• Авторизация


Сыр маскарпоне. Рецепты 20-10-2013 21:41

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сыр маскарпоне. Рецепты

Читать рецепты блюд с сыром маскарпоне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной салатик. 17-10-2013 20:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Овощной салатик.

Вы только посмотрите, какая красота получается. Этот овощной салатик очень вкусный и что самое главное, готовится без майонеза. Очень ходовой даже на праздничном столе. Попробуйте приготовить, Вы не пожалеете.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырное печенье (и разные способы формировки теста) 17-10-2013 20:20

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Сырное печенье



Смешайте муку с разрыхлителем и солью. Мелко порубите маргарин с мукой. Добавьте тертого сыра. Придайте смеси форму горки и сделайте в середине углубление. Влейте молоко. Быстро замесите тесто. Положите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте скалкой на пласт толщиной 1 см. Нарежьте печенье. Взбейте яйцо с водой. Смажьте верх печенья яичной смесью. Выпекайте 15-20 минут при температуре 180*С до золотисто коричневого цвета. Подавайте печенье горячим или холодным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки. Рецепт Ольги Мартиросян. 15-10-2013 12:03

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки. Рецепт Ольги Мартиросян.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с заливкой 15-10-2013 12:02

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Булочки с заливкой

Нежные булочки печеные в молоке.

[показать]

Ингредиенты:
· Мука - 400 г
· Молоко - 250 мл
· Яйцо куриное - 2 шт
· Сахар - 1 ч. л.
· Соль щеп.
· Дрожжи свежие пресованные - 20 г
· Для начинки: масло сливочное - 100 г
· Сахар - 80 г
· Заливка:молоко - 150 мл
· Сахар - 50 г
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный лимонный пирог 15-10-2013 12:01

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Нежный лимонный пирог

[450x408]



Ингредиенты:
Сметана - 250 г
Сливочное масло - 110 г
Сода - 1/2 чайной ложки
Мука - 2 стакана
Лимон/апельсин - 1,5 шт
Сахар - 1 стакан
Желток - 1 шт
Сахарная пудра

Приготовление:
Сметану смешайте с содой. В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы. Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана проверьте:если тесто прилипает к рукам,всыпьте остальную половину стакана. Иначе-не обязательно.Замесите тесто и разделите его на 2 равных части. Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере. Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара. Духовку нагрейте до 180 градусов. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики. Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе. Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку. Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком. Попротыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут.Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой. Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утренняя гимнастика тибетских лам 15-10-2013 12:00

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Утренняя гимнастика тибетских лам


1.Проснувшись, пять минут полежите с закрытыми глазами. Затем разотрите руки, пока они не станут горячими. Затем помассируйте уши (ухо – пульт управления всем организмом): указательный, большой и средний палец надо взять в горсть и растереть ухо сверху вниз 30 раз (большой палец при этом находится за ухом). Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 способов вязания вытянутых петель 15-10-2013 11:59

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

9 способов вязания вытянутых петель

 

 Вытянутая петля букле 1 способ

 

Букле 2 вариант

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Листочки от SHERU 15-10-2013 11:59

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Листочки от SHERU

Урок вязания крючком листика. В листике используются столбики с различным количеством накидов: столбик с четырьмя накидами, столбик с тремя накидами, столбик с двумя накидами и столбик с одним накидом. Вы также повторите во время вязания крючком этого листика выполнение воздушных петель, столбиков без накида и полустолбиков. Контур листа украшен пико из трех воздушных петель, что подчеркивает форму листика. Приятного Вам просмотра! Пряжа 55% хлопок 45% полиакрила 160м в 50гр. Крючок 2,25 мм или 2.00 мм

Вязание фантазийного узора крючком в листике поэтапно и подробно показано на нашем уроке. Начиная работу с цепочки из воздушных петель замкнутой в кольцо, Вы продолжаете работу не круговыми рядами. Обратите внимание на переход от одного ряда к другому при выполнении вязания крючком. Пряжа 55% хлопок 45% полиакрила 160м в 50гр. Крючок 2,25 мм



В этом уроке научимся вязать узоры крючком разновысокими столбиками. Урок состоит из двух частей. Такие узоры выполняются  чередованием рядов из разновысоких столбиков и столбиков без накида. Ажурность в узорах крючком достигается при чередовании воздушных петель и столбиков с одним накидом.

Смотрим уроки и учимся вязать такие узоры крючком:





Урок узора крючком столбиками без накида. Рассмотрим его в процессе выполнения листика. Фото этого узора вы можете видеть на этой странице слева. Чтобы посмотреть его в увеличенном виде кликнете по фото. Вязание крючком такого узора под силу даже начинающим. Более того, начинающим будет просто полезно потренироваться в вязании крючком этих столбиков и в результате в дополнение к совершенствованию навыков получить еще и симпатичный листочек. Все столбики без накида в уроке провязаны за задние полупетли. Урок состоит из двух частей.





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирландское кружево - схемы 15-10-2013 11:58

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Ирландское кружево - схемы

[показать]

Старинное ирландское кружево по своей красоте и сложности исполнения находится на грани виртуозного ремесла, и даже искусства.

 Суть данной техники в том, что полотно собирается из отдельно связанных мотивов (чаще всего растительного характера), соединенных в единую композицию. Считается, что выполнение изделия в данной технике под силу опытным вязальщицам, но я не могу с этим согласиться. Например, многие без труда смогут связать листочек или цветочек, а соединение всех элементов в полотно это только вопрос терпения. И если оно у вас есть, то надо обязательно попробовать! Надо сказать, что полученный результат всегда превосходит все затраченные усилия и ради такой красоты стоит постараться.

Ирландское кружево очень красиво смотрится в жакетах, платьях и кофточках.

Схемы вязания ирландского кружева крючком

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичные пельмени от Майи 15-10-2013 11:58

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Яичные пельмени от Майи

Яичные пельмени - это узбекское блюдо тухум-барак.

Оно настолько же необычайно вкусно и оригинально, насколько и сложно в приготовлении.

Не всякая хозяйка решится на такой подвиг. Однако тех, кто готов сделать это, ждет безусловное восхищение и благодарность гостей и близких.

Для тех, кто готов пройти через это испытание, мы публикуем подробнейший мастер - класс от автора рецепта.
 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Век вяжи - век учись! Двойная шапка резинкой с интересными убавками 15-10-2013 11:57

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Век вяжи - век учись! Двойная шапка резинкой с интересными убавками

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный топ 15-10-2013 11:56

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Желтый топ.

[показать]

Далее19 (165x70, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки спицами.... 15-10-2013 11:55

Это цитата сообщения ljudanek Оригинальное сообщение

Тапочки спицами....

Так много красивых тапочек связала Антонина Горохова...в ее альбоме вяжу на заказ,можно посмотреть еще...Все я пробую связать яркие тапочки. ...http://www.odnoklassniki.ru/profile/361473952685/album/409687731373                                         
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки от pawa 15-10-2013 11:55

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Тапочки от pawa

[331x376]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по вязанию шапки-шлема для девочки 15-10-2013 11:54

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

МК по вязанию шапки-шлема для девочки


 
Для шапочки понадобится:
100 г шерстяной пряжи (100г/250м), спицы №3 и №4, круговые спицы №3, крючок №3.
 
Основные узоры:
чулочная вязка (в лицевых рядах вязать изнаночные петли),
платочная вязка,
"коса" - вяжется из 6 лицевых петель.
1 ряд: лицевые петли
2 ряд: изнаночные петли
3 ряд: три петли оставить на вспомогательной спице, провязать следующие три петли лицевыми, а затем провязать петли со вспомогательной спицы, т.е. провязать перекрещенные петли
4 ряд: изнаночные петли
5 ряд: лицевые петли
6 ряд: изнаночные петли
7 ряд = 1 ряду
 
Выполнение шапочки-шлема:
Сначала вяжем планку, которая будет идти по овалу лица.
Для этого набираем 7 петель на спицы №3 и вяжем платочной вязкой 125 рядов. В конце петли закрываем, нить отрезаем.


 
По длинному краю получившейся полосочки выходит 63 петли, а нам надо набрать 106 петель. Для этого я сначала провязала крючком №3 один ряд столбиков без накида таким образом: чередую 2 петли и 3 петли (из одной петли провязываю 2). Далее набираем на спицы №4 по длинной стороне 106 петель:


Набранные 106 петель вяжем таким образом: 1 кромочная, 2 петли платочной вязки, *2 петли лицевой глади, 6 петель косы, 2 петли лицевой глади, 4 петли платочной вязки*, 2 петли лицевой глади, 2 петли платочной вязки, 1 кромочная. От * до * - раппорт, повторяем его до конца ряда. Вяжем так 43 ряда:

Читать далее
Огромная просьба при полном или частичном копировании материалов этой статьи ставить активную ссылку на мой блог http://nito4ka.blogspot.com/

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза - канзаши 15-10-2013 11:54

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Роза - канзаши

[показать] 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые хитрости 15-10-2013 11:53

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Простые хитрости

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефир 15-10-2013 11:52

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Зефир

Итак — два больших яблока. К выбору яблок надо подойти ответственно — чем вкуснее яблоки, тем, в итоге, вкуснее получится зефир. Запекаем. Выскабливаем, оставляя середину с косточками  и шкурку. Разбиваем в пюре блендером. Добавляем 200 грамм сахара. Вводим  половину белка яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем вторую половинку яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем, продолжая взбивать, 200 грамм сахара.

4 грамма агар-агар заливаем 80 граммами воды. На следующий раз я агагр-агара буду брать грамм 6, чтобы быстрее застывало. Нагреваем до кипения и всыпаем 220 грамм сахара. Перемешиваем и варим минут 5, до тех пор, пока за ложкой, когда ее достаешь,  не будет тянуться тоненькая волосинка карамели. Взбивая яйца, вводим тонкой струйкой горячую карамель. Взбиваем в течение 7 минут. За это время масса достаточно сильно увеличится в объёме. Наполняем кулинарный мешок и осаживаем наши зефиренки на пергаментную бумагу. Оставляем на сутки. Конечно, никто не мешает в течение суток пробовать готовность зефирок.  [показать]

Когда зефиринки становятся упругими, посыпаем сахарной пудрой и снимая попарно склеиваем донышками. Я не специалист в обращении с кулинарным мешком, да и зефир делал первый раз в жизни, поэтому зефиринки сделал маленькие — сантиметра по 2 в диаметре. И что я могу Вам сказать? -Таки получилось. Таки застыли а потом благополучно были между собой склеены. Честно говоря я был очень рад! Ну и вкус у зефира получился потрясающий — не чета магазинному. Приятного аппетита.  [показать]


[700x468]

Смотреть фотографии изготовления зефира

Следующий рецепт - Запеканка докторская.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефир 15-10-2013 11:51

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Зефир

Итак — два больших яблока. К выбору яблок надо подойти ответственно — чем вкуснее яблоки, тем, в итоге, вкуснее получится зефир. Запекаем. Выскабливаем, оставляя середину с косточками  и шкурку. Разбиваем в пюре блендером. Добавляем 200 грамм сахара. Вводим  половину белка яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем вторую половинку яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем, продолжая взбивать, 200 грамм сахара.

4 грамма агар-агар заливаем 80 граммами воды. На следующий раз я агагр-агара буду брать грамм 6, чтобы быстрее застывало. Нагреваем до кипения и всыпаем 220 грамм сахара. Перемешиваем и варим минут 5, до тех пор, пока за ложкой, когда ее достаешь,  не будет тянуться тоненькая волосинка карамели. Взбивая яйца, вводим тонкой струйкой горячую карамель. Взбиваем в течение 7 минут. За это время масса достаточно сильно увеличится в объёме. Наполняем кулинарный мешок и осаживаем наши зефиренки на пергаментную бумагу. Оставляем на сутки. Конечно, никто не мешает в течение суток пробовать готовность зефирок.  [показать]

Когда зефиринки становятся упругими, посыпаем сахарной пудрой и снимая попарно склеиваем донышками. Я не специалист в обращении с кулинарным мешком, да и зефир делал первый раз в жизни, поэтому зефиринки сделал маленькие — сантиметра по 2 в диаметре. И что я могу Вам сказать? -Таки получилось. Таки застыли а потом благополучно были между собой склеены. Честно говоря я был очень рад! Ну и вкус у зефира получился потрясающий — не чета магазинному. Приятного аппетита.  [показать]


[700x468]

Смотреть фотографии изготовления зефира

Следующий рецепт - Запеканка докторская.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии