Прослушать или скачать Нихуя-хуя бесплатно на Простоплеер
|
Ох уж, эти китайцы...
Источник: рассылки Subscribe.Ru |
Это цитата сообщения Fyksia Оригинальное сообщение
РУЛЕТ ИЗ БРЮШКА СВИНЬИ.
Итак, брюшная часть кожи вместе с салом и мясом нарезается на полоски - ремни 10-15 см шириной. Кожа выскабливаеся добела. Кладем полоску кожей вниз, на поверхность насыпаем смесь соли с перцем, чесноком, семенами укропа и лавровым листом. Туго сворачиваем кусок в рулет, затягиваем суровой ниткой в двух-трех местах, чтобы не развернулось. Складываем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы только покрыть рулет, солим, перчим воду(я обычо добавляю вегету, но тогда рулет приобретает желтоватый оттенок), добавляем 8-10 зубчиков чеснока, головку лука, лавровый лист и варим на среднем огне полтора часа. Рулет осторожно вытаскиваем, кладем под гнет, даем отстоятся в холодильнике сутки. Затем можно резать на пластики 1см шириной и есть.
Мои комментарии: сало посыпала базиликом, черным перцем, солью и чесноком (щедро).. других специй не брала.. В воду в котором рулет варился добавила луковой шелухи, чеснок не добавляла. Под гнетом ночь он у меня простоял при комнатной температуре, утром убрала в холодильник. день простоял там и перекочевал в морозилку.
Сало получается вкуснейшее.. нежное, ароматное и мягкое..
Рекомендую всем любителям этого дивного продукта ;-)
[404x480]
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Меняем размер и цвет плеера с Привет.ру
Сегодня трое спрашивали, как изменить размер плеера с Привет.ру,
не догадалась сделать пост сразу...
Показываю всем.
[641x697]
Таблиц цвета (HTML) в сети валом вообще-то...
Но можно прямо на ЛиРу взять код:
ТУТ или ТУТ — очень удобно.
Лично я ими пользуюсь.
А можно взять, например,
ТУТ или ТУТ
Сразу всем ПОЖАЛУЙСТА)))
Это цитата сообщения Юля_Линд Оригинальное сообщение
Оптимизация Windows 7 - отключаем лишние службы
Это цитата сообщения Эленим Оригинальное сообщение
Распутин: провидец или лжепророк?
В селе Покровском Тобольской губернии 9 (21) января 1869 родился один из самых загадочных персон Российской Империи - Григорий Распутин. Некоторые источники описывают его личность как отпетого негодяя, "растлителя" придворных дам, лжепророка. Другие источники заверяют читателя в святости, описывая его поломничества и святые предвидения. Но как бы не было, истину истории узнать не просто. Она сложена из множества записей, слов свидетелей и исторических документов.
Распутин родился в селе ямщика Ефима Вилкина и Анны Паршуковой. Мальчик рос крайне ленивым и нелюдимым. Любил отлеживаться. Отец, видя что побои никак не могут вразумить флегматичного сына, плюнул на это дело. В 1890 году Гришка женился на Просковье Дубровиной, которая родила ему троих детей. Распутин крайне любил выпивать. Бывало, подойдет к увеселительному заведению и стоит, ждет пока кто-нибудь из мужиков ему бесплатно не нальет. Мстительный был. Много побоев перетерпел. Но что удивляло, всегда живой уходил. Распутина описывают как человека странного. Однажды, перед отъездом в Петербург, он вырыл себе яму возле дома и сидел там несколько дней, молился, пока в яме не обнаружили двух сельских девиц. Мужики злились на Гришку. Говорили, что всех баб их потаскал. А Распутин не терялся. Отвечал строго, мол, я никого не заставляю. Позже в своем дневнике Распутин писал: "И много я думал о том, откуль почет мне придет? И после большого расположения постиг: моя дорога и почести - чрез бабу. Потому в бабе - дух живее, шуму она более делает, а без шуму - ни Бога, ни почести не сделать!"
[598x472]
«В конце 1902 года, в ноябре или декабре месяце, когда я, обучаясь в С. – Петербургской Духовной академии, деятельно готовился к принятию ангельского образа – монашества, среди студентов пошли слухи о том, что где-то в Сибири, в Томской или Тобольской губернии, объявился великий пророк, прозорливый муж, чудотворец и подвижник по имени Григорий…» – так вспоминал о Распутине громоподобный иеромонах Илиодор. По рекомендательным письмам казанских духовных лиц Григорий попадает в Петербург.
В начале 1900-ых гг., в аристократичеких салонах Петербурга любили собираться важные дамы и господа для обсуждения, в том числе мистико-религиозных тем. Здесь Распутин пришелся кстати. Он познакомился с такими знатными людьми, как Феофан, с ректором Духовной академии епископом Сергием и с любимой фрейлиной и подругой царицы Анной Вырубовой. Быстро расположил к себе знать, особенно женского пола. Говорил, что "христоваться нужно". "Грешите, но покайтесь и опять грешите. Господь для того и подпущает нам искушеньицев разных, чтобы мы от греха вкусили..."
[604x480]
Перед знакомством с царской четой, о Распутине Николаю Второму частенько рассказывали приближенные, ведь теперь старца Григория "подавали" в знатных гостиных как десерт для праздного великосветского общества. Первая встреча с Распутиным произошла 1 ноября 1905 года во дворце.
[640x480]
И закрутилось...Сын Николая Второго Алексей страдал известной царской болезнью - гемофилией. Врачи были бессильны, а молитва и способ убеждения провидца Распутина, спасли маленького наследника. Этот случай сразу сделал свое дело: Григорий стал "другом" Александры Федоровны и Николая Второго. Теперь он без аудиенции мог входить во дворец и встречаться со своими царскими подопечными. Мать Николая Второго как-то писала премьер-министру В. Коковцову:«Моя бедная невестка не осознает, что она губит и династию, и себя. Она искренне верит в святость этого авантюриста, и мы бессильны предотвратить несчастье, которое несомненно придет».
Царь с царицей всюду спрашивали совета старца. Никто не мог получить государственный пост без разрешения Распутина. А проверка была проста. Он несколько минут смотрел в глаза пришедшему, а потом говорил о своем решении. "Святой" старец сумел подмять под себя не только правителей Романовых, но и заставил опасаться весь двор, нажив тем самым себе злейших врагов. В 1911 году
[показать]Таинственное исчезновение Рудольфа Дизеля 29сентябре 1913 года до сих пор считается одной из самых интригующих загадок ХХ века. Известно, что изобретатель поднялся на борт следующего в Англию парома "Дрезден", и… больше его никто не видел. Что же произошло на самом деле ненастной ночью последнего мирного года перед Первой мировой войной?
Среди людей, без открытий и разработок которых научно-технический прогресс в прошлом столетии был бы невозможен, особое место занимает немецкий инженер и изобретатель Рудольф Кристиан Карл Дизель, автор эффективного и экономичного двигателя внутреннего сгорания. Сейчас сложно представить, каков бы был современный мир, если бы этот талантливый изобретатель в далеком 1894 году не представил модель своего двигателя.
И особенно обидно то, что люди, живущие в современном мире, не могут лично выразить свою благодарность одному из его создателей, пусть даже и посмертную. Дело в том, что никто не знает, как окончил свои дни Рудольф Дизель и где покоится его прах. Известно лишь то, что 29 сентября 1913 года изобретатель взошел на борт парома "Дрезден", следующего из Антверпена в Лондон, после чего бесследно исчез.
Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение
Nikolaj Lund \ О чём шутят музыканты?
[650x]О чём шутят музыканты?
Музыкальное классическое искусство считается делом серьёзным, а игра на музыкальных инструментах только для непосвящённых остаётся всего лишь игрой. В действительности, в музыкальной среде, как и в любой другой, принято шутить.
Для обозначения данного «занятия» существует даже специальный термин.
Поскольку международный музыкальный язык – это язык Италии, то для всех музыкантов мира Scherzo буквально значит «шутка».
Однако в разные эпохи «скерцо» было разным.
[750x]Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
РАМОЧКА "МУЗЫКАЛЬНАЯ"
|
Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение
Джон Рокфеллер -Самый богатый человек.
Джон Рокфеллер родился в 1839 году в городе Нью-Йорк. Его семья очень быстро переехала в Пенсильванию. Его мать была религиозной женщиной, а отец напротив, был без ума от женщин. Будущий миллиардер был старшим ребенком, поэтому он начал работать уже в 16 лет. Он хорошо знал математику и окончил трехмесячные бухгалтерские курсы. После двух месяцев поиска работы, его взяли помощником бухгалтера в Hewitt and Tuttle. Первые три месяца Джон учился и делал все абсолютно бесплатно.
Он быстро зарекомендовал себя как профессионал, и сражу же после ухода управляющего со своего поста, новым управляющим был назначен молодой Рокфеллер. Правда, платили ему всего $600, хотя его предшественник получал в 3 раза больше. Это сильно задело Рокфеллера младшего, и он покинул компанию. Ему было 19 лет, и у него скопился небольшой капитал после 3 лет работы. Также он взял в долг у своего отца. Все это Джон сделал для того, чтобы начать свой бизнес с нуля. С 20 лет до 31 годы в биографии Джона младшего идет большой пробел. Именно с такого большого застоя и начинается величайшая бизнес истории успеха человечества.
[631x700]Джон Рокфеллер младший открывает Standard OilВ 1865 году наш герой знакомится с неизвестным химиком, который рассказывает ему про керосин. Так Джон основал компанию Standard Oil, которая занималась поисками нефти. Он потихоньку скупал конкурирующие нефтяные компании. И к 1880 году Рокфеллер был владельцем 80% нефтяного бизнеса Америки. Корпорация Standard Oil стала одной из самых крупных компаний в мире. Но уже через 10 лет вышел закон против монополий Шермана. По этой причине он разбил Standard Oil на 34 мелкие компании. Благодаря этому он становится еще богаче.
[391x540]Самый богатый человек в мире женился на учительнице Лоре Спелман. Он говорил, что его супруга очень помогала, и если бы не она, он бы не смог добиться таких результатов в работе.В начале 20 века с появлением электричества ему угрожало банкротство, но к счастью в мире стало развиваться автомобилестроение.*****Пенсия Джона Рокфеллера младшего
В конце 19 века Рокфеллер младший доверил управление своим бизнесом верным людям, и стал усердно заниматься благотворительностью. Он помогал не только нищим. На протяжении всей своей жизни Джон отдавал десятину в церковь (10% от дохода). Также он построил такие заведения как Чикагский университет, Университет своего имени, Институт медицинских исследований, Колледж Спелмана, Музей Современного Искусства, Фонд Рокфеллера и монастыри. В 1917 году Джон передал все своему сыну и через 20 лет умер. Но его благотворительный фонд существует и в наши дни и приносит людям пользу.*****-Богат как Рокфеллер*****
***************************************************************************
Среди знаменитых предпринимателей и богачей Джон Рокфеллер занимает особое место. Ведь именно он стал первым в мире долларовым миллиардером, а произошло это 29 сентября 1916 года. В течение жизни Рокфеллер придерживался собственных правил, о которых мы сегодня расскажем.///////////////1. Меньше работай на кого-то. Чем больше ты работаешь не на себя, тем хуже живёшь.2. Экономь деньги. Ищи, где можно купить товары дешевле и оптом. Планируй список покупок заранее и покупай только то, что есть в списке.3. Если у тебя мало денег, надо делать бизнес. Если денег нет совсем, надо делать бизнес срочно! Прямо сейчас!4. Деньги приходят к тебе через других людей. Общайся! Необщительные люди крайне редко становятся богатыми.5.Всегда надо общаться с Победителями и Оптимистами. Именно так, с большой буквы − Победители и Оптимисты!6.Бедность возникает, если уклоняться от ответственности. Не придумывай себе оправдания, почему именно сейчас ты не можешь начать идти к своей цели.7.Помогай людям бескорыстно, от чистого сердца! Но только тем, кому ты сам хочешь помочь. Отдавай 10% прибыли на благотворительность.8.Создавай бизнес-системы и наслаждайся своими заработанными деньгами.////////////////******Несколько цитат Джона Рокфеллера******//////////////Я не думаю, что есть другое качество, столь необходимое для успеха любого рода, как настойчивость. Настойчивость может преодолеть всё, даже законы природы.
Я считаю своим долгом зарабатывать деньги, затем еще больше денег, и использовать их во благо своих ближних, как велит мне моя совесть.
Я предпочел бы получать доход от 1% усилий ста человек, чем от 100% своих собственных усилий.
Я всегда пытался превратить каждую неудачу в
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Крестьянский суп "Затируха"
Наткнулась в инете на этот рецепт и вспомнила, что в моем детстве тоже такой готовили!
Этакий ленивый вариант домашней лапши...
Варим куриный супчик как обычно, а затируху добавляем в конце...
[640x426]
Любимейший вкус с детстваЭто цитата сообщения rinagit Оригинальное сообщение
Ирина Свенцицкая ДОНОСЧИК И ФИЛОСОФ (Римская империя I — начало II в.)
[196x257]WEB-Журнал "DEJA VU"
Раздел "История культур".
Ирина Свенцицкая
ДОНОСЧИК И ФИЛОСОФ
(Римская империя I — начало II в.)
Казус: Индивидуальное и уникальное в истории - 2003. Вып. 5. - М.: ОГИ, 2003, с.77-91.
Доносы и доносчики существовали, по-видимому, во все времена, с тех пор как возникли государства и судебная власть. В Греции, где не было общественных обвинителей, доносчик — он назывался сикофантом — мог возбудить дело в суде по различным обвинениям, если проступок наносил ущерб полису (например, по обвинению в контрабанде). Если он выигрывал дело, то получал определенное вознаграждение. Сикофанты были профессионалами, причем профессия могла переходить по наследству: в «Птицах» Аристофана доносчик говорит, что его прадед, дед и отец тоже были доносчиками (1454). Но это была неуважаемая профессия. В тех же «Птицах» герой советует доносчику заняться честным трудом. Разумеется, сикофанты подавали и ложные доносы, в особенности на богатых, однако в демократических Афинах существовала специальная процедура возбуждения дела против сикофантов — об этом говорит Аристотель в «Афинской политии» (43, 5). В Римском праве доносчик и обвинитель в суде обозначались одним и тем же термином «delator». Однако в истории были периоды, когда доносы не просто разбирались в суде, но использовались властями для внесудебной расправы, а доносительство поощрялось. Доносы практически не проверялись; для доносчиков они стали способом сведения счетов, получения выгоды, материальной или карьерной.
78
Одним из таких периодов стало время борьбы за единоличную власть в римском государстве после гибели Цезаря; борьба эта сопровождалась массовыми казнями и доносами. Марк Антоний, находясь еще в союзе со своим будущим противником Октавианом, потребовал выдачи ему на расправу прославленного оратора и писателя Цицерона. Цицерон пытался бежать; Плутарх в его биографии (ХLVII-XLVШ) дает драматическое описание этого бегства: Цицерон в растерянности скрывался в своем имении. Но рабы, бывшие там, упросили, вернее, как пишет Плутарх, принудили его лечь в носилки и тайными тропами понесли к морю. Когда в дом ворвался военный отряд, преследовавший оратора, никто из бывших там не сказал ни слова. Но нашелся один человек, рассказавший воинам о пути бегства Цицерона, — это был вольноотпущенник его брата, человек, которому оратор покровительствовал, дал ему, по словам Плутарха, «благородное воспитание» и образование (прозвище вольноотпущенника было Филолог). Обратим на это внимание — не угнетенный раб, а благополучный вольноотпущенник стал причиной гибели своего благодетеля, причем вряд ли из корысти, как это было во многих других случаях, — слуги Цицерона, которые, по всей видимости, и рассказали эту историю, не говорили ничего о подкупе.
Драматичная история гибели Цицерона была лишь частным случаем в той вакханалии казней и доносов, которая характеризовала политическую борьбу конца Республики, а затем продолжалась почти весь I век н. э. Тацит в начале своей «Истории», описывая обстановку в Риме в период разгула террора императоров из династии Юлиев-Клавдиев, а затем и при Домициане, подчеркивал особую роль доносчиков: «Некоторые из них в награду за свои подвиги получают жреческие и консульские должности, другие управляют провинциями императора и вершат дела в его дворце. Внушая ужас и ненависть, они правят всем по своему произволу. Рабов подкупами восстанавливают против хозяев, вольноотпущенников — против патронов» (1,2). Эти слова не были только красивой фразой тенденциозно настроенного
78
писателя. Тацит называет и в «Анналах» и в «Истории» конкретные имена людей, сделавших карьеру при яворе с помощью доносов и предательства. Об этих людях, их интригах и преступлениях написано во многих работах, посвященных ранней Империи. Впрочем, интриги и подлости при императорских дворах ради доступа к власти и богатству имели место в самые разные времена. Но в нашем распоряжении имеются источники, связанные с деятельностью доносчиков не только в самом Риме, но и в провинциях, на которые исследователи обращали меньше внимания. Доносили не только на политические высказывания, но, например, на укрывательство имущества от налогов. Так, после убийства императора Домициана наместник (префект) Египта издал обширный эдикт, ставивший своей целью упорядочение взимания налогов, исполнения повинностей, а также распределения компетенции между различными должностными лицами на местах. В одном из пунктов этого постановления специально упоминались и доносчики. По словам префекта, «так как город (имеется в виду Александрия) почти обезлюдел от множества доносчиков и каждый дом пребывает в страхе, я категорически приказываю, чтобы обвинитель из
Это цитата сообщения rinagit Оригинальное сообщение
Максим Кантор"Меж двух Наполеонов"(Эжен Делакруа)
[437x580]Называешь имя великого художника и сразу видишь лица его героев: Модильяни рисовал хрупких людей с длинными шеями, похожих на фламинго, а Рембрандт – скорбных стариков.
Художники, конечно же, отличаются друг от друга манерой накладывать краску и держать кисть, но главное отличие – в лицах людей, которых художники создают. Ведь они могли нарисовать кого угодно, а нарисовали вот этих, очень определенных; и мы различаем художников по их персонажам. На любом холсте Ван Гога появится усталый человек с глубоко посаженными глазами, ввалившимися щеками, волчьим прикусом – труженик, выживающий в нужде. Мы помним нежных дикарей Гогена и сентиментальных землепашцев Франсуа Милле, гордых прачек Оноре Домье и крестьян Сезанна, похожих на горы. Вы никогда не спутаете героя Брейгеля и героя Босха, несмотря на формальное сходство художников: герой Брейгеля кряжист и самоуверен, герой Босха беззащитен и субтилен.
Микеланджело показал, как выглядят пророки, Гойя показал идальго, Пикассо показал бродяг, Петров-Водкин показал облик советского горожанина. Cкажите: как выглядит герой Эжена Делакруа?
Портретов современников им написано мало. Набор знаменитостей: Паганини, Жорж Санд, Шопен, автопортрет художника – список невелик. Но вообще-то Делакруа написал толпы народа, многие тысячи человек; просто их запомнить очень непросто. Вы запомнили лица крестоносцев из «Взятия Константинополя»? Узнали бы в толпе лицо Сарданапала из «Смерти Сарданапала»? Вас поразила внешность епископа Льежского? Делакруа написал сотни исторических и мифологических картин, сотни экзотических охот и поединков – вы видели марокканцев на конях, турков в тюрбанах, алжирских женщин и рыцарей, античных героев и ангелов – скажите, кого из них вы запомнили настолько, чтобы сказать: вот типаж, воспетый Делакруа, вот уникальный характер?
Принято выделять знаменитую Свободу – из картины «Свобода ведет народ», полуобнаженную женщину на баррикаде, которая стала символом Франции. Но точно такую же женщину Делакруа изобразил в качестве символа Греции – «Греция на развалинах Муссолонги», и она же присутствует в качестве модели, с которой писались невольницы Сарданапала и она же – натурщица для его алжирских женщин.
Кто эта дама – гречанка, француженка, ионийская рабыня, ассирийка? И почему у великого художника нет определенного героя?
Спустя сто лет после Делакруа художник мог бы возразить: мол, он выражает себя непосредственно через пятно и линию, а конкретные герои ему не нужны. Допустим, Малевич изобразил идеал казарменной утопии просто геометрическими формами – квадратами и прямоугольниками. Но Делакруа работал в то время, когда главным в картине был антропоморфный образ, зрителю требовался рассказ о человеке.
Делакруа говорит страстно и много, он пересказал античные мифы и историю Франции, на его картины ссылаются все; Делакруа – признанный отец всего современного искусства, с него именно началась великая революция в изобразительном искусстве, изменилась тональность рассказа. Искусствовед Гомбрих открывает его именем поворотную главу своей книги – главу о революции в западном искусстве. Странным образом получилось так, что основоположник новаторства чего-то не договорил. Сделано почти все, он вооружил поколения приемами: найдены контрасты палитры, вихревой мазок, головокружительная композиция. И, вместе с тем, не хватает главного: это рассказ про кого? Делакруа как-то сказал, что при виде своей палитры он приходит в возбуждение, как воин при виде доспехов. И действительно, его палитра – предмет особой заботы и гордости – ежедневно вычищалась им, полировалась как меч, как дамасская сталь. Он чувствовал себя рыцарем – но во имя кого он сражался и кого защищал? В десятках битв, изображенных Делакруа (скажем, «Битва гяура и паши»), нет ни правых, ни виноватых – зритель не в силах сочувствовать ни одной из сторон; так скажите: рыцарь с палитрой сражается на чьей стороне?
Вы скажете: Делакруа – типичный романтик; все романтики любят экзотику, вот и Джордж Байрон написал драму о Сарданапале, вот и Берлиоз тоже написал симфонию «Смерть Сарданапала», чем Делакруа хуже? Лорд Байрон писал про Грецию – вот и Делакруа тоже писал про Грецию. Вальтер Скотт писал из жизни Шотландии, вот и Делакруа тоже. Делакруа брал сюжеты отовсюду: из Вальтер Скотта, Шекспира, Гете – вдохновлялся всем подряд. Типичная для романтизма история.
Это отчасти справедливо, но не вполне. Делакруа действительно написал драматическую картину «Резня на острове Хиос», по следам бойни, устроенной турками на греческом острове; искусствовед А. Гастев, когда писал биографию Делакруа, даже воскликнул: «В девятнадцатом веке была своя Герника, и у греческой Герники был свой Пикассо!» – но
Это цитата сообщения rinarozen Оригинальное сообщение
Штетл
ШТЕТЛ
Штетлы (идиш שטעטל — городок) - еврейские местечки, существовавшие до Холокоста в Восточной Европе. Разговаривали там на идише, и вышло оттуда множество евреев, проживающих сейчас во всех уголках Земли.
Штетлы, их традиции и быт прекрасно описаны замечательными еврейскими авторами: Исааком Башевисом-Зингером и Шолом-Алейхемом.
В представленном видео оживает повседневная жизнь в штетле в самом начале ХХ столетия. Это вариации на темы творчества Шолом-Алейхема, Марка Шагала и Соломона Юдовина.
Спасибо за подсказку rinagit.
|
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Простые рамочки -2
1 часть
| Простые рамочки для поста |