• Авторизация


Без заголовка 26-08-2012 20:51

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение

10 цитат Паоло Коэльо

10 цитат Паоло Коэльо

1. Если спросишь, хорошо ли мне с тобой, я отвечу: «Да». Но если спросишь, смогу ли я жить без тебя, я отвечу то же самое.

2. Только одно делает исполнение мечты невозможным - это страх неудачи.


3. Счастье иногда нисходит к нам как благодать, но гораздо чаще - это победа и преодоление.

4. Там, где нас ждут, мы всегда оказываемся точно в срок.

5. Когда вокруг тебя одни и те же люди - ... - то вроде бы само собой получается, что они входят в твою жизнь. А войдя в твою жизнь, они через некоторое время желают ее изменить. А если ты не становишься таким, каким они хотят тебя видеть, обижаются. Каждый ведь совершенно точно знает, как именно надо жить на свете. Только свою собственную жизнь никто почему-то наладить не может.

6. Когда любишь, то способен стать кем угодно. Когда любишь, совершенно не нужно понимать, что происходит, ибо все происходит внутри нас, так что человек вполне способен обернуться ветром.

7. Любовь - это то единственное, что обостряет ум, будит творческую фантазию, то, что очищает нас и освобождает.

8. Любовь — это не привычка, не компромисс, не сомнение. Это не то, чему учит нас романтическая музыка. Любовь — есть… Без уточнений и определений. Люби — и не спрашивай. Просто люби.

9. Ребенок может научить взрослого трем вещам: радоваться без всякой причины, всегда находить себе занятие и настаивать на своем.

10. Не имеет значения, что думают другие – поскольку они в любом случае что-нибудь подумают. Так что расслабься.



Пауло Коэльо - одна великая истина





На этой планете существует одна великая истина - независимо от того кем ты являешься и что ты делаешь, когда ты по-настоящему чего-то желаешь - ты достигнешь этого. Ведь такое желание зародилось в душе вселенной. И это и есть твое предназначение на земле. Душа мира питается счастьем человеческим, счастьем, но так же и горем, завистью, ревностью. У человека одна единственная важность - следовать своей судьбе до конца. В ней всё. И помни, что когда ты чего-нибудь хочешь - вся вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твоё сбылось...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 20:47

Это цитата сообщения Blondiii Оригинальное сообщение

Защитная маска для волос

[601x700]

Даже 1-кратное применение дает потрясающий результат!

Поможет от выпадения, сухости и блеклости волос. Делать нужно хотя бы раз в неделю. При очень интенсивном выпадении (больше 100 волос в день) можно повторять 2-3 раза внеделю, пока результат от масок не станет заметен.

Выпадением нужно серьезно озадачиться только если ежедневная потеря составляет более 70-100 волос.В этом случае желательно (или даже обязательно) посетить врача дермато-трихолога!!! Выпадение так же может быть вызвано уменьшением женских половых гормоном и увеличением мужских (например, беременность, роды, кормление, климакс) а так же стрессом. Может быть, нужно будет сдать тест на гормоны.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-08-2012 20:45

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Маски для лица с чистотелом.

[показать]

 

Избавление от болезненных и весьма неприглядных прыщей во все времена является наболевшей темой. Сегодня косметические компании предлагают множество кремов, лосьонов и масок, но средства народной медицины, как и прежде, пользуются широкой популярностью. Они обходятся намного дешевле, лишены побочных эффектов, и очень результативны.

 

К натуральным средствам, которые способны очистить кожу от угревой сыпи, относятся средства на основе чистотела. Его наружное употребление известно с давних пор, о чем говорит само название растения непревзойдённого по своим целительным свойствам. Как будто специально природа собрала в нём вещества, которые требуются для оздоровления кожи. В состав сока входят алкоиды, которые уничтожают бактерии вызывающие угревую сыпь. Яблочная, лимонная и янтарная кислоты тонизируют кожу. Витамины С и А способствуют нормализации работы клеток эпителия.

Сок растения весьма едок, поэтому чистотел чаще всего используют в виде масок для лица или лосьонов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 22:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ТОРТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО

 

Для теста:
Сгущенное молоко – 1 банка;
мука – 3 ст;
яйцо – 1 шт;
гашеная в уксусе сода.
                                           
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 22:33

Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение

Запеченная острая скумбрия с картофелем

Запеченная острая скумбрия с картофелем



[536x800]

Ингредиенты на 5 порций:

5 средних тушек скумбрии (около 300 г каждая)
1,2 кг картофеля
2 лайма (у меня 1 крупный лимон)
2 небольших острых перчика
2-3 зубчика чеснока
1/4 ч.л. молотой зиры
1/4 ч.л. молотого кориандра
4 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
соль по вкусу



[535x800]


Картофель нарезаем на четвертинки (если используете мелкий - можно оставить как есть). Привариваем в подсоленной воде до полуготовности, около 10 минут. Сливаем воду.
Из перчиков удаляем семена. Кладем перцы в чашу блендера в месте с чесноком, специями и 2 ст.л. оливкового масла. Перемалываем в пюре.
Рыбу солим и обмазываем острой смесью изнутри и снаружи. Кладем в форму для запекания.
Вокруг рыбы раскладываем картофель и нарезанные на четвертинки лаймы, смазываем оставшимися 2 ст.л. масла.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем 20-30 минут, до готовности картофеля.
При подаче выдавливаем на рыбу сок из лаймов.


[535x800]

Конечно, скумбрия - это не лосось, но тоже вполне достойная рыба по-моему. И рецепт довольно необычный, рыба получается не очень острая, но пикантная.:) Мне понравилось. А еще было как-то сложно фотографировать, все-таки выпечку фотографировать мне проще.:)  Но ничего, буду учиться.:) 

Серия сообщений "Горячие блюда из рыбы":
Часть 1 - Рулетики из минтая
Часть 2 - Голландский рыбный хлеб
...
Часть 33 - "Нежное облако с секретом" или рыбка в суфле
Часть 34 - МУСС ИЗ СЕМГИ С УКРОПНЫМ ЖЕЛЕ
Часть 35 - Запеченная острая скумбрия с картофелем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 22:30

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Чебуреки на кефире

[показать]

Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!

Понадобится:

  • 1 ст. кефира
  • 1 яйцо
  • соль по вкусу
  • муки сколько возьмет

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 22:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

( Пошаговый рецепт )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 22:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рыба по-гречески

 

Ингредиенты:
(на 2 порции)
 
филе белой рыбы (судак, треска, камбала, минтай и т. д) 2 шт.
соль, свежемолотый белый перец
мука
растительное масло
репчатый лук 1/2 шт.
яйцо 1 шт.
томат 1/2 шт.
майонез
тертый сыр
Способ приготовления:

[показать]

                                                             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 19:35

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Торт "Капучино"


Вы любите шоколад?  А кофе "Каппучино"? 
Тогда этот тортик для вас! 

Очень нежный, мягкий, шоколадный, с творожным кремом и ярко выраженным ароматом кофе... 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 19:34

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт "Трюфель"

Это один из самых простых и незатейливых тортов по ГОСТу - светлый бисквит, пропитанный сладким сиропом, плюс шоколадный крем и шоколадная посыпка. Ну и вкус - вполне ожидаемый и очень хороший.
Никаких трудностей и подводных камней, за исключением последнего штриха - посыпки, которая готовится из помады с добавлением масла и какао-порошка. На кондитерских комбинатах уж чего-чего, а помады было - завались, это был один из самых простых и дешевых компонентов. Это вам не шоколад, который в разы дороже! В домашних же условиях приготовление помады представляет определенную трудность, особенно поначалу. В общем-то, в свое время я достаточно наэкспериментировалась с помадой, но честно скажу, давненько ее не готовила. Не люблю. А вот в виде посыпки для торта очень неплохо смотрится.
Так что про помаду я расскажу отдельно в скором времени (надо сравнить несколько способов и выбрать самый удобный). А пока вы можете посыпать торт просто тертым шоколадом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2012 21:50

Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение

Торт за 30 минут "Малышок"

Торт за 30 минут "Малышок"

 

[показать]

Идея тортика живет тут

Вот мой вариант:

полбанки сгущенки
1 яйцо
0,5 ст муки+ 1 ст л
8 гр разрыхлителя

Сгущенку взбиваем с яйцом.Просеиваем муку с разрыхлителем. Должно получится тесто немного гуще, чем на оладьи.
На противне расстилаем пергамент и формируем 4 одинаковые 15 см в диаметре лепешечки.( я использовала сервировочное кольцо)

[показать]

Отправляем в духовку на 5-7 минут при 200С до золотистого цвета.

Пропитка: 1 ст л сгущенки, 1ст л сока лимона и 1 ст л воды

Лепешки готовы. Их нужно натыкать зубочисткой и полить пропиткой.

Далее импровизируем с кремом.
Он может быть любым на ваше усмотрение.
Я взяла вареную сгущенку и взбитые сливки. Если вы берете сливки 33% то их нужно взбивать с загустителем. ( примерно 300 мл) И добавить 2 ст л сахарной пудры. Я брала сухие, которые взбиваются с молоком, они не опадают и сладкие. 1 пакет на 100 мл молока.

Далее собираем тортик: Лепешечку промазываем сгущенкой, затем сливками и так поступаем со всеми оставшимися бисквитами.

[показать]

Борта тортика тоже тщательно промазываем сливками. Украшаем по вкусу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2012 21:44

Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение

Убрать часть текста...

 




Как убирается под "cut"часть текста


*Что значит убрать под "cut"?
Это значит скрыть под ссылкой запись
целиком или частично.
Для этого нам нужна формула.
Такая ВАШ ТЕКСТ
или такая
ВАШ ТЕКСТ
В начале текста,
(который Вы хотите спрятать) ставим тег 

В конце Вашего текста закрывающийся тег

Другой вариант. Подробней.
Шаг первый


Нажимаем "Добавить запись" 
либо, если запись уже есть, 
наводим мышку на карандаш,
что над записью, и входим в режим
"редактирования". 
[показать]
Шаг второй


Выделяем ту часть текста,
которую прячем под "cut", т.е. 
нажимаем левую кнопку мыши и не отпуская ее ,
ведем по тексту.Текст стал синим-выделился.
Жмем кнопочку "Убрать под сut"
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2012 21:38

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Варианты оформления сырной тарелки

Про оформление мясной и рыбной нарезки писала,сегодня подборка красиво оформленных сырных тарелок,плюс полезная схема про сочетание сыров с другими продуктами

[700x466]

[697x498]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2012 23:27

Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение

Лимонное песочное печенье с маком

Лимонное песочное печенье с маком

 

[показать]

200 г сливочного размягченного масла
180 г муки
70 г кукурузного крахмала( возможно заменить на картофельный, но немного пострадает структура)
70-100 г сахара( в зависимости от сладколюбительства)
2 ст л мака
Цедра с 1 лимона

Масло взбить до пышности, постепенно добавляя сахар. Всыпать мак и цедру, просеять муку и крахмал. Вымесить тесто, выложить в небольшую прямоугольную форму, натыкать вилкой и сразу же нарезать на квадраты.
Выпекать 5 минут при 190С, затем убавить до 160С и печь еще 20 минут.

[показать]

Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой. Я полила лимонной глазурью.

[показать]

Иногда самое просто может быть очень вкусным.

Источник: Saveurs

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печенье ШЕКЕРПАРЕ
Часть 2 - Кош теле
...
Часть 32 - Песочное кольцо с орехами
Часть 33 - Гранола
Часть 34 - Лимонное песочное печенье с маком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2012 21:04

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Самые вкусные дрожжевые оладьи!

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2012 21:04

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат «Французский»

Делится Вероника на http://forum.say7.info/topic19675.html-Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно. [показать]


Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2012 21:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска остренькая из баклажан и лука

[показать]

баклажаны - 2кг.
лук средний - 5 шт.
чеснок - 2 гол.
сахар - 2 ст. л.
соль - 1,5 ст. л.
уксус - 100 гр.
масло подсолнечное - 150 гр.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2012 21:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Аргентинский соус "Чимичурри"

 

Ингредиенты (на 1 чашку соуса):
 
1 чашка листочков петрушки(плотно упаковать)
1 чашка листочков мяты (плотно упаковать)
1/3 чашки оливкового масла
1/4 чашки свежего лаймового сока (2 небольших лайма)    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2012 15:59

Это цитата сообщения kenig_65 Оригинальное сообщение

Десерты от Мишель

Что ни рецепт то шедевр,имея этот список можно больше ничего не искать.Автор всего этого великолепия Мишель из Канады.Чего здесь только нет!!!

 Тройной Шоколадный Торт (Triple Chocolate Cake) [показать]        
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2012 15:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!

Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки».  Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.
[700x464]

Читать полностью »
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии