[показать]

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Читать далее

Один из самых простых в приготовлении средств, подходящих для ежедневного использования является медовая вода. Она хорошо питает кожу и обладает ценным свойством - разглаживает мелкие морщинки. Для ее приготовления 1 ст.л. меда нужно растворить в 2-х стаканах теплой воды. В течение 5-7 минут полученным раствором нужно ополаскивать лицо перед сном. После процедуры лицо следует умыть теплой водой.

[700x445]

Читаем дальше))

Очень хороший рецепт приготовления лаваша. Их уже много было у нас , а на этот раз делаем заварное тесто .

[показать]

[140x218]
Время накладывает отпечаток на внешность женщины. С давних времен женщины прилагали множество усилий, чтобы сберечь свою красоту и продлить молодость. Большую роль в этом играли различные маски, рецепты красоты, которых передавались в семьях из поколения в поколение. Мы можем помочь своей коже, используя самые простые и доступные народные средства.

Эта маска действительно помогает омолаживать лицо, оно приобретает нежный розовый оттенок.

5 тибетских упражнений,которые подтягивают здоровье, очищают тело и возвращают молодость.

[300x200]

С удовольствием сегодня продемонстрирую 5 тибетских  упражнений, которые  окажутся для Вас очень эффективными,   не смотря на кажущуюся их простоту. [показать]

 Перед выполнением обязательно прочтите предыдущую статью с общими характеристиками, правилами, противопоказаниями и рекомендациями.

От слов к делу- 5 тибетских упражнений:

-Первое упражнение помогает обрести легкость, настроить равновесие и  и привести в баланс энергетические потоки тела.

Для этого встаньте прямо, разведите руки в стороны с ладонями обращенными вниз. Начинайте вращаться вокруг своей оси. Совершив полный оборот по часовой стрелке, постарайтесь не сходить с места.  Сделайте 3 таких круга и обязательно после упражнения немного отдохните. Учтите, у Вас возможно будет головокружение,  но это нормально. Число вращений с опытом не должно превышать 21 число.

Это Ваш первый шаг на пути к омоложению и здоровью. Рисунок на основном фото.

-Второе упражнение облегчает пмс у Женщин, тонизирует внутренние женские органы, улучшает пищеварение, дыхание и кровообращение. Плюс ко всему оно тонизирует, бодрит и повышает энергию Вашего тела.

Для этого Вам необходимо лечь на пол, вытянуть ноги. Руки  по швам и ладонями вниз. Делаем глубокий вдох и во время него поднимаем голову и прижимаем к груди. Одновременно  поднимайте ноги вертикально вверх. Учтите, что желательно не отрывать таз от пола. Впервые это будет не просто, а потом наработаете в себе эти навыки. Далее делаем выдох и опускаем ноги и голову. Расслабьтесь и повторите упражнение 3 раза на первой неделе. Такое упражнение отлично укрепляет пресс. [300x95]

Читать далее

Очень быстрый рецепт теста для лазаньи. 

[показать]

[показать]

Бывает пахлава узбекская, бывает турецкая, бывает арабская, а бывает крымская. Все они разные по способу приготовления, а соответственно и по вкусу, но есть между ними общий принцип. Все эти виды пахлавы сделаны из тончайшего теста, сдобрены орехами и пропитаны медовым сиропом.

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука — 500 г
• Газированная или простая вода — 200 мл
• Яйцо — 1 шт
• Соль — 0, 5 ч. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Сода — 1 ч. л. без верха

Для фритюра:

• Масло подсолнечное рафинированное — 500-700 мл

Для медового сиропа:

• Вода — 1,5 стак
• Сахар — 1 стак.
• Мед — 4 полные ст. л.

Я наконец сделала что так давно хотела! А именно римские шторы, которые в магазине стоят довольно дорого у меня вышли почти бесплатными :)

Я давно уже храню статьи из интернета о создании таких штор и вот наконец дошли руки и я вам подробно все расскажу и покажу!

Вот что необходимо чтобы создать 2 шторки:

1) 2 горизонтальных самых дешевых жалюзи, можно б/у.

2) 2 метра ткани (цвет и размер зависит от размера окна).

3) Термопистолет с клеем.

4) Клей.

5) Ножницы.

6) Швейная машинка.

Это все!

Во всех статьях где предлагалось сделать нечто подобное авторы предлагали все крепления делать клеевыми, но мне больше по душе прошить, это и выглядит более профессионально что-ли...

Я взяла ткань и, загнув немного с краев (дважды) прошила по всей длине (см. рисунок 1).

[показать]

Рисунок 1. Прошив двойных краев

Готовим  универсальную заготовку на зиму - хоть куда и с чем !

Берете 5кг огурцов режете кружочками складываете в посуду. Туда же 2банки по 0,6 томатного соуса покупаете его в магазине, 1 банку 0,25 аджики покупной, 100 гр сахара, 1 ст. ложку соли, 100 гр масла подсолнечного, 100 гр чеснока, 1 ст. ложку уксуса. Ставите все на огонь, после закипания варите5-7 минут и закатываете в банки. Зимой пальчики оближите !Их можно употреблять с макаронами, картофелем, просто отдельно, положить в пицу, кто куда.

[показать]

Особая благодарность автору рецепта: katush

Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!

Для теста необходимо:
1,5 ст. молока
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
щепотка соли
мука (у меня уходит около 2 кг)

Для крема:
2 ст. молока
4 яйца
1,5 ст. сахара
600 гр.сливочного масла
1 б. сгущенки
пакетик ванилина

Новый фасад комода из остатков обоев.

[480x600]

Основные материалы:

• 
  несколько маленьких кусочков обоев из разных рулонов;


• 
  белая краска;


• 
  тонкий шпагат для новых ручек.

Вынуть ящики из комода, обработать дерево наждачкой. Покрасить все элементы, а после высыхания краски приклеить обои на фасадные части ящиков. Свернуть петлю из кусочка шпагата, покрашенного этой же краской, продеть в отверстие от старой ручки и закрепить с обратной стороны прочным узлом.

[300x300]

выкроить из остатков обоев домик и оклеить ими часть стены в детской комнате – просто и забавно.

[300x300]

Оригинальное решение для тех, у кого осталось много обоев по чуть-чуть – сделать из них карту мира и декорировать всю стену в детской комнате. Очень красиво, забавно и развивающе – обратите внимание, что рядом к странам и континентам подклеены изображения животных, которые там водятся, и фотографии городов.

Такой декор остатками обоев хорош еще тем, что оставляет ребенку простор для фантазии и возможность продолжать декорировать стену – с помощью вырезок из журналов о природе и т.п. Возьмите на заметку!

[300x260]

Один из самых популярных в Европе способов применять остатки обоев это изготовление из обоев “картин”. Остатки обоев аккуратно наклеиваются на жесткий картон (оргалит) и получившаяся “картина” вставляется в раму и вешается на однотонную стену.

[240x300]

Главный секрет успеха – цвет обоев должен быть поддержан цветом других стен или аксессуаров (как на фото – желтый рисунок обоев рифмуется с желтым цветом стен).

[300x300]

Такие картины делаются обычно из обоев с эффектным рисунком – крупными цветами или изысканным узором или с разноцветными геометрическими фигурами. Они должны быть достаточно крупными, чтобы можно было оценить красоту рисунка.

[446x575]

Такие “картины” отлично подходят для декорирования однотонных стен. Если вы делаете комнату с комбинированными обоями (три стены однотонные, одна выделена обоями с рисунком), то можете смело делать пару таких картин и вешать их напротив выделенной стены.

[300x321]

Можно сделать подобные картины и из двух и даже трех разных видов обоев – главное, чтобы они сочетались между собой по цвету и рисунку.

И, конечно, остатки обоев, используемых для декора, должны подходить к остальным вещам, находящимся в комнате. На фото сверху – вполне остроумное решение – вертикально ориентированные

Важные советы

1. При замене в рецептах масла на маргарин или спреды, необходимо учесть, что в маргаринах и спредах содержится больше воды и меньше жира. Значит, надо увеличить количество маргарина и уменьшить количество воды в рецепте.

2 .При замене в рецепте сахара на мед или патоку, необходимо увеличить количество муки.

3. Температуру выпечки печенья с использованием меда, необходимо снизить градусов на 5 .

4. В состав рецептов хлеба (бородинского, карельского) входит патока. Добавление патоки в хлебное тесто вместо сахара позволяет увеличить пористость и эластичность мякиша выпеченного хлеба, выпечка обретает дополнительный аромат и приятный вкус, продлевается срок хранения готового хлеба. Поэтому при желании вы можете заменить сахар на патоку в любом рецепте хлеба.
Инвертный сироп (см. рецепт и технологию) служит заменителем патоки, так как также обладает антикристаллизационными свойствами. Инвертный сироп на 10% слаще обыкновенного сахарного сиропа и очень гигроскопичен. Поэтому пряник, печенье и другие мучные изделия, приготовленные на инвертном сиропе, долго не засыхают.

5 . Дрожжи при приготовлении не должны контактировать с солью или жирами, иначе они теряют разрыхлительную способность.

6. Все продукты для приготовления дрожжевого теста должны быть комнатной температуры.

7. Если вы собираетесь добавить в тесто изюм, то после того как его вымоете, тщательно просушите, иначе при выпечке вокруг него образуются пустоты. Перед смешиванием изюма с мукой , обвалять изюм в небольшом количестве муки - это обеспечит равномерное распределение ягод в тесте.

8. Как получить глянцевую, гладкую корочка у хлеба
      *Для выравнивания поверхности корочки, непосредственно перед выпечкой смазать -только верхнюю корочку- смесью (так называемой «болтушкой»):
 

      *Сразу после выпечки -смазать корку заваренным крахмалом

9. Фаршированные булочки. Срезать верхнюю корку, вынуть мякиш. Смазать изнутри небольшим количеством растительного масла, а затем фаршировать. Масло не даст жидкости из фарша впитаться в булку и корочка останется хрустящей.

10. Ватрушка с творогом будет выглядеть аппетитней, если за 10 минут до окончания выпечки ее смазать молоком с добавлением сахара.

11. Как приготовить антипригарную смесь для хлебопекарных форм - Подробная инструкция

Источник

Серия сообщений "Важное для выпечки":
Часть 1 - Вишня в коньяке
Часть 2 - Клубника в коньяке
...
Часть 25 - Инвертный сироп
Часть 26 - Ароматические специи для пряников
Часть 27 - Важные советы