Хрустящие и ароматные!
Ингредиенты:
1 кг огурцов
2 зеленых кисло-сладких яблока
1 зубчик молодого чеснка
150 г укропа
по 3 листика вишни и черной смородины
1 лист хрена
6 шт. черного перца горошка
1 лавровый лист
для рассола:
2 ст. л. соли + 1 л воды
____________________________________________________________________________
Если вы себя плохо чувствуете, необязательно ехать на ультразвуковое обследование в поликлинику, стоять в очередях и пробках, теряя время, предназначенное для сна или отдыха. Медицентр рад предложить вам услугу УЗИ на дому в СПб - качественно, быстро и недорого!
Великая китайская стена, Китай
[500x110]
Христос- Искупитель в Рио де Жанейро
[500x110]
|
|
Серия сообщений "Интересные ссылки":
Часть 1 - Коллекция ссылок для вас!
Часть 2 - Сервисы "Вопрос-ответ"
...
Часть 98 - 1001 узор/Сайт
Часть 99 - Самые интересные факты
Часть 100 - Программа "говорящая русская азбука"
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд
|
Ингредиенты: Крыжовник - 1 кг Сахар - 1,2 кг Вода - 500 г Листья вишни - 20 шт. |
Варенье на любой вкус - еще 1230 рецептов |
Очень вкусное варенье из крыжовника к чаю.
1. Крыжовник помыть, наколоть зубочисткой и залить водой на ночь.
2. Воду слить, добавить в нее сахар, листья вишни и довести до кипения. Полученный сироп охладить и процедить.
3. Теперь снова вскипятить, опустить ягоды, довести до кипения, охладить.
4. Слить сироп, вскипятить, снова залить ягоды и варить варенье из крыжовника до готовности (проверять на капельку).
[400x] |
Добавить рецепт в свой блог |
[131x264]Далее видео-тренировка: 5 комплексов простых и не очень
[480x700]Я нашла комод своей мечты. Теперь мне надо такой. Хочу-не-могу! Уже прикидываю, куда его поставить. Сделать - не проблема, были бы деньги. Я заказжу его у мастера какого-нибудь и все дела. Только плати. Но этот комод - это же царь стены. Рядом с ним ничего больше не встанет. Для него место нужно.
Поднимаясь из глубины, одинокий Скорпион
прижимает к груди секрет своей страсти.
Твердый панцирь и смертоносный хвост - его защита.
Смирение маскирует силу любви и ненависти.
СИМВОЛ СКОРПИОНА:
24 октября — 22 ноября
Планета: Марс/Плутон
Стихия: Вода
Качество: фиксированный
Сигнатурное масло: пачулевое
Учение аюрведы утверждает, что специи являются панацеей от многих болезней, а также отличные афродизиаки и косметические средства. Одни специи имеют свойство разжижать кровь и возбуждать аппетит, другие - действуют на желудок успокаивающе и быстро вызывают ощущение сытости.
Среди широко распространенных специй особенно ценится корица. Она ценится не только за свои замечательные ароматические качества, но и обладает замечательными целебными качествами. Оказывается, корица отличное средство от сахарного диабета - она помогает нормализовать уровень сахара и холестерина в крови, повышает тонус сосудов, а в дополнение к этому еще и с простудой борется! Достаточно всего лишь половины чайной ложки с утра.
Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!

Все дело в сухой мяте!
Я впервые добавила ее как приправу в пассус-толму, и с тех пор просто влюбилась в эту приправу.
И вот сегодня купила новый номер нашего кулинарного журнала, а там рецепт.
Я домой зашла, с порога прямо на кухню и салат приготовила!
За это я и люблю нашу средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.
Но если взять качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!
[372x423]Шокола́д (англ. Chocolate, фр. Chocolat, исп. Chocolate) — термин, обозначающий различные виды кондитерских продуктов, изготовляемых с использованием плодов какао.
Происхождение названия “шоколад”:
Слово «шоколад» происходит от ацтекского слова “xocolātl” (название напитка из бобов какао, досл. “горькая вода” (науатль xocolli “горечь”, atl “вода”).
Современный напиток какао включает в себя: какао-порошок, молоко, сахар, корицу, острый перец и иногда ваниль.
Нормативы для шоколада:
Вкус и аромат ясно выраженные, свойственные для данного вида. Цвет от светло-коричнового до тёмно коричневого, для белого шоколада — кремовый. Форма правильная, без деформации, в виде плиток, батонов и различных фигур как с рисунком, так и без него. Лицевая поверхность шоколада должна быть блестящей, без сахарного и жирового поседения, в шоколаде с молоком — слегка тусклой, в шоколаде с не измельчёнными добавлениями нижняя сторона плитки с неровной поверхностью. Консистенция должна быть твёрдой, структура — однородной, излом должен быть матовым, для пористого шоколада — ячеистым. Добавления, вводимые не в тонкоизмельченном виде, равномерно распределены в шоколадной массе.
Кремы - это густой пастообразный продукт, который используют как в приготовлении тортов, пирожных и для начинки, так и в качестве отдельного десертного блюда. Различают кремы, сбиваемые из нескольких ингредиентов без тепловой обработки, и кремы заварные, которые густеют при нагревании.
[576x432]
Оценка: 5+++
Если у вас есть зелёный лук, который надо спасать, яйца, которые сами спасут положение и немножко желания поразмяться, то этот рецепт для вас.
-100 гр свежих дрожжей (2 пачки сухих дрожжей)
-1 литр молока
-3 ст.ложки сметаны
-2 ст. ложки подсолнечного масла
-70-80 гр. растопленного маргарина или сл. масла
-4 ст. ложки сахара
-1ч. ложка соли
-2 яйца
-1 неполная чайная ложечка соды
-мука (сколько возмёт)
Описание : Вкусное воздушное тесто, легко делается и всегда получается, без малого лет 20 пользуюсь им. Много раз хотелось чего-то новенького попробовать, честно пробовала многие другие рецепты дрожжевого, но всегда возвращалась к своему.
Теста получается много, вполне достаточно сделать половина порции.Соду я стала класть по той причине, если тесто у меня в холодильнике лежит несколько дней, то не будет чувствоваться кислинка, вычитала на интернете, огромное спасибо за прекрасный совет.
Молоко подогреть до тёплого. Сухие дрожжи развести небольшим количеством тёплой водички с добавлением 1-2 чайних ложечек сахара и подождать минут 10-20, пока появится шапочка.
Расстопить маргарин(масло).
В миску разбить 2 яйца, налить подсолнечное масло (или любое другое растительное, но без запаха),сахар.Хорошо размешать ложкой. Добавить сметану с содой, размешать. Налить молочко, маргарин, соль.Размешать. В конце добавить поднявшиеся дрожжи и муку. Замесить некрутое мягкое тесто. Накрыть миску и дать тесту поднятся.
Начинка может быть любая:
у меня поджаренный зеленый лук, отваренные яйца, черный перчик
[700x467]
[показать]«Хатико: Самый верный друг» (англ. Hachiko: A Dog's Story) — художественный фильм Лассе Халльстрёма, основанный на реальной истории Хатико - японского пса породы акита-ину, который в течение девяти лет каждый день в одно и то же время приходил на вокзал встречать умершего хозяина. Фильм является ремейком японского фильма 1987 года[1]. Сценарий фильма написал Стивен Линдси. Главные роли в фильме исполняют Ричард Гир, Джоан Аллен и Сара Ремер. Фильм был выпущен 8 августа 2009 года в Японии.
Сюжет
Профессор университета Паркер Уилсон находит на вокзале потерявшегося щенка, отправленного из Японии в Америку. Так как никто за ним не является, Паркеру приходится оставить щенка у себя. За то время, что собака живёт у профессора, между ними возникает крепкая дружба. Каждый день Хатико провожает хозяина до вокзала, когда тот отправляется на работу, а вечером приходит его встречать. В один из дней профессор скоропостижно умирает на лекции в университете от сердечного приступа. Не дождавшись хозяина, Хатико продолжал приходить на станцию, не пропуская ни дня[2].
Несмотря на то, что пса пытались забрать родственники профессора, он неизменно продолжал возвращаться на станцию. Местные торговцы и железнодорожники прикармливали Хатико, восхищаясь его преданностью. Вскоре о необычном псе узнают газетчики, и Хатико становится героем прессы. До конца своих дней Хати ежедневно приходит на станцию к прибытию поезда, и ждёт до самого вечера, что вот-вот его хозяин выйдет из очередного поезда. Он так и не приходит, но Хатико — верный пес — не оставляет своего места. На той станции преданный пёс и нашёл свою смерть.