3 ст. л. мягкого творожка,
2 яйца,
3 ст. л. овсяных отрубей,
1 ст. л. пшеничных отрубей,
2 ст. л. кукурузного крахмала,
1/2 пакета разрыхлителя,
сахарозаменитель,
ароматизатор «Миндаль».
Разогреть духовку до 180/190 ° С. В одной миске смешать творог и яйца, в другой отруби, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Соединить две смеси и тщательно перемешать. Затем добавить сахарозаменитель и ароматизатор. У меня был ароматизатор "Земляника" и я добавила его вместо миндаля. Взбить все венчиком. Заполнить тестом формы для выпечки «Мадлен». Выпекать 15-20 минут в разогретой духовке. Класть в формы нужно не больше 1 чайной ложки!!! Иначе всё убежит в печку :-)
Очень вкусное печенье, буду часто печь его теперь
[604x403]
ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА
Ингредиенты для приготовления домашней ветчины:
куриное мясо – 600 г;
чеснок – 1 зубочек;
желатин – 1ст.л. с верхом;
сухие итальянские травы – 1ч. л.;
специи для гриля – 1ч. л.;
свежемолотый перец, соль (по вкусу).
Способ приготовления домашней ветчины:
Для приготовления домашней ветчины лучше использовать не лишь филе, но и темное мясо курицы, которое придаст нужный вкус и сочность. И так, нарежьте мясо небольшими кусочками, посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок, специи, а также желатин, хорошенько перемешайте и пусть постоит минут двадцать. Затем отрежьте нужную длину пакета для запекания и завяжите один конец ниткой. Далее постелите пакет в жестяную банку (объем банки – 600 мл), уложите в нее мясо и завяжите оставшийся конец. Запекайте в духовке при температуре 190 градусов в течение часа. При этом банку желательно поставить на противень, так как может вытекать сок. Потом ветчину остудите в банке, поставьте на ночь в холодильник, а затем достаньте и освободите от пакета. Ветчина готова к употреблению!
[490x368]
Для тех, кто на Атаке. Кто хочет сладкого! Но отрубей нет, сухого молока нет, какао нет. А молоко в чистом виде не нравится :-)
Белки - 2 шт.
Каркаде - 10 гр.
Желатин - 10 гр.
Вода - 200 мл
Сахарозаменитель - 10 таблеток (сахара 50 гр)
Кипятим воду с каркаде минут 5. Растворяем сахарозаменитель в горячем отваре. Процеживаем. Остужаем. В части отвара замачиваем желатин. Затем прогреваем, не доводя до кипения. Вливаем в оставшийся отвар и охлаждаем.
Взбиваем в плотную пену 2 белка. Ложкой добавляем отвар каркаде, не прекращая взбивать суфле. Взбитую массу укладываем слоем около 3 см в емкость и убираем в холодильник до застывания.
Получается воздушнейшая, вкусная, не приторная масса интересного сиреневого цвета.
[604x394]
Ингредиенты:
- печень куриная 500 г.
- 2 яйца
- 2 ст.л овсяных отрубей
- молоко 70-100 г.
- 1/2 ч.л. соды погашенной уксусом
- 1 луковица
- соль, перец, зелень, специи по вкусу
----------------------------------------------------------------
Печень пропустить через мясорубку, добавить мелко порезанный лук, яйца, отруби (можно перемолоть), молоко соду и специи. Все перемешать, полученную смесь обжарить с двух сторон на разогретой сковороде.
Я не использовала мясорубку, а все ингредиенты перемолола в блендере. В качестве соуса творог+кефир+чеснок.
Из указанного количества продуктов получается довольно много "блинчиков", для одного человека можно использовать в 2-3 раза меньше продуктов
Юлия Начкебия
Делаем куриный фарш, в него крошим лук, соль, перец, яйцо, чуть отрубей. Формируем шарики, выкладываем в форму, заливаем соусом (1ст.л. томатной пасты+вода), сыпем любимые травки и в духовку на 200 градусов минут на 20!
[604x403]
Рецепт:
500г-говяжьего фарша,
200г-куриного фарша,
1 шт.- луковица,
30г-свежей петрушки,
30г-свежей укроп.
Соль, перец по вкусу.
Измельчить лук, добавить в говяжий фарш, по солить, перемешать. Отрезать кусок фольги, распределить по нему фарш, сверху посыпать зеленью, на нее куриный фарш, потом опять слой зелени. Скрутить колбаской и в духовку при температуре 200С на 30 мин.
[604x475]
Покупаем газированную воду Тархун без сахара
В чашке замочить желатин - 25г. (залить пол чашки кипятком ) на 5 мин, помешивать
Перелить в блюдце или стакан желатин, добавить 300мл воды Тархун и 1 таб сахзама, перемешать
Можно сразу ставить в холодильник до застывания
P.S. Если это желе сразу накрыть крышкой до застывания - то газ из воды не выйдет и когда вы будете есть желе то вы будете чувствовать пузырьки - это очень прикольно))
[500x401]
Юлия Начкебия
рыбная консерва (у меня горбуша, можно тунец, сардину и т.д, только в собственном соку), 3 яйца (2желтка, 3 белка), лук репчатый, зелень. Все порезать, соль, перец, заправила соком из под рыбы из консервы.
[604x403]
1 пачка мягкого творожка (175-200 гр)
1 яйцо
2 ст.ложки крахмала
сах.зам по вкусу (у меня 6 таблеток милфорда, но я сладкоежка)
чуть-чуть корицы или ванилина, или кому что нравится
1/2 ч.л. разрыхлителя
Все ингредиенты смешаем, разольем по формочкам и отправим в духовку на 30-35 минут при Т=180С. Затем, и это очень важно, отключаем духовку, НЕ ОТКРЫВАЕМ ее, даем кексам еще постоять минут 30. Тогда они не опадут! Очень вкусно получилось — рекомендую попробовать.
[700x441]
Рецепт шоколадных блинчиков:
4 1/2 ст. овсяной муки или отрубей
1/4 чайной ложки порошка выпечки
1 столовая ложка обезжиренного какао-порошок
сахарозаменитель по вкусу
щепотка соли
1 яйцо
4 столовые ложки обезжиренного молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
Смешайте первые пять ингредиентов в среднего размера миске. В отдельной емкости взбейте яйцо, молоко и ваниль вместе. Добавьте влажные компоненты к сухой смеси и хорошо перемешать. Выпекать блины на антипригарной сковороде на среднем огне, около 1-2 мин. с каждой стороны. Подавать со сладким кремом на ваш выбор.
[480x360]
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Творожный пудинг (180 ккал/100 гр)
Ингредиенты:
500 г творога
150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
350 мл. молока
4 яйца
150 г сахара
ванилин
по желанию:
цедра 1 лимона
50 г изюма
Приготовление:
1. В холодное молоко насыпать манку
Размешать
2. Сварить до густоты (минут 5 или меньше)
Остудить (после остывания масса сильно загустела, так и должно быть)
3. Желтки взбить со 100 г сахара и вылить в творог, добавить ванилин
4. Взбить миксером
Добавить остывшую манную массу и снова взбить миксером
5. Отдельно взбить белки с оставшимися 50 г сахара и добавить в тесто
Перемешать
6. Выложить в смазанную раст. маслом форму
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания.
7. Как пудинг остынет можно кушать. Очень вкусно со сметаной.
[604x453]
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
ЦВЕТЫ ИЗ МЕХА.
ИЗ ИНТЕРНЕТА
Это цитата сообщения ГАЛА57 Оригинальное сообщение
Платье
Выкройка(http://club.osinka.ru/topic-57257?p=7664799&highlight=#76647990) ОТ МУРЕНЦИИ
Внимание- выкройка переда в описании дана не правильная!!!
Правильную выкройку смотрим там же
здесь я нарисовала пояснения что с чем соединять...и как лучше вязать
И ПЛАТЬЕ В ИСПОЛНЕНИИ МУРЕНЦИИ(КЛУБ ОСИНКА)
Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение
Шьём мягкий корсет для платьев-бюстье без бретелей.МК.
Этот мастер-класс от Elegante.
Эта на первый взгляд простая вещица бывает просто незаменима для платьев-бюстье без бретелей. Вооружившись пошаговой инструкцией, вы сможете сшить корсет за один вечер.
[показать]
Мастер-класс здесь>>>
 |
 |
 |
 |
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение
шьем тунику с кружевом!
[500x700]...Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шьем воланы. Учебный курс в 8-ми частях от Ольги Клишевской
Первая часть и переход к остальным частям курса здесь:
http://womenstalk.ru/shem-volany-samye-ponyatnye-uroki-chast-1.html
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
К лету: простые выкройки. Жилет, 2 платья и пончо с поясом
Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение
Вариант обработки трикотажной горловины. МК.
Вариантов множество,но тот о котором пойдёт речь наиболее часто использую.
Обработать трикотажный срез можно разными материалами. Это могут быть и разные по плотности кулирки с лайкрой, и рибана, и ластик, и так полюбившееся мне кашкорсе. Этот трикотаж,связанный по принципу "английской резинки",не только смотриться "вкусно",с ним ещё и работать одно удовольствие-очень "послушный". Горловины, проймы, низ рукавов и изделия,обработанные кашкорсе не деформируютя. Одним словом рекомендую!