Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
ТАРТАЛЕТКИ ...
[показать]
Тарталетки бывают двух основных видов — сладкие и соленые, поэтому и тесто для тарталеток тоже может готовиться по-разному.
Тесто для тарталеток
Состав:
Мука — 3 стакана
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить, поставить в холодильник на час.
[показать]
Тесто для тарталеток песочное
Состав:
Мука — 3 стакана
Маргарин или масло сливочное — 250 г
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 2-3 штуки
Сахар растереть с яйцами до образования пены и аккуратно добавить размягченный маргарин. Все смешать с мукой и вымесить крутое тесто. Поставить на 30 минут в холодное место.
[показать]
Тесто для тарталеток пресное
Состав:
Мука — 300 г
Масло сливочное — 200г
Желтки яиц — 3 штуки.
Муку смешать с размягченным маслом, ввести желтки. Замесить тесто, убрать в прохладное место на 30 минут.
Тесто для тарталеток сладкое
Мука — 1, 5 стакана
Яйцо — 1 штука
Масло сливочное — 100г
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо растереть с сахаром, муку смешать с размягченным маслом. Соединить все и замесить тесто. Отставить на 30 минут.
Тесто для тарталеток сладкое кофейное
Состав:
Мука — 225 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Кофе (крепкий, холодный) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Яичный желток — 1
Муку и сахар смешать, добавить мелко порубленное масло. Желток хорошо перемешать с кофе. Замесить тесто и хорошенько вымешивать несколько минут. Скатать шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в прохладное место на 20 минут.
Тесто для тарталеток творожное
Состав:
Мука — 200 г
Маргарин — 200 г
Творог (нежирный) — 200 г
Все ингредиенты смешать, замесить тесто.
Тесто для тарталеток сырное рассыпчатое
Состав:
Сыр — 100 г
Мука — 1 стакан
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 штука
Сыр потереть на терке, добавить размягченное масло, муку, ввести яйцо или только желток, если тесто нужно более плотное. Замесить тесто, поставить на 20 минут в холодильник. На формы для тарталеток наносить тонким слоем.
[показать]
Если нет времени для выпекания тарталеток и нет возможности купить готовые, можно воспользоваться формами для тарталеток из картона, бумаги, пергамента. Еще один вариант — сделать тарталетки самой.
[показать]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С ЗАПЕЧЁНЫМИ ОВОЩАМИ
-
cookonline пишет в 
foodclub_ruНаша семья любит есть курицу в разных вариантах. Курочка приготовленная таким способом получается очень сочная. И с небольшим сюрпризом внутри. Гарнир из запеченных овощей я просто обожаю. Это полезно, вкусно и очень питательно.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Позитивно-вязаные прелести для карапузиков от Sunset Crochet, США
Позитивно-вязаные прелести для карапузиков от Sunset Crochet, США
День добрый, мои талантливые!
Я спешу поздравить вас с самым позитивным днем в году 1 Апреля! Пусть шутки и отличное настроение наполнят ваш сегодняшний день и зарядят позитивом вас на будущее - смейтесь, хохочите, разыгрывайте окружающих исключительно по-доброму! Веселья, счастья и радости вам, мои дорогие!
Море позитивных шуток, стишков и поздравлений к 1 Апреля вы найдете на ресурсе Поздравь.ру - уверена, они помогут вам разнообразить юморной рацион! Кстати, создатели этого ресурса завели дневник и на ЛиРу, дабы быть поближе к нам:), поэтому если вам нужно быть всегда в курсе ближайших традиционных и не очень праздников, а также быть всегда с запасом текстов поздравлений, поспешите подписаться на обновления Сообщества любителей праздников.
Ну а я тоже к вам с позитивом, очень мне хочется вызвать на ваших лицах добрые улыбки и, уверена, вы не сможете их сдержать:) Встречайте, невероятно позитивное портфолио вязаных работ талантливой мастерицы Бонни (Sunset Ctochet) с милыми карапузами в качестве чудесных моделей:) Дорогие мои, не пугайтесь:) - на фото куклы реборн:) Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Частичное вязание.Обкручивание петли
[показать] Для создания формы полотна можно использовать прием частичного вязания. Суть приема заключается в том, что необходимо вязать только определенную часть петель в ряду, а не все петли ряда, при этом непровязанные петли находятся на спице.
Можно вязать в последующем ряду меньше петель, чем было связано в предыдущем, тогда это будет укороченный ряд, потому что он короче предыдущего.
Можно вязать в последующем ряду больше петель, чем было связано в предыдущем, тогда это будет удлиненный ряд, потому что он длиннее предыдущего.
Частичное вязание укороченными рядами - это когда каждый последующий ряд короче предыдущего. Частичное вязание удлиненными рядами - это когда каждый последующий ряд длиннее предыдущего. Чаще всего, для создания формы, в одном изделии следует использовать и удлиненные, и укороченные ряды.
Выполнять укороченные или удлиненные ряды можно следующим образом. Вязать ряд не до конца, т. е. оставить непровязанными то количество петель, которое получилось по расчету согласно выкройке. Снять петлю непровязанной, при этом рабочей нитью обкрутить снятую петлю, работу повернуть на другую сторону (петля обкручена нитью), вязать ряд в обратном направлении.
ДАЛЬШЕ ПОДРОБНО С ФОТО http://tricoter.su/spicy/tech/chast/index.html
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Чудо-средство от известкового налёта
Необходимые составляющие:
1. ацетон
2. картофельный крахмал
3. перчатка
4. губка.
Ещё нам понадобится ненужная мисочка.
Для рук обязательны перчатки
(я обычно пользуюсь одной, т. к. в процессе задействована 1 рука.
Размешиваем крахмал и ацетон
(продается в любом строительном магазине,
также можно взять любой растворитель)
до получения кашицы, наносим её на очищаемую поверхность
губочкой и оставляем на 15-25 мин.
По прошествии времени слегка трем поверхность
губкой и ополаскиваем водой.
Всё… сэкономленные деньги и блестящий результат! http://mostiks.ru/?p=12568#more-12568
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Ударим по сладкому №1
Порадуем себя любимых.Подборка простых рецептов выпечки
Цветаевский пирог
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Сохранение и передержка роз до посадки в грунт
[показать] В магазинах уже в январе появляются саженцы роз, и удержаться от покупок очень трудно.
Но сохранить растения с середины зимы до высадки в грунт – дело и простое, и крайне сложное.
Вот несколько действенных методов, основанных на холоде, голоде и покое.
Самый распространенный среди новичков и самый сложный при этом - высадка в горшки.
Казалось бы, какие тут могут возникнуть проблемы?
Но именно при этом способе они чаще всего и возникают.
Это цитата сообщения ВСЁ_ДЛЯ_ДОМА_и_САДА Оригинальное сообщение
Бейка горловины с угловой лицевой петлёй ... мастерице на заметку
Размер фото можно определять самостоятельно.
Источник: Книга Учимся вязать на спицах (для начинающих)
Год выпуска: 2003 Автор: Varena special
Жанр: Вязание, хобби Издательство: Varena
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как корректировать число петель и рядов по плотности вязания. Мастер-класс
Автор: Kala
[показать]Текст автора: " В прошлом мастер-классе я рассказала как определить плотность вязания: http://www.livemaster.ru/topic/89697-opredelyaem-plotnost-vyazaniya?vr=1&inside=1.
Сейчас расскажу как откорректировать количество петель и рядов, если плотность вязания не совпадает с описанием модели.
Для примера взяла жакет из журнала "Маленькая Диана" №10/2008 спецвыпуск. Он удовлетворяет всем особенностям, о которых я Вам хочу рассказать."
Мастер-класс здесь: http://www.livemaster.ru/topic/89807-kak-korrektirovat-petli
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сплести круглое дно для корзинки из газетных трубочек
Предлагаю вам просмотреть очередную подборку плетенок из газетных трубочек. Вдохновляйтесь на здоровье и радость) Также добавляю фото мастер-класс по плетению донышка для круглой корзинки. В данном варианте трубочки окрашены до начала плетения, морилкой. После завершения работы любую корзинку желательно покрыть лаком, тогда она будет крепкой, прочной и водонепроницаемой. Можно использовать любой лак, который предназначен для работ по дереву
Это цитата сообщения ЭйфориЯсмина Оригинальное сообщение
Вязаные крючком игрушки и овощи ... от 1000 Mailles (Франция)
Схемы в большом формате схемы вторая часть
Источник: Французский журнал 1000 Mailles (1000 петелек)
Год выпуска: 1975-20012 Издательство: Les Editions de Saxe S.A.
ISSN: 0339-3445 Жанр: Рукоделие
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Серый пуловер-поло с рельефными узорами для мальчика 6-7 лет. Спиц
[показать]Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Счастливая семейная жизнь. Притча.
|
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Декоративный огород.Примеры и приемы.
Декоративный огород. Примеры и приемы
Выращивание овощей и фруктов на своем собственном участке это очень увлекательный процесс, позволяющий нам наслаждаться экологически чистыми продуктами.
Современные тенденции таковы - что иметь свой собственный красивый декоративный огород не только полезно, но еще и модно.
Итак, разберем приемы создания
[300x225]
Приподнятые гряды
Такие клумбы - грядки могут быть сделаны из бруса, камня, плетня и кирпича. Деревянные поверхности необходимо предварительно обработать защитной пропиткой.
Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение
Здравствуй, церковь! Примешь? Впустишь?
| [800x700] Здравствуй, церковь! Примешь? Впустишь? Каюсь, грешен, жил безбожно. Я пришёл, поскольку – русский. Я пришёл, поскольку – тошно. [показать] |
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Азбука вязания крючком. Филейное вязание.
Азбука вязания крючком. Филейное вязание.
Предлагаю освоить приемы филейного вязания, с его помощью можно создавать очень интересные рисунки, основаны они на вязанной сетке из воздушных петель, столбиков с накидом и без накида.
1.
Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение
Подборка праздничных закусок
Легкий вариант закуски к праздничному столу. Только накладывать массу в чипсы нужно непосредственно перед подачей, потому что они быстро размокают и теряют «товарный вид» и форму.