Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Диагональное вязание крючком. Подробный мастер класс
Диагональное вязание крючком. Подробный мастер класс. Очень красиво получается)
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Длинный топ с ромашками
 [230x329] |
РАЗМЕР 46
|
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Мужской шарф с эффектным узором
|
Вам потребуется: 3 мотка пряжи Artyarns Cashmere 5 (100% кашемир, 93 м/50 г); спицы 4 мм. Плотность вязания: 24 п х 32 р = 10 см
Размер: около 18 см х 135 см
Ряд 1: 1 лиц, 1 изн
|
Это цитата сообщения Anna203 Оригинальное сообщение
Мужской пуловер " Морской бриз".
[532x700] 
[507x700]
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
САЛАТ "ВЕЧЕРНИЙ КИЕВ".
 [320x214] |
Этот салат переписывала еще из тетрадки подруги много лет назад. Хороший вариант для любителей маринованных грибов.
|
Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
Алые розы. Вышивка крестом, схемы
[показать]Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
Розовая лилия. Вышивка крестом, схемы
[показать]Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
Оранжевая лилия. Вышивка крестом, схемы
[показать]Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
Розовые незабудки. Вышивка крестом, схемы
[показать]
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
АЖУРНАЯ БЛУЗКА-ЖИЛЕТ.
1.
[494x690] 2.
Это цитата сообщения Светлана1706 Оригинальное сообщение
Правильные чебуреки.
Правильные чебуреки.
Возьми:
- 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл);
- 1.3 стакана воды (~320 мл);
- 1 столовую ложку водки (можно и без водки);
- 1 куриное яйцо;
- 2 стол. ложки растительного масла (можно любого масла, жира);
- 0.5 чайной ложки соли.
1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчитость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным).
3. Добавить яйцо и водку (можно без водки, но по-моему с водкой лучше) перемешать (яйцо повышает "пузырчитость" и прочность теста, несколько снижая пластичность и мягкость). Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 10). В процессе выстаивания 1 раз перемять.
Пока тесто настаивается приготовим фарш:
Возьми:
- 700 г мяса (баранина она конечно..., но можно любое мясо или смесь, желательно, чтобы свиного или бараньего сала не менее 1/3);
- 350 г лука;
- 0.5 стакана воды;
- соль, перец, специи по вкусу.
1. Мясо пропустить через мясорубку. Кто не хочет возиться пропустить и лук через мясорубку добавить соль, специи и перейти к пункту 3.
2. Лук мелко нарезать, перемять(отбить толкушкой) с солью, перцем и специями. Положить в фарш.
3. Добавить 0.5-1.0 стакана воды или 1 стакан кефира, который кроме вкусовых окрасок, обладает чудесным свойством связывать сырой фарш (фарш не растекается) и отдавать жидкость в готовый продукт. Все хорошо перемешать.
Жарим чебуреки:
1. Отрезая тесто на шарики размером с мячик дл настольного тенниса, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш (чуть более, чем теста) по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и придавить края выдавливая воздух(иначе будут сильно распухать). Прокатать по краю специальной машинкой или краем блюдца и проконтролировать, чтобы на шве не было прорех или щелей.
2. В кастрюлю налить на 2-3 см растительного масла, и подождав пока масло хорошо нагреется, жарить с 2 сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до золотисто-коричневого цвета. Можно также просто пожарить на сковороде с меньшим количеством масла. После жарки размер чебурека будет со среднюю ладонь.
Еще один рецепт теста для чебуреков.
Возьми:
- 4.5 стаканов муки (объем стакана - 250 мл);
- 1 бутулка пива(в контрольном примере "Жигулевское");
- 0.5 чайной ложки соли.
Постепенно добавляя в пиво с солью муку, замесить отнюдь не крутое тесто(немного липнит к рукам, а если добавлять муку, будет жестковато) и оставить для настаивания на 1 час, в процессе настаивания еще раз перемять.
В результате получаем превосходное тесто для чебуреков, все же немного уступающее по вкусу основному варианту. Тем не менее рекомендую, особенно если нужно сделать побыстрее.
Автор: Елена Гуляева
Серия сообщений "Из мяса, фарша":
Часть 1 - "Колдуны"
Часть 2 - Рулет из куриного филе
...
Часть 4 - ПЕРЛОВОЧКА В ГОРШОЧКЕ
Часть 5 - Мастер-класс по лепке мант
Часть 6 - Правильные чебуреки.
Часть 7 - Как приготовить шашлык - рецепты шашлыка или национальные особенности приготовления шашлыка.
Часть 8 - Как приготовить ленивые голубцы - рецепт
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
ВОДЯНАЯ ЛИЛИЯ
Салфетка от Ljolja
Начало салфетки
Продолжение процесса
Продолжение..
Некоторые фрагменты соединения мотивов
Внимание присоединение делала не по переводу а вот так :
Полдня с присоединением мучилась пыталась разными способами но увы, в итоге я сделала так: вставила присоединение ещё одной ракушки мотива к середине и убавила количество повторов не присоединенных ракушек на 1(так как на фото оригинала присоединены 4 ракушки мотива) и у меня всё срослось. Только получилась разница с оригиналом в том что на оригинальном фото соединение ракушек 2-х мотивов к середине после пико , а у меня перед пико.И ещё первое фото моего соединения было выставлено ещё с ошибкой (там ещё не добавлено присоединение) Насчёт коробиться, да немного есть но я думаю при обработке это уйдёт
Первый мотив:
4 вп, соединить для формирования в круг.
Кр.ряды с 1 по 6: Повторить ряды с первого по шестой середины,
Кр. ряд 7: СС в следующий ст с/н; 3 вп, ст с/н в следующий ст с/н, 3 ст с/н в следующую арку из 2-х
вп; 1 вп, прикрепляя к боковой стороне середины боковую сторону рабочего мотива, СС в арку из 2-х вп ракушки, слева от какого-нибудь пико кр.ряда 16; 1 вп , СС в следующую арку из 2- вп середины; 1 вп, рабочий мотив, 3 ст с/н в ту же арку в которую связаны последние 3 ст с/н; * ст с/н в следующие 2 ст с/н, пропустить следующие 2 ст с/н, ст с/н в следующие 2 ст с/н, ракушка из 3-ст с/н в следующую арку из 2-х вп;1 вп, рабочий мотив, 3 ст с/н в ту же арку в которую связаны последние 3ст с/н; ст с/н в следующие 2 ст с/н, пропустить следующие 2 ст с/н, ст с/н в следующие 2 ст с/н, 3 ст с/н в следующую арку из 2 вп; l вп, СС в следующий ст б/н середины; 1 вп, рабочий мотив, 3 ст с/н в ту же арку в которую связаны последние 3 ст с/н; ст с/н в следующие 2 ст с/н, пропустить следующие 2 ст с/н, ст с/н в следующие 2ст с/н, 3 ст с/н в следующую арку из 2-х вп ; 1 вп , СС в следующую арку из 2- вп середины; 1 вп, рабочий мотив, 3 ст с/н в ту же арку в которую связаны последние 3 ст с/н; * ст с/н в следующие 2 ст с/н, пропустить следующие 2 ст с/н, ст с/н в следующие 2 ст с/н, ракушка из 3-ст с/н в следующую арку из 2-х вп; повторить от* ещё 7 раз: ст с/н в следующие 2ст с/н; соединить в 3-ю вп начальной цепочки из 3-х вп. Закончить.
Салфетка готова!! Крахмалим ее крахмальным спреем
Это цитата сообщения NATALI-57 Оригинальное сообщение
Вязаная сумка, украшенная маками
Вязаная сумка
Нитки YarnArt. Крючок № 4
Сумка связана из отдельных мотивов, сшитых друг с другом, по 9 мотивов на каждой стороне.
[699x595]
[480x383]Боковины и дно сумки связаны одной полосой столбиками без накида, к которой прикреплены СБН оба полотна сумки. Ручка связана тоже столбиками без накида из двух полос, внутрь которых вставлена жесткая прокладка.
Цветы и листья вывязаны из акрила с люрексом по прилагаемым схемам.
[480x282]Боковины и дно сумки связаны одной полосой столбиками без накида, к которой прикреплены СБН оба полотна сумки. Ручка связана тоже столбиками без накида из двух полос, внутрь которых вставлена жесткая прокладка.
Цветы и листья вывязаны из акрила с люрексом по прилагаемым схемам.
[480x345]
[480x329]
[480x640]
[480x360]
[480x609]
Это цитата сообщения Elefeni Оригинальное сообщение
Жакет песочного цвета.Имитация ткани.Крючок.
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Heirloom knitting
Интересная книга для рукодельниц по вязанию спицами. В ней представлены ажурные узоры для вязания тонких, воздушных шалей. Даны подробные описания и схемы вязания.
Это цитата сообщения СХЕМЫ_ДЛЯ_ВЫШИВКИ_КРЕСТОМ Оригинальное сообщение
календарь с цветочками на каждый месяц
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
http://depositfiles.com/files/owso9gr69
http://letitbit.net/download/13971.15d4b484fe6ec3d957d6737a4525/calendar.rar.html
Это цитата сообщения СХЕМЫ_ДЛЯ_ВЫШИВКИ_КРЕСТОМ Оригинальное сообщение
ФРУКТЫ
http://depositfiles.com/files/kj0k652m3
http://letitbit.net/download/48106.40e4f769fa1cb62911d5711138eb/фрукты.rar.html
