Чтобы уничтожить запах селедки, лука или чеснока, достаточно подержать нож над огнем, а затем вымыть его холодной водой с мылом.

Жирную посуду, а также тряпки легко мыть, если ты нальешь в теплую воду немного уксуса.

Стеклянную посуду мой водой с питьевой содой или с уксусом.
А чтобы стеклянные стаканы лучше блестели, прополощи их в холодной соленой воде.

Многие хозяйки моют молочную посуду горячей водой. Это неправильно. От горячей воды остатки молока на стенках посуды завариваются и превращаются в клейкую массу.
Молочную посуду надо мыть сперва холодной водой и лишь потом горячей.

Посуду, в которой были тесто или взбитые яйца для омлета, также мой сначала холодной водой, а затем горячей.

Мясной суп солят за 30 минут до окончания варки,
а рыбный — в начале варки.

Молодой картофель чистят так: помой его, положи в мешочек из плотной материи, всыпь туда горсть крупной поваренной соли, завяжи мешочек и в течение нескольких минут покатай его по столу.
Увидишь, какой чистый будет твой картофель! Тебе останется только положить его в кастрюлю и варить.