Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Подкармливаю свои томаты особым раствором
Я давно заметила, что помидорам очень по вкусу пришлась подкормка домашнего приготовления – упрощенный аналог популярного средства Байкал-ЭМ-1. Применяю его на своем огороде уже пару лет и ни разу не разочаровалась.
[604x453]
Рецепт более чем прост.
В трехлитровую банку наливаю где-то 2,5 л отстоянной (обязательно!) теплой воды. В нее добавляю 100 г разведенных в теплой воде живых дрожжей и 0,5 стакана сахара. Накрываю марлей и ставлю банку в теплое место. Время от времени содержимое банки взбалтываю. Раствор (бражка) готова, когда закончится брожение. Один стакан «бражки» разбавляю на ведро воды и поливаю по 1 л под каждый куст.
В течение лета подкармливаю три раза таким раствором. Итог – отменный урожай! Томатные кусты выросли мощными, помидорки – красивыми и без ожогов. Растения хорошо перенесли прошлогодний зной и не страдали от непогоды.
Но что самое главное – томаты мы собирали даже в октябре, несмотря на дожди и холодные ночи. И – никакой фитофторы.
Конечно, дело было не только в работе дрожжей, мы и сами старались уберечь свои томатные посадки от болезней и вредителей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.
hozvo.ru
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Двухцветный шарф
Двухцветный шарф - отличный аксессуар. Дорогие мои модницы и рукодельницы, я предлагаю связать такую красоту своими руками. Тем более, что зима пришла, начались морозы - пора позаботиться о своем здоровье.
1.
[400x612]
2.
[441x612]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
10 СОВЕТОВ ОТ БЕЗУМНОГО ПОВАРА
Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие. Хотите узнать некоторые из них?
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Тефтельки в сливочно-грибном соусе
Берем:
Фарш мясной = 500 г
Грибы (любые) = 200 г
Яйцо куриное = 1 шт.
Лук репчатый (1 шт. в фарш, 1 шт. в соус) = 2 шт.
Рис =200 г
Масло растительное = 4 ст. л.
Сыр твердый = 50 г
Сливки (жирность 10-20%) = 200 мл
Перец черный
Соль
Готовим:
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ТЕПЛЫЕ ШАРФЫ-ВОРОТНИКИ.
1.
[640x640] 2.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: ажурный узор для шарфа с рельефным краем
[600x369] Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: узор с центральной косой
[284x700] Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Обалденные ленивые голубцы – быстрый рецепт с отличным результатом!
В жизни любой хозяйки периодически возникают моменты, когда готовить не хочется совершенно. Я подсадила на эту голубцы всех знакомых.
Готовятся они элементарно - не нужно возиться с капустными листьями. И нет того четкого разграничения на мясо и капусту, которое присутствует в голубцах. Если голубцы «ленивые», это совсем не значит, что они менее вкусные, чем традиционные. Такие голубцы — частое повседневное блюдо, имеющее предсказуемый вкус, богатое клетчаткой из-за большого содержания овощей. Ну, и сытное, и вкусное, конечно.
[700x525]
Если в вашей семье любят голубцы, а у вас мало времени – этот рецепт ваш!Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Бурфи - объедение!
[275x317]
Для приготовления нам нужно:
- Сливочное масло - 100 г;
- Молоко - 100 мл;
- Сахарный песок - 100 г;
- Сухое молоко - 2 стакана по 250 мл;
- Ванильный сахар - 1 ч. л;
- Орешки или кунжут;
- Какао-порошок.
Приступаем к приготовлению:
Растапливаем масло с молоком, сахарным песком и ванильным сахаром. Остужаем - можете поставить в холодильник на минут 15. Добавляем сухое молоко, хорошенько перемешиваем - у нас должна выйти густая масса.
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Соединение нитей без узелка при вязании.
http://www.youtube.com/watch?v=dqvoEHUF67A&feature=player_embedded
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Мясо по-купечески с грибами
[519x288]
Для приготовления нам нужно:
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка;
- Грибы замороженные или свежие - 150-200 г;
- Помидор - 1 шт;
- Сыр - 200-250 г;
- Майонез;
- Соль, специи.
Приступаем к приготовлению:
Нарезаем мясо на порционные кусочки, отбиваем через пленку, выкладываем на смазанный маслом противень, солим и перчим. Затем снимаем шкурку с помидор, для этого опускаем помидор в кипяток всего на минуту, нарезаем их кружочками и выкладываем на мясо. Трем сыр на крупной терке, выкладываем часть на мясо с помидорами - приблизительно 1/3
Теперь выкладываем грибы на сыр, поливаем майонезом - слегка, солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром
[554x330]
Для приготовления нам нужно:
- Куриная грудка - 300 г;
- Луковицы - 2 шт;
- Рис - 100 г;
- Специи, соль;
- Сыр;
Для соуса:
- Томатная паста (кетчуп) - 5 ст. ложек;
- Сливки - 100 г;
- Вода - 2\3 стакана.
Приступаем к приготовлению:
Сначала мы перекручиваем на мясорубку куриные грудки, туда же лук, добавляем рис, соль, специи и все хорошенько перемешиваем. Лепим круглые шарики, обваливаем их в муке, обжариваем на оливковом или подсолнечном масле.
Теперь заливаем соусом, тушим на медленном огне, тушим под крышкой около 20 минут. Посыпаем сыром и даем ему расплавиться.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вкусненький рецепт. Тирамису с ананасами
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Узор - "колоски" из вытянутых петель
Узор - "колоски" из вытянутых петель
[596x604]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ" - на вид и вкус - высший класс!!!
В преддверии новогодних праздников, а так же с наступлением снежной зимы, хочется приготовить не просто вкусный пирог, а сделать что-то интересное связанное с зимним настроением. Для таких случаев идеально подойдет торт "Вишня в снегу". Он понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом.
[700x466]
[700x480]
очень вкусный и просто очаровательныйЭто цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Домашние конфеты, которые понравятся всем
[500x350]Домашние конфеты, которые понравятся всем
Продукты:
-Инжир сушеный 200-250 г
-Шоколад (плитка)
-Масло сливочное 1 ст.л.
-Грецкие орехи
-Какао
Приготовление:
*Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
*На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (темный), можно добавить немного сливочного масла.
*У инжира снизу делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей,
*Затем окунаем в теплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решетку.
*Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом.
*Поставить конфеты в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Паннакота с шоколадом
[276x314]
[384x37]
- Молоко - 250 мл;
- Сливки 25 % - 250 мл;
- Сахарная пудра ванильная - 4 ст.л;
- Шоколад молочный - 60 г;
- Желатин - 1 пакетик (10 г);
- Фрукты, печенье, шоколад для декора.
Для начала нужно вскипятить сливки с молоком, варим около 3х минут. Добавляем сахарную пудру, размешиваем и выключаем газ.