Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Баклажаны в аджике
Баклажаны в аджике
Вкусная заготовка на зиму готовится просто и быстро.
Выход - 5 литров.
Ингредиенты: 3 кг баклажанов, 3 кг помидор, 1 кг сладкого перца, 2 головки чеснока, 1-2 шт. горького перца (в зависимости от предпочтений остроты), по одному большому пучку зелени петрушки и укропа, полстакана сахара, 2,5 столовых ложки соли, 3 столовых ложки 9% уксуса, растительное масло.
Приготовление. Все овощи вымоем и дадим стечь воде. Баклажаны отложим в сторону, остальные овощи прокрутим через мясорубку вместе с зеленью. Перельем в большую кастрюлю или тазик и поставим на огонь. Доведем овощи до кипения. Пока смесь нагревается, подготовим синенькие. Выбираем баклажаны не очень крупные. Нарезаем их кружочками. Если баклажаны толстенькие, то кружочки разрезаем пополам. Режем не очень тонко, толщиной примерно 1 см. Баклажаны должны провариться, но не стать слишком мягкими.
Поместим нарезанные баклажаны в кипящую аджику, добавим сахар, соль и растительное масло. Варим на слабом огне 20 минут с момента закипания. Проверяем баклажаны спичкой на готовность. В последний момент добавляем уксус, размешиваем и закладываем смесь по стерильным банкам, сразу же закатывая стерильными крышками. Переворачиваем дном вверх, укутываем и оставляем до остывания.
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Выкройка летней шляпы - панамы с полями
Выкройка летней шляпы - панамы с полями
Такую шляпку можно сшить за вечер
Натуральная ткань очень понравится голове, а широкие поля защитят от палящего солнца
К тому же, это очень женственная и модная летняя шляпа...
Другие выкройки бесплатно скачивайте ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Вышивка лентами салфетки. Мастер класс
Вот я слепая)))правда, у меня в черновике заготовок на посты много. Это я о том, что оказывается еще не все посты я выложила по теме вышивка лентами. Вот еще один смотрите мастер класс, в котором показано как можно вышить лентами салфетку. Ну, и не обязательно салфетку, всё, что захотите)
Это цитата сообщения svitlana1 Оригинальное сообщение
Брошка из ленточки!МК.посвящается Тютельке и Татьяне Станиславовой
как сделать брошку из ленточки!Данный альбом сделан рассматривая брошки Татьяны Станиславовой.
МК.посвящается Тютельке и Татьяне Станиславовой
1.
[700x466] 2.
[700x467] 3.
[700x611] 4.
[700x594] 5.
[700x490] 6.
[700x525] 7.
[700x631] 8.
[700x597] 1.
[700x564] 1.
[700x466] 2.
[700x635] 3.
[700x614] 4.
[700x509] 5.
[700x507] 6.
[700x461]
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
ЗАГУСТИТЕЛЬ СОУСОВ ПО РЕЦЕПТАМ ФРАНЦУЗСКИХ ПОВАРОВ
 [320x214] |
Думаю, многие любят густые насыщенные подливки. Правда, мне часто пишут, что при добавлении муки, соус получается неоднородным и комковатым. Французы, признанные гуру в области соусов, давно нашли способ приготовления, позволяющий даже не задумываться об этой проблеме.
|
[показать]Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
Летнее платье с простой выкройкой.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Паста "Фетучини Альфредо"
Это блюдо, ныне очень популярное в Америке, родилось в Италии в начале прошлого века. Рецепт был назван в честь своего создателя – владельца ресторана.
[600x439]
Его можно отнести к разряду очень простых и быстрых в приготовлении. А попробовав его один раз, невозможно не влюбиться в его мягкий сливочный вкус.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Детские текстильные игрушки. Идеи.
Посмотрите какие замечательные игрушки делает мастерица из Италии Maria Luisa
1.
[436x500] 2.
[500x451] 3.
[500x471] 4.
[184x500] 5.
[191x500] 6.
[435x500]Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Как навести порядок в холодильнике
[600x600]1. Всякий раз, когда проливаете что-то в холодильнике, вытирайте сразу же капли, а также следы от бутылок и банок. Имейте привычку всегда вытирать дно банок перед тем, как поставить их в холодильник.
2. Каждый день проверяйте продукты на срок годности.
3. Раз в неделю протирайте дверцы холодильника салфеткой, смоченной в средстве для мытья посуды. Обратите внимание на ручку — она может быть самым грязным местом на дверце холодильника. Раз в сезон протирайте дверные уплотнители.
4. Раз в сезон протирайте стеклянные полки смесью: горячая вода + пищевая сода (2 ст. л. на 1 л воды). Не используйте для этого мыло или моющее средство для посуды, они могут оставлять после себя запахи. Затем вымойте и насухо протрите.
5. Храните остатки пищи в герметично закрывающихся пластиковых контейнерах — это избавит холодильник от неприятных запахов.
6. Запахи в холодильнике можно устранить, рассыпав молотый кофе или активированный угол на поддон.
http://www.umhoz.com
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
20 популярных рецептов окрошки
Что может быть лучше в жаркий летний день, чем окрошка? С ледяным квасом, похрустывающим огурчиком и ароматной зеленью
Это цитата сообщения phthisiatr Оригинальное сообщение
Шкатулки вышиты лентой от Татьяны Вацковой 2
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
Делаем натуральные ароматизаторы для дома сами...
Всегда приятно, когда в доме хорошо пахнет. Я, например, люблю, чтоб пахло не только хорошо, но и вкусно. Химические средства дают немного не такой запах. Да и полезными их назвать сложно. К тому же, они могут вызывать аллергию у людей, особенно чувствительных к запахам.
Поэтому и для здоровья, и для настроения лучше использовать натуральные ароматизаторы. Кроме саше с душистыми травами и ароматических масел можно сделать благоухающие баночки, которые не только наполнят вашу квартиру приятным ароматом, но еще и украсят ее своим видом.
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
КАК ВЫРАСТИТЬ ЛИМОН ИЗ КОСТОЧКИ
[700x528]Обычно семена цитрусовых вместе с кожурой мы выбрасываем в мусор. Большинство из нас уверены, что из них вырастут лишь «дикари», которые при любом уходе не зацветут и не дадут плодов никогда, а в лучшем случае — через 20—25 лет. Так ли это на самом деле?
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Жульен с семгой и грибами
Ингредиенты:
Филе рыбное (семги) — 800 г
Шампиньоны — 400 г
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Сливки (10%) — 250 мл
Сыр твердый (Эдам) — 200 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить репчатый лук (нарезанный кубиками) до готовности.
Добавить нарезанные шампиньоны, обжарить до полуготовности. Выключить огонь.
К шампиньонам добавить семгу, нарезанную небольшими кусочками, посолить, поперчить по вкусу.
Переложить рыбу с грибами в формочки для запекания, залить сливками.
Посыпать сыром.
И запечь в духовке, разогретой до 200 гр., 10 минут (максимум 15).
[399x600]
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Рулеты из лаваша. Варианты начинки
Volody24 gl
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Пеларгония любит молоко?
[600x] Как всякий уважающий себя цветовод, я каждый год, покупаю новые сорта растений. Вот, и в этом году решила приобрести плющевидную ампельную герань. Естественным образом, у меня возник вопрос; Как правильно ухаживать и размножать это растение. Побегав по интернету, нашла хорошую подробную статью про пеларгонию. Внимательно прочитав сообщение от и до, была очень удивлена по поводу подкормок! Впервые, читаю о том, что пеларгония является"гурманом". Она любит молоко! Ну, правда не совсем в чистом виде! А, в разбавленном. Жаль, что автор статьи не указал точную пропорцию! Но, думаю что пропорция - одна часть молока, и 6-7 частей воды не принесёт вреда растению, а только его укрепит! Переходим к сообщению.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Эликсир красоты и здоровья «90-60-90»
Это грейпфрутовый эликсир, помимо того что очень вкусный, имеет приятный клубничный аромат
1) пектин, который способствует эффективному выведению из организма излишков холестерина и нормализации обмена веществ
2) ликопен который помогает справляется с токсинами, шлаками и неблагоприятной экологией.
*** несколько глотков такого эликсира , после обеда, способны сжечь почти половину калорий, полученных во время еды
*** обладает хорошим лечебным эффектом при гипертонии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы
Для эликсира понадобится минимум продуктов:
1 большой спелый грейпфрут
1 столовая ложка мёда(в зависимости от вашего вкуса)
Грейпфрут, желательно холодный (из холодильника), разрезаем пополам, столовой ложкой выбираем мякоть. Мякоть грейпфрута и мёд помещаем в блендер и доводим до консистенции пюре. Готово!
Очень полезно употреблять этот грейпфрутовый эликсир после вкусного обеда (через полчаса)!
[604x453]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Капустный суп 34ккал на 100г
[450x568]Ингредиенты на 6 порций:
2 средних стебля лука порея (только белая и светло-салатовая часть)
1 средняя луковица
2 средних моркови
2 стебля сельдерея
2 зубчика чеснока
2 средних картофелины
1,5 л куриного или овощного бульона
2 лавровых листа
500 г белокочанной капусты
соль и молотый черный перец по вкусу
сметана для подачи по желанию
Порей разрезаем пополам вдоль, промываем, нарезаем на тонкие ломтики.
Мелко рубим лук, морковь, сельдерей и чеснок. Картофель нарезаем кубиками.
В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем репчатый лук, морковь, сельдерей и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут. Добавляем чеснок и порей, жарим еще 2 минуты.
Добавляем картофель, лавровый лист, вливаем бульон и доводим до кипения.
Пока закивает суп, тонко шинкуем капусту.
Добавляем в кастрюлю, солим по вкусу и варим на среднем огне под крышкой 15-20 минут, пока капуста не станет мягкой.
Подаем, по желанию, со сметаной или заправляем лимонным соком.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ягодно-йогуртовое мороженое
Ингредиенты для рецепта Ягодно-йогуртовое мороженое:
половина литра фруктового йогурта (не менее 3.5% жирности)
триста грамм любых ягод (можно из заморозки)
одна столовая ложка лимонного сока
пятьдесят грамм сахарной пудры