Прованс, из всех областей Франции, считается самым большим по разнообразию природных зон, городов удивительной красоты, прекрасных виноградников и отличной кухни, совмещающей как южные, так и северные традиции.
[показать]
Говорят, что в Провансе, живут настоящие мастера кулинарии. Кухня Прованса отличается разнообразием, в ней очень много овощей, трав, оливкового масла, она полезная и легкая. Одним из самых популярных и обязательных ингридиентов, является чеснок.
[показать]
Сами французы говорят, что Прованс, буквально "натерт чесноком". Здесь он трех видов: белый, розовый и красный. В готовые блюда сырой чеснок не добавляют, исключения составляют острые соусы. Его подвергают термической обработке, после этого он теряет остроту и запах. Чеснок нужно раздавливать плоскостью ножа и обжаривать целиком в шелухе. А теперь попробуем приготовить блюда прованской кухни
ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС АЙОЛИ
ПОТРЕБУЕТСЯ: чеснок - 2 зубчика, один желток, 250 мл. оливкового масла, сок, из половинки лимона, морская соль
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Раздавите в ступке чеснок со щепоткой соли, добавьте желток. Растирайте до тех пор, пока масса не станет кремово-желтой. По капелькам добавляйте оливковое масло и постоянно помешивайте. Если масса будет густеть, то масло вливайте струйкой.
Дальше добавляем лимонный сок и две чайные ложки теплой воды. Продолжаем вливать и растирать оливковое масло. Соус должен быть не слишком густым
ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОМИДОРЫ "КРАСНАЯ ГВАРДИЯ"
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Спелые помидоры - 10 штук, сухой оригано или майоран - 1 столовая ложка, пол чайной ложки сахара, оливкового масла - столовая ложка, черный молотый перец и морская соль
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры разрезаем поперек, вынимаем семена и кладем срезом вниз на сито минут на пять, чтобы стекла жидкость. Далее укладываем помидоры срезом вверх в форму, смазанную оливковым маслом.
Сверху опять поливаем маслом, солим, перчим, посыпаем сахаром и орегано (майораном). Запекаем в духовке около часа. Следите, чтобы не пересохли.
Перед подачей даем немного остыть. Хранить такие помидорчики можно в банке, залив маслом
ПИСТА (не путать с пастой)
Подают писту к супам, к рису, к овощам или просто намазывают на хлеб
ПОТРЕБУЕТСЯ:
На 300 миллилитров: 6 зубчиков чеснока, 3 средних помидора, 50 грамм твердого сыра, большой пучок базилика, 5 столовых ложек оливкового масла, черный молотый перец и морская соль
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растираем чеснок с солью в ступке, до состояния пюре. Добавляем половину базилика, немного солим и хорошенько растираем. Получится равномерная паста.
1.
[403x604]
Оформление спальни. Сколько же направлений придумано, да и придумывают поныне! У дизайнеров студии «DIZajio», сайт http://dizajio.com.ua, соблюдается главный принцип – это комфортабельность и уют. Это, безусловно, правильно – когда стилевая концепция правильно разработана и умело «поддерживается» предметами, да и аксессуарами интерьера, комната выглядит элегантной и гармоничной. Кстати, кому интересно – адрес студии: Киев, улица Горького, дом 72…
В виде примера – спальни от «DIZajio»...
[700x525]
[700x622]
[700x525]
[700x637]
[233x88]
[300x225]
Это не совсем то, что вы могли подумать. Вырастить и законсервировать огурец в одной и той же бочке пока еще не научились, но выращивание огурцов таким способом тоже очень увлекательное и полезное дело.
[показать]
[показать]В ванной, этом «священном» для семьи месте, гармонично должно быть всё: начиная от дизайна, до нужных, красиво установленных «причандалов». Возьмём, к примеру, полотенца – даже эта мелочь может украсить ванную комнату.
Даже не делая капитального ремонта, можно освежить, приукрасить её. Для этого существуют разные, приятные мелочи: плетеные корзинки, статуэтки дельфинов, морские звезды, ракушки. Создайте комфорт, уют, индивидуальность! Проявите вкус и неординарность. Ниже показаны фотографии дизайна ванной – для «разгула» вашей фантазии…
А, если захотите романтики – добавьте в ванную свечи – это будет маленький праздник в довольно неожиданном месте…

Бывает так, что просыпаешься утром и хочется весь мир любить, хочется радостью поделиться, ну хотя бы кому-нибудь сделать приятное, от души, просто так. Вот я на днях решила порадовать ресепшионистов и педагогов из Антошкиной музыкальной школы, напекла домашнего печенья, а в чём нести, как упаковать изящно - придумала на ходу. Итак, представляю Вам свою импровизацию на тему декупажа за 10 минут на основе коробки из под конфет "Фереро-рафаэлло". В оформлении были использованы два коллажа, которые я сделала из фрагментов работ Луи Жовера Loui Jover- австралийского художника, рисующего тушью на книжных страницах. Я собиралась этими коллажами обернуть стакан-вазу или светильник, но пока пригодились к оформлению прозрачной коробки.
[700x466]
[700x466]
[700x466]
[700x466]
АВТОР: Ольга Альмухаметова (Bonitas)
Слова автора!!!! Какое-то время назад впервые сшила коллекцию СПЛЮшек - игрушек для сна. С тех пор получила несколько просьб от мам поделиться выкройками. Вот, собралась, нарисовала и теперь делюсь. Шить довольно просто.
Немного об игрушках.
По моей задумке игрушка для сна должна:
Последний пункт довольно спорный, объясню, почему так считаю. Ну, во-первых, нечего плодить в кроватке большие пылесборники, отнимающие, к тому же, место у ребенка. Во-вторых, вот одно время Дочька взяла привычку спать с большим мишкой, ночью она приходила ко мне вместе с ним, мишка благополучно закидывался мне на голову, волосы электризовались и в целом было неприятно - с тех пор мы спим с маленькими игрушками. В общем-то этих двух моментов для меня достаточно. Но недавно случайно нашелся еще третий. Мне в руки попала такая штука, которую надлежит брызгать на постельку с целью более крепкого сна (там настой "сонных" травок). Я, если честно, сомневаюсь в действенности этого метода, но мы брызгаем раз уж есть. И брызгаем как раз на игрушку, которая потом приятно пахнет, ребенок ее обнимает и спит. Из этой же серии есть всякие масла типа хвойного и других более дорогих и разрекламированных, которые рекомендуют в качестве профилактики в период простуд. Вот их тоже удобно на такие игрушки капать, а потом ночью класть при необходимости ближе к голове ребенка.
Выкройки рисовала сама. Допускаю, что где-то что-то могла повторить, но где и что не могу сказать, т.к. это неосознанно.
Пунктиром указаны места, где, на мой взгляд, удобнее всего оставить отверстие для выворачивания.
Выкройки рассчитаны на не тянущийся хлопок.
Если распечатать выкройки на формате А4, то получатся игрушки следующих размеров:
Жираф - 29 см
Заяц - 15 см + уши
Слон - рост 9 см, длинна в 2 раза больше
Кит - рост 9 см, длинна 14 см
Ежик -рост 8 см, длинна 18 см.
Итак,
Жираф
[377x483] Читать далее >>>
[422x518]Читать далее >>>
[614x451] Читать далее >>>
Будем шить такого щенка.
[564x700]
Дорогие читатели, предлагаю Вам изучить еще одну версию онколога Тулио Симончини о причине возникновения рака из-за грибка кандидоза в разных его проявлениях. Демонстрируется опыт промывания опухоли толстого кишечника и бронхов 20 % раствором бикарбоната натрия и через пару дней от опухоли остаются уже только ошметки.... Получается, именно кандида вызывает грибковые заболевания и опухоли у людей !!!!! " А ларчик просто открывался !" Доступным средством можно справиться с этим непрошеным гостем и наш организм не станет вырабатывать имунный ответ !
Смотрим видео :
Я знаю, что в наши дни вязание переживает свое возрождение. Кто-то вяжет, потому что всякий хенд-мейд сейчас в большом почете, кто-то воссоздает вязаные модели именитых кутюрье, а кто-то-по зову души.
Для вас, любители вязания, а так же для тех, кто им сочувствует, сегодня в блоге 25 идей для вдохновения на новые подвиги — вязанием можно украсить интерьер (ссылки кликабельны).
1. Уютные стулья.