• Авторизация


Обработка проймы и горловины двойной бейкой 06-08-2013 22:01

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Обработка проймы и горловины двойной бейкой.МК.

Этот небольшой фото мастер-класс от Sweety-Lana.
[показать]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печать и перенос изображений на разные поверхности. 06-08-2013 22:00

Это цитата сообщения wita121 Оригинальное сообщение

печать и перенос изображений на разные поверхности. Подборка

[показать]

Необычный винтажный декор бутылки. Интересный способ переноса изображения. Мастер-класс

[показать]

Перевод изображения с распечатки на ткань. Получилось!!!!!! Мастер-класс

[показать]

Печать на ткани. Идеи, полезные советы, мастер-классы

[показать]

Ткань для печати на струйном принтере.

[показать]

Перенос изображения с помощью акрила.

[показать]

Полотенца с винтажными изображениями. Два варианта переноса изображения на ткань. Мастер-классы

[показать]

Клей Mod Podge. Перевод изображения c помощью клея

 

 

Как сделать клей Mod Podge в домашних условиях.

[показать]

Винтажный текстиль. Перевод изображения с распечатки на ткань.

[показать]

Перенос изображения с помощью акриловой краски. Мастер-класс

[показать]

Перевод рисунка на ткань. Видео урок.

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

шикарное платье за полчаса 06-08-2013 21:58

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

шикарное платье за полчаса


Всего полчаса и Вы - королева!

Да,именно так. Измеряете спинку, с учетом материала на рукава и длину платья. Затем выкраиваете прямоугольник (ширина х 2 длины),складываете пополам в длину,затем в ширину и по футболке выкраиваем ворот. Бока сшиваете не до конца, оставляя разрез для рук. По талии делаете кулиску и вставляете резинку. Главную роль здесь играют расцветка ткани и аксессуары. 


[464x700]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесные платья +выкройки 06-08-2013 21:57

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Чудесные платья +выкройки

Два простых и оригинальных платья с выкройками)

[414x600]

[600x447]

выкройки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный чай с имбирем(АТАКА) 06-08-2013 14:56


300 мл. молока 0-0,5% доведите до кипения в небольшой кастрюле.Нарежьте 2-3 тонкие полоски имбиря.Добавьте в молоко 1-2 чайные ложки заварки, имбирь и сахзам по вкусу(я добавила аж 4 таблетки - такая сладуля вышла мммм).Доведите до кипения 2-3 раза.Прогрейте заварочный чайник, обдав его кипятком.Налейте в него чай, процеженный через ситечко.И наслаждайтесь чаепитием!

PS думаю можно и корицу добавить кто любит, а вообще с какими-нибудь кексами или сырничками будет вообще фантастика!
Еще, дорогие друзья, экспериментируйте с разными чаями...я сегодня сварила с черным чаем Шантимель...такой набор ароматов...непередать!

[338x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный пуддинг. Атака. Чередование. Белковый Четверг 06-08-2013 14:54


когда делаю яицницу или омлет- часто оставляю желтки. выбрасывать жалко- вот нашла применение.
Молоко 0.5 л
Желтки яичные 3-4 шт
сахзам- 9 таблеточек
Ванилин
корица
желатин ( примерно 1 ст. л)

1. Желатин замочить в воде согласно инструкции
2. Налить в кастрюлю молоко, поставить на маленький огонь и добавить сахзам , корицу и ванилин. довести до кипения, но не кипятить ( или подогреть в микроволновке).
3. В молоко добавить желтки постоянно помешивая. Тщательно -тщательно перемешать и снова хорошенько прогреть (желтки должны свернуться)
4. взбить миксером (блендером) до образования пенки-это важно.
5. влить желатин в еще горячее молоко и снова взбить блендером

разлить по мисочкам, посыпать корицей ,остудить и в холодильник часа на 3- так вкусно)

[500x333]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеченная камбала(АТАКА) 06-08-2013 14:51


Противень застелить фольгой, на нее положить светлой стороной вниз камбалу - на фото 1 кг (предварительно натереть солью, перцем и пропитать соком половинки лимона - дать полежать не меньше 30 минут), ставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать примерно 45 минут.
Когда рыба будет готова (отковырнула кусочек вилкой), вынуть противень и дать кабале остыть, аккуратно перевернуть на тарелку вместе с фольгой (светлая сторона окажется теперь вверху) и также аккуратно отлепить фольгу от рыбы (у меня не везде получилось).
В качестве добавки - зелень и имбирь. Лимон для украшения.

[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкий сыр(АТАКА) 06-08-2013 14:48


Молоко (у нас 0,05%)-1л., 2ст.ложки соли, 3 яйца, 1л.кефира 0%жирности (я использовала «Лактонию»). Закипело молоко, добавила соли, яйца взбила с кефиром и укропом в блендере и влила струйкой в молоко. Ждем пока снова закипит и, увидите, створожится. Далее берем 4 слоя марли, кладем ее на друшлаг,чтобы края свисали-выливаем туда наше изделие.Сыворотка стекает(я оставляю примерно на 20-30 минут).Вынимаем в марле наше чудо,обворачиваем марлей.Кладем под пресс. Через 4-5 часов сыр готов.
Это основа. Туда можно класть зелень,чеснок,больше соли.
Приятного аппетита!

[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя ветчина из индейки(АТАКА) 06-08-2013 14:44


Домашняя ветчина из индейки
Ингредиенты: 700гр. филе индейки, 40 гр. (пучок) любой свежей зелени,1-2 дольки чеснока,соль
Филе нарезать кусочками, нарубить зелень и чеснок, перемешать все, положить в форму для приготовления ветчины. Запекать в духовке 50 минут при температуре 200-220 градусов.
Я использовала ветчинницу. А можно делать и в упаковке из под сока/молока (тетрапак с фольгированной внутрянкой), только утрамбовать нужно поплотнее.

[453x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный тортик с тунцом(АТАКА) 06-08-2013 13:24


Продукты:

Блины:
2яйца,
Брынза(0%),или любой другой сыр
2 ст.л. творог (0%)
Соль,перец,специи по вкусу

Начинка:
1 банка тунца в собственном соку
3ст.л. Майонез по Дюкану

Приготовление: Блендером смешала яйца, творог, тертую на терке брынзу, специи до однородной массы. Пекла блинчики в духовке при 180гр. Около 10-15 минут, в зависимости от толщины блина. Потом остывшие блинчики перемазала начинкой (тунец смешанный с майонезом), и на ночь в холодильник, а можно и сразу кушать.

[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красотка (2013) - мелодрама 06-08-2013 12:37

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Красотка (2013) - мелодрама

Кирилл, молодой успешный предприниматель, приглашен на важный деловой ужин, открывающий новые перспективы для его бизнеса. Однако есть одно непременное условие - он должен привести свою невесту, с которой до сих пор никого не познакомил. Как назло, за день до ужина влюбленные ссорятся... К счастью, благосклонная судьба подкидывает выход из положения: Кирилл случайно знакомится с красивой и острой на язык Лизой, которую вполне можно выдать за невесту. Если бы герой знал, с кем связывается, он бы поостерегся впускать незнакомку в свою жизнь.

Автор идеи: Дмитрий Петрунь

Главные роли: Анна Старшенбаум, Илья Носков, Сергей Комаров, Наталия Антонова, Игорь Ясулович, Роман Мадянов, Ричард Бондарев, Ангелина Лакатош, Александр Сибирцев, Сергей Серов, Ольга Хохлова, Юрий Бондаренко, Юрий Гумиров, Юлия Ковалева, Анастасия Логинова, Наталья Унгард, Елена Блинникова и другие.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень (АТАКА) 06-08-2013 11:59


Время подготовки: 3 минуты
Время приготовления: 20 минут - 2 порции
Ингредиенты:
• печень куриная 300-400гр.
• луковица крупная (на этапе АТАКА выбрать среднюю луковицу)
• перец, соль, зелень

Лук нарезать полукольцами и готовить под крышкой на полной мощности СВЧ 5минут. После крышку снять и готовить ещё 5 минут на той же мощности. Куриную печень промыть, присолить, а сверху выложить готовый лук. Добавить лимонный сок и перец  (готовть в рукаве) в духовке...

[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Сюрприз" в разрезе 06-08-2013 11:51



Наталья Бородина
Торт "Сюрприз". Навеяно тортом Марии Селяниной "Клубника в шампанском" http://maria-selyanina.livejournal.com/199206.html
Делала его 2 дня! )))
Бисквит от Марии Селяниной для ДД (бисквит кондитера такого уровня просто подарок!) :
2 крупных яйца
1 желток
Сахарозаменитель в порошке или таблетках по вкусу
1 ч.л. корицы
2 ст. л. Овсяных отрубей
1 ст. л. Пшеничных отрубей
2 яйца и желток взбить с сахарозаменителем на средней скорости в миксере до получения густой светлой пены (10-12 мин.).
Отруби смолоть в кофемолке с корицей, аккуратно, с помощью силиконовой лопатки, вмешать в яичную смесь. Вылить в форму 16-18 см и печь в духовке, заранее разогретой до 180С. Выпекать 10-12 минут или до готовности.

Разрезать на 2 части.
Желе :
Чай Гринфилд с малиной + сахзам + желатин. На 300 грамм массы- 12 гр желатина. Перед тем как вливать желе в форму положила на дно 6 ЖИВЫХ конфет :-)

Мусс:
400 гр творога 0%
1 йогурт легкий
желатин
Перемешать все ингредиенты для мусса, блендер не запрещается. :-) Добавить желатин.
Сборка, как в оригинале: нижний слой- бисквит, пропитываем его сиропом (вода+ сахзам). потом слой желе. опять бисквит, опять пропитка. Уложить в кольцо (или в форму) бОльшего размера, чем диаметр вашего бисквита и желе и из кондитерского мешка отсадить мусс по бокам и сверху нашего торта.
Поставить в холодильник для охлаждения.
Эффект был достигнут- подружки на ДД были в восторге.
Приятной диеты

[604x430]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Дюк" с ванилью и чаем матча 06-08-2013 11:48


Решила поиграть с чаем матча.
Бисквит от Виктории Соколовой с добавлением половины чайной ложки чая матча.
http://vk.com/photo-22714304_250039401
Крем с ванилью:
50 грамм кремообразного творожка 0%
3 ст.л. СОМ
3 ст.л. жидкого молока 1,5%
сахзам
половина стручка ванили.
Все ингредиенты для крема тщательно перемешать, добавить семена ванили. Поставить в холод.
Бисквит испечь на противне, разрезать на квадраты.
Промазать каждый слой кремом и украсить чаем матча и ванилью.
Идеальный десерт на любой праздник!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты на основе рецепта конфет от Юлии Алтаевой http://www.facebook.com/profile.php?id=100003756024480 06-08-2013 11:46


3 ст. л. сухого обезжиренного молока
3 ст. л. жидкого обезжиренного молока 1,5%
30 г пастообразного творога 0%
3 капли ванильного ароматизатора
1/3 ч. л. желатина Dr. Oetker (мне он показался слабоватым)
сахарозаменитель
1 ч. л. обезжиренного какао 11% (для молочного шоколада)
Замочить желатин жидким молоком для набухания. Потом подогреть массу в микроволновке по 7-9 секунд постоянно помешивая. НЕ КИПЯТИТЬ! Достать и остудить до комнатной температуры. В отдельной тарелочке смешать творог и сухое молоко. Соединить обе смеси, ложечкой залить в формочки и убрать в морозилку.
Какао добавляем к указанным ингредиентам для получения молочного шоколада.
Моё мнение: желатин Dr. Oetker в таком количестве у меня не застыл совершенно, пришлось конфетам шоковую заморозку устроить, в следующий раз буду чуть больше класть.
Приятной диеты"КРУИЗ!

[604x430]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталья Бородина Конфеты на основе рецепта конфет от Юлии Алтаевой http://www.facebook.com/profile.php?id=100003756024480 06-08-2013 11:44


3 ст. л. сухого обезжиренного молока
3 ст. л. жидкого обезжиренного молока 1,5%
30 г пастообразного творога 0%
3 капли ванильного ароматизатора
1/3 ч. л. желатина Dr. Oetker (мне он показался слабоватым)
сахарозаменитель
1 ч. л. обезжиренного какао 11% (для молочного шоколада)
Замочить желатин жидким молоком для набухания. Потом подогреть массу в микроволновке по 7-9 секунд постоянно помешивая. НЕ КИПЯТИТЬ! Достать и остудить до комнатной температуры. В отдельной тарелочке смешать творог и сухое молоко. Соединить обе смеси, ложечкой залить в формочки и убрать в морозилку.
Какао добавляем к указанным ингредиентам для получения молочного шоколада.
Моё мнение: желатин Dr. Oetker в таком количестве у меня не застыл совершенно, пришлось конфетам шоковую заморозку устроить, в следующий раз буду чуть больше класть.
Приятной диеты.


Дарья Мочалова
очень вкусно получилось! на данное кол-во ингредиентов добавила 1,5 ч ложки желатина. Конфетки быстро застыли, а вкус...ммм...как у сливочной помадки, что-ли. Консистенция плотного зефира-желе. спасибо за рецепт!

[604x430]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетические сосиски 06-08-2013 11:20

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Диетические сосиски - вкуснятина и только!)

Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.

[640x480]

Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты диеты Дюкана . Лепешки по Дюкану 06-08-2013 11:18

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Рецепты диеты Дюкана . Лепешки по Дюкану

Благодарность за рецепт olgavb-osa
вот такие диетические лепешки, на мой взгляд, очень вкусные!)
[показать]



200 г обезжиренного творога
1 яйцо
5-6 столовых ложек овсяных отрубей
щепотка разрыхлителя

Все ингредиенты смешиваю, иногда добавляю паприку, морскую соль или какие-нибудь другие специи. Ложкой выкладываю тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга, ложкой же немного их разравниваю, придаю форму круга и отправляю в духовку примерно минут на 20-25 до образования золотистой корочки.
Из этого количества продуктов у меня получилось 5 лепешек.
Можно сделать их сладкими, если добавить в тесто сахарозаменитель.
Мне они нравятся несладкими, отличная замена хлебу. ) Очень вкусно с кефиром или с кофе.....



Серия сообщений "Несладка выпечка":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана . Лепешки по Дюкану
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана .Пирог "Рыбацкая нежность"
Часть 3 - Рецепты диеты Дюкана .Куриный пирог .
...
Часть 8 - Рецепты диеты Дюкана.Луковый пирог
Часть 9 - Рецепты диеты Дюкана. Пицца по-новому от Марина-Мандарина
Часть 10 - "Хлеб" из брокколи


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты диеты Дюкана .Говядина маринованная 06-08-2013 11:18

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Рецепты диеты Дюкана .Говядина маринованная

Простой и вкусный рецепт отличной закуски. К тому же диетичный!) Немного похоже на пасторму, только наоборот:  мясо сначала отваривается (или запекается), а потом вымачивается в маринаде.)

[показать]



Рецепт нашла на сайте best-woman.ru, немного изменила пропорции и добавила ингредиенты, поэтому пишу сразу со своими изменениями.

Нам потребуется:
Говядина - 1,5 кг

Для маринада:
Вода - 1 литр
Соль морская - 100 г
Перец молотый чёрный - 1 ст. ложка
Сладкая паприка - 1 ст. ложка
Перец горошком - 10-15 шт
Чеснок - 3 зубчика

Мясо сварите в пароварке, примерно 40 минут. Можно также запечь мясо в духовке.
Чеснок нарежьте пластинками. Положите все ингредиенты для маринада в кастрюлю, доведите до кипения и варите на слабом огне 4 минуты. Немного охладите. Положите мясо в не окисляющуюся посуду. Залейте маринадом так, чтобы он покрыл мясо. Накройте крышкой и поставьте в прохладное место примерно на 5 часов. Выньте мясо и обсушите. Заверните в пергаментную бумагу и храните в холодильнике.
Непосредственно перед подачей к столу нарежьте мясо тонкими ломтиками.


Выдерживать мясо в маринаде более 5 часов не стОит, оно может стать слишком соленым.


источник - olgavb-osa



Серия сообщений "Вторые блюда":

Часть 1 - Диетические сосиски
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана .Говядина маринованная
Часть 3 - Рецепты диеты Дюкана .Рыбные котлетки
Часть 4 - Рецепты диеты Дюкана . «Пьяная Говядина»
...
Часть 33 - ШАШЛЫКИ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ
Часть 34 - Куриный рулет в омлете.
Часть 35 - Баклажаны.запеченные с мясным фаршем




Серия сообщений "Закуски и бутерброды":

Часть 1 - Диетические сосиски
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана .Говядина маринованная
Часть 3 - Рецепты диеты Дюкана . Скумбрия "ЛучшеНеНайдешь"
Часть 4 - Рецепты диеты Дюкана . «Пьяная Говядина»
...
Часть 8 - Рецепты диеты Дюкана.Яйцо, фаршированное сельдью
Часть 9 - Закусочный зеленый рулет
Часть 10 - Яичный салат с тунцом.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты диеты Дюкана .Творожные печеньки-палочки 06-08-2013 11:17

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Рецепты диеты Дюкана .Творожные печеньки-палочки

Печенье типа Дамские пальчики-Савоярди

Состав:

Пачка творога
2 желтка (наверняка можно и просто одно целое яйцо)
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст. ложка цельных овсяных отрубей
3 ст.л. молотых овсяных отрубей.
Чуть-чуть сахзама (я не люблю нагревать сахзам)
Корица, ваниль, кардамон и тд по желанию.

Все тщательно перемешиваем, тесто получается достаточно густым. Вообще, изначально, я думала сделать совсем крутое тесто, такое, чтоб его можно было провернуть в мясорубке, и сделать такие "макаронные" печеньки. Но решила не перебарщивать с отрубями, чтоб не растягивать на неделю поедание печенья.
Выкладываем тесто в кулинарный мешок ( я взяла пакет для заморозки, положила в чашку, свободные концы растянула по внешнему краю чашки, чтоб не мешали выкладывать тесто и отрезала у него потом уголок) и выдавливаем на противень такие палочки сантиметров 15 длиной, и где то 1-1,5 см толщиной. Я сверху их посыпала корицей.
Ставим в нагретую до 200 духовку минут на 20-25. Я свои решила зарумянить под конец грилем и что-то перерумянила:)
Вкусно холодными палочками макать в йогурт смешанный с какао.
Ну или можно их использовать как Дамские пальчики-Савоярди для тирамису.
[680x480]

Благодарность за рецепт
irakovax



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана .Творожные печеньки-палочки
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана . Сырнички
Часть 3 - Рецепты диеты Дюкана . Нежный чизкейк
...
Часть 10 - Рецепты диеты Дюкана. Песочное тесто (для пирогов, корзиночек…)
Часть 11 - Рецепты диеты Дюкана. ПИРОГ ИЗ КУРИЦЫ
Часть 12 - Рецепты диеты Дюкана. Торт "Воздушный ".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии