Круассаны изготавливала впервые - такой увлекательный и простой процесс, оказывается! Кончено, мои изделия не походят на настоящие круассаны из слоеного теста, но зато они получились с весьма выраженной слоистостью, невероятно пушистые и легкие. И вкусные-вкусные, особенно если их с вареньем и творожным сыром есть... ммм. Понравились всем без исключения - благодарности слышала много! Мой муж сказал, что они выглядят как качественный и аппетитный товар дорогого магазина. Но только есть и минусы - кончились они, ну очень быстро! Так что, будьте осторожны - свежих круассанов можно съесть немереное количество:)))
Тесто:
500 грамм муки;
4 столовые ложки сахара;
щепотка натуральной ванили или ванилин;
1,5 чайных ложек соли;
2 чайные ложки сухих дрожжей;
300 грамм теплого молока;
4 столовые ложки растительного масла.
Прослойка:
60 грамм сливочного масла;
1 чайная ложка муки;сахарная пудра - для посыпки.
Небольшие головки капусты порезать кусочками, чтобы они поместились в банку. Можно взять брюссельскую капусту.
Порезанную капусту сложить в кастрюлю, залить рассолом (на ведро воды - 2 стакана соли), довести до кипения, охладить, поместить сверху гнет и оставить капусту на 7 дней. Приготовить специи: чеснок, морковь, перец красный горький измельчить или перекрутить на мясорубке. Должна получиться кашица. Каждый кусочек капусты обвалять в этой массе и поместить в банку.
Если вы хотите сберечь капусту на более долгий срок, то залейте ее рассолом. На ведро воды - 1 стакан соли. Рассол довести до кипения и охладить. Все овощи для капусты взять в произвольном соотношении. Получается отличная острая закуска, которая разнообразит ваше меню!
на правах рекламы
Мир животных - удивителен и разнообразен! Есть такие животные, о которых мы мало что слышали и знаем. Например, импала - парнокопытное млекопитающее редкой красоты. Читайте удивительные факты о животных в подробностях на специализированном сайте зооботанического центра в Тамбове.
Представляю вашему вниманию обещанный мастер-класс на фигурную косичку из газетных трубочек. Мастер-класс выполнен на примере разноцветных полосок, фотки не совсем качественные, за что приношу свои извинения) С помощью такой фигурной косички можно очень красиво декорировать любые плетенки из газет. Море идей на эту тему у меня здесь. Хочу заметить: перед плетением трубочки нужно примять, пройтись по ним, к примеру, скалкой. Тогда косички получатся у вас плоскими и красивыми, как на этих готовых работах
Желаю всем больших успехов в творчестве и всегда отличного настроения!
СВЕКОЛЬНАЯ КОСМЕТИКА
Оказывается,свекла содержит в себе настоящиую кладезь различных полезных веществ для ухода за кожей лица и волосами.
Она питает и отбеливает кожу, предотвращает ее старение,снимает воспаление,усиливает рост волос и придает им блеск
[480x350]
МАСКА ДЛЯ ЛИЦА
Возьмите 1 столовую ложку натертой на мелкой терке свежей свеклы, добавьте 1 столовую ложку густой сметаны или сливок и нанесите на лицо на 10 минут. Смойте прохладной водой и нанесите увлажняющий крем. Такая маска прекрасно освежает и омолаживает кожу.
ПИТАТЕЛЬНАЯ МАСКА
Отварите небольшую свеклу, очистите, натрите на терке и смешайте с 1 чайной ложкой растительного масла (подсолнечного, кукурузного или оливкового, лучше нерафинированного) и 1 чайной ложкой меда. Нанесите на очищенную кожу лица на 20 минут, затем смойте теплой водой и нанесите увлажняющий крем.
Женские красивые, стройные ноги и ягодицы упругие привлекают внимание мужчин.
Область ягодиц у женщин считается самой проблемной, так как она генетически предрасположена к жировым отложениям. От него очень трудно избавиться, нужно выполнять специальные упражнения, которые способствовать тренировки мышц и сжиганию жира. Однако многие женщины не знают упражнение, которые способствуют подтянутости и упругости мышц ягодиц. Однако не стоит расстраиваться. Существует много упражнений, которые сделают ягодицы округлой формы и более соблазнительными.Читать далее...
Интересное по теме:
[показать]Блокировка компьютера вирусом.
Как снять блокировку с компьютера.
[показать]Однажды вы включаете компьютер, и после загрузки ОС видите баннер, закрывающий большую часть экрана надпись в котором гласит, что по той или иной причине произошла блокировка компьютера, а для того, чтобы снять блокировку, необходимо отправить СМС на какой-либо короткий номер. При этом это баннер никуда не отодвигается и не дает запустить ни одного приложения.
Прежде всего, не нужно ничего и никуда отправлять. Проблема блокировки компьютера решаема, пусть и не за пару минут. Все что произошло – это ваш компьютер подцепил на каком-либо подозрительном сайте Троян, входящий в семейство Winlock. В общем-то, к вирусам в чистом виде они не относятся, но хлопот приносят достаточно. Популярность их понятна – создатели получают вполне приличный доход.
Чаще всего они проникают в ПК через незащищенные порты, дыры в самой ОС и при запуске каких-либо непроверенных утилит, вроде тех, которые производят загрузку изображений в аккаунт «ВКонтакте». Работают подобные программы по одному принципу: блокировка компьютера целиком или браузера, и предложение отправить на короткий номер SMS для получения кода разблокировки. Причем комментарии могут быть самыми разными: от необходимости срочно активировать Windows, до получения доступа на Adult ресурсы.
Читать далее
Ингредиенты:
Огурцы 2 кг.
Яблочный уксус 0,5 ст.
Соль 1,5 ст.л.
Сахар 0,25 ст.
Чеснок, пропущенный через чесночницу 1 ст.л.
Смесь перцев 0,5 ст.л.
Растительное масло 0,5 ст.
Приготовился лимонный пирожок. Вкус просто божественный. Пирожок остается мягеньким и свеженьким в течение нескольких дней, но, конечно, вкуснее всего сразу после выпечки:)
Если любите с горчинкой (как я:)), то лимоны используйте целиком, вместе с кожурой.
Очень вкусная заготовка, которая напоминает грибы в сметане
Выбор необходимой производительности
Необходимая мощность всасывания зависит от размеров кухни и способа приготовления пищи. Подходящую производительность вытяжки можно вычислить при помощи простой формулы:
• Шаг 1: вычислить объем кухни. Напр.. длина кухни 3 м. ширина 4 м и высота 2.7 м.: 3x4x2,7 = 32,4.
• Шаг 2: умножить объем кухни на 10. 32,4 х 10 = 324. При этом получаем идеальную производительность.
• Шаг 3: умножить идеальную производительность на 1,3. 324 х 1,3 = 421.2 мэ/ч. В результате реальная производительность составит 430 мэ/ч.
Необходимо также учитывать вкусовые пристрастия.
[640x400]

Очень интересный и вкусный рецепт. Пирожки получаются изумительные
Ингредиенты:
кефир — 200 мл
мука — 400 г
сыр твёрдый— 200 г
разрыхлитель теста (или пекарский порошок) — 10 г
сахар — 1,5 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.
каруста белокачанная (для начинки) — 0,5 вилок
яйцо (для начинки) — 5 шт
масло растительное (для жарки)
Приготовление:
|
В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать. Добавить сыр и муку. Замесить тесто. Начинка может быть любая: капуста с яйцами, обжаренная на сливочном масле, фарш, рыная и др. |
[700x525]Старинные орнаменты для вышивки рушников, скатертей и салфеток.
Доброго времени суток!
Кухонный фартук - это очень практичное решение для защиты поверхности над рабочей кухонной мебелью и оборудованием. Современным рынком предлагается масса вариантов фартуков из самых различных материалов. Как выбрать фартук для кухни правильно, чтобы он был не только функциональным, легким в уходе, но и презентабельным, принимая во внимание личные предпочтения и дизайн помещения, из каких материалов чаще всего создаются фартуки для кухни, их плюсы и минусы, а также масса красивых решений - в великолепной статье всезнающей Елены Бессмертной "Фартук для кухни - виды, выбор", опубликованной на строительном портале Ibud.ua. Приятного просмотра!
Название «кухонный фартук» родилось как следствие ассоциации с давно уже известной и всеми любимой спецодеждой для кухни. Ведь и назначение его такое же, но с небольшим отличием. Если фартук чистоплотной хозяйки призван уберечь ее одежду от различных пятен и брызг, то фартук для кухни уберегает стены над раковиной и плитой от тех же жирных пятен и брызг кипящего масла, предохраняет их от порчи паром, подымающимся из кастрюль.
Подход к выбору фартука для кухни особенный. Ведь речь идет уже не о ткани, а о материале для отделки стены между навесными шкафчиками кухонной мебели и ее рабочей поверхностью. Поэтому кухонный фартук обязательно должен отвечать таким требованиям:
— практичность;
— прочность;
— эстетичность.
[700x525]Мелочи для дома, для дачи
Подобрала еще много фото, на которых можно посмотреть и подобрать то, что можно применить для Вашего дома, для дачи, квартиры. Много мелочей.
А здесь еще третья часть http://karat773.ru/post229296380/