• Авторизация


ЖЮЛЬЕН В БОЛЬШИХ РАКУШКАХ 12-08-2015 17:26

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

ЖЮЛЬЕН В БОЛЬШИХ РАКУШКАХ

ЖЮЛЬЕН В БОЛЬШИХ РАКУШКАХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 куриная грудка
● 400 гр шампиньонов
● 1 большая луковица
● 100 гр твёрдого сыра
● 3 ст. ложки сметаны
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала приготовим начинку. Тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук обжариваем на оливковом или растительном масле до прозрачности. К луку добавляем мясо. Через 4-5 мин добавьте грибы, посолите и поперчите. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану. Тушить минут 5. Начинка готова.
2. Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, "укрывая" тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Принц" 12-08-2015 17:26

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Салат "Принц"


Очень вкусный, нежный , простой и легкий в приготовлении салатик, который обязательно порадует и украсит ваш стол.
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов
- 3 дольки чеснока
- 1 стакан орехов
- 200 г майонеза
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с рисом «Завтрак туриста» 12-08-2015 17:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с рисом «Завтрак туриста» (без стерилизации - ура!)

Вкусный салат на зиму. Великолепно подойдёт, как дополнение к основному блюду.

Бывают ситуации, когда готового ничего нет, а на кухне торчать, как и отказываться от ужина, совсем не хочется. Открываешь баночки – овощи с гарниром, и ужин готов! Незаменимая вещь, если у вас есть друзья, которые любят приходить в гости «на минуточку» без предупреждения!
[646x485]

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Необычное сочетание риса с овощами, который зимой не только порадует вас своим вкусом, но и поможет сэкономить время на на приготовлении ужина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка "Мечта мужа" 05-08-2015 15:21

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Запеканка "Мечта мужа"

[604x434]

Ингредиенты:

Картофель - 500 гр
Лук репчатый - 100 гр
Шампиньоны - 500 гр
Куриное филе - 400 гр
Молоко 0,5% - 100 гр
Сливки 10% - 50 гр
Сыр - 100 гр
Мука - 20 гр

Приготовление:

1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.
2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.
3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.
4. Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.
5. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром.
6. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.

Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кабачки в остро-чесночной заливке 05-08-2015 15:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки: кабачки в остро-чесночной заливке.

Такие кабачки в остро-чесночной заливке будут отличным вариантом закуски на любом столе в зимнее время. Ароматные, хрустящие и очень вкусные. Попробуйте сделать хоть небольшое количество баночек и Вы сами убедитесь в этом.


[556x378]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
меры веса без весов 05-08-2015 15:03

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Шпаргалка для кухни: меры веса без весов!

Иногда в рецептах пишут количество продуктов в граммах, а весов нет. Можно вроде бы воспользоваться стаканом, ложкой, но беда в том, что разные продукты в одном объеме весят по-разному. Важно помнить: если граненый стакан наполнить до ободка, будет 200 мл, если до краев — 250 мл.

[650x390]

Распечатываем и приклеиваем на кухне

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки для сада 05-08-2015 12:13

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Поделки для сада

Поросята из пластиковых бутылок.
Поросята выполняют роль садового кашпо.

 

Ушки вырезаны из другой пластиковой бутылки, через разрезы вставлены и зафиксированы по бокам головы свинюшки.

 

Всё раскрашено акриловыми красками, выпуклые глазки - из упаковки от таблеток.

4248238_93 (200x100, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Львенок и слоненок 05-08-2015 12:02

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Львенок и слоненок - шьем детскую сумочку

[530x353] [438x440]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый тропический лед 05-08-2015 12:01

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Фруктовый тропический лед

[604x484]

Ингредиенты:

- 9 ст.л. воды
- 2 ст.л. сахара
- 130 г мякоти киви
- 170 г мякоти манго
- 170 г клубники (малины)

Приготовление:

Сварите сироп из сахара и воды.
Из мякоти фруктов сделайте пюре и смешайте с равными частями сиропа (примерно по 3 ст.л.)
Используйте обычные пластиковые стаканчики для заморозки, каждый слой морозьте примерно по 30-40 минут. В последний слой воткните деревянную палочку для мороженого.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Медовое полено» 05-08-2015 11:54

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Торт «Медовое полено»

[показать]

Для теста:
мед — 80-90гр (2-3ст.л.)

Читать далее »

http://roza2012.net.ua/tort-medovoe-poleno.html#more-8394
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-6 салатов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ 05-08-2015 11:42

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

ТОП-6 салатов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Люди, ведущие здоровый образ жизни, регулярно употребляют этот вкусный и полезный вид капусты. А мы будем готовить вкуснейшие салатики из нее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из 5 апельсинов 05-08-2015 11:41

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Из 5 апельсинов: 10 литров сока +апельсиновое варенье и джем своими руками!

[595x466]

Уникальный рецепт - как приготовить 10 литров сока из 5 апельсинов!!!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовое варенье «5 Х 5» 26-07-2015 13:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Абрикосовое варенье «5 Х 5»

Попробуйте сварить из солнечных, сладких абрикос такое же солнечно-янтарное, ароматное варенье по фирменному рецепту, который называется «5х5».
Почему так? Секрет замечательного, абрикосово-летнего вкуса в том, что фруктов и сахара нужно брать по 5 одинаковых емкостей. Все равно, какого они будут объема, будете Вы мерить абрикосы и сахар стаканами или тазиками – главное, чтобы таких порций было пять! Каждая порция варится… правильно, 5 минут! Как именно – сейчас я вам и расскажу.
[525x700]

[252x132]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки 26-07-2015 13:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышки как в детстве - мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой

А вы помните те пышки, из пышечной, из детства?
Тёплые, мягкие, пушистые, вкусные, посыпанные сахарной пудрой…Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и горячими пончиками, ведь они так и норовят прыгнуть в рот! Это самые вкусные пончики... которые я ела!

[600x450]


[600x450]

90062370_508787389 (130x130, 2Kb)Предлагаю приготовить это лакомство у себя дома
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая вкусная намазывалка 26-07-2015 12:06

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Ингредиенты: Сельдь — 1 шт Масло сливочное — 150 г Сырок плавленый — 2 шт Морковь (небольшая) — 3 шт Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда). Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты для очищения кишечника 26-07-2015 11:58

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Для того чтобы очистить свой кишечник от накопившихся в нём вредных веществ совсем не обязательно изнурять организм диетами и употреблять фармацевтические средства - достаточно всего лишь кушать вкусные летние овощные салаты! Именно рецепты таких целительных блюд мы и собрали в этой небольшой полезной статье! Скрабы (салаты) для кишечника – приготовление и применение: Рецепт первый. Для приготовления данного салата нам понадобятся такие ингредиенты: оливковое масло, свежеотжатый лимонный сок, мягкий чернослив, морковка, свёкла и белокочанная капуста. Итак, для начала необходимо натереть на средней тёрке морковь, капусту и свёклу (в сыром виде). Теперь тщательно разомните приготовленную массу в ладонях до появления из овощей сока, а потом добавьте в них нарезанный мелкими кусочками чернослив. Осталось только заправить наш салат растительным маслом и лимонным соком и перемешать. Рекомендуется употреблять это блюдо в качестве завтрака и ужина на протяжении двух — трёх недель. Рецепт второй. Для того чтобы приготовить следующий очищающий кишечник салат Вам нужно натереть на тёрке одно зелёное яблоко, свежую небольшую свёклу и морковь, после чего смешать все ингредиенты и заправить блюдо обезжиренным натуральным йогуртом или простоквашей. Данный салат нужно употреблять на ужин или на полдник. Рецепт третий. Необходимо мелко нашинковать белокочанную капусту на тёрке, после чего добавить в неё одно нарезанное кубиками среднее яблоко зелёного сорта и мелко порезанную курагу. Заправлять салат можно как лимонным соком с оливковым маслом, так и кефиром. Перед употреблением дайте блюду постоять в холодильнике пять — десять минут. Рецепт четвёртый. Также очень эффективно очищает кишечник салат, приготовленный по такому народному рецепту: натрите на средней тёрке заранее отваренную в солёной воде свёклу, а затем смешайте её с нарезанным кольцами свежим луком, томатами и сладким болгарским перцем. Теперь смешайте в рюмке по одной чайной ложечке растительного масла, лимонного сока и пол ложечки чёрного молотого перца и заправьте получившейся смесью блюдо. Рецепт пятый. Для приготовления этого салата Вам нужно смешать пятьдесят грамм нежирного творога с рубленой свежей зеленью сельдерея, петрушки или укропа (можно использовать всё вместе), после чего добавьте в массу половину тёртого киви и ложечку жидкого мёда. Употребляйте данный салат вместо завтрака в течении двух недель, запивая его кефиром или водой с лимонным соком.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жгут ндебеле из стекляруса и бисера 26-07-2015 11:28

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Жгут ндебеле из стекляруса и бисера. Мастер-класс. | otvet-tyt

http://www.otvet-tyt.info/zhgut-ndebele-iz-steklyarusa-i-bisera-master-klass/

Предлагаю Вашему вниманию небольшую зарисовку "как создать жгут ндебене с рубкой или стеклярусом".
http://www.otvet-tyt.info/zhgut-ndebele-iz-steklyarusa-i-bisera-master-klass/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средиземноморский овощной пирог 26-07-2015 11:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Средиземноморский овощной пирог - аккуратненько, элегантно, нарядно, празднично и очень вкусно1

Само название - Средиземноморский овощной - уже предполагает использование и оливок и томатов и баклажанов и кабачков и зелени и кедровых орешек и болгарского перца... да и и разных видов сыров тоже. Именно эти овощи очень характерны для всей средиземноморской кухни. Ароматные, сочные, яркие овощи, тянущийся расплавленный сыр... пушистое восхитительное тесто, маслянистые, хрустящие орешки...

И в результате вас ждет не просто восхитительный, вкусный и нарядный пирог - это будет уже почти овощной торт. Формовка пирога только на первый взгляд кажется сложной. Стоит попробовать сделать так хоть один раз и эти средиземноморские пироги прочно поселятся на Вашей кухне. Тем более, что подобные пироги очень популярно и вкусно делать и с рыбой и с мясом и грибами и даже с ягодами и творогом. Надеюсь я Вас убедила и сегодняшний овощной мы будем ваять вместе!
[700x525]

123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Сегодня у меня очень большой пирог, прямо гигант... для гостей старалась
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень "Сама нежность" 26-07-2015 11:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печень "Сама нежность"

В чем же заключается "изюминка" рецепта? Я вам отвечу. Куриная печень получается необыкновенно мягкой, нежной, сочной и пикантной. Печень в этом блюде превращается в настоящий деликатес. Куриная печень сама по себе очень нежная и вкусная. А если ее залить маринадом из чая, тогда она приобретает еще более нежный вкус.
[640x447]
10 (26x23, 4Kb)Приготовьте – это так вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрый пирог с вишней 26-07-2015 11:15

Это цитата сообщения Леда_Аветис Оригинальное сообщение

Хитрый пирог с вишней

http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/hitryj-pirog-s-vishnej-995810/

Для теста:
200 г сливочного масла
щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1 ч. л. разрыхлителя
ваниль или ванильный сахар
Для начинки:
500 г вишни без косточек
полстакана сахара

 

 

Как готовить

  1. Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто. Если почувствуете, что муки мало, добавьте еще немного.
  2. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длиной 20-30 см и шириной 7-8 см.

[650x485]

 

  1. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску.

[650x485]

 

  1. Уложить начиненные вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета примерно 30-40 минут.

[650x485]

 

  1. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии