• Авторизация


"Ананасовый перевертыш"- Потрясающий пирог! 18-04-2012 18:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

"Ананасовый перевертыш"- Потрясающий пирог!

Огромная благодарность автору: juliamaxi

[показать]Интернет просто пестрит кексами и тортиками на любой вкус и цвет, просто не знала из чего выбрать, поэтому решила пойти по принципу утилизации продуктов, как всегда. В одном из шкафов последнее время постоянно натыкалась на банку с консервированными ананасами0 решила куда-то ее приспособить.
Лучше ананасового "перевертыша" придумать ничего не смогла, да и не надо. Этот кекс просто потрясающий, из разряда влажных и нежных, пропитанный карамелью. Когда делаете тесто, ни в коем случае не пробуйте его перед тем как выложить в форму, а то выкладывать будет нечего :)).
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь домашнего посола:Вкуснятина 18-04-2012 18:48

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Сельдь домашнего посола:Вкуснятина

Сельдь домашнего посола

Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов.

Этот пост уже публиковался.Решила вывесить его ещё раз для тех кто не успел воспользоваться.
 

[90x]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт медового перца 18-04-2012 18:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт медового перца

.

реклама в блоге

Очень вкусный и ароматный ! Этот рецептик , обязательно в свою копилочку!

[показать]

Ингредиенты: 
5 кг очищенного сладкого перца, 
1л 6% уксуса ( 650г 9% уксуса + 350г воды) , 
2 стакана масла подсолнечного (360 мл), 
1 стакан меда или 1,5 стакана сахара, 
2 ч.л. соли, 
1,5 ч.л. корицы молотой, 
10-12 шт. гвоздики, 
перец душистый 3-5 горошин, 
перец черный горький 10-12 горошин, 
лавровый лист 8-10 шт. 
чеснок 2 головки. 
Способ приготовления: 
Перец должен быть мясистым, спелым, лучше всего красным (сорт гогошары). 
Уксус, растительное масло и мед (или сахар) прокипятить, добавить соль и все специи, проварить 5 минут. 
На дно чисто вымытых банок положить 1-2 зубчика чеснока 
Нарезанный на 2 или 4 части перец бланшировать в кипящем маринаде 5 минут. 
Выложить перец плотно в банки, залить кипящим маринадом и закатать. Крышки предварительно обдать кипятком. 

Получается 6 литровых банок восхитительного медового перца. Очень пряный, острый, богатый вкус! 

А какой посудой Вы пользуетесь ? Вы знаете, приобрела однажды сковороду из серии посуды  Berghoff .Честно , не нарадуюсь . Эту сковороду использую везде . Она мне служит даже кастрюлей . В  ней  очень удобно тушить, варить разные блюда  и даже готовка на пару. Если хотите и Вы узнать  отзывы про посуду berghoff , зайдите на сайт . Такая посуда прослужит Вам долго , а блюда приготовленные в ней будут вкусными , да к тому ещё и полезными . Вообще , я считаю, что такая универсальная  посуда,  нужна любой хозяйке на кухне .Стоит один раз попробовать готовить в такой посуде, Вы  больше не захотите переходить на более упрощённые варианты посуды.

.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛИ "No Bake Cookies" 18-04-2012 18:46

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛИ "No Bake Cookies"

     
[600x400] 
Классический американский рецепт, который требует минимум времени и усилий, а результат особенно порадует любителей шоколада. Я часто готовлю это печенье, когда просто нет ничего сладкого к чаю. Все настолько быстро, что чай не успевает остынуть.  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обучение с пелёнок.Учим малыша считать. 18-04-2012 18:42

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Обучение с пелёнок.Учим малыша считать.

[341x450]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитье. Выкройка-основа брюк по итальянской технике. Описание и видео мастер-класс 18-04-2012 18:29

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шитье. Выкройка-основа брюк по итальянской технике. Описание и видео мастер-класс

[показать]

Не спешите покидать страничку, думая, что Вы уже умеете строить выкройку брюк! Почему? Сейчас объясню…
Как много нужно сделать действий, чтобы получить выкройку, не правда ли?
Именно поэтому я отправилась на поиски по сети Интернет, и наткнулась на удивительно простую, но в тоже время точную итальянскую методику.


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха 2012: Секреты вкусного холодца 16-04-2012 10:53

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Пасха 2012: Секреты вкусного холодца

Холодец - блюдо, которое традиционно подают на Пасху и Рождество. Думаешь, готовить его сложно? Вовсе нет! Наши советы и рецепты помогут тебе приготовить холодец вкусно и без хлопот.

 
 
Холодец - традиционное праздничное блюдо, которое готовят на Пасху и Рождество
 

Для каждого из нас холодец – блюдо-праздник. Надо сказать, готовить его несложно – всего-то и нужно, что выбрать правильное мясо или рыбу да разлить по формам. Мясо – половина успеха для холодца. Прежде всего, оно должно быть свежим, приятно пахнущим. Если ты берешь свиные ножки, покупай только чистые и ровные.

И мясо, и желе одинаково важны в холодце. Чтобы мясо было вкусным, вари его на самом медленном огне, чтобы пузырьки воздуха появлялись на поверхности бульона не чаще 1 раза в минуту. Бульон, кстати, от такого метода варки тоже выигрывает. Чтобы холодец гарантированно застыл, некоторые хозяйки добавляют в него желатин. Это необязательно, если ты берешь 2 вида мясных компонентов: кости (свиные, говяжьи или те и другие), кожу – и мясо (нежирную телятину, грудку и ножки птицы).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка “РОМАШКА” 16-04-2012 10:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка “РОМАШКА”

 

Ну очень вкусная  получается запеканка!

[показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "ЖУЛЬЕН" 16-04-2012 10:46

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ЖУЛЬЕН"

Замечательный пирог, который уверенно прижился на нашей кухне. Сочетание продуктов замечательное. А запах какой на кухне стоит... мммм...  Начинку можно использовать как в пироге, так и как самостоятельное блюдо к гарниру.  Вообщем, это надо пробовать обязательно!

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ЛИМОНОМ 13-04-2012 21:07

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ЛИМОНОМ

Morskaja (Маришка)

[показать]
 


ПИРОГ С ЛИМОНОМ.
Быстрый рецепт.


Автор рецепта Федосия Машкина

[525x392]

Ингредиенты :
Для теста:
- сливочное масло – 200 гр.
- мука пшеничная – 3 стакана
- дрожжи сырые – 20 гр.
- молоко – 0,5 стакана
- соль – 0,5 ч. ложки без верха

Для начинки:
- лимон – 1 шт, моем и трем на крупной терке и смешиваем с 1 стаканом сахарного песка.

Читать далее...  ]


Из блога Morskaja(Маришка)
 
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов консервирования огурцов 13-04-2012 21:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов консервирования огурцов

А такие огурчики Вы делали ?  Посмотрите эту подборку рецептов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная колбаска без выпекания 12-04-2012 08:43

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Творожная колбаска без выпекания

Танцы от плиты до компа!!

[показать]

Для творожной колбаски требуется:

Сливочного масла -300гр(комнатной температуры),
взбиваем - 150 г сахара до получения однородной массы, воздушной массы.
Добавить - 400 г творога, все тщательно перемешать.
Добавить- 400 г нарезанного печенья,
сухофрукты, цукаты или (мармелад разноцветный), курага, чернослив.- всего  300гр
[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]
Выложить на фольгу сформовать колбаску, у меня получился рулет. Масса на выходе почти 1.5 кг. Это много можно располовинить рецептуру, и колбаску сделать потоньше.

Полученную колбасу завернуть в фольгу, и положить в холодильник на 5-6 часов. Я оставила на ночь.

[показать]

Вынуть колбаску из холодильника, развернуть  и полить растопленным в микро шоколадом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русская духовная хоровая музыка 12-04-2012 08:37

Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение

Русская духовная хоровая музыка

[700x525]

[239x81]

С нами Бог (С. Зиновьев)

Прослушать запись Скачать файл

Блажен муж (А. Тредьяков)

Прослушать запись Скачать файл

Отче наш (Н. Кедров)

Прослушать запись Скачать файл

Господи, силою твоею (Д. Бортнянский)

Прослушать запись Скачать файл

Царю небесный (А. Печенкин)

Прослушать запись Скачать файл

Покаяния отверзи ми двери (П. Чесноков)

Прослушать запись Скачать файл

Тебе поем (А. Лабинский)

Прослушать запись Скачать файл

Приидите, поклонимся (С Рахманинов)

Прослушать запись Скачать файл

Мати Божия (П. Чесноков)

Прослушать запись Скачать файл

Хвалите имя Господне

Прослушать запись Скачать файл

Совет превечный (П.Г. Чесноков)

Прослушать запись Скачать файл

[239x81]

Исп.: Мужская капелла "Благовест"

Дмитрий Хворостовский и С.-Пб. камерный хор

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
40 Рецептов тортов 12-04-2012 08:15

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

40 Рецептов тортов

Рецепты тортов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на сливках с курагой и орехами 12-04-2012 07:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кекс на сливках с курагой и орехами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт тирамису 12-04-2012 07:39

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Простой рецепт тирамису

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100% улыбнётся каждый! 12-04-2012 07:26

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

100% улыбнётся каждый!

Выкладываю очень позитивный ролик, который поднимет настроение любому. Будьте добрее к окружающим. Делитесь с ними только хорошим настроением!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс пудинговый 11-04-2012 20:12

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Кекс пудинговый

[600x398]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубнично-творожной диетический десерт 01-04-2012 12:44

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Клубнично-творожной диетический десерт

[700x525]
[700x525]

Примерно 400 г творога 5 % жирности смешала с 3 баночками йогурта 0%.У меня 1 баночка с ананосами и 2 баночки с клубникой.
Растворила 2 стол.ложки желатина в небольшом кол-ве холодной кипяч. воды,дала набухнуть.Прогрела на водяной бане и добавила,хорошо размешивая ,в творожно-йогуртовую смесь. Немного желатиновой массы оставила.
Выложила половину в одноразовую форму,сверху слой порезанной клубники.И на неё остальной творог.Поставила застывать в холодильник на пару часов.
Немного клубники и немного клюквы прокипятила в небольшом кол-ве воды с 1 чайной ложкой сахара.Можно и больше-по вкусу.
Размяла ягоду.И все процедила.
Прогрела оставшийся желатин и влила,помешивая в полученный ягодный сироп.Дала остыть при комнатной температуре,не допуская застывания..
Вынула десерт из холодильника.Перевернула форму вверх дном на блюдо.Десерт хорошо застыл и вышел без проблем.На него выложила порезанную клубнику и начинающее застывать желе.И еще немного подержала в холодильнике.
Вкусно,полезно!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ 01-04-2012 12:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ

[640x430]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии