На 100 г - 152 ккал.


[384x37]

- Куриный фарш 500 г;
- Лук репчатый 75 г;
- Чеснок 8 г;
- Яйцо 150 г;
- Сыр 100 г;
- Соль,перец, зелень.



Делаем начинку: сыр трем на мелкой терке вместе с двумя яйцами, добавляем мелко порезанную зелень, перемешиваем. Далее руки мочим в воде, набираем ложкой фарш, делаем в середине углубление и кладем туда начинку. Затем формируем котлетку. Тушим на сковороде на слабом огне с обеих сторон до полного приготовления.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 80 ккал.


[384x37]

- Пекинская капуста 300 г;
- Куриное филе 450 г;
- Огурец 100 г;
- Яйцо 200 г;
- Зелёный лук 50 г;
- Соль, перец, майонез.



Отвариваем куриное филе и яйца. Остывшее филе режем мелкими кубиками, мелко режем яйца. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим, перчим, добавляем майонез по вкусу.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 86 ккал.

[658x308]

[384x37]

- Куриное филе 300 г;
- Консервированные ананасы 200 г;
- Соевый соус 100 мл;



Берем куриное филе, нарезаем его на небольшие кусочки. Далее нарезаем на небольшие кусочки ананас. Добавляем в соевый соус куриное филе, ставим мариноваться в холодильник на 40 минут. Смачиваем шпажки водой, насаживаем на них филе и ананасы, чередуя их между собой. Застилаем противень бумагой для запекания. Выкладываем на нее шпажки с шашлычком. Ставим форму в духовку и запекаем ее в течение сорока минут на среднем огне.

Приятного аппетита дорогие друзья!

Sonya_kot

[384x37]

- Творог обезжиренный 400 г;
- Сметана 10% 500 г;
- Какао 50 г;
- Желатин 30 г;
- Фруктоза или заменитель сахара;



Для начала берем желатин, замачиваем на 30 минут в воде (1/2 ст). Смешиваем в блендере творог, сметану и фруктозу. Разводим желатин в теплом молоке (примерно 5 ст. л.) на газу, но не доводим до кипения. Добавляем желатин к полученной творожной массе. Массы разделяем на 2 части. В одну добавляем какао, слегка перемешиваем вилкой. Вторую часть оставляем белой. Выстилаем форму пищевой пленкой. Наливаем по 2 ст.л. поочередно (часть с какао, белая часть). Убираем в холодильник на 6 часов.

Приятного аппетита друзья ;)

Sonya_kot

На 100 г - 220 ккал.


[384x37]

- Шампиньоны 200 г;
- Луковица 75 г;
- Сметана 10% 150 г;
- Оливковое масло 100 мл;
- Зелень, соль;



Грибы и лук мелко нарезаем и тушим на воде в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась. Затем добавляем сметану и тушим еще 5-7 минут. Остужаем, добавляем зелень, оливковое масло и измельчаем все в блендере до однородной массы.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

[355x500] 

Девочки, открываю новую рубрику в своем дневнике: "ПО ПРОСЬБАМ ЧИТАТЕЛЕЙ". Получила в личку письмо с просьбой указать сайт, с которого можно скачать электронную книгу "FLOWER CROCHET". У меня осталась только ссылка на источник, где надо было платить. Я уже было собиралась, но решила поискать еще, и - нашла. Скачала "бегом", но откуда, уже не вспомнить, было это больше года назад. Поэтому размещаю первую часть этой замечательной книги. Имя читательницы не называю, не знаю, будет ли ей это приятно. Итак, "ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ".

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Остальные части находятся здесь:

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post150731375/ -часть 2

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post151577403/ -часть 3

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post152085514/ -  часть 4

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post152361914/ -   часть 5 

автор sundayknits

http://www.flickr.com/photos/25648686@N08/

[700x490] [429x700]

[604x377]

пончо[/url] АДЕЛАИДА в песочном на Ярмарке[/url] Мастеров [показать] [показать]http://www.livemaster.ru/item/843435-odezhda-poncho-adelaida

Автор kseniyanik

Многоярусная брошь

Никак не соскочу с секционки. В цветах она мне кажется очень уместной. На этот раз привычные нитки YarnArt Tulip и крючок 1,3. Цветок состоит из 4 ярусов. Каждый начинается с круга, связанного стбн; по краю в тунисской технике вывязываются лепестки (один лепесток - один ряд). Готовая деталь с лепестками обвязывается по периметру стбн с проволокой. Первый ярус 6-12; 6 лепестков высотой 10 вп. Второй ярус 6-12-18; 9 лепестков высотой 11 вп. Третий ряд 6-12-18-24; 12 лепестков высотой 12 вп. Четвертый ярус 6-12-18-24-30; 15 лепестков высотой 13 вп. Диаметр цветка примерно 8 см.
По цветовой гамме очень сдержанная штучка получилась; не вполне в моём вкусе. Но чем-то она меня цепляет.

[300x428] [462x604]

На 100 г - 113 ккал.


[384x37]

- Овсяные отруби 100 г;
- Творог обезжиренный 100 г;
- Яйцо 100 г;



Смешиваем отруби, творог и яйца. Разогреваем сковороду и выливаем на нее все тесто или его половину - смотря какого размера блинчики вам нравятся. Жарим по полторы минуты с каждой стороны до золотистости.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 77 ккал.

[384x37]

- Банан 150 г;
- Йогурт 0% 100 мл;
- Фруктоза, заменитель сахара, корица, орехи.



Нарезаем бананы на средние кусочки, кладем в морозилку на несколько часов. Достаем замороженные кусочки бананов, кладем в блендер вместе с йогуртом, взбиваем. Остальные ингредиенты по вкусу.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

[384x37]

- Творог 0% 200 г;
- Кокосовая стружка 20 г;
- Курага 20 г;
- Чернослив 30 г;



Чернослив и курагу нарезаем соломкой. На пищевую пленку насыпаем кокосовую стружку, выкладываем творог, разравниваем. На творог выкладываем чернослив, затем курагу, сворачиваем плотным рулетом, отправляем на 15 минут в холодильник. Нарезаем рулет на порционные кусочки.

Приятного аппетита друзья ;)

Sonya_kot

На 100 г - 103 ккал.


[384x37]

- Куриное филе 1000 г;
- Шампиньоны 500 г;
- Кефир 0% 50 мл;
- Чеснок 10 г;
- Сыр 17% 200 г.


Для начала нарезаем крупными кусочками филе, грибы пластинками. Кладем курицу и грабы в сковороду и обжариваем. Тем временем когда жарится курица и грибы готовим заправку: в глубокой тарелке давим чеснок, трем туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем кефиром, добавляем приправ по вкусу и перемешиваем. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь, а так, чтобы ещё осталось немного, на ваше усмотрение) и заливаем туда заправку, тушим на маленьком огне еще минут 10.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

На 100 г - 158 ккал.

[384x37]

- Куриная грудка 1500 г;
- Томат 100 г;
- Сыр "Фета" 100 г;
- Бекон 200 г;
- Чеснок 15 г;
- Соль, специи, перец - по вкусу




Разрезаем каждое филе пополам вдоль, для того чтобы получились пластинки. Отбиваем, солим, перчим, смазываем чесноком и специями. Даем полежать при комнатной температуре 20 минут.
Разогреваем духовку до 200°. Сыр нарезаем на брусочки, примерно шириной с филе, с помидором поступаем так же. На каждое филе кладем брусочек сыра и помидора и сворачиваем плотным рулетом. Каждый рулет плотно обмокаем двумя пластинками бекона. Укладываем рулеты в жаропрочную форму и запекаем 20-30 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot