
Из поваренной книжки Денщик за повара. Поваренная книжка для военных (1914).
Протереть через сито ягоды, полученное пюре смешать с сахаром и балками, взбитыми в пену, выложить на блюдо и поставить в печь или духовой шкаф на 10 — 15 мину!!.. Подавать со сливками.
https://archive.org/details/libgen_00280308