим мяско, у меня была куриная грудка. Добавляем лук репчатый, морковь, и болгарский перчик. Отдельно отвариваем рисовую лапшу, до готовности, все смешиваем. Добавляем немного уксуса и чесночка. Все готово. [640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винегретная витаминка 07-06-2013 00:27


Капуста свежая - 200 гр кольраби - 2шт свекла красная - 2 шт зеленый горошек - 100 гр фасоль стручковая - 100 гр корень петрушки - 1шт морковь - 3 шт масло раст - 1 ст.л уксус рисовый - 1 ст.л сок от 1 лимона, соль, перчик Капусту режим соломкой и мнем хорошо руками,овощи отвариваем до готовности. Всё овощи режем кубиками или трем на крупной терке, кому как нравится. Добавляем к капусте, солим , перчим, добавляем сок лимона, масло и уксус, хорошо перемешиваем и наслаждаемся салатиком ....МОЖНО НА УЖИН ЕСЛИ УБРАТЬ ГОРОШЕК И МАСЛО.... [640x426]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"МУСАКА" 07-06-2013 00:24


Берём фарш любой, скатываем шарики,перекладываем их на противень и прижимаем их немного,чтобы получились как лепёшки. На фарш порезанный репчатый лук, на него помидорка свежая,сверху посыпаем сыром и в духовку.Легко,вкусно и быстро!!! [640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соус к мясу 07-06-2013 00:21


берем зелень,любимые специи,чеснок,свежий огурчик,измельчаем и смешиваем с натуральным йогуртом,и подаем этот соус к любому мясуприятного аппетита [496x346]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками и руколой! 07-06-2013 00:09


Очень вкусный салатик! 250 гр руколы 300 гр крупных криветок ( не очищенных) после их приготовления реально будет грамм 100 ((( ( предварительно криветки разморозить в теплой воде,очистить,подсушить( коль жарить нельзя) на сковородке с 3 зубчиками мелко нарезанного чеснока) 7-8 помидор черри 50 гр сыра пармезан Для заправки : 1/2 ч.л. зернистой горчицы 1 ст.л. Бальзамического уксуса (я брала темный) 1-2 с.л. оливкого масла Приятного аппетита!!! [359x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные катлетки 07-06-2013 00:07


Котлеты из курицы и моркови 700 грамм куриного филе, 2 морковки небольшие, 1 средняя луковица, 2 белка яйца, зелень по вкусу. 1. Куриное филе покрошить небольшими кубиками, добавить тертую на крупной терке морковь, мелко покрошенную луковицу, порубленную зелень. 2. Посолить, добавить 2 яйца и немного французских трав (по желанию). 3. Ложкой положить котлетки в пароварку, как оладьи. Готовить 20-40 минут....МОЖНО С ОВОЩАМИ [604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии